MiMasa

Este verano, incluye a los niños en la cocina y pasa tiempo en familia con MiMasa. Cocinar juntos no solo es divertido, sino que también les enseña habilidades valiosas y crea recuerdos inolvidables.

Desde mezclar ingredientes hasta decorar platillos, hay muchas maneras en que los más pequeños pueden participar. ¡Haz que cada comida sea una aventura llena de sabor con MiMasa!

MiMasa, el sabor de tu casa.

Este Día de los Padres, honra a ese hombre especial con una comida deliciosa hecha en casa. Con MiMasa, tus recetas tendrán ese toque auténtico que a papá le encanta. 🌽💚

¡Feliz Día de los Padres! 🎊

¡Prueba esta increíble receta de Quesadillas Fritas de Queso Fresco hecha con nuestra harina de maíz nixtamalizada MiMasa! 🌽✨ Un platillo fácil y delicioso que encantará a toda la familia.



Ingredientes:

1/2 kg de harina de maíz MiMasa
1/2 cdita de sal
1 cda de polvo para hornear
Agua (cantidad necesaria)
Aceite para freír (cantidad suficiente)
Queso fresco (cantidad necesaria)
Lechuga (cantidad necesaria)
1 jitomate
1/2 cebolla
Crema (cantidad necesaria)
Salsa al gusto


Instrucciones:

En un tazón grande, mezcle la harina de maíz MiMasa con el agua hasta obtener una masa suave y maleable. Cubra con un paño y deje reposar.
Mientras tanto, coloque el aceite en una sartén y caliente a fuego medio.
Corte el queso en láminas del grosor deseado, pique la lechuga y reserve.
Divida la masa de MiMasa en pequeñas porciones y forme bolitas. Use una tortillera para extender cada bolita y hacer tortillas no muy delgadas. Coloque el queso en un lado, doble y selle muy bien.
Lleve las tortillas al aceite caliente y voltéelas para que se frían bien por ambos lados. Retire del aceite y colóquelas sobre papel absorbente.
Sirva y decore con lechuga, salsa al gusto, rodajas de jitomate, cebolla en medias lunas y crema.

Nos complace anunciar que MiMasa está disponible en más tiendas que nunca. Encuentra nuestros productos en tu supermercado habitual y disfruta del auténtico sabor latino en casa.

MiMasa, el sabor de tu casa.

MiMasa Harina de maíz nixtamalizada

¿Quieres que tus tortillas caseras queden más suaves y deliciosas? ¡Tenemos los mejores tips para ti! 🌽💚

Elige la harina correcta: Utiliza harina de maíz de alta calidad, como la de MiMasa, para obtener una textura suave y consistente.

Agua tibia: Usa agua tibia en lugar de fría al mezclar la masa. Esto ayuda a hidratar mejor la harina de maíz y hace que la masa sea más manejable.

Amasado adecuado: Amasa bien la masa hasta que esté suave y homogénea. Esto ayuda a desarrollar la textura perfecta para tus tortillas.

Cocción correcta: Cocina las tortillas en un comal caliente. Al voltearlas, asegúrate de que se inflen un poco para que queden más esponjosas.

Manténlas tapadas: Después de cocinarlas, guarda las tortillas en un paño limpio o en una bolsa para mantener el calor y la humedad. Esto evitará que se sequen y se pongan duras.

MiMasa Harina de maíz nixtamalizada

Este verano, MiMasa te acompaña en cada comida. Desde tacos en la parrilla hasta ensaladas frescas con tortillas. 🌽💚

Descubre el verdadero sabor del verano con MiMasa.

MiMasa, el sabor de tu casa.

Dale a tus platillos un toque especial con MiMasa.

¡Te presentamos una irresistible receta de Tacos de Carne Asada para darle la bienvenida al verano! ¡Disfruta del auténtico sabor del verano con MiMasa! 🌞🍖



Ingredientes:

500 gramos de carne para asar (como falda, arrachera o churrasco)
1/4 taza de jugo de limón
1/4 taza de salsa de soja
3 dientes de ajo picados
1 cucharadita de comino molido
1/4 taza de cilantro fresco picado
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Tortillas recién preparadas con MiMasa
Cebolla picada, cilantro fresco, limón y salsa de su preferencia para acompañar


Instrucciones:

-En un tazón grande, mezcla el jugo de limón, la salsa de soja, el ajo picado, el comino molido, el cilantro fresco picado, el aceite de oliva, sal y pimienta al gusto para hacer la marinada.

-Corta la carne en trozos pequeños y agrégala a la marinada. Cubre y deja marinar en el refrigerador durante al menos 2 horas, preferiblemente durante la noche, para que la carne absorba los sabores.

-Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Retira la carne de la marinada y descarta el exceso de líquido.

-Cocina la carne en la parrilla caliente durante unos 3-4 minutos por cada lado, o hasta que esté cocida según tu preferencia (generalmente se cocina a término medio).

-Retira la carne de la parrilla y déjala reposar durante unos minutos antes de cortarla en tiras finas.

-Calienta las tortillas previamente preparadas con MiMasa en la parrilla caliente durante unos segundos por cada lado, hasta que estén ligeramente doradas y flexibles.

-Rellena cada tortilla con tiras de carne asada y acompaña con cebolla picada, cilantro fresco, un chorrito de limón y tu salsa favorita.

¡Disfruta de tus deliciosos Tacos de Carne Asada!

MiMasa Harina de maíz nixtamalizada

No importa el menú que prefieras, MiMasa es tu mejor aliado para un sabor único en la cocina. ¡Experimenta la auténtica cocina en cada plato con MiMasa!

MiMasa Harina de maíz nixtamalizada

Nuestra harina de maíz nixtamalizada es la opción ideal para preparar deliciosos y saludables bocadillos veganos y mucho más. ¡Satisface tus antojos con sabor auténtico y nutritivo!

¡MiMasa… el sabor de tu casa! 🌾😋

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¡Gran noticia! 🎉 MiMasa ahora está disponible en Supermercado Lupitas en Concord. Descubre la auténtica harina de maíz nixtamalizada, libre de gluten y hecha con granos 100% integrales. ¡Ideal para preparar tus platillos tradicionales favoritos con la mejor calidad y sabor! Búscala hoy y lleva el sabor de MiMasa a tu mesa.

Celebramos a todas las madres extraordinarias que hacen de cada momento un tesoro. Gracias por tu amor inquebrantable, tu sabiduría y tus deliciosas recetas que llenan nuestros días de alegría. ¡Feliz Día de las Madres! 🌷💖

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¡Revive los mejores momentos del 5 de mayo con MiMasa! 🎉🌮 Desde risas hasta deliciosas degustaciones, fue un día lleno de sabor y alegría. ¡Gracias a todos los que se unieron para llevarse el auténtico sabor de MiMasa a casa!

¡Celebra el 5 de mayo con los platillos más sabrosos y auténticos! Prepara tus recetas favoritas con la mejor harina y disfruta de la verdadera esencia de la cocina mexicana. 🇲🇽🌮

¡Descubre el auténtico sabor de MiMasa! 🌮🌽 Únete a nosotros para degustar las delicias de MiMasa este próximo lunes 6 de mayo en Tiendas María de Huntersville, de 12:00 pm a 6:00 pm.

¡Te esperamos!

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¡Ahorra tiempo y disfruta de tortillas frescas toda la semana con la harina de maíz nixtamalizada de MiMasa! 🕛🌮Prepara todas tus tortillas de una vez, guárdalas en la nevera y disfruta de la conveniencia sin sacrificar el sabor auténtico. ¡Sé práctico sin renunciar a lo delicioso con MiMasa!

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¡Empieza tus mañanas con un desayuno que te llene de energía! Prepara unos chilaquiles deliciosos con MiMasa y disfruta de un comienzo increíble con el mejor sabor. 🌞🍳

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¡Celebremos juntos el 5 de Mayo en Symphony Park! 🎉 MiMasa te espera con emocionantes sorpresas. ¡Ven y prueba nuestras deliciosas tortillas, MiMasa el verdadero sabor de tu casa!

¡Te esperamos! 🌮✨

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¡Descubre la deliciosa combinación de sabores con nuestras Empanadas de Carne hechas con MiMasa! 🥟🌶️ Una receta que combina la suavidad de nuestra marina con un relleno jugoso. ¡Una explosión de sabor en cada bocado! 🤤✨



Ingredientes:

-2 tazas de MiMasa

-1/2 taza de agua

-300g de carne molida de res

-1 cebolla picada

-2 dientes de ajo picados

-1 pimiento rojo picado

-1 zanahoria rallada

-1 cucharadita de comino

-1 cucharadita de pimentón

-Sal y pimienta al gusto

-Aceite vegetal para freír

Instrucciones:

-En un tazón grande, mezcla la MiMasa con el agua hasta obtener una masa suave y maleable. Cubre con un paño mientras preparas el relleno.

-En una sartén grande, calienta un poco de aceite a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y cocina hasta que estén transparentes.

-Agrega la carne molida a la sartén y cocina hasta que esté dorada y bien cocida.

-Añade el pimiento rojo y la zanahoria rallada a la sartén, y cocina por unos minutos hasta que estén tiernos.

-Condimenta la mezcla de carne con comino, pimentón, sal y pimienta al gusto. Revuelve bien para combinar todos los sabores.

-Divide la masa de MiMasa en pequeñas porciones y forma bolitas. Usa una tortillera para extender cada bolita en forma de disco delgado.

-Calienta un sartén con suficiente aceite a fuego medio alto.

-Coloca una porción de relleno en el centro de cada masa. Dobla la masa sobre el relleno para formar la empanada y sella los bordes presionando con un tenedor.

– Coloca las empanadas en el sartén y fríe hasta que las empanadas estén doradas por ambos lados.

– Retira del sartén y deja escurrir en un plato con papel toalla. ¡Disfruta de tus empanadas de carne hechas con MiMasa!

MiMasa Harina de maíz nixtamalizada

Descubre MiMASA: una harina de maíz nixtamalizada de alta calidad, perfecta para tus platillos tradicionales favoritos. Libre de gluten y elaborada con granos integrales, es una opción saludable y deliciosa para tu cocina. ¡Disfruta de tus recetas auténticas sin preocupaciones con MiMASA!

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¡Preparar tus recetas favoritas nunca ha sido tan fácil! Con MiMasa, cada momento en familia se convierte en una experiencia inolvidable. ¿Listos para compartir tus secretos de la cocina con la familia? 👨‍👩‍👧‍👦

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¡Nos encanta escuchar tus comentarios! Gracias a nuestros seguidores por compartir su experiencia con MiMasa. ¿Y tú? ¿Ya te uniste a la familia MiMasa? ⭐⭐⭐⭐⭐

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