Quán Nhung - Chuyên Các Món Cuốn & Đồ Ăn Healthy

Quán Nhung - Chuyên gỏi cuốn & Đồ ăn Healthy - Cơ sở Nguyễn Ngọc Vũ

❌ TUYỂN NHÂN VIÊN

+ Nhân viên bưng bê , chạy bàn ( 2 ng )

+ Nhân viên bếp cứng ( 2 người )

+ Nhân viên cuốn gỏi ( 2 người )

Lương 20k - 25k Tùy công việc - Tăng lương theo thời gian

Ca 1 : 7h - 14h

Ca 1 : 16h - 22h

Yêu cầu : nhanh nhẹn , hoạt bát , có kinh nghiệm bán hàng ăn , tuổi từ 20 - 40

Liên hệ 0866627712 ( chị Nhung )

Địa chỉ : ngõ 189 Nguyễn Ngọc Vũ - Cầu Giấy

🍀 GỎI CUỐN TƯƠI NGON - CÀNG ĂN CÀNG CUỐN

📌Muốn ăn ngon mà vẫn đẹp , ko béo thi lựa chpnj gỏi cuốn bên mình la hợp lí nhất rui các bạn ơiiii ....

🥳 Nguyên liệu nhà được nhập vào mỗi buổi sáng sớm, sơ chế sạch sẽ, chế biến đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

🌦 Menu đa dạng : từ gỏi cuốn , salad , nem lụi huế , bánh bột lọc , bún trộn , kimbap gạo lứt ....

-----------------------------------------------
Quán Nhung - Chuyên Các Món Cuốn & Đồ Ăn Healthy
🏤 Địa chỉ: Số 179 ngõ 189 Nguyễn Ngọc Vũ - Trung Hòa - Cầu Giấy - Hà Nội

☎️ Đặt Giao hàng : 0866627712

⏰ Mở cửa từ 9h - 22h

SALE OFF 20%

QUÁN NHUNG XIN THÔNG BÁO :

Quán nhung đã chuyển địa chỉ sang : 179 ngõ 189 Nguyễn Ngọc Vũ - Cầu Giấy - Hà Nội .

Thứ 2 - tức ngày 30-10 Chính thức hoạt động .

Giảm giá 20% bill toàn hóa đơn khi khách tới ăn tại quán hoặc đặt mua mang về ạ !

!!!!

𝑮𝒐̉𝒊 𝒄𝒖𝒐̂́𝒏 𝑻𝒐̂𝒎 𝒃𝒐̛ - 𝑻𝒐̂𝒎 𝒕𝒉𝒊̣𝒕 𝒉𝒐𝒕 𝒏𝒉𝒂̂́𝒕 𝒒𝒖𝒂́𝒏 𝑵𝒉𝒖𝒏𝒈 💯

👉🏻 Gỏi cuốn bên mình đc cuốn hoàn toàn bằng bánh tráng + bún gạo lứt , rau củ … healthy 100%

👉🏻 Mắm nêm chấm gỏi thiên vị ngọt , dễ ăn ,

👉🏻 Nhân bên trong tươi mới mỗi ngày , tôm tươi , thịt ngọt 😗

💥 Inbox để order ngay nhe mọi người ơiiii ‼️

Đặc biệt , menu nhà mình còn rất nhiều món ngon , nem lụi , nem bò , xôi xoài cốt dừa , mì spaghetti ….

……………………………………………………….

Quán Nhung - Chuyên các món Cuốn & đồ ăn Heathy

⏰ 9:00 -22:00
🏡 Số 179 Ngõ 189 Nguyễn Ngọc Vũ - Trung Hoà - Cầu Giấy - Hà Nội
📞 0866627712

⁉️ 𝐓𝐀̣̆𝐍𝐆 𝟏 𝐆𝐨̉𝐢 𝐜𝐮𝐨̂́𝐧 𝐓𝐨̂𝐦 𝐓𝐡𝐢̣𝐭 - 𝐒𝐨̂́ 𝐥𝐮̛𝐨̛̣𝐧𝐠 𝐤𝐡𝐨̂𝐧𝐠 𝐠𝐢𝐨̛́𝐢 𝐡𝐚̣𝐧 ✨ 𝐃𝐮𝐲 𝐧𝐡𝐚̂́𝐭 𝐭𝐚̣𝐢 𝐐𝐮𝐚́𝐧 𝐍𝐡𝐮𝐧𝐠🤫
……………………………………………………………..

Quán Nhung - Chuyên Các Món Cuốn & Đồ ăn Healthy

🔥 Mua 1 xuất Gỏi cuốn Tôm bơ hoặc Tôm thịt
👉🏻 Tặng

ÁP DỤNG VÀO THỨ 2-3 HÀNG TUẦN ⚡️

🏂 Ship hoả tốc quanh Hà nội bán kính 10km

📞 086-66627-712

⏰9:00 - 22:00

🏠 Số 18 ngõ 72/32 Nguyễn Trãi ( sát Roayl City)

𝙌𝒖𝙖́𝒏 𝑵𝙝𝒖𝙣𝒈 𝒔𝙝𝒊𝙥 𝙢𝒐̣𝙞 𝙣𝒆̉𝙤 đ𝒖̛𝙤̛̀𝒏𝙜 😚

[Kinh nghiệm F&B] ❓ “VỐN KHÔNG MẠNH” THÌ LÀM THẾ NÀO ĐỂ QUÁN ĐÔNG KHÁCH?

💬 Bài viết này chỉ dành cho những chủ quán muốn đi lên nhưng "vốn không mạnh”, không đủ tài chính để đầu tư view sống ảo như mình:

1. Có tiêu chí kinh doanh rõ ràng: Chất lượng sản phẩm quan trọng hơn vị trí cửa hàng, vị trí cửa hàng quan trọng hơn kích thước cửa hàng. Ví dụ với tài chính có hạn thì bạn nên chọn 1 mặt bằng nhỏ ở trung tâm thay vì mở quán to hơn nhưng ở xa trung tâm hơn. Quán mình lúc đầu 40 mét vuông nhưng ở gần trung tâm và trường học.

2. Định hình được 1, 2 điểm mạnh nhất của bạn: Ví dụ ở mình là bộ sản phẩm trà sữa healthy rau củ quả hạt và tốc độ giao hàng cho khách rất nhanh, khách còn trêu mình là "thần gió", để nó trở thành "hiện tượng" nơi bạn kinh doanh và cũng là doanh thu chính của bạn.

3. Marketing miễn phí bằng cách khéo nói để nhờ khách đăng bài lên mạng xã hội: Đặc biệt là khi có sản phẩm mới, vì mỗi cá nhân sẽ có 1 lượng bạn bè tin dùng 100% trên mạng xã hội, cứ đăng lên là có người tin và đi tới uống thử. Cách này là hiệu quả nhất và không tốn phí. Để làm được điều này trong đầu phải luôn có câu, "mặt dày ko chết, sỉ diện mới chết".

4. Marketing có tốn phí trên fanpage của quán hoặc liên hệ các trang lớn tại khu vực bạn kinh doanh. Nên tích cực quảng cáo vào đúng dịp như có món mới, món hottrend.

5. Luôn nhắc nhở trong đầu, mình tồn tại nhờ chất lượng sản phẩm, ko phải nhờ giảm giá hay khuyến mãi. Khuyến mãi và giảm giá là con dao 2 lưỡi, phải thực sự cần mới dùng. Ví dụ như quán mình bán trên 5 năm nhưng số lần giảm giá chưa quá 5 lần.

6. Khi làm được các điều trên dần dần mức độ phổ biến của thương hiệu tăng lên, cố gắng biến khách hàng mới thành khách hàng trung thành, càng có nhiều khách hàng trung thành bạn càng thành công.

7. "Làm chủ" nên hiểu ở đây là "chủ động" chứ ko phải là "chủ - tớ", chủ động linh hoạt giữa các vị trí trong quán để giúp đỡ các bạn nhân viên từ bếp, pha chế, thu ngân order, thậm chí giữ xe, ship hàng ... tuỳ mức độ cần thiết trong từng trường hợp.

8. Giải quyết được bài toán đau đầu nhất "nhân viên nghỉ, hụt người làm" bằng cách tuyển những người có độ tuổi lớn (khả năng nhảy việc thấp) vào vị trí cần thời gian đào tạo lâu như bếp, pha chế, múc thạch. Các vị trí phục vụ công việc dễ thì tuyển độ tuổi sinh viên (trẻ trung, năng động và dễ thay thế khi có biến) và đừng tiếc tiền nâng lương hay tiền thưởng cho những người làm có tâm.

9. Nghĩ ra được những cách cạnh tranh riêng. Ví dụ, mình từng bán trà sữa tới 2h sáng trong giai đoạn đầu ra mắt bộ sản phẩm trà sữa healthy rau củ quả hạt. Khung giờ đêm 10h - 2h sáng ko có đối thủ nào bán cả, mình sẽ bán cho 1 lượng khách hàng có nhu cầu uống khuya rất lớn. Đồng thời mình nhờ họ quảng cáo lên mạng xã hội giúp là quán mình có bán trà sữa khuya. Như vậy nếu đồ bạn ngon thì họ sẽ chuyển sang uống ngày nữa, rồi dần dần có tiếng thì không bán khuya nữa kẻo hại sức khoẻ.

10. Không ngủ quên trên chiến thắng mà tích cực học hỏi, ra thêm sản phẩm mới, bắt trend và đặc biệt là nâng cấp lại điều "1". Cố gắng để sản phẩm mình nổi trội và đều tay, nâng cấp vị trí mặt bằng gần trung tâm, nâng cấp kích thước, view sống ảo. Lúc đó bạn vừa ngon, vừa tiện đường, vừa to, vừa đẹp thì nhắm coi ai làm lại bạn nào.

Nguồn: Lê Xuân Kỳ - thương hiệu Lick N Bite

-------------
🌏 Website: https://fnbvietnam.vn
📧 Email: [email protected]
👥 Group:

[ 𝐌𝐔𝐀 𝐂𝐎𝐌𝐁𝐎 ] - 𝐆𝐢𝐚́ 𝐂𝐚̀𝐧𝐠 𝐑𝐞̉ - 𝐔̛𝐮 đ𝐚̃𝐢 𝐜𝐚̀𝐧𝐠 𝐧𝐡𝐢𝐞̂̀𝐮 ⁉️

Nhà Nhung có 4 combo dành cho từ 2 người đến 3-4 người cho mọi người thoải mái lựa chọn

👉🏻 Tiêu chí hàng đầu : Luôn luôn hàng tươi ngon mỗi ngày , luôn mong muốn mang lại đc nhiều trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng 😗

👉🏻 Menu đa dạng , phong Phú , Cập Nhật mỗi ngày , không gian hiện đại , tông màu chủ đạo xanh + trắng .

Nhanh tay inbox Cho để đặt hàng ngay nhe !

…………………………………………

𝑸𝒖𝒂́𝒏 𝑵𝒉𝒖𝒏𝒈 - 𝑪𝒉𝒖𝒚𝒆̂𝒏 𝒄𝒂́𝒄 𝒎𝒐́𝒏 𝒄𝒖𝒐̂́𝒏 & Đ𝒐̂̀ 𝒂̆𝒏 𝑯𝒆𝒂𝒍𝒕𝒉𝒚

⏰ 9:00-22:00

📞 086.6627.712

🏡 Số 18 ngõ 72/32 Nguyễn Trãi ( sát Royal City)

𝑮𝑶̉𝑰 𝑪𝑼𝑶̂́𝑵 𝑻𝑶̂𝑴 𝑻𝑯𝑰̣𝑻 - 𝑴𝒖𝒂 5 𝑻𝑨̣̆𝑵𝑮 1 𝒕𝒖̛̀ 1-10 đ𝒆̂́𝒏 𝒉𝒆̂́𝒕 30-10 ‼️

✨ HOT ✨ Chương trình khuyến mại sẽ áp dụng cho quí khách khi Ăn tại quán & đặt đồ trên Fanpage 𝑸𝒖𝒂́𝒏 𝑵𝒉𝒖𝒏𝒈 - 𝑪𝒉𝒖𝒚𝒆̂𝒏 𝑪𝒂́𝒄 𝑴𝒐́𝒏 𝑪𝒖𝒐̂́𝒏 & Đ𝒐̂̀ 𝑨̆𝒏 𝑯𝒆𝒂𝒍𝒕𝒉𝒚

👉🏻 Gỏi cuốn tôm thịt la món best seller 😗 Ai ai ăn đều thích , nhà còn có 2 loại chấm là mắm nêm & chua ngọt truyền thống .

♨️ Mắm nêm dc pha thiên ngọt , dễ ăn , ai cũng có thể ăn đc ạ .
♨️Nguyên liệu cuốn gỏi 100% Healthy : Bánh tráng lứt + bún rau củ hữu cơ .
♨️ Nhân gỏi cũng tươi mới mỗi ngày

……………………………………….
Quán Nhung - Chuyên các món cuốn & đồ ăn Heathy

⏰ 9:00 - 22:00
🏡 Số 18 ngõ 72/32 Nguyễn Trãi ( sát Royal city)
📞 0866627712

𝑿𝒐̂𝒊 𝒙𝒐𝒂̀𝒊 𝒄𝒐̂́𝒕 𝒅𝒖̛̀𝒂 - 𝑴𝒐́𝒏 𝒕𝒓𝒂́𝒏𝒈 𝒎𝒊𝒆̣̂𝒏𝒈 𝒏𝒈𝒐𝒏 đ𝒊̉𝒏𝒉 💯

👉🏻 Xôi lá dứa mềm , dẻo , thơm ăn kèm nước cốt dừa sánh mịn , đặc quánh , ngon xuất sắc .
👉🏻 Xoài chuẩn thái ngọt xỉu 😗

♨️ Món tráng miệng best seller nhà ✨ hầu như ai cũng đặt luôn ấy ⁉️

…………………………………….

Quán Nhung - Chuyên các món cuốn & đồ ăn healthy

⏰ 9:00 - 22:00

📞 0866627712

🏡 Số 18 ngõ 72/32 Nguyễn Trãi ( sát royal city)

𝑮𝒐̉𝒊 𝒄𝒖𝒐̂́𝒏 𝑻𝒐̂𝒎 𝒃𝒐̛ - 𝑻𝒐̂𝒎 𝒕𝒉𝒊̣𝒕 𝒉𝒐𝒕 𝒏𝒉𝒂̂́𝒕 𝒒𝒖𝒂́𝒏 𝑵𝒉𝒖𝒏𝒈 💯

👉🏻 Gỏi cuốn bên mình đc cuốn hoàn toàn bằng bánh tráng + bún gạo lứt , rau củ … healthy 100%

👉🏻 Mắm nêm chấm gỏi thiên vị ngọt , dễ ăn ,

👉🏻 Nhân bên trong tươi mới mỗi ngày , tôm tươi , thịt ngọt 😗

💥 Inbox để order ngay nhe mọi người ơiiii ‼️

Đặc biệt , menu nhà mình còn rất nhiều món ngon , nem lụi , nem bò , xôi xoài cốt dừa , mì spaghetti ….

……………………………………………………….

Quán Nhung - Chuyên các món Cuốn & đồ ăn Heathy

⏰ 9:00 -22:00
🏡 Số 18 ngõ 72/32 Nguyễn Trãi (sát Royal City)
📞 0866627712

𝑵𝒉𝒖𝒏𝒈 𝒎𝒐̛̀𝒊 𝒃𝒂̣𝒏 5️⃣0️⃣0️⃣ 𝒉𝒐̣̂𝒑 s𝒖̛̃𝒂 𝒄𝒉𝒖𝒂 𝒏𝒉𝒂 đ𝒂𝒎 … 𝑲𝒉𝒊 𝒂̆𝒏 𝒕𝒂̣𝒊 𝒒𝒖𝒂́𝒏 𝒉𝒐𝒂̣̆𝒄 đ𝒂̣̆𝒕 𝒉𝒂̀𝒏𝒈 𝒗𝒆̂̀ 𝒒𝒖𝒂 𝑭𝒂𝒏𝒑𝒂𝒈𝒆 𝒇𝒃 ‼️

𝑴𝒖̛𝒂 𝒈𝒊𝒐́ 𝒄𝒉𝒂̆̉𝒏𝒈 𝒃𝒊𝒆̂́𝒕 𝒂̆𝒏 𝒈𝒊̀❓𝑵𝒉𝒂̂́𝒄 𝒎𝒂́𝒚 𝒂𝒍𝒐 𝑵𝒉𝒖𝒏𝒈 𝒔𝒉𝒊𝒑 𝒕𝒂̣̂𝒏 𝒏𝒉𝒂̀ 𝒏𝒉𝒂 ‼️

💥 𝑩𝒆𝒔𝒕 𝑺𝒆𝒍𝒍𝒆𝒓 : 𝑮𝒐̉𝒊 𝒄𝒖𝒐̂́𝒏 - 𝑵𝒆𝒎 𝒍𝒖̣𝒊 - 𝑿𝒐̂𝒊 𝒙𝒐𝒂̀𝒊

👉🏻 Với phương châm luôn mong muốn mang lại cho khách hàng trải nghiệm tốt nhất ❤️

👉🏻 Nên khi đến với quí khách sẽ nhận được nhiều ưu đãi cực lớn , đồ ăn ngon , tươi mới , tốt cho sức khỏe , menu đa dạng phong phú , không gian chill , & nhân viên phục vụ chu đáo, nhiệt tình .

INBOX để đặt hàng ngay các bạn nhé !!!!.................................................................................
Quán Nhung – Chuyên các món Cuốn & Đồ ăn Healthy

📞 086.6627.712
⏰ 9:00 - 22:00
🏡 Số 18 ngõ 72/32 Nguyễn Trãi (sát Royal City)

[Kinh nghiệm F&B] ‼️ ĐÃ LÀM NGÀNH DỊCH VỤ F&B, HÃY CHẤP NHẬN: KHÁCH LUÔN ĐÚNG!

💬 Theo kinh nghiệm từng bán cà phê của mình và làm quản lý fanpage:

Thứ 1: Không cãi nhau với khách.

Thứ 2: Không giải thích trực tiếp với khách, muốn gì nhắn tin cho khách.

Thứ 3: Vào nhắn tin rút kinh nghiệm luôn không nhì nhằng: Khách đúng cũng vâng em sẽ rút kinh nghiệm, khách sai cũng vâng em sẽ rút kinh nghiệm.

Thứ 4: Khách chê bai, khách dìm hàng, nhẹ nhàng ẩn bình luận, chỉ mình khách nhìn thấy. Và tất nhiên họ không biết mình bị ẩn bình luận.

💬 Thứ chốt: Vẫn là khách đúng, kể cả lỗi thuộc về ai, còn bạn có muốn sửa đổi để nâng cao dịch vụ thì sửa, còn không thì thôi, vẫn là nguyên tắc cũ: KHÁCH LUÔN ĐÚNG!

Có một câu danh ngôn mà mình quên của ai rồi: "Nếu không nói được lời tử tế thì tốt nhất nên im lặng".

Nguồn: Tùng Nguyễn
Ảnh: cafearoundsaigon
-------------
🌏 Website: https://fnbvietnam.vn
📧 Email: [email protected]
👥 Group:

🧨 TÙNG RING RING … TÙNG TÙNG TÙNG ⚡️ RING RING 🔊 TRUNG THU SẮP ĐẾN 👉🏻 QUA NHÀ NHUNG ĂN CHƠI THUI NÀO MỌI NGƯỜI ƠIIIII ‼️⁉️

♨️Quán chúng mình có vô vàn món ăn ngon lành đúng chuẩn cho người sành ăn 🥰

🍽️ Chúng mình tự hào mang đến cho bạn những món ăn độc đáo và tinh tế, từ những món ăn chính đến những món tráng miệng ngọt ngào. Với sự kết hợp tinh tế giữa hương vị truyền thống và sự sáng tạo độc đáo, chúng tôi cam kết mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời .

🌿 Đặc biệt, Chúng mình luôn sử dụng những nguyên liệu tươi ngon và chất lượng nhất để chế biến các món ăn gửi đến khách hàng 😚

🌸 Ngoài đồ ăn ngon ra, không gian quán chúng mình còn thoáng đãng và ấm cúng. Hãy tận hưởng không khí thư thái và trò chuyện vui vẻ cùng gia đình và bạn bè yêu thương nhé ❣️

📞 Đặt bàn ngay hôm nay để đảm bảo chỗ ngồi cho gia đình và bạn bè: 086.6627.712

🌟 Hãy cùng chúng tôi đón 1 cái Tết Thiếu Nhi vô cùng ngon lành và tràn đầy niềm vui nhé 😚

………………………………………….

Quán Nhung - Chuyên các món cuốn & Đồ ăn Healthy

⏰9:00 - 22:00

📞086.6627.712

🏡 Số 18 ngõ 72/32 Nguyễn Trãi ( sát Royal City)

💥 QUÁN NHUNG - CHUYÊN CÁC MÓN CUỐN & ĐỒ ĂN HEALTHY 🌸 KHÔNG GIAN ĐẸP , THOÁNG MÁT - HIỆN ĐẠI 🌸 MENU ĐỒ ĂN CỰC ĐA DẠNG & PHONG PHÚ

Có nhận Tổ chức cho các anh chị em trong những ngày lễ, Tết, liên hoan, sinh nhật cần có không gian riêng tư - view sống ảo đẹp lung linh nhe 😚

✨ Không gian nhà mình theo hướng hiện đại . Tông chủ đạo là màu xanh & trắng sang trọng

✨ Thực đơn siêu hấp dẫn , phong Phú , đa dạng . Ăn ngon , giảm cân , tốt cho sức khỏe . Phù hợp với mọi lứa tuổi

️✨ Đội ngũ nhân viên nhà hàng luôn nhiệt tình, chu đáo , chuyên nghiệp

✨Ưu đãi lớn khi đặt bàn trước tại Fanpage nha ⁉️

🤫 Sao phải đi đâu xa nữa bởi là lựa chọn hoàn hảo cho bạn rùiiiiii 💯

--------------
Quán Nhung - Chuyên các món Cuốn & Đồ ăn Healthy

⏰9:00 - 22:00

📞Hotline: 086.6627.712

🏡 Số 179 Ngõ 189 Nguyễn Ngọc Vũ - Trung Hòa - Cầu giấy - Hà Nội

⚡️MỞ TIỆC TƯNG BỪNG QUÁN NHUNG KHAO 🔟%

🤔 Chẳng cần phải suy nghĩ ăn gì tiệc này, chỉ cần nhấc máy Alo sẽ lo từ A tới Z ⁉️

Bạn tha hồ cùng đồng nghiệp mở tiệc rộn ràng xua tan cơn đói với 4 Combo toàn món best seller , đỉnh chóp nhà mình 😚

♨️ Combo 1 👉🏻 5 Tôm thịt + Nem lụi + Xôi xoài TẶNG 1 CoCa

♨️ Combo 2 👉🏻 Sét Ngũ vị + Nem lụi Huế + Salad Tôm bơ TẶNG 2 CoCa

♨️ Combo 3 👉🏻 Sét ngũ vị + nem bò nướng sả + Kimbap bò + xôi xoài TẶNG 2 CoCa

♨️ Combo 4 👉🏻 2 sét ngũ vị + Xôi xoài + Nem lụi Huế + Bánh bột lọc + Salad tôm bơ + kimbap cá ngừ TẶNG 3 CoCa

🔥 Đặc biệt, nhà đang có ưu đãi siêu hot giảm ngay 10% khi đặt 1 trong 4 Combo đó nha! Còn chần chờ gì mà không tag ngay đồng đội vào cùng lên lịch mở tiệc thôi nào!
—--------------------------------------------
Quán Nhung - Chuyên các món Cuốn & Đồ ăn Healthy

📍Số 18 ngõ 72/32 Nguyễn Trãi (sát Royal city)

☎Hotline: 086.6627.712

⏰ 09:00- 22:00

[Kinh nghiệm F&B] CHỦ QUÁN “NON” KINH NGHIỆM NÊN QUẢN LÝ DÒNG TIỀN TRONG KINH DOANH QUY MÔ NHỎ NHƯ THẾ NÀO ❓

Điểm yếu của mình là tài chính, nhưng mình không bao giờ để bị mắc cạn trong cơn bão về chi phí. Nói đúng ra, suốt 10 năm kinh doanh mình ko bị gặp khó khăn chút nào ở các khoản thu chi, dòng tiền mặt hay dòng công nợ. Vậy mình đã làm như nào?

Vậy bài viết này coi như bài chia sẻ kinh nghiệm cá nhân, để cửa hàng luôn duy trì tốt dòng tiền và chủ quán ko bao giờ bị áp lực về các khoản chi phí bủa vây.

1️⃣ CÓ BAO NHIÊU TIỀN THÌ ĐẦU TƯ BẤY NHIÊU, XÂY DỰNG MÔ HÌNH TRONG KHẢ NĂNG TÀI CHÍNH

Ví dụ, bạn chỉ có 20 triệu trong tay, nhưng ôm mộng làm bá chủ bán chè bưởi trong khu vực. Hãy phân tích 20 triệu đó bạn sẽ phân bổ khoản chi như thế nào để vận hành. Tiền nhỏ quy mô nhỏ.

Nếu vay vốn hoặc kêu gọi góp vốn, hãy đảm bảo bạn đủ kiến thức các mảng để làm lãnh đạo qui mô lớn + có đội ngũ nhân sự lớn theo để thực thi ý tưởng của bạn. Chứ nếu vốn lớn mà khả năng nhân sự thực thi yếu - thì dễ đổ bể lắm.

2️⃣ TÍCH TIỂU THÀNH ĐẠI

Hãy dùng lợi nhuận từ mô hình nhỏ để xây mô hình to dần lên. Mình bắt đầu từ số vốn nhỏ mở lẩu ship, trong ngay tháng thứ 2 lượng khách đã đông ko đủ hàng bán. Nhưng mình kệ, không đủ hàng bán thì càng hot, chấp nhận mất lượt khách khi hết hàng.

Cứ như vậy mình tích góp tiền cho đến khi mở được kho lạnh, đủ tiền xây dựng xưởng rộng hơn, đủ tiền mua máy móc thiết bị bổ trợ để tăng năng suất hơn. Dần dần, mình được như bây giờ, tháng bán 3000 set lẩu nhẹ bẫng.

3️⃣ LÊN KẾ HOẠCH TÀI CHÍNH CƠ BẢN CHO MÔ HÌNH KINH DOANH

Chủ quán cần xác định được các khoản:

+ Dòng tiền tối thiểu cố định cho cơ sở vật chất thiết bị máy móc
+ Dòng tiền linh hoạt xoay vòng hàng ngày
+ Dòng tiền tồn kho bắt buộc phải có để đảm bảo bộ máy vận hành êm đẹp dù đông hay vắng
+ Lên kế hoạch cho doanh thu dự kiến, từ đó suy ra việc phân bổ chi phí đầu tư dự kiến cho mỗi hạng mục lương, marketing, vận hành,...
+ Cầm vốn, nhưng phải thấu hiểu từng bộ phận trong mô hình để phân bổ đồng vốn cho hợp lý mà mang lại doanh thu, tối ưu lợi nhuận.

4️⃣ KHÔNG TIÊU HẾT SỐ VỐN PHÒNG THÂN

Trước khi dùng vốn mở rộng kinh doanh hay khởi nghiệp thì chủ kinh doanh cần bỏ ra một khoản “thoát nghèo” dự phòng. Vốn dự phòng thoát nghèo cho doanh nghiệp cần đảm bảo đủ chi trả nuôi sống doanh nghiệp trong 6 tháng. Tư duy “ăn chắc mặc bền” sẽ bảo vệ bạn trước những rủi ro bất ngờ.

5️⃣ BIẾN MÔ HÌNH KINH DOANH THÀNH KHOẢN THU NHẬP THỤ ĐỘNG

Thu nhập thụ động ở mảng này đơn giản là tiền về hàng tháng đều như vắt chanh. Yếu tố tạo nên thu nhập thụ động trong ngành này là thời gian, là uy tín và sự tin tưởng.

Muốn có nguồn thu nhập thụ động dựa vào mô hình trong ngành thì cần tự động hóa hệ thống cũng như quản trị nhân sự tinh giản. Lợi nhuận từ mô hình F&B có thể mang lại sự vững chãi an toàn, bởi tính đều đặn có vòng lặp.

Mình không giỏi về tài chính, nhưng nhờ những tips trên nên sau 3 tháng mình đã hoàn vốn đầu tư vào nhà hàng ban đầu.

Vậy nên, không đủ tiền đừng cố làm, nếu đủ tiền mà không có đủ kiến thức cũng đừng cố làm lớn. Hãy làm trong khả năng và vừa sức, hoặc vừa làm nhỏ vừa học để làm lớn dần lên.

Nguồn: Đoàn Diệu Linh
-------------
🌏 Website: https://fnbvietnam.vn
📧 Email: [email protected]
👥 Group:

𝐂𝐔̛̣𝐂 𝐇𝐔́𝐓!!! GỎI CUỐN TÔM BƠ - 𝐂𝐀̉𝐍𝐆 𝐀̆𝐍 𝐂𝐀̀𝐍𝐆 𝐂𝐔𝐎̂́𝐍

Gỏi cuốn tôm bơ tươi ngon , kết hợp đặc biệt từ tôm tươi và bơ béo ngậy tạo nên chiếc cuốn vừa healthy lại lạ miệng. Gỏi cuốn chấm mắm nêm chuẩn công thức riêng phù hợp cho nhiều lứa tuổi, đặc biệt gây "thương nhớ" cho những người đang ăn kiêng & giảm cân. nhà NHUNG cam kết sử dụng nguyên liệu chuẩn & tươi ngon mỗi ngày😍

👉🏻Hãy đến và trải nghiệm Gỏi cuốn QUÁN NHUNG ngay thôi nhé !
------------------------------------
Quán Nhung - Chuyên Gỏi cuốn & Đồ Ăn Healthy

🏯 Số 18 ngõ 72/32 Nguyễn Trãi ( Sát Royal city )
☎ 086.6627.712

Góc yêu thích nhất quán Nhung 😙

Quán Nhung - Gỏi cuốn tôm thịt
TUYỂN DỤNG GẤP 🆘
🙋🏻‍♀️ 1 Bạn độ tuổi từ 20-35 tuổi
Công việc : Chỉ ăn và ngồi cuốn gỏi
Lương cứng : 8 triệu 👌
Yêu cầu : nhanh nhẹn hoạt bát linh động
👉 Môi trường làm việc thoải mái năng động chủ dễ tính , có cơ hội thăng tiến trong công việc
Liên hệ : 0866627712

[Kinh nghiệm F&B] LÀM CHỦ QUÁN, PHẢI TỰ BẮT MÌNH KHÓ TÍNH ⁉️

💬 Một ngày, người chị kinh doanh ngành khách sạn ghé quán mình chơi.

Khi đi ngang chỗ 2 bạn nhân viên quán mình đang ngồi, thấy 2 bạn đang ngả nghiêng trên ghế, chị nói: "My, sao em không nhắc tụi nhỏ là đang có khách mà muốn ngồi nghỉ thì ngồi thẳng thớm hoặc mệt quá thì chia nhau vào trong nghỉ?"

- Tôi: "Chuyện nhỏ vậy mình bắt bẻ có khó tính quá không chị, mình mở quán lo việc lớn chứ ạ?"

- Chị: "Lỗ thủng nhỏ cũng có thể làm đắm thuyền. Việc nghiêm túc mà không nghiêm túc được, em nghĩ nhân viên sẽ nghiêm túc khi có việc lớn hơn à? Chị làm khách đang ăn mà nhìn sang thấy nhân viên uể oải như vậy thì không buồn gọi thêm món. Em phải chỉnh liền, em cả nể là em c.h.ế.t đó, em vậy là hiền quá".

💬 Bài học đó mình vẫn nhớ đến bây giờ. Mình cũng dần hiểu tại sao làm chủ ai cũng khó tính, cũng cầu toàn từng li từng tí. Vì thành công của một tập thể có thể bị phá hỏng bất kỳ lúc nào từ một lỗi rất nhỏ của một nhân viên nào đó. Tương tự như 1 con tàu khổng lồ vẫn có thể bị đắm bởi 1 lỗ nhỏ nếu không ai phát hiện ra kịp thời.

Theo Huyền My

-------------
🌏 Website: https://fnbvietnam.vn
📧 Email: [email protected]
👥 Group:

Feedback của khách hài lòng la e mừng lắm rui ạ 😙 khâu phục vụ chưa chu đáo mn bỏ qua e nha

Đồ lúc nào cũng tươi ngon phục vụ quí khách ☺️☺️

Quán có nhận đơn liên hoan , sinh Nhật nhé các bạn . Hè nắng nóng này cứ ăn gỏi cuốn là mát ạ

❤️❤️

TUYỂN NHÂN VIÊN BÁN HÀNG (part time hoặc full time)

Địa chỉ: ngõ 72 Nguyễn Trãi ( royal city)

- Lương thỏa thuận , giao động từ 5 - 7 - 9tr

Yêu cầu:
- Nữ độ tuổi từ 18 đến 35
- Trung thực, nhanh nhẹn, chịu khó
- Có bao ăn , bao ở
- Thưởng Lễ, Tết

✔️ liên hệ : 0866627712

❌❌ S.O.S.... CẤP CỨU !!! CẤP CỨUUUUU !!!

Chị khách ALO 25 SÉT 5 gỏi_5 phở , ko hiểu nhân viên nghe kiểu gì ra 125 SÉT 🥹🥹

Chính vì thế mà quán ĐANG SẴN 100 SÉT CUỐN

FLAS SALE kịch sàn chỉ còn / Sét

Mọi người nhanh tay order để kịp bữa nhé !!!!

📞0866627712
🏡 Ngõ 72 Nguyễn Trãi ( free ship bán kính 2km )