ẨM THỰC MẸ 2

Giai đoạn gấp rút giúp dưa leo sai trái, mọi ng sẽ ngạc nhiên ngay vì thành quả #928 Giai đoạn gấp rút giúp dưa leo sai trái-Mọi ng sẽ ngạc nhiên ngay vì thành quả Cách trồng dưa leo,tỉa cành ngắt ngọn ...

Thịt lợn kho, luộc hay nướng đều nhàm quá rồi, làm kiểu này không tốn 1 giọt nước, mềm ngon, thơm phức lại đơn giản vô cùng GiadinhNet - Thịt lợn ủ muối hạt thơm ngon với cách chế biến mới lạ không cần nước, thành phẩm lại ngon vô đối và cách làm thì vô cùng đơn giản.

10 bài tập thể dục giúp giảm cân ngay cả khi nằm trên giường Đôi khi bạn không có thời gian và cũng không muốn xỏ giày thể thao và đi ra khỏi cửa. Vậy thì bạn có thể biến giường ngủ của mình thành...

MỘT SỐ MẸO VẶT TRONG BẾP GIAOHEO #shorts #giaoheo

7 loại rau cực tốt cho người đang mắc tiểu đường, vừa giúp hạ đường huyết nhanh lại ngăn ngừa nhiều biến chứng nguy hiểm 7 loại rau cực tốt cho người đang mắc tiểu đường, vừa giúp hạ đường huyết nhanh lại ngăn ngừa nhiều biến chứng nguy hiểm

Dùng tủ lạnh mà không ghim ngay cách vệ sinh này lại thì quá tiếc: Đơn giản mà tủ sạch b**g kin kít, lại còn thơm! Dùng tủ lạnh mà không ghim ngay cách vệ sinh này lại thì quá tiếc: Đơn giản mà tủ sạch b**g kin kít, lại còn thơm!

TĂNG VÒNG 3 CẤP TỐC CỰC DỄ TẬP TRONG 10 NGÀY CHỈ VỚI NHỮNG BÀI TẬP ĐƠN GIẢN Cre: Tik Tok Trung Quốc

Thịt bò ướp với đồ uống này trước khi xào sạch mùi hôi, mềm ngọt không ngờ Trước khi xào hãy ướp thịt bò với thứ đồ uống sẵn có trong tủ lạnh này đảm bảo bạn sẽ có món thịt bò xào thơm ngon, mềm tan trong miệng.

Dầu dừa

🌴🌼Dầu ăn là phụ liệu gần như sử dụng mỗi ngày trong chế biến thức ăn nên việc chất lượng dầu tốt xấu ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của người dùng. Để phù hợp với cách ăn thuần thực vật, ăn chay và tránh tăng cholesterol xấu chúng ta lựa chọn dầu thực vật. Nhưng dầu thực vật có nhược điểm là có thời hạn sử dụng không lâu.

Do đó hiện nay rất nhiều loại dầu thực vật được sản xuất với công nghệ hydro hóa để kéo dài hạn sử dụng. Quá trình hydro hóa dầu thực vật (cho thêm hydro (kí hiệu hóa học: H) vào thành phần của dầu) khiến cho các phân tử chất béo của dầu bị chuyển đổi về hướng ngược lại so với các phân tử chất béo tự nhiên. Chất béo có cấu trúc phân tử bị thay đổi hướng này gọi là chất béo chuyển hóa (trans fat).

Theo bác sĩ Trần Văn Ký (Hội Khoa học kỹ thuật an toàn thực phẩm VN), những dầu thực vật đã hydro hóa gây ra béo phì nhanh chóng và gây ra rất nhiều bệnh nguy hiểm như bệnh tim mạch, tiểu đường. Bên cạnh đó, các loại dầu thực vật đã hydro hóa còn gây nguy cơ mắc bệnh xơ vữa động mạch, giảm lưu thông máu nuôi tim dẫn đến các cơn đau thắt ngực, đột quị, nhồi máu cơ tim, ung thư và nhiều bệnh nan y khác. Chất béo chuyển hóa có hầu hết trong các loại bánh qui, bánh nướng, bánh ngọt, khoai tây chiên, các loại thức ăn nhanh, dầu thương phẩm và đặc biệt trong shortening, margarine đặc (bơ thực vật). Chất béo chuyển hóa làm mất cảm giác no và cứ ăn mãi không biết chán gây ra béo phì nhanh chóng và hàng loạt bệnh nguy hiểm sẽ phát triển theo.

Bình thường, ở Việt Nam chúng ta không thể biết được loại dầu nào có sử dụng công nghệ hydro hóa hay thực phẩm nào có chứa hàm lượng chất béo chuyển hóa cao để đề phòng vì chưa có qui định ghi lên nhãn sản phẩm thành phần này. Do vậy cách tốt nhất là chúng ta tránh ăn những loại thực phẩm phải sử dụng nhiều dầu ăn hay không chiên quá kỹ thực phẩm bằng dầu, không sử dụng dầu đã khét, đã dùng rồi.

Theo Dr. Mercola, các loại dầu đã hydro hóa đặc biệt cần tránh là dầu đậu nành, dầu bắp (ngô), dầu hạt cotton, dầu hạt cải canola.

Tại sao nên dùng dầu dừa nguyên chất để nấu ăn?

Dầu dừa nguyên chất là loại dầu tốt nhất mà bạn có thể dùng để nấu ăn ở nhiệt độ cao (chiên, xào, nướng). Dầu dừa nguyên chất có điểm khói cao và chất béo trong dầu dừa chủ yếu là chất béo bão hòa (saturated fats) - chiếm khoảng 90% - nên bạn có thể yên tâm dùng để nấu ăn. Các nhà nghiên cứu đã làm thí nghiệm để xác định và so sánh lượng chất độc aldehyde sinh ra khi đun nóng các loại dầu khác nhau ở nhiệt độ cao. Kết quả nghiên cứu cho thấy dầu dừa sinh ra lượng aldehyde ít nhất trong số các loại dầu đã thí nghiệm. Do đó nếu muốn nấu các món chiên, xào thì dầu tốt nhất để sử dụng là dầu dừa nguyên chất. Tuy nhiên, bạn cũng không nên chiên xào quá lâu.

Nồng độ của chất độc aldehyde / lít dầu khi đun ở nhiệt độ 180oC (Nguồn: mercola.com)

Ghi chú: Aldehyde là chất độc đối với cơ thể con người, có thể gây ra một số loại ung thư, bệnh tim mạch, những bệnh thoái hóa thần kinh như bệnh mất trí nhớ, Parkinson và Alzheimer.

Các loại dầu ăn khác cần được đựng trong chai tối màu (tránh ánh sáng) và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sau khi mở nắp. Tuy nhiên, dầu dừa có thể đựng trong chai màu sáng, bảo quản ở ngoài tủ lạnh mà không sợ bị ô-xy hóa.
Lưu ý: Ở nhiệt độ dưới 25°C, dầu dừa nguyên chất sẽ bị đông đặc lại. Bạn có thể dùng thìa múc dầu dừa đông đặc cho vào chảo nấu ăn như thường.

Ngoài việc dùng để nấu ăn ở nhiệt độ cao, dầu dừa còn là sản phẩm rất tốt để chăm sóc sức khỏe răng miệng, giúp tiêu hóa tốt (giúp diệt các vi khuẩn có hại trong đường tiêu hóa), giúp nhanh chóng cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp giảm cân, tốt cho tim mạch (tăng mức cholesterol tốt, giảm mức cholesterol xấu).

Có phải tất cả các loại dầu dừa đều tốt?

Không phải tất cả các loại dầu làm từ trái dừa đều tốt như nhau. Công nghệ sản xuất dầu dừa ảnh hưởng đến chất lượng và mức độ có lợi đối với sức khỏe của từng loại dầu dừa. Bạn có thể tham khảo thang điểm chất lượng dầu dừa ở dưới đây.

3 bộ phận đã ngon còn bổ, rẻ của con heo, không mấy người biết để mua Thịt heo là nguyên liệu nấu ăn quen thuộc với mọi nhà. Tuy nhiên có những bộ phận của con heo rất ngon, giá lại rẻ nhưng nhiều người không biết để mua và chế biến.

Làm giá thuỷ canh đơn giản nhất hai ngày thu hoạch không lót khăn không tưới nước#chaukimfamily

Mein Amerikanisch Großvater liebt es total Erstaunliches Rezept Rippen Unglaublich leckeres Schweinerippchen-Rezept, das Sie auf jeden Fall lieben werden. Wie kocht man leckere Schweinerippchen? Ein einfaches Rezept für leckere ...

Bột mì làm bánh gì? Tổng hợp 38 cách làm các loại bánh làm từ bột mì Bài viết tổng hợp 38 cách làm các loại bánh làm từ bột mì đơn giản dễ làm cực ngon cực hấp dẫn cho gia đình thưởng thức. Click xem và vào bếp ngay cùng Điện máy XANH nhé!

7 loại bánh mì giảm cân, ăn kiêng tốt cho sức khỏe Có rất nhiều loại bánh mì có thể sử dụng trong quá trình ăn kiêng mà không lo tăng cân. Bạn hãy xem ngay bài viết để tìm hiểu nhé!

Khử mùi hôi tanh giúp thịt cá đông lạnh ngon như mới với thứ đồ uống này Đôi khi thịt cá trữ trong tủ lạnh đem rã đông sẽ có mùi hôi, làm sao khử mùi này để thực phẩm tươi ngon là câu hỏi khiến các bà nội trợ đau đầu.

Thực hiện 7 việc 'lười' này phụ nữ sẽ càng trẻ lâu, khỏe mạnh Thực tế là phụ nữ chăm chỉ mọi lúc cũng không tốt, trong những việc dưới đây bạn càng 'lười' thì sẽ càng có lợi.

https://baomoi.com/5-loai-mat-na-mat-ong-cho-tung-loai-da-chi-em-nen-ap-dung-ngay-tai-nha/c/40409411.epi

5 loại mặt nạ mật ong cho từng loại da chị em nên áp dụng ngay tại nhà Mật ong là loại nguyên liệu có lợi cho sức khỏe và sắc đẹp. Chị em có thể thứ 5 loại mặt nạ mật ong cho từng loại da ngay sau đây.

THỊT KHO vừa ngon vừa đẹp - Bí quyết KHO THỊT HEO có màu đẹp và thơm ngon by Vanh Khuyen Thịt kho có nhiều kiểu từ Thịt Kho Tàu cho đến Thịt Kho Tiêu, Thịt kho nước Mắm, thịt kho sệt, thịt kho rim... Dù là món thịt kho nào thì nước Màu cũng đóng ...

SƯỜN RAM MẶN - Bí quyết nấu SƯỜN RIM NƯỚC MẮM thơm ngon đậm đà màu đẹp by Vanh Khuyen Sườn ram mặn là món ăn dễ nấu và dễ ăn. Sườn Heo có thể nấu được rất nhiều món trong đó món Sườn ram hay Sườn rim được rất nhiều người yêu thích.Cùng nấu món...

Rippchen wie diese wird jeder probieren wollen! Du brauchst nur eine Dose und einen Backofen! #183 Unglaublich leckeres Schweinerippchen-Rezept, das Sie auf jeden Fall lieben werden. Wie kocht man leckere Schweinerippchen? Ein einfaches Rezept für leckere ...

BÁNH MÌ TỪ QUẢ SAKÊ BÁNH MÌ TỪ QUẢ SAKÊ

Bánh Rán siêu đơn giản tại nhà mà ai cũng có thể làm được...Hoa Xuân Vlog

Cách làm đậu hũ từ giấm và muối an toàn dễ làm Cách làm đậu hũ từ giấm và muối an toàn dễ làm

Cách làm bánh cuốn từ bánh tráng ngon miệng dễ làm Cách làm bánh cuốn từ bánh tráng ngon miệng dễ làm

- YouTube Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

Kuchen in 5 Minute! Sie werden diesen Kuchen jeden Tag machen. OHNE OFEN! Napoleon Torte #192 Meine Schwiegermutter hat mir das Kochen beigebracht. Jeder bittet mich, mir das Rezept zu sagen. Ich habe es satt, Fragen zu beantworten. Ich beschloss, all...

Bánh gạo chiên giòn_món ăn vặt siêu nhanh và đơn giản_Bánh giòn xốp thơm ngon Bánh gạo chiên giòn_món ăn vặt siêu nhanh và đơn giản_Bánh giòn xốp thơm ngonMỗi loại bánh va cách làm đều mang hương vị khác nhau , đơn gi...

Cuma Tepung Dan Pisang Tapi Enak Banget Ya "Pisang Molen" Tanpa Telur Makanan Penutup Nusantara Hallo semua kali ini aku mengolah pisang dan tepung 😍makanan favorit jaman kost 😄*Selamat Menonton Silahkan Aktifkan Subtitle Untuk Teks Video Yang Lebih J...

Chưa bao giờ ăn chiếc bánh chuối chiên ngon như thế này_Cách làm độc đáo và rất thú vị Chưa bao giờ ăn chiếc bánh chuối chiên ngon như thế này_Cách làm độc đáo và rất thú vịKhoảng 10trái chuối (tùy thích )300g bột mì đa dụ...

BÁNH MÌ VỚI NƯỚC Ủ TRÁI CÂY. Không cần nen nở, bột nở cách làm đơn giản dễ thành công. 発酵梨でパンを作り方 🙏 🙇‍♀️ Rất mong nhận được nhiều đóng góp ý kiến của các Cô Chú Anh Chị E các bạn để kênh ngày càng phát triển hơn có ích cho mọi người nhé! 💞 Xin chân thà...

Cách KHO CÁ NỤC Béo Thơm Đặc Biệt Không Tanh Mềm Rục ngon hơn cá hộp – Bí quyết gia truyền Cá nục phải kho với mía nguyên cây mới ngon, đừng kho với nước mía. Bí quyết khử mùi tanh cá bằng nước trà (chè) và mẹo giúp cá còn nguyên vẹn sau khi kho mặ...

Làm MẮM CHƯNG theo cách này không chỉ thơm ngon mà còn đẹp nữa | Vietnamese Meatloaf [ASMR] Cách làm mắm chưng đơn giản nhưng ngon đậm đà và rất đẹp, món ngon cho bữa ăn gia đình.The Perfect Vietnamese Meatloaf aka “Mắm Chưng” [cooking sound]...

Cách làm CHẢ TRỨNG HẤP CƠM TẤM mềm tơi không bị nhão rất dễ | Steamed Egg Meatloaf [ASMR] Chả cơm tấm sau khi hấp phải nướng thêm 10 phút mới khô ráo và không bị nhão, bí quyết rất hay ít người chia sẽ. Món này là một trong những phần quan ...

MỰC NHỒI THỊT sốt đặc biệt thơm nức cực ngon lại dễ làm | Special Spicy Squid [ASMR] Cách làm mực ống dồn thịt rim sốt cay thơm ngon đến miếng cuối cùng, ăn cơm cũng ngon mà nhâm nhi lại càng tuyệt. Hot Spicy Squid recipe for this wint...

Truyền nghề làm Nước Mắm Chua Ngọt để bán cơm tấm bún thịt nướng bánh cuốn để được rất là lâu Truyền nghề làm Nước Mắm Chua Ngọt để bán cơm tấm bún thịt nướng bánh cuốn bánh xèoNguyên liệu để làm: - 1 chén nước mắm = 250gr = 1 cup- 1 chén đường = 250g...

Bí quyết để Tỏi Ớt KHÔNG BỊ CHÌM khi pha NƯỚC MẮM, Cách làm Nước Mắm chua ngọt by Vanh Khuyen Nước Mắm chua ngọt hay Nước Mắm Kẹo, Nước Mắm Chanh Tỏi Ớt là món ăn kèm không thể thiếu trong các món ăn như Bánh Xèo, Bánh Cuốn, Bánh Bèo, Bún thịt Nướng ....

THỊT KHO TÀU ngon đẹp không cần nước dừa theo cách mới nhất chưa ai chia sẻ THỊT KHO TÀU ngon đẹp không cần nước dừa theo cách mới nhất chưa ai chia sẻ- Nguyên Liệu : 1,5kg thịt heo100g đường150ml nước mắm 2 muỗng nước màu đường 20ml...

GIÒ HEO CHIÊN GIÒN Bên Ngoài Mềm Bên Trong Rất Hợp Khi Nhà Có Tiệc Hay Đổi Món Gia Đình |Nhamtran FV Nay mình chia sẻ đến các bạn món giò heo chiên giòn bên ngoài mềm bên trong, rất hợp khi nhà có tiệc hay dùng để đổi món cho bữa cơm gia đình hoặc dịp gặp mặ...

Bí Quyết nấu Giò Heo Kho Sả Ớt siêu phẩm ngon đặc biệt của Cô Ba | Caramelized Pork Leg [ASMR] Giò heo kho tàu thêm sả ớt và một chút bí quyết cho ra món thịt kho ngon tuyệt vời Caramelized Pork Leg recipe, more delicious with chili and lemon g...