The Tran's Kitchen

Mỗi chiếc bánh đều rất đáng yêu 🥰

Bánh bông lan lá dứa kem dừa làm bánh sinh nhật cũng hợp lý & ngon lắm nhé! 🥰

Buttercream cupcakes - Bumblebee theme

Bánh bông lan trứng muối cupcakes - Bumblebee theme

Xinh yêu 🥰

🕷️🕸️

💞

Em gái hỏi: “Sao dạo này ko thấy chị post hình bánh nữa?”

Làm biếng í 😜

Ngày mai T có khách đặt bánh bông lan trứng muối & trà sữa. Ai muốn lấy nhắn T hôm nay, T gom order làm luôn nhé!

Chả cá em T mới đưa từ FL lên nên mọi người muốn lấy ngày nào cứ nhắn T, T sẽ update khi hết nha. Thank you! ❤️

1. Bánh bông lan trứng muối - $25
2. Trà sữa boba 🧋 - $12
3. Homemade chả cá (wild caught) - $16/bịch 1 lb

🗓️ Monday, 10/21/2024
📍 Pick up in Mint Hill, NC 28227
☎️ (704) 807-7275

———❤️———❤️———
🌸 𝚃𝙷𝙴 𝚃𝚁𝙰𝙽’𝚂 𝙺𝙸𝚃𝙲𝙷𝙴𝙽
🫶 𝙷𝚘𝚖𝚎𝚖𝚊𝚍𝚎 pastry & custom cake 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚕𝚘𝚟𝚎
🏡 𝙼𝚒𝚗𝚝 𝙷𝚒𝚕𝚕, 𝙽𝙲 28227
☎️ (704) 807-7275

T có dư rau câu 3 vị, bánh bông lan lá dứa kem dừa & flan. Ai muốn lấy nhắn T! Thank you! ❤️

T mở order tuần này, pick up on Sunday 10/20:

1. Bánh bông lan trứng muối - $25
2. Bánh bông lan lá dứa kem dừa - $15
3. Rau câu 3 vị - $18
4. Flan - $22
5. Trà sữa boba 🧋- $12/phần
6. Homemade chả cá - $16/bịch 1 lb

Nhắn T trước thứ 6 nha! Cảm ơn mọi người! ❤️

🗓️ Sunday, 10/20/2024
🏡 Pick up in Mint Hill, NC 28227
⛪️ Pick up gần nhà thờ VN @ 11:45 am (please pm for pick up address)
☎️ (704) 807-7275

———❤️———❤️———
🌸 𝚃𝙷𝙴 𝚃𝚁𝙰𝙽’𝚂 𝙺𝙸𝚃𝙲𝙷𝙴𝙽
🫶 𝙷𝚘𝚖𝚎𝚖𝚊𝚍𝚎 pastry & custom cake 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚕𝚘𝚟𝚎
🏡 𝙼𝚒𝚗𝚝 𝙷𝚒𝚕𝚕, 𝙽𝙲 28227
☎️ (704) 807-7275

Đợi hình của thợ chuyên nghiệp lâu quá nên post hình của mình trước 😍
Lần đầu được đi dự đám cưới rồi set up bánh cưới luôn. Cô dâu là bé em mình gặp từ hồi em còn nhỏ xíu, một cô em ngọt ngào, dễ thương, ít nói & hiền lành. Lâu lắm rồi, cả nhà mình mới được đi dự đám cưới cùng nhau, một đám cưới với đầy đủ cảm xúc, vừa cười vừa chảy nước mắt. Mình mừng cho em vì đã tìm được một nửa kia, mong em luôn hạnh phúc! Nhớ mãi hình ảnh người em gái bé nhỏ ngày nào 🥰

“Cảm ơn 2 em rất nhiều!” 🫶🏻

Happy wedding 💞 | 10.05.2024 |

Two 3 tiered cake! 🥰 *padding on my shoulder* “You DID it and for the first time, back to back wedding on the same weekend.” ❤️

T có dư:
- 1 bánh bông lan trứng muối - $25
- 2 bánh flan - $22/each

Có thể pick up ở nhà T in Mint Hill hoặc trên khu nhà thờ VN nếu nhắn T trước 8:30 AM

Thank you! ❤️

🗓️ Sunday, 10/06/2024
🏡 Pick up in Mint Hill, NC 28227
⛪️ Pick up gần nhà thờ VN @11:45 am
☎️ (704) 807-7275

———❤️———❤️———
🌸 𝚃𝙷𝙴 𝚃𝚁𝙰𝙽’𝚂 𝙺𝙸𝚃𝙲𝙷𝙴𝙽
🫶 𝙷𝚘𝚖𝚎𝚖𝚊𝚍𝚎 pastry & custom cake 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚕𝚘𝚟𝚎
🏡 𝙼𝚒𝚗𝚝 𝙷𝚒𝚕𝚕, 𝙽𝙲 28227
☎️ (704) 807-7275

T mở order cho Sunday này, 09/29:

1. Bánh bông lan trứng muối - $25
2. Bánh flan - $22
3. Rau câu 3 vị - $18
4. Bánh bông lan lá dứa kem dừa - $20
5. Trà sữa boba 🧋 - $12/phần (1 ly trà sữa 16 oz & 1 ly boba 9 oz)
6. Homemade chả cá (wild caught fish from Florida) - $16/bịch 1 lb

Ai cần gì nhắn T trước thứ 7 này nha! Cảm ơn mọi người! ❤️

🗓️ Sunday, 09/29/2024
🏡 Pick up in Mint Hill, NC 28227
⛪️ Pick up gần nhà thờ VN (@ 11:45 am - message for pick up address)
☎️ (704) 807-7275

Quá là đáng yêu! 🥰

“Happy 1st birthday to bé Olivia! Chúc con ăn ngoan, ngủ giỏi, luôn vui vẻ & khỏe mạnh. Cảm ơn ba V mẹ T đã tin tưởng cho cô T được làm bánh sinh nhật đầu tiên cho con!” 🫶🏻

T có sẵn 1 bông lan trứng muối, ready for pick up - $25. Ai muốn lấy nhắn T nha! Thanks! ❤️

🏡 Pick up in Mint Hill, NC 28227
☎️ (704) 807-7275

———❤️———❤️———
🌸 𝚃𝙷𝙴 𝚃𝚁𝙰𝙽’𝚂 𝙺𝙸𝚃𝙲𝙷𝙴𝙽
🫶 𝙷𝚘𝚖𝚎𝚖𝚊𝚍𝚎 pastry & custom cake 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚕𝚘𝚟𝚎
🏡 𝙼𝚒𝚗𝚝 𝙷𝚒𝚕𝚕, 𝙽𝙲 28227
☎️ (704) 807-7275

Rảnh rảnh T sẽ mở order bán lẻ hộp nhỏ món bánh này. Bánh bông lan lá dứa kem dừa, mấy đứa nhỏ nhà T & cả người lớn cũng mê. Thơm, béo, ngọt ngọt… lá dứa & dừa là một sự kết hợp tuyệt vời… ngon & thơm lam lắm 😋

Rau câu flan trang trí siêu cute & siêu ngon 🥰

Những chiếc bánh kem làm xong mà quên post là đây 🥰

Cuối tuần này T có:
- Bánh bông lan trứng muối - $25
- Trà sữa boba 🧋 - $12/phần
- Rau câu 3 vị - $18/hộp

Xin mời mọi người 🥰

🗓️ Sunday, 09/22/2024
🏡 Pick up in Mint Hill, NC 28227
⛪️ Pick up gần nhà thờ VN (@11:45 am)
☎️ (704) 807-7275

———❤️———❤️———
🌸 𝚃𝙷𝙴 𝚃𝚁𝙰𝙽’𝚂 𝙺𝙸𝚃𝙲𝙷𝙴𝙽
🫶 𝙷𝚘𝚖𝚎𝚖𝚊𝚍𝚎 pastry & custom cake 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚕𝚘𝚟𝚎
🏡 𝙼𝚒𝚗𝚝 𝙷𝚒𝚕𝚕, 𝙽𝙲 28227
☎️ (704) 807-7275

Khép lại mùa trăng năm nay, mình xin flex mẻ bánh nướng cuối cùng & cũng là mẻ bánh mà mình tâm đắc nhất (đạt 95% so với nguyện vọng) sau 4 năm kể từ ngày đầu tiên mình bắt đầu hành trình làm bánh trung thu. Tới ngày hôm nay mình đã thay đổi rất nhiều thứ, từ công thức vỏ bánh, cách nấu nước đường đúng cách, nhiệt lò (đau đầu nhất vụ này), nhân bánh cũng được thay đổi rất nhiều để phù hợp với khẩu vị khách hàng. Cảm ơn những đóng góp của tất cả mọi người, mình đều ghi nhận lại để làm tốt hơn mỗi ngày. ❤️

Vào mùa trung thu thì ai đã thử làm món này thì biết, chỉ nói riêng nhân thập cẩm, từng thứ lách cách, từ sơ chế, làm mỡ đường, làm gà quay, xé sợi, làm thịt xá xíu, cắt chop từng thứ cũng đã mất rất nhiều giờ. Muốn cho khách hàng có được bánh mới nên mình toàn ôm lò cả đêm hôm trước, bao nhiêu là bánh, sau đó đợi nguội đóng gói, vô hộp, sáng giao luôn. Mình còn cố ôm luôn những đơn bánh phút cuối vì ko muốn buồn lòng ai nên chắc chắn ko tránh khỏi những thiếu xót, mong mọi người bỏ qua cho. 🥰

With love,
T 🫶🏻

2 em rau câu flan cũng ra đời giữa tâm bão bánh trung thu 🥰

Những chiếc bánh kem ra đời giữa tâm bão bánh trung thu…. Cảm ơn mọi người luôn yêu thương & ủng hộ T! 🫶🏻