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Hallacas venezolanas. @

Pan de jamón navideño.

#recetapizzacasera Ingredientes: Para cuatro pizzas Un kilo de harina de trigo 20 gramos de levadura en polvo 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de sal 2 huevos 50 g de mantequilla o margarina 250 mililitros de agua Colocamos la harina en un bowl hacemos un hueco en el medio cola anós todos los ingredientes y poco a poco vamos agregando el agua , vas amasando hasta sentir la masa que no se te pega de las manos y que esté lisa, luego la dejamos reposar por una hora o dos, luego separamos en cuatro partes amásamos, luego estiramos hasta un centímetro de grosor o si la quieres más fina o más gruesa a tu gusto. Luego colocamos la salsa para pizza y ponemos al horno a 380 grados a#farenheite 5 minutos, la sacamos del horno le colocamos el queso, el peperoni, salami, maíz si es de tu preferencia. La cantidad de queso que desees igual los otros ingredientes.

También realizamos servicio de catering, esta bandeja contiene mandocas, empanadas y tequeños. #emapnadasvenezolanasentampa #arepavenezolanaentampa #venezolanosentampa #comidavenezolana

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Y bueno ya empezamos sábado y domingo estaremos tomando pedidos. #comidavenezolanaentampa#venezolanosentampa#empeendedorismofeminino #emprendimiento#food

250 gr. de harina de maíz precocida 350 gr. de agua 1/2 cucharadita de azúcar 1/2 cucharada de sal . A-Comenzamos la elaboración de nuestra masa, para ello, en un recipiente vamos a incorporar la harina de maíz, la sal, el azúcar y mezclamos, seguidamente agregamos el agua y comenzamos a amasar hasta obtener una masa homogénea. B- En una superficie plana, vamos a colocar un trozo rectangular de bolsa o papel film colocar un poco de aceite, seguidamente colocamos una bola mediana de nuestra masa, la aplanamos y con la ayuda de las manos vamos dándole forma circular . C- Agregamos de un lado nuestro relleno, en este caso el queso, luego doblamos a la mitad y con la ayuda de un plato vamos a perfeccionar los bordes como te muestro en el video. D- En un sartén u olla con aceite bien caliente, vamos a freír nuestras empanadas hasta que tomen un color dorado. Disfruten!