Repostería Minerva

Lindo pastel con temática del monstruo come galletas 😍🍪

Censillo y natural pero con clase

Una idea de como decorar un pastel fácil y rápido..!!! fresas mangas pastelera y adiós🍓🥚🍰

Quieres cambiar los típicos colores de mickey y minnie ? un baby shower o un cumple años diferente ? , AQUI TE DAMOS LAS IDEAS 😉

😋 Practiquemos..!! diferentes diseños con una misma boquilla 😉

Memorisa la boquilla y su resultado y poco a poco seras un gran decorador..!!😋

torta de corazón..!! FÁCIL, aquí te mostramos como 😋

Un dulce fondo de pantalla para tu teléfono.._!! 😋

Infinidad de pasteles con una misma boquilla..!! no te compliques al momento de pensar en que pastel hacer 😁

TODO es cuestión de practica..!! NADIE NACE APRENDIDO tu puedes..!! 😘🥳

Te gustan las rosas en tus pasteles ? 😊 aquí están los diferentes tipos de boquillas para rosas 🌹

Mira, opciones de como decorar tus ponques, si son muchos los que debes realizar te recomendamos una opción sencilla y elegante 🧁🍬

Pronto..!! una receta de crema de avellanas (nutella) casera, como prepararla en casa fácil, sencillo y en pocos pasos 🍫

Un bocadillo nocturno ? feliz noche 😋🌛

se te antoja ?? aquí te dejamos la receta paso a paso para que disfrutes😉🍫

Ponquesitos de chocolate 🍫😋🧁

Ingredientes:
4 tazas de harina todo uso.
1 pizca de sal.
2 tazas de azúcar.
1/4 de taza de aceite.
2 tazas de leche
1 cucharada de vainilla.
2 cditas de bicarbonato (como leudante).
2 o 3 cucharadas soperas de cacao en polvo.

Procedimiento:

Paso 1: unir todos los ingredientes secos.
Paso 2:mezclar el aceite con la leche y la vainilla.
Paso 3: por ultimo agregar los secos a la mezcla de aceite.
Paso 4 mezclar completamente hasta que todo quede bien incorporado.
Paso 5: llevar a los moldes con sus capacillos dejando un dedo debajo del borde.

Es una receta fácil y casera y muy económica y sin huevos ni mantequilla, si gustan pueden hecharle un huevo para que suba un poco más

Pronto una receta de un sabroso PONQUE DE CHOCOLATE 🧁🍫

Diferentes tipos de boquillas y su resultado, escoge tu favorita y muéstranos con una imagen tu creatividad en la pastelería 😉

Ingredientes para 24 a 26 ponquesitos esponjosos:

2tazas de harina todo uso,
2 tazas de azúcar,
2 cucharadas de polvo para hornear,
1 pisca de sal,
1 cucharadita de vainilla,
4huevos ( temp ambiente),
135gramos de mantequilla sin sal (temp ambiente),
1 taza de leche

Para el merengue: 1 huevo
1 taza de azúcar y un jugo de sobre del sabor de tu preferencia… 🍓🍒🥥🍌🍉🍐🍏
Procedimiento:
Batir primero los huevos hasta que suban un poco,luego agregar la azúcar y unir los secos(tamizados),luego poner a calentar en la taza de leche la mantequilla hasta que este completamente derretida luego unir eso con la mescla anterior y con batidor de mano ir batiendo hasta que todo quede bien integrado.
Poner en los moldes con sus capacillos y dejar un dedo antes de llegar al borde ya que se esponjan durante 15 a 20 minutos aproximadamente.

Para el merengue batir primero los huevos y hacer un almíbar con el azúcar y luego unir con los huevos,una vez unido el azúcar con los huevos procedemos a utilizar el sobre de jugo(se utiliza aproximadamente 1 cucharada) o si quieren la van probando y viendo el color y sabor que deseen 🍓🍒🥥🍌🍉🍐🍏

Espero que les guste y si lo hacen espero y me pasen fotos a ver que tal les quedo vale

Una buena técnica para darle buen color y sabor al merengue es colocando jugo de sobre del sabor que mas prefieras 🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🥥🍒🍓

Rosas para tus decoraciones en 4 sencillos pasos..!! 🌹

POCO A POCO adquiriendo moldes, medidores, rodillos, mangas, bowls, espátulas y todos esos utensilios principales en la repostería podrás comensar a ser un gran repostero..!!!

Cómo hacer azúcar glass en casa ? MUY SENCILLO, tu azucar gruesa LICUALA y tendrás rápidamente azúcar glass lista, para tu postres..!! 😋😉

Lo más importante es la receta. Sigue al pie de la letra los gramos que indique para que tu resultado sea exacto a lo que estás buscando..!! 😉

Consejos básicos de repostería muy útiles
solo aqui en Mi dulce bendicion..!! 🥧🧁

POCO A POCO adquiriendo moldes, medidores, rodillos, mangas, bowls, espátulas y todos esos utensilios principales en la repostería podrás comensar a ser un gran repostero..!!! 🍪🍰

🙏🏻🥰 esto es un sueño hecho realidad, la herencia mas bella que me dio mi abuela MinMinerva Cardenas AvilarMinerva Cardenas AvilaiMinerva Cardenas Avilaespero pronto con el favor de Dios 🙏🏻🥰 lograr abrir mi pastelería

Mi repostería casera