Hagamos Magia en la Cocina
Clases de Panadería, Pastelería y Repostería, de una forma fácil y sin complicaciones. Via Whatsapp. Desde la comodidad de tu hogar.
Con técnicas especiales para comenzar desde cero. Te enseño a hacer magia en la cocina de forma fácil.
20/10/2023
La vida siempre nos presenta oportunidades de crecer, de aprender cosas nuevas. No pierdas la oportunidad de seguir creciendo en las diferentes facetas de tu vida...
Ama, sonríe y haz lo que te haga feliz...
Feliz día del chef 😃😃👍
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20/10/2023
La vida siempre nos presenta oportunidades de crecer, de aprender cosas nuevas. No pierdas la oportunidad de seguir creciendo en las diferentes facetas de tu vida...
Ama, sonríe y haz lo que te haga feliz...
Feliz día del chef 😃😃👍
20/10/2023
Feliz día a todos mis colegas...
Desde hace más de 15 años, cada 20 de octubre se celebra el Día Internacional del Chef. Una fecha en la que se rinde homenaje a los artistas de la cocina, a los magos de la cocina, quienes le dan personalidad a los diferentes platos que millones de personas consumen en el planeta.
19/09/2023
Les comparto una experiencia muy gratificante, el día 16 de septiembre asiste al grado de las primeras alumna de ex alumna y colega, Chef Patissier.
Fue un gran orgullo y honor estar como jurado en su presentación de grado, las felicito a todas y les deseo el mayor de los éxitos en su nuevo emprendimiento.
De verdad gracias por todo ese amor que me brindaron, por todo ese cariño, por haber hecho una torta especialmente para mi ya que ese era el día de mi cumpleaños, que Dios lo bendiga todos.
19/09/2023
✒️FRASE DEL DIA✒️
"Ser Cocinero consiste en formar parte de un mundo mágico, donde por medio de los fogones, hacemos felices a todos en el mundo".
Raquel Dávila M
✒️📝✒️📝✒️📝
19/09/2023
AREPAS DE HARINA DE TRIGO
💠Al trasladarnos a los andes venezolanos, el clima cambia vertiginosamente, las montañas nos rodean con su verdor incomparable, las personas nos reciben con más amabilidad de la normal y la comida nos hechiza con su sabor autóctono. Aquí el mejor desayuno que puede probar un turista es una buena Arepa Andina, también conocidas como Arepa de Trigo ¿Conoces su historia? ¡Nos adentramos un poco en ella!
💠Esta delicia la encontraremos con seguridad en ciudades como Mérida y San Cristobal, representantes fundamentales de los Andes. Comparten su forma y empleo con sus hermanas las arepas de maíz pero su sabor y textura son incomparables. A diferencia de la arepa tradicional, ésta se puede comer sola o acompañada y por su toque dulzón va muy bien acompañada por un chocolate caliente.
Conoce más sobre nuestras maravillosas arepas. Y aprende a elaborarlas, encontrarás la elaboración paso a paso con videos tutoriales en mi canal de Telegram sigue el enlace que se encuentra en la biografía.👇👇
https://linktr.ee/hagamosmagiaenlacocina
Luego haz clic en: Canal de Telegram masterclass gratuitas
Ama, sonríe y se Feliz
14/09/2023
FRASE DEL DIA
Lo maravilloso de aprender algo, es que nadie puede arrebatarnoslo.
B. B. King
Los conocimientos son lo realmente nuestro.
14/09/2023
🍫 Hoy 13 de septiembre se celebra el Día del chocolate bien llamado alimento de los dioses.
🍫Con 3 mil años de existencia, el chocolate está más vigente que nunca.
🍫Ya sea en forma de tabletas, bombones, tortas, huevos de Pascua y golosinas, el alimento que los mayas consideraban sagrado se fue transformando, con los años, en un sabor tan gourmet y sofisticado como cotidiano.
🍫El Día del Chocolate se festeja el 13 de septiembre en todo el mundo. ¿Por qué? La fecha coincide con el día del nacimiento de dos figuras que contribuyeron a su promoción: Milton Hershey, fundador de The Hershey Chocolate Company; y el escritor británico Roald Dahl, autor de 'Charlie y la Fábrica de Chocolate'.
Y cuál es el chocolate de tu preferencia?? estilo o forma de preparación déjame tu comentario😀👍
04/09/2023
🌼FRASE DEL FIA🌼
“Me lo contaron y lo olvidé; lo vi y lo entendí; lo hice y lo aprendí”. —Confucio
🌼🌼🌼🌼🌼
28/08/2023
27/08/2023
COCINA ES HACER TROZOS DE AMOR COMESTIBLES
La cocina es el lugar en donde se encuentran los sabores, los colores, la humildad, la pasión y el goce, y sobre todo los secretos que cada uno va implementando a medida que va cocinando. Es un refugio, un lugar para volar.
La comida que consumimos hoy es el resultado y la suma de conocimientos que vienen del pasado, de generación en generación. Todos, alguna vez, recibimos esos secretos de nuestras madres o abuelas.
La vista, el olor, el gusto y el placer son sinónimos de la cocina. Te motiva, te lleva a la creación, la cual va acompañada a veces de un buen vino, y a la cual no le puede faltar el toque dulce en el postre.
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