Bún Mắm Lẩu Mắm Chợ Lách

Bún mắm dời về gần quán nhậu hương dừa (quán ốc mẹt cũ nhé mọi người)

Mùa mưa là bông súng dại đua nhau nở đầy trên ven sông, kênh rạch, đồng trũng, ao, đìa...

Loài hoa mà mùa nắng cứ tự vùi hạt, thân củ, rễ xuống tầng đất sâu, chờ mưa xuống, nước lên thì lặng lẽ mọc, lặng lẽ khoe sắc khắp mọi nơi để có một mùa hoa thu hoạch bông súng. Mùa của những món ăn dân dã ngon tuyệt.

♨️BÁNH CANH, BÚN MẮM, LẨU MẮM KHU PHỐ 1 CHỢ LÁCH♨️
🏘 Địa chỉ: Khu phố 1 Thị trấn Chợ Lách, huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre (gần quán nhậu Hương Dừa)
*******************
💥 Quán phục vụ món BÁNH CANH chả cá, thịt heo, cá chỉ với 15k
💥 Hay chỉ với 25k/tô Bún mắm và từ 120k-150k/ nồi Lẩu Mắm 💯 Quý khách sẽ hài lòng. Quán có món đầu cá lóc cũng là món ăn ưa thích của các thực khách.
⏰ Quán phục vụ cả ngày. Chi nhánh 2 có chỗ cho khách vệ Sinh thoải mái và hỗ trợ lẩu ăn tại chỗ và nhậu. Phục vụ khách yêu cầu.
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
Món ăn được chăm chút với nước dùng vừa vị, đậm đà hương vị đủ để Quý khách không bao giờ quên. Các món rau 🥗 ăn kèm dân giã vô cùng hấp dẫn, được chủ quán tinh tế lựa chọn mang đến sự hấp dẫn không thể chối từ.
👣 Để được ship, vui lòng liên hệ 0334.467.346
💞Xin chân thành cám ơn Quý khách và Chúc Quý khách ngon miệng!💞

Lẩu mắm miền Tây là món ăn ngon mang đậm dư vị của vùng đất Nam Bộ. Sự hòa quyện đậm đà của các nguyên vật liệu từ nhiều loại cá, thịt và rau đã tạo nên một hương vị đậm đà khó quên trong lòng người.

Vài nét về món Bún Mắm

Món ăn này vốn có xuất xứ từ Cambodia sau đó được lan truyền sang miền Tây Nam Bộ và trở thành món ăn đặc sản của miền Tây và phổ biến của miền Nam. Bún Mắm ở Việt Nam được nấu bằng mắm cá Linh hoặc cá Sặc thay vì mắm Bù Hốc như nguồn gốc ở Cambodia. Chính vì vậy, khi du nhập vào nước ta, bún Mắm đã mang một hương vị hoàn toàn khác, mang một đặc trưng riêng của miền Tây.
Nước dùng đặc biệt được hầm lâu từ cá Linh và cá Sặc. Đây là 2 loại cá đặc trưng chỉ có ở các tỉnh miền Tây. Người nấu sẽ cho thêm gia vị đậm đà sao cho phù hợp với sở thích và khẩu vị của thực khách.
Thời xưa, bún mắm được chế biến rất đơn giản và dân dã để dùng cho những bữa ăn nhanh. Con mắm được dã ra, lọc lấy phần nước trong, nêm chút gia vị muối, đường và hành sả đun sôi và chắt phần bọt thể nước dùng được thơm và trong nhất. Nhưng về sau này, để đáp ứng được nhu cầu ẩm thực đa dạng và phong phú, người ta cho thêm những miếng cá, tôm, mực hoặc heo quay. Tạo nên những tô bún mắm với nhiều “màu sắc”.
Món bún mắm còn được ăn kèm với rau sống như rau muống chẻ ngọn, bắp chuối thái nhỏ, giá đỗ hoặc rau diếp cá.

Bún mắm là món ăn nổi tiếng thơm ngon lạ miệng của người miền Tây với sự kết hợp của nhiều loại hải sản, rau, thịt heo quay...