Conchocolate.ve
Pastelería Artesanal Delivery. Seduciendo #CONCHOCOLATE
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@conchocolate.ve
@conchocolat_ve. Tortas frías. Marquesas.
Correo :[email protected] Cheescake. Trifles. Seduciendo con chocolate. Baruta. Caracas, Venezuela
Vestida / Desnuda
En todo momento hago la prueba de sabores.
Verifica la textura de la torta, el equilibrio entre lo dulce del brigadeiro y la intensidad del chocolate en un ganache.
Para entregar un producto debo estar segura y satisfecha. Es mi reputación, mi referencia.
Funfetti birthday cake
Presentación
Porciones 6/8
Una sola capa de relleno
Arequipe o chocolate
Rellenos ideal para tortas
● Brigadeiros:
Crema a base de leche condensada
● Ganache
Combinación de chocolate y crema de leche
● Buttercream
Crema a base de mantequilla
● Curd de frutas
Compotas a base de frutas naturales
● Crema pastelera
Crema a base de leche, huevos y fécula de maíz.
● Crema Diplomática
Combinación de crema pastelera y Chantilly
● Crema Muselina
Combinación de crema pastelera y mantequilla
● Arequipe o dulce de leche
● Crema bariloche
Combinación de chocolate y arequipe
● Frutos secos y
● Frutas
Marquesas
Aprende conmigo a preparar Marquesas deliciosas, ideal para empezar tú emprendimiento con sabores diferentes.
Te doy las herramientas para medir tus porciones y los costos. Asesorías de como empezar sin miedo y darte a conocer.
Precio $20 incluye asesorías
Hacer tortas temáticas no es mi fuerte ... Es todo un reto. Tienes muchas ideas en la mente, pero es justo en el último momento cuando dejo fluir las ideas .
Aquí va mi primer intento !!!
Espero les guste!
Torta blanca rellena de buttercream aromatizado con naranja y trozos de caramelo.
Sabores ...
Agrega una cucharadita de polvo dorado a tu caramelo para darle brillo y un toque glamoroso.
Unas pequeñas hojas doradas y maravilloso.
¿No les pasa, que los domingos en la tarde noche te dan antojos de algo rico?
¿Cuál es tú antojo de domingo?
Una combinación de sabores y texturas delisiosisimas...
Torta de chocolate
Relleno de brigadeiro de Arequipe con tropezones de caramelo y
Cubierta de ganache.
Atrévete a pedir tu torta soñada...
No te pasa que a veces tienes ganas de probar algo, lo viste en instagram y aquí no lo encuentras. Pídemelo!
Hago realidad tu torta soñada ! Esas Combinaciones únicas, especialmente para ti.
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" Si vamos a caer, que sea en la tentación "...
Ésto fue ayer domingo día de curso...
Relleno de brigadeiro de Nutella!. Cobertura de buttercream de chocolate blanco.
Semana de técnica de " Alto relieve" ...
Triple chocolate
Torta húmeda de chocolate
Rellena de brigadeiro
Cubierta de ganache
Presentación
1 kilo aproximadamente
Porciones 6/8
Precio $40
● Bajo pedidos
● Previo pago
● Delivery o Pickup
● La Boyera. Caracas.