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Vino de Uchuva. Disfruta de un producto Nacional. Con calidad de exportación.

La fresa

FRESA, FRAGARIA VESCA VAR. HORTENSIS / ROSACEAE
La fresa es un fruto de color rojo brillante, suculento y fragante que se obtiene de la planta que recibe su mismo nombre. En Occidente es considerada la "reina de las frutas". Además de poderse comer cruda se puede consumir como compota, mermelada,... Es empleada con fines medicinales ya que posee excelentes propiedades que ayudan a preservar la salud.
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Beneficios de la uchuva

La Uchuva y sus Beneficios
La uchuva es una fruta que tiene varios beneficios como alto contenido de vitamina C, muy necesaria para el crecimiento y la reparación de tejidos del cuerpo, también posee compuestos que protegen las células del envejecimiento prematuro (antioxidantes). Pero tiene un problema y es que se madura muy rápido, lo cual afecta su calidad y precio, entre otras cualidades.

¿Cuáles son los beneficios de la uchuva?
La uchuva es una fruta que beneficia el tránsito intestinal gracias a su alto contenido en fibra, especialmente pectina. Esto promueve una buena digestión y es recomendable en casos de estreñimiento ocasional. Además, su fibra le da propiedades saciantes, lo que la hace ideal en dietas de control de peso y adelgazamiento. Debido a sus efectos diuréticos y otros beneficios, como su capacidad para cuidar la vista, se considera una fruta que ayuda a adelgazar.

La fruta es útil para el cuidado del cerebro, ya que contiene cantidades importantes de vitamina C y micronutrientes esenciales como las vitaminas del grupo B y el fósforo, lo que reduce el deterioro cognitivo.

Asimismo, la presencia de flavonoides, polifenoles y ácidos grasos esenciales en la uchuva le otorgan propiedades beneficiosas para la salud ocular, protegiendo los ojos de afecciones como las cataratas.

La uchuva también tiene un gran poder antiinflamatorio y cicatrizante, lo que la hace efectiva en el tratamiento de pequeñas heridas, contracturas musculares y en la prevención de infecciones. Además, su capacidad antiséptica y antiinflamatoria la convierten en un remedio útil para combatir la irritación de garganta y algunos casos de otitis.

Esta contribuye a mantener huesos y cartílagos en buen estado debido a su alto contenido en vitamina C y pectina, lo que favorece la absorción de calcio por parte del organismo, previniendo enfermedades como la osteoporosis.

Por último, la uchuva tiene un efecto diurético, que ayuda a eliminar toxinas del cuerpo.

La uchuva

La uchuva, conocida como aguaymanto, uvilla, uchuva, o Physalis peruviana L., también conocida por el término inglés golden berry es una planta herbácea perteneciente a la familia Solanaceae, por lo tanto posee características similares a las plantas de papa, tomate y tabaco, a pesar de su crecimiento arbustivo.
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