Ẩm Thực Chay Mộc Miên

An yên giữa chốn muộn phiền !
🙏🙏🙏

Thấy Phật là thấy an 🙏🙏🙏
Con xin nương tựa Phật
Bậc Phước Trí Viên Thành …
🙏🙏🙏

KÍNH MỪNG ĐẠI LỄ PHẬT ĐẢN!
NAM MÔ BỔN SƯ THÍCH CA MÂU NI PHẬT!
🙏🙏🙏

🍁 Bình yên !
Là khi cảm thấy mọi thứ xung quanh đều trầm lặng, yên ắng.
Là khi được vui vẻ cười nói mà không phải nghĩ suy.
Là khi mọi người đến với nhau bằng sự chân thật.
Là khi còn nhiều điều nho nhỏ làm ta hạnh phúc.
Chỉ cần bản thân thấy vui vẻ thì lựa chọn nào cũng là đúng đắn cả!

Rằm Tháng Giêng - Tết Thượng Nguyên
Mong Bình an đến với tất cả mọi nhà!
🙏🙏🙏

MÂM CƠMCHAY CHO LỄ CÚNG TẤT NIÊN
Lễ cúng Tất niên là phong tục tập quán lâu đời của dân tộc Việt Nam.
Vào trưa hay chiều tối ngày 30 tháng Chạp các gia đình sẽ tiến hành cúng tất niên trước khi cúng giao thừa để đón ông Táo và tổ tiên về nhà ăn Tết cùng con cháu, thể hiện sự sum họp, đoàn kết, ấm cúng của gia đình.
Vậy là một năm cũ đã qua, chuẩn bị đón thời khắc giao thừa bước sang năm mới. Chúc cả nhà đón Tết vui vẻ, năm mới vạn sự bình an, vạn sự cát tường!
🙏🙏🙏

🍀 Bình yên trong tâm hồn 🍀

Có những ngày thấy lòng mình bộn bề mệt mỏi quá thì hãy ăn chay thanh tịnh để lòng mình tĩnh lại cả nhà nhé! ❤️
- AI RỒI CŨNG SẼ BÌNH YÊN-

Lắng nghe để hiểu, nhìn lại để thương ❤️

Nguyện ngày an lành đêm an lành!
🙏🙏🙏

Chúc cả nhà mình năm mới thật nhiều sức khoẻ, vạn sự bình an thuận lợi!❤️❤️❤️

TINH BỘT NGHỆ

🌱Như các bạn đã biết, để làm ra 1kg tinh bột nghệ thì cần từ 20-30kg củ nghệ tươi và tốn rất nhiều thời gian, công sức. Vì vậy giá thành tinh bột nghệ khá cao, nhất là đối với các cơ sở phải thu mua nghệ tươi và thuê nhân công. Tinh bột nghệ nhà Miên làm từ củ nghệ trồng ở vùng núi Cẩm Thuỷ, người nhà Miên tự trồng và tự làm nên giá thành có rẻ hơn chút. Sử dụng tinh bột nghệ nguyên chất với giá hợp lí thì có lý do
gì mà không thử cả nhà nhỉ 😊.
- 280k/ 500g
- 550k/ 1kg
Hotline: 0969552498
💛Lan toả yêu thương 💛

CHÚC CẢ NHÀ MÌNH NGÀY ĐẦU THÁNG AN VUI!

TÁC ĐỘNG CỦA CHẾ ĐỘ ĂN VỚI BỆNH TIM MẠCH.
👉Theo tiến sĩ Robert Vogel: đồng chủ tịch phân ban củ NFL về sức khoẻ tim mạch: có mối tương quan trực tiếp giữa ăn và chức năng nội mô. Nội mô là màng lót của mạch máu. Nó điều hoà lưu thông máu đi khắp cơ thể. Khi biết 1 nhóm cơ đặc biệt hoặc cơ quan cần nhiều máu hơn, nó giãn ra, mở rộng. Khi suy yếu, nội mô không mở ra được. Nó không thể cho lượng máu lưu thông quá nhiều. Vì thế, làm suy giảm hiệu quả vận động. Các thí nghiệm cho thấy, nếu chúng ta ăn thịt cả ngày thì huyết tương sẽ đục nghĩa là máu có mỡ và nội mô sẽ hoạt động kém đi, khả năng hoạt động hết sức lúc nào cũng yếu.
🌱 Nhiều nghiên cứu cho thấy thực vật tác động ngược lại, cải thiện chức năng nội mô và tăng lưu thông máu.
👉 Tiến sĩ Caldwell Esselstyn: nhà nghiên cứu bệnh tim nổi tiếng thế giới từ phòng khám Cleveland: phần lớn bệnh nhân tim ở các nước Phương tây là bệnh động mạch vành. Do thói quen ăn uống mỗi ngày của họ. Khi ăn sản phẩm động vật, cơ thể bắt đầu tạo mảng bám ở động mạch vành. Hình thangh mảng bám ở động mạch ko chỉ hạn chế chức năng động mạch, nó cũng có thể ngăn lưu thông máu, và đó là khi tim có vấn đề thực sự.
🌱Gần 50 năm qua ta nghe nói nguyên nhân chính của bệnh tim là chất béo no và cholessterol. Thịt nạc, sản phẩm từ sữa ít béo và lòng trắng trứng là giải pháp. Nhưng nghiên cứu chỉ ra hợp chất gây viêm khác từ thực phẩm động vật, các thứ làm giảm khả năng bình phục của vận động viên cũng đóng vai trò quan trọng vào sự phát triển của bệnh tim.
Ta sẽ sống khoẻ hơn nhiều chỉ với loại bỏ sản phẩm từ động vật. Và có nhiều lí do sinh hoá để làm vậy. Sắt Heme có trong thịt động vật và người ta nghiên cứu cứ nạp 1 miligam sắt heme 1 ngày dẫn đến 27% nguy cơ bệnh mạch vành. Khi đạm từ động vật được nấu lên, được bảo quản hoặc được vi khuẩn ruột tiêu hoá, các hợp chất gây viên nặng hình thành ăn mòn hệ thống tim mạch ta.
Điều này giải thích vì sao người ăn toàn đạm từ thực vật giảm 55% nguy cơ mắc bệnh tim. Và cũng giải thích vì sao chế độ ăn duy nhất được cho là thật sự đẩy lùi bệnh tim là chế độ chủ yếu thực vật
…
P/s: Trích dẫn từ bộ phim tài liệu “Người thay đổi cuộc chơi” của đạo diễn James Cameron.

ĐẠM ĐỘNG VẬT HAY ĐẠM THỰC VẬT TỐT HƠN?
👉 Theo tiến sĩ James Lomis: năng lượng thực sự để luyện tập chủ yếu từ Carbonhydrat ở thể glycopen ta trữ trong cơ bắp, và carbonhydrat này chủ yếu tìm ra ở thực vật.
🌱Một trong các quan niệm sai ở dinh dưỡng thể thao là ta phải nạp đạm động vật để hoạt động ở cấp độ cao. Mọi loại đạm ta nạp vào khi ăn thịt bò hoặc hamburger nó đến từ thực vật mà bò ăn vào (cỏ). Ngạc nhiên khi tất cả các chất đạm bắt nguồn từ thực vật. Bò, heo, gà…hoá ra, chỉ là vật trung gian. Nghiên cứu lớn nhất so sánh dinh dưỡng nhận vào của người ăn thịt và ăn chay cho thấy: người ăn chay trung bình không chỉ có đủ đạm mà còn nhiều hơn 70% lượng họ cần. Một chén đậu lăng nấu chín hay bánh mì bơ phộng chứa nhiều đạm bằng 85gr thịt bò hay 3 quả trứng lớn.
🌱Nhưng chất lượng đạm thì sao? Chúng ta vẫn nghe rằng đạm thực vật thua kém hơn phải không?
Theo tiến sĩ James Lomis: đạm là chuỗi axit amin, nhiều axit amin cơ thể ko thể tạo ra. Là các axit amin thiết yếu nên ta phải nạp vào qua thức ăn. Mỗi thực vật chứa tất cả các axit amin thiết yếu với tỉ lệ khác nhau.
Nói đến sức bền và tổng lượng cơ: nghiên cứu so sánh đạm động và thực vật cho thấy miễn là tiêu thụ lượng axit amin thích hợp, nguồn ko liên quan, sức bền và tổng lượng cơ không khác nhau.
🍀Vậy đạm động vật và đạm thực vật nhóm nào giúp cơ thể khắc phục chứng viên và giúp cơ thể phục hồi?
👉Theo tiến sĩ Scott Stoll: (là cựu vận động viên Olympic và bác sĩ đội tuyển Olympic Mỹ) ở sản phẩm động vật, bạn nhận chất đạm đi kèm phân tử viêm như Neu5GC, nội độc tố và sắt Heme. Khi ta ăn sản phẩm động vật, nó cũng thay đổi các loại vi khuẩn, vi khuẩn sống trong ruột ta. Và các vi khuẩn sống được chứng minh thúc đẩy viêm quá mức và bắt đầu sản sinh chất trung gian gây viêm như TMAQ. Nghiên cứu cho thấy một cái hamburger làm giảm lưu thông máu cũng chỉ ra nó có thể làm tăng các chỉ số viêm lên 70%. Trong động mạch, viêm làm giảm lưu thông máu. Ở cơ và khớp,viêm có thể gây tăng đau nhức và lâu phục hồi.
🌱 Ở đạm thực vật, chúng ta sẽ hấp thụ đạm kết hợp với chất chống oxy hoá, hoá chất thực vật, chất khoáng và vitamin, sẽ làm giảm viêm, tối ưu hoá quần thể vi khuẩn, cung cấp máu và tối ưu hoá hiệu suất cơ thể.
Chất oxy hoá tiến sĩ Stoll nói đến có gần như hoàn toàn trong thực vật. Thực vật trung bình có gấp 64 lần chất chống oxt hoá trong thực phẩm động vật. Ngay cả rau xà lách cũng có nhiều chất chống oxy hoá hơn cá hồi và trứng. Vì thế bổ sung ăn chủ yếu thực vật có thể giúp giảm chỉ số viêm xuống 29 lần chỉ trong 3 tuần.
Đọc đến đây chắc chúng ta cũng có thêm quyết tâm thay đổi rồi cả nhà nhỉ.hihi. Nhưng hãy theo dõi bài viết tiếp theo để biết tác động của đạm động vật với bệnh tim mạch nhé. Cảm ơn bạn!🥰🥰🥰
P/s:Trích dẫn từ bộ phim tài liệu “Người thay đổi cuộc chơi” của đạo diễn James Cameron

,

👉BẠN CÓ BIẾT RẤT NHIỀU VẬN ĐỘNG VIÊN NỔI TIẾNG ĐỀU ĂN THUẦN THỰC VẬT?

👉Bạn là người chơi thể thao và muốn duy trì phong độ, muốn chinh phục đỉnh cao sự nghiệp?
👉Bạn muốn ăn thuần thực vật nhưng sợ ảnh hưởng tới sức khoẻ ?
👉Bạn đang ăn thuần thực vật nhưng vẫn hoài nghi về chế độ ăn của mình đối với sức khoẻ?
Chúng ta cùng tìm hiểu nhé !❤️

Họ đều là những tín đồ của thịt nướng, Hamburger, gà chiên…nhưng khi họ tìm hiểu về chế độ dinh dưỡng và nhận ra chế độ ăn thuần thực vật sẽ giúp họ có sức khoẻ tốt hơn, họ đã thử và hoàn toàn bị thuyết phục, và họ đã chuyển sang chế độ ăn thuần thực vật.

🌱 Scott Jurek: Đấu thủ điền kinh xuất sắc mọi thời đại: anh đã chạy khoảng cách 217km qua thung lũng chết ở California dưới nhiệt độ lên tới 54 độ C; anh liên tục dẫn đầu các cuộc đua và thắng 7 năm liên tiếp. Scott đã chạy hết dãy Appalichia với đoạn đường dài 3540km trong 46 ngày 8 giờ và 7 phút (bình thường người ta sẽ tốn 5-7 tháng)trung bình leo lên 3300m và leo xuống 3300m mỗi ngày…và a là người ăn thuần thực vật

🌱 Morgan Mitchell: vận động viên Olympic người Úc hai lần vô địch cự ly 400m cũng là người ăn thuần chay

🌱 Dotsie Bausch: 8 lần vô địch xe đạp quốc gia Mỹ và 2 lần đạt huy chương vangg Pan-American. Cô đã xém phải giải nghệ năm 35 tuổi, nhưng cô ấy ngày càng khoẻ hơn và họ đưa cô ấy đi thi Olympic…kết quả cô ấy đã thắng ở vạch đích với 8% giây ở độ tuổi 39,5- là người lớn tuổi nhất cả nam và nữ ở bộ môn này. Và cô ấy cũng là người ăn thuần chay

🌱 Pattrik Baboumian: vận động viên thể lực, là một trong những người khoẻ nhất hành tinh. Ang xác lập 4 kỉ lục thế giới, a có thể gánh trọng lượng 555kg đi quãng đường 10m, nâng 1 tay quả tạ 80kg lên cao, lật ngửa 1 chiếc ô tô….và a là người ăn thuần thực vật từ năm 2005…

🌱 Ngoài ra, còn rất nhiều vận động viên khác như: Edwin Moses, Carl Lewis, Kendrick Farris, Griff Whalen, Nate Diaz, Bryant Jennings, Derrick Morgan, NiMai Delgado, … họ là các vận động viên cử tạ, đấu sĩ, bóng bầu dục, huấn luyện viên thể hình…và họ đều ăn thuần thực vật.

Đọc tới đây bạn đã có đủ quyết tâm thay đổi chế độ ăn để thay đổi cuộc sống của mình chưa nhỉ ?😊
Nếu chưa bạn hãy theo dõi bài viết sau của mình nhé ! Cảm ơn bạn! ❤️
P/s: Tất cả thông tin trên đây đều là số liệu thực tế được trích dẫn từ bộ phim tài liệu “Người thay đổi cuộc chơi” của đạo diễn nổi tiếng James Cameron.

**gvienthethaonoitieng

NGHỆ VIÊN MẬT ONG RỪNG
Nếu cả nhà mình đã dùng tinh bột nghệ vàng nhà Miên thì biết là chất lượng tốt như thế nào rồi đó ạ 😊.
Nay để thuận tiện cho khách hàng có thể mang đi làm, đi du lịch, đi công tác… nhà
Mộc Miên có nghệ viên mật ong, được viên từ tinh bột nghệ nguyên chất và mật ong tự nhiên ở vùng núi Cẩm Thuỷ.
Cách sử dụng: ngày uống 2 lần sau ăn 20 phút, mỗi lần 3-5 viên uống với nước ấm.
180k/ 300g

☎️ 0969552498
535 Trần Hưng Đạo, Sơn Trà, Đà Nẵng.
💛Lan toả yêu thương 💛

CHÚNG TA NÊN ĂN CHAY NHƯ THẾ NÀO?
Đây là câu hỏi mà rất nhiều người đặt ra khi muốn chuyển sang chế độ ăn chay. Chúng ta nên chuyển sang chế độ thuần thực vật theo hai tiêu chí:
👉 CHUYỂN DỊCH CHẾ ĐỘ ĂN TỪ TỪ: Cơ thể ai cũng cần thích nghi cho chế độ ăn mới nên chúng ta cứ từ từ cắt giảm thịt và thay bằng nguồn thực vật giàu dinh dưỡng. Con người có cơ chế bù đắp: khi khắc nghiệt hay nhịn gì đó quá lâu thì đến lúc nào đó sẽ bị nổi cơn thèm khủng khiếp. Dù sao thì đa số chúng ta đều ăn thịt cá để lớn lên, cơ thể đã quá quen nên phản ứng thèm ăn thịt cũng là bình thường. Mình nên giữ tâm lý thoải mái, chấp nhận và thông cảm với chính bản thân khi muốn ăn thịt. Khi cơ thể sẵn sàng thì bạn sẽ không cảm thấy quá thèm thịt nữa và đón nhật việc ăn chay một cách hoàn toàn tự nhiên.
👉 ĂN VỚI TÂM KHÔNG PHÂN BIỆT: Không phán xét những người ăn thịt và không phán xét những người ăn chay theo cách khác mình. Mình có thể chia sẻ khi phù hợp nhưng không nhất thiết phải tranh luận, cố ép. Còn trong cộng đồng ăn chay thì cũng vô vàn trường phái: Ăn thực dưỡng, ăn chay tươi sống (Raw vegan); chay kiêng ngũ vị tân, chay vẫn dùng trứng sữa, chay thuần…và mình thấy trường phái nào tồn tại được cũng có lí do của họ và mình không phân biệt mình với ai cả.
Vậy nên chúng ta hãy tôn trọng sự khác nhau trong chế độ ăn và lối sống của mỗi người nhé!
Nguồn: Chef Q

TẠI SAO NÊN THUẦN THỰC VẬT ?
🌱 VÌ SỨC KHOẺ: theo nhiều nghiên cứu của các trường đại học uy tín như Harvard, Oxford…ăn thuần thực vật giúp:
- Giảm 23% nguy cơ tiểu đường
- Giảm 34% nguy cơ ung thư
- Giảm 22% bệnh tim mạch
- Giảm tối đa sự viêm nhiễm, có thể chữa lành các vấn đêt da (mụn, dị ứng) và hạn chế quá trình lão hoá
- Giúp giảm cân, duy trì vóc dáng cơ thể thon gọn và cân đối.
💪 Sự thật thú vị: các vận động viên xuất sắc nhất hành tinh như Novak Djokovic, Lewis Hamilton,Venus William, …đều đang ăn theo chế độ thuần thực vật và đạt được các danh hiệu vô địch thế giới. Họ duy trì được đỉnh cao phong độ dù tuổi tác được coi là nên về hưu trong làng thể thao.
🌱 VÌ MÔI TRƯỜNG: Theo số liệu về ngành công nghiệp chăn nuôi:
- 14,5% lượng khí thải do ngành công nghiệp chăn nuôi tạo ra gây hiệu ứng nhà kính (hạn hán, cháy rừng, lũ lụt). Tương đương toàn bộ lượng khí thải của tất cả các loại phương tiện giao thông trên thế giới cộng lại, gây ảnh hưởng tới chính bản thân và tương lai con cháu chúng ta.
- 80% Diện tích đất nông nghiệp trên trái đất được dùng cho chăn nuôi và trồng trọt. Do thiếu đất, ngày càng nhiều diện tích rừng bị phad huỷ để phục vụ ngành chăn nuôi, dẫn đến lũ quét, biến đổi khí hậu.
- 70% lượng nước tiêu thụ cho ngành chăn nuôi. Ước tính fdeend năm 2050, 20% dân số thiếu nước sạch. Việc sản xuất thịt tiêu tốn lượng nước gấp 15 lần thực vật trong khi thịt chỉ cung cấp chưa đến 20% lượng ca lo cho con người (80% lượng calo của con người đến từ thực vật). Việc bạn từ chối ăn hai lạng thịt sẽ tiết kiệm được lượn nước tương đường việc bạn từ chối tắm trong 6 tháng.
🌱 VÌ ĐỘNG VẬT: mỗi năm 70 tỉ động vật bị giết thịt.
👉Chăn nuôi công nghiệp khiến các con vật bị giam cầm từ khi sinh ra đến suốt cuộc đời, cho đến khi bị đưa tới lò mổ. Nếu chúng ta quan sát loài vật thfi thấy đa số chúng rất thích vận động. Vậy nên khi bị nhốt, việc con vật không thể nhúc nhích sẽ khiến chúng bị hành hạ về tinh thần. Chúng sống và giẫn lên chính chất thải của mình trong không gian chật hẹp chỉ chờ tới ngày bị đưa tới lò mổ. Con vật vẫn tỉnh khi bị cắt cổ, phải chịu sự đau đớn tột cùng cho đến chết. Gia cầm như gà, vịt…còn bị nhúng vào nước sôi để vặt lông khi chúng vẫn còn ý thức.
👉 Bò sữa: bò sữa bị cho thụ thai và có bầu liên tục, cufng các loại thuốc kháng sinh và an thần. Vậy mà khi bê con đáng thương ra đời nó bị tách ra khỏi mẹ. Nếu là bê cái, chúng sẽ tiếp tục bị giam cầm để nuôi lấy sữa, nếu là bê đực, chúng sẽ bị đem đi giết thịt. Bò mẹ bị tiêm các loại hoá chất để kích thích tiết nhiều sữa, kèm cả kháng sinh, an thần. Các loại thuốc này sẽ ngấm vào chính sữa mà con người tiêu thụ.
🌱NẾU BẠN ĂN CHAY TRONG 1 THÁNG: bạn sẽ góp phần:
- Làm giảm 280kg khí CO2, giảm lượng khí thải ra ngoài môi trường
- Tiết kiệm 280m2 tài nguyên đất rừng
- Tiết kiệm 127.000 lít nước sạch
- Cứu sống trung bình 30 con vật.
Hãy cùng bảo vệ hành tinh này, bảo vệ bản thân, gia đình và chính tương lai con cháu chúng ta bằng việc thay đổi chế độ ăn của chính mình bạn nhé.🥰🥰🥰
Nguồn: các nghiên cứu của ĐH Harvard, ĐH Oxford, và Chef Q.

KỆ SÁM HỐI
Con đã gây ra bao lầm lỗi,
Khi nói, khi làm, khi tư duy,
Tham lam, hờn giận và ngu si,
Nay con cúi đầu xin sám hối.
Một lòng con cầu Phật chứng tri,
Bắt đầu hôm nay nguyện làm mới,
Nguyện sống đêm ngày trong chánh niệm,
Nguyện không lặp lại lỗi lầm xưa.
Bao nhiêu lầm lỗi cũng do tâm,
Tâm tịnh còn đâu vết lỗi lầm.
Sám hối xong rồi lòng nhẹ nhõm,
Ngàn xưa mây bạc vẫn thong d**g.
Nam-mô Cầu Sám Hối Bồ-tát Ma-ha-tát.

(Trích "Kinh Phật cho người tại gia" - TT. Thích Nhật Từ soạn dịch)

Dù Bận Cỡ Nào Cũng Nên Học Cách Sám Hối Mỗi Ngày Để Bớt Nghiệp Chướng-Pháp Thoại Thầy Thích Pháp Hòa Dù Bận Cỡ Nào Cũng Nên Học Cách Sám Hối Mỗi Ngày Để Bớt Nghiệp Chướng-Pháp Thoại Thầy Thích Pháp HòaThầy Thích Pháp Hòa Canada𝐊ê𝐧𝐡 𝐘𝐨𝐮𝐭𝐮𝐛𝐞 đă𝐧𝐠 ?...

NẤM ĐÙI GÀ KHO NGŨ VỊ
Trời mưa lạnh thế này mà ăn cơm nóng với nấm đùi gà kho ngũ vị là chuẩn bài lun cả nhà nhỉ 😊😊😊

TINH BỘT NGHỆ VÀNG
Tinh bột nghệ nhà làm. Nguyên liệu là củ nghệ được trồng từ vùng núi Cẩm Phong, Cẩm Thuỷ, Thanh Hoá, lựa chọn những củ nghệ ta tươi ngon nhất, không pha tạp, không chất bảo quản, nên chất lượng tinh bột nghệ cũng khác hẳn cả nhà ạ.

THÀNH PHẦN: Tinh bột nghệ 100% nguyên chất, không pha chế, không sử dụng chất bảo quản
CÔNG DỤNG:
- Hỗ trợ điều trị các bệnh về dạ dày;
- Hỗ trợ chức năng gan, thải độc gan;phòng và hỗ trợ điều trị ung thư
- Hỗ trợ chống viêm, chống oxy hóa;
- Hỗ trợ Giảm cân hiệu quả
- Hỗ trợ làm đẹp da,
- Dùng cho phụ nữ sau sinh
- Dùng làm gia vị trong nấu ăn.
CÁCH SỬ DỤNG: Pha 1-2 thìa café tinh bột nghệ và 200ml nước ấm, uống ngày 2 lần trước ăn 15-30 phút; hoặc sau ăn 1 giờ. Có thể dùng chung với mật ong nguyên chất để đạt hiệu quả tốt hơn.
CÁCH BẢO QUẢN: Bảo quản trong hộp kín, để nơi thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp
280k/ 500g
550k/ 1kg
Fr.e.eship từ 1kg toàn Tp Đà Nẵng
Hotline: 0969552498
💛Lan toả yêu thương 💛

HÃY LỰA CHỌN NHỮNG SẢN PHẨM TỐT NHẤT CHO BẢN THÂN VÀ GIA ĐÌNH MÌNH CẢ NHÀ NHÉ !

🍀TINH BỘT NGHỆ THẬT VÀ GIẢ LÀ GÌ?
Nghệ là cây thân thảo thuộc họ gừng. Tinh bột nghệ ngoài được biết đến là một loại gia vị để nấu ăn tăng thêm màu sắc, hương vị cho món ăn, mà nó còn là một loại thực phẩm tự nhiên rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, hiện nay có rất nhiều loại tinh bột nghệ tốt nhưng cũng xuất hiện nhiều loại tinh bột giả. Vậy tinh bột nghệ thật và giả là gì?
🌱 Tinh bột nghệ thật
Tinh bột nghệ thật còn được gọi là tinh bột nghệ nguyên chất, chúng được chiết xuất 100% từ củ nghệ tươi và chứa hàm lượng cao thành phần Curcumin - có công dụng kháng viêm, hỗ trợ điều trị ung thư, tiêu hoá, điều trị bệnh đau dạ dày, ngăn ngừa bệnh về tim mạch…
Sau khi thông qua việc tách lọc thì tinh bột nghệ sẽ có độ tinh khiết cao, không chứa các chất khác, ví dụ như bã, xơ, tinh dầu, nhựa nghệ, chì… Khi dùng tinh bột nghệ nguyên chất sẽ không bị nóng cơ thể, vàng da đau bụng…
Tinh bột nghệ thật (nguyên chất) chứa hàm lượng cao thành phần Curcumin
🌱Tinh bột nghệ giả
Tinh bột nghệ giả chứa thành phần Curcumin rất thấp, giá cả cũng thấp hơn. Không chỉ vậy, nó còn chứa các thành phần độc hại như vàng Metanil hoặc Chromate. Nếu trong thời gian dài mà dùng các loại chất này thì sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khoẻ.
Thông thường tinh bột nghệ giả được pha thêm bột gạo, tinh bột hoặc phấn bột, bột năng - những thành phần không độc hại và không có dinh dưỡng. Tuy nhiên có một số tinh bột nghệ giả được làm từ một số loại bột khác hoặc dùng chất phụ gia để tạo màu và mùi. Điều này gây nguy hiểm tới sức khoẻ là vô cùng lớn.
🍀HÃY LÀ NGƯỜI TIÊU DÙNG THÔNG THÁI, LỰA CHỌN NHỮNG SẢN PHẨM TỐT NHẤT CHO BẢN THÂN VÀ GIA ĐÌNH CẢ NHÀ NHÉ!
Tinh bột nghệ 280k/500g
550k/ 1kg
Nghệ viên mật ong rừng. 180k/300g

☎️ 0969552498
🌆 535 Trần Hưng Đạo, Sơn Trà, Đà Nẵng.
💛Lan toả yêu thương 💛

An Lạc!
🙏🙏🙏

CHÚC CẢ NHÀ NGÀY MỚI THÁNG MỚI AN NHIÊN ! 🙏🙏🙏