Quảng Ninh Xanh - Organic Thực phẩm hữu cơ/healthy

♦️♦️ 𝗞𝗵𝗼̂𝗻𝗴 𝗮̆𝗻 đ𝘂̛𝗼̛̀𝗻𝗴, 𝗯𝗮̣𝗻 𝘀𝗲̃ 𝗰𝗼́ 𝗻𝗵𝘂̛̃𝗻𝗴 𝗹𝗼̛̣𝗶 𝗶́𝗰𝗵 𝗴𝗶̀ 𝘃𝗲̂̀ 𝘀𝘂̛́𝗰 𝗸𝗵𝗼̉𝗲?

Áp dụng chế độ ăn kiêng đường theo 1 tháng sẽ cho bạn lợi ích sức khỏe không kém detox!
1.Tốt cho tim mạch
2.Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
3. Tốt cho giấc ngủ
4.Tăng cường trí nhớ

🗯 Lưu ý: Bạn chỉ nên cắt giảm đường chứ không nên loại bỏ hoàn toàn bởi cơ thể vẫn cần có đường mới có thể hoạt động tốt

✅✅Thực phẩm hữu cơ thường được lựa chọn vì những lợi ích về sức khỏe mà nó đem lại. Hãy cùng Quảng Ninh Xanh tìm hiểu thế nào là thực phẩm hữu cơ, ưu - nhược điểm và cách nhận diện thực phẩm này nhé.

1. Thực phẩm hữu cơ là gì?

- Thực phẩm hữu cơ là thuật ngữ để chỉ các thực phẩm được nuôi, trồng, xử lý và chế biến theo các tiêu chí sau:
❌Không biến đổi gen (Non GMO).
❌Không hoá chất nhân tạo (thuốc trừ sâu, phân bón hóa học, chất bảo quản…).
❌Không kháng sinh, hormone kích thích tăng trưởng.
❌Một số sản phẩm chế biến sẵn còn yêu cầu không phụ gia thực phẩm nhân tạo như chất tạo màu, chất làm ngọt, hương liệu hay bột ngọt (mì chính).
❌Bên cạnh đó, thực phẩm hữu cơ phải được sản xuất ở các nông trại hữu cơ nơi có nguồn đất, nước đảm bảo sạch. Hàm lượng độc tố và kim loại nặng không có, nếu có phải ở mức cực nhỏ và gần như không đáng kể.

- Thực phẩm hữu cơ rất đa dạng từ các thực phẩm tươi như cá, thịt, trứng, rau cho đến các sản phẩm làm từ sữa, thực phẩm chế biến sẵn như bánh quy, ngũ cốc… Chính vì thế, đừng nghĩ thực phẩm hữu cơ chỉ có rau xanh nhé.

2. Ưu điểm và nhược điểm của thực phẩm hữu cơ

✅Ưu điểm:

➡️Ngon hơn, hàm lượng dinh dưỡng cao hơn. Những người ủng hộ cho rằng thực phẩm hữu cơ bổ dưỡng, ngon hơn thực phẩm phi hữu cơ. Trái cây, rau quả được trồng hữu cơ thường có xu hướng giữ trọn hương vị vốn có hơn bởi chúng phát triển chậm hơn, có hàm lượng nước thấp hơn…

➡️Hàm lượng chất chống oxy hoá cao. Nhiều nghiên cứu chứng minh hàm lượng chất chống oxy hóa trong thực phẩm hữu cơ cao hơn 40%, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tế bào gây bệnh, nhất là ung thư.

➡️Mức độ nitrat trong thực phẩm hữu cơ thấp. Nồng độ nitrat trong thực phẩm cao là nguyên nhân tăng nguy cơ mắc một số loại ung thư. Các nghiên cứu cho thấy mức độ nitrat trong thực phẩm hữu cơ thấp hơn 30% so với thông thường.

➡️Sữa, thịt hữu cơ chứa acid béo có lợi cao hơn. Cụ thể, sữa và các sản phẩm từ sữa hữu cơ chứa axit béo omega - 3, sắt, vitamin E và một số carotenoids cao hơn tốt cho sức khỏe, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

✅Nhược điểm:

➡️Thực phẩm organic có giá thành cao. Do phải tuân thủ các tiêu chuẩn khắt khe và công sức chăm sóc tỉ mỉ ở mọi công đoạn nên giá thành sản phẩm hữu cơ chắc chắn sẽ cao.

➡️Không đa dạng và không phải lúc nào cũng có sẵn. So với các mặt hàng truyền thống được sản xuất đại trà, thực phẩm organic không đa dạng hơn về chủng loại, không phải lúc nào cũng có sẵn và được bày bán khắp mọi nơi.

➡️Dễ bị ảnh hưởng bởi môi trường. Thực phẩm organic thường nhạy cảm hơn so với những thay đổi của môi trường nên gây ra mức độ hư hỏng cao. Bên cạnh đó, thời gian sử dụng cũng ngắn hơn các mặt hàng khác bởi chúng không chứa chất bảo quản.

3. Làm thế nào để biết đó là thực phẩm hữu cơ (Organic)?

- Hiện nay, không ít đơn vị gắn mác hữu cơ để kinh doanh nhằm nâng giá thành sản phẩm nhưng thực tế sản phẩm chỉ ở mức an toàn. Vậy làm thế nào để biết đó là thực phẩm organic?

➡️Vì có nhiều cấp độ thực phẩm organic khác nhau nên khi lựa chọn người dùng cần đọc kỹ thông tin trên bao bì. Xác định rõ % hữu cơ có trong thành phần của sản phẩm.

➡️Có các chứng nhận hữu cơ uy tín hiện nay như
USDA Organic (chứng nhận hữu cơ của bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ), EU Organic (Chứng nhận hữu cơ Châu Âu), JAS (chứng nhận hữu cơ Nhật Bản)… Mỗi chuẩn hữu cơ sẽ có những quy định riêng, bạn cần tìm hiểu kỹ về các quy định đó. Bằng không, lựa chọn một đơn vị kinh doanh, phân phối thực phẩm hữu cơ uy tín cũng là một trong những cách không tồi.

💚Hy vọng những thông tin ở trên sẽ hữu ích cho các bạn!

🍜🍝MÌ SỢI HỮU CƠ CHO BÉ MENNOSATO

👶👶Giai đoạn bước vào ăn dặm, bé chỉ mới bắt đầu làm quen với thực phẩm mới ngoài sữa mẹ. Vì vậy, bạn cần lựa chọn các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng phải dễ tiêu hóa, hấp thu. Ngoài các món quen thuộc thì mì luôn là sự lựa chọn ưu tiên. Bởi lúa mì chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho trẻ, mì luộc lên rất mềm lại dễ kết hợp với các loại nước sốt, nước rau củ nên tiện lợi cho việc sử dụng.

🍝Mì Mennosato là sản phẩm dành cho bé từ 7 tháng tuổi, mì được kết hợp từ bột mì nguyên cám hữu cơ cùng rau củ hữu cơ là nguồn cung cấp protein và dồi dào chất xơ.

🏆Sản phẩm đạt chứng nhận hữu cơ: USDA, EU, JAS, Non GMO.
❌Không muối
❌Không màu thực phẩm
❌Không hương tổng hợp
❌Không đường và chất bảo quản.

👉Thành phần : Bột mì hữu cơ, bột rau củ hữu cơ, nước.
👉Cách dùng: Cho mì vào luộc trong nước sôi, khuấy nhẹ nhàng 6 -7 phút. Đổ mì ra cho ráo nước rồi trộn với các loại sốt hay gia vị theo ý muốn.

👉Hiện đang có các vị sau:
🎋Vị lúa mì - 200g: 79k
🍠Vị khoai lang - 200g: 79k
🌽Vị bí ngô - 200g: 79k
🥦Vị bông cải xanh - 200g: 79k
🥗Vị hỗn hợp rau củ - 300g: 119k

👉Bảo quản nơi thoáng mát.
👉Sản phẩm có chứa Gluten lúa mì.
🌍Xuất xứ: Malaysia 🇲🇾
HSD: In trên bao bì
========================
👉 Mọi thông tin Quý khách vui lòng liên hệ

Lợi ích khi bổ sung vitamin A.

Vitamin A: Tốt cho da và mắt (4/14) Vitamin A, còn được gọi là retinol, rất quan trọng để xây dựng làn da khỏe mạnh, tăng cường thị lực và bảo vệ tế bào khỏi quá trình oxy hóa. Trước đây, người ta nói đến vit A thì cho rằng Nó được chứa trong thực phẩm động vật, ví dụ như thịt, xúc xích, chất béo và lòng đỏ trứng. Thế nhưng ngày nay, các nghiên cứu cho thấy vit A tìm thấy trong các loại rau củ thực vật khá nhiều và hàm lượng tốt hơn từ động vật.

!!! Beta-carotene (provitamin A) là một trong số đó. Vitamin A rất quan trọng đối với quá trình tăng trưởng của nhiều tế bào. Vitamin A cũng giúp giữ cho da và màng nhầy khỏe mạnh. Vitamin A cũng rất quan trọng đối với mắt. Vậy tại sao ko bổ sung vitamin A mỗi ngày ! 🙂

Và vitamin A tìm thấy nhiều trong : cà rốt, cải xoăn, bó xôi, loại salad nhỏ, chanh vàng, mơ… bắp ngô, ớt chuông và kopfsalat (loại salad lá to)

👍Nhà Khoa học Otto Heinrich Warburg người Đức(Đạt giải Nobel 1931 )đã để lại cho Nhân loại những phát minh đáng ghi nhận cho đến ngày nay :

🏥 « UNG THƯ ĐƯỢC HÌNH THÀNH BỞI HAI ĐIỀU KIỆN CƠ BẢN :
- ACIDOSIS : TÌNH TRẠNG CÓ QUÁ NHIỀU AXIT TRONG DỊCH CƠ THỂ.
- HYPOXIA : CÁC MÔ CƠ THỂ THIẾU OXY ».

« CÁC MÔ UNG THƯ MANG TÍNH AXIT, TRONG KHI CÁC MÔ KHỎE MẠNH MANG TÍNH KIỀM. »

« LẤY RA 35% OXY CỦA MỘT TẾ BẢO TRONG VÒNG. 48 GIỜ, THÌ TẾ BẢO ĐÓ CÓ THỂ TRỞ THÀNH TẾ BÀO UNG THƯ ».

✅Khoa học cũng cho chúng ta thấy rằng: Một cơ thể khỏe mạnh, không bao giờ mắc bệnh thì dòng máu phải mang tính Kiềm nhẹ, lý tưởng nhất là giao động ở mức từ pH 7.35 - pH 7.45.

👌 👌 👌 pH là sự cân bằng giữa

AXÍT VÀ KIỀM👌 👌👌.

💝 💝 💝 Hãy lựa chọn thức ăn, nước uống đúng. . . để có vầng hào quang cho sức khỏe bạn nhé.

Ngâm rau quả bằng nước muối để khử hóa chất đúng hay sai? và CÁCH LOẠI BỎ HÓA CHẤT

Nhiều chị em hay dùng nước muối để loại hóa chất, thuốc trừ sâu trong thực phẩm. Liệu nước muối có tác dụng như họ nghĩ không?

Không thể loại trừ hóa chất bằng nước muối

Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, giảng viên khoa Công nghệ Thực phẩm, Đại học bách khoa Hà Nội, khẳng định nước muối gần như vô tác dụng trong việc loại trừ thuốc trừ sâu, hóa chất bảo quản trong thực phẩm.

“Nhiều người dùng nước muối để diệt vi khuẩn ở thịt, cá để lâu, hơi có mùi hoặc ngâm rau củ quả khi mua ngoài chợ. Việc làm này chỉ có tác dụng gây ức chế hoặc diệt vi khuẩn ở một chừng mực nhất định chứ không phải tất cả. Riêng về các hóa chất thuốc trừ sâu, ngâm nước muối không có tác dụng như nhiều người lầm tưởng”.

Theo PGS.TS Thịnh, hiện nay chưa một dung dịch nào có thể loại trừ hoàn toàn thuốc trừ sâu, hóa chất bảo quản trên các loại rau, củ và các thực phẩm khác. Trong khi đó, nước muối chỉ có tác dụng sát khuẩn, hoàn toàn vô dụng trong việc loại bỏ hóa chất. Tuy nhiên, hóa chất thuốc trừ sâu dễ hòa tan trong môi trường nước. Chẳng hạn, cơn mưa rào to có thể gột rửa 70-80% thuốc trừ sâu trên ngọn rau, ngọn cây.

Thạc sĩ, bác sĩ Lê Thị Hải, Giám đốc Trung tâm tư vấn dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng quốc gia, cũng khẳng định dùng nước muối không thể giúp loại trừ dư lượng hóa chất thuốc bảo vệ thực phẩm trên rau củ. Thậm chí nếu ngâm bằng nước muối quá đặc, trong thời gian dài dễ làm rau bị nát, mất ngon, thậm chí khiến các chất bẩn thẩm thấu ngược lại.

Cách loại bỏ hóa chất

Để đạt hiệu quả tốt nhất trong việc loại bỏ chất hóa học, bảo vệ thực vật trong các loại thực phẩm, theo cả hai chuyên gia, ngâm rửa bằng nước sạch nhiều lần là điều quan trọng nhất, tốt nhất nên rửa 4-5 lần.

Ngoài ra, cách rửa rau, củ, quả cũng đóng vai trò khá quan trọng. Bạn nên dùng chậu nhiều nước để dễ loại bỏ đất cát, sau đó rửa dưới vòi nước chảy nhiều lần giúp trôi bụi bẩn lẫn hóa chất.

Bạn chỉ nên ngâm thực phẩm với muối trong chậu nước khi đã rửa sạch đất cát. Sau đó, thực phẩm vẫn cần rửa lại dưới vòi nước sạch.

Thạc sĩ, bác sĩ Lê Thị Hải khuyến cáo, để hạn chế các loại thực phẩm bẩn, nên chọn những địa chỉ uy tín, tin cậy, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Cảm thấy hạnh phúc khi mang những quả ngon cho mọi người

Mì sợi rau củ ăn dặm cho bé !!
Các mẹ đã tìm được sản phẩm an toàn, và ngon miệng cho bé chưa ❤️

Giải độc khi mang thai và cho con bú, nên ko?

Ko muốn thải độc thì tốt nhất ko nên nạp độc và cách duy nhất là ăn uống sạch, suy nghĩ tích cực, lạc quan, đặc biệt giai đoạn mang thai và cho con bú.

Các phương pháp thanh lọc là cách tuyệt vời để ngăn ngừa bệnh tật và cảm thấy khỏe hơn. Nhưng khi mang thai và cho con bú thì sao? Nhiều phụ nữ băn khoăn liệu có thể thanh lọc, làm sạch ruột hay giải độc tố hay không. Vì lúc này là nên tạo điều kiện tốt nhất có thể cho bé.

Nhiều bs khoa sản giải thích lý do tại sao bạn không nên tập trung thanh lọc chuyên sâu trong khi mang thai và cho con bú, chỉ nên và có thể thanh lọc nhẹ nhàng trong thời gian này.

# Thải độc khi Mang thai và cho con bú?

Thanh lọc hầu như luôn là một ý tưởng tuyệt vời. Các cơ quan được giải tỏa, giảm kg thừa, gan và khả năng giải độc của cơ thể được tăng cường, thải các chất độc hại ra ngoài, tăng cường trao đổi chất, tăng cường hệ thống miễn dịch, tất cả các quá trình của cơ thể được điều hòa và các năng lực tự chữa bệnh được kích hoạt.

thải độc nặng, chuyên sâu, nên ko?

Tốt hơn là nên giải độc trước khi mang thai

Điều tốt nhất cho em bé là thanh lọc và giải độc TRƯỚC khi mang thai! Và nên thải độc trước một năm hoặc ít nhất sáu tháng trước khi mang thai , còn không thì phải theo kế hoạch với việc thay đổi chế độ ăn uống lành mạnh.

Sau đó các chức năng dần dần tiến hành phục hồi và giải độc ruột. Bằng cách này, đảm bảo rằng em bé có thể lớn lên trong một cơ thể khỏe mạnh và phát triển mạnh mẽ.

- Nếu bạn thanh lọc chuyên sâu khi mang thai, điều này có thể là một gánh nặng cho em bé. Thanh lọc - bao gồm khử độc tố, làm sạch ruột kết, chữa bệnh giải độc bằng thực phẩm.. v.v. - dẫn đến các chất độc tích trữ và chất thải được thải ra khỏi mô.

Quá trình này gây mệt mỏi cho cơ thể, đó là lý do tại sao các chương trình giải độc chuyên sâu thường dẫn đến cái gọi là các triệu chứng khủng hoảng chữa bệnh: biểu hiện bằng đầy hơi, tiêu chảy, táo bón, nhức đầu, phát ban, khó chịu và nhiều bệnh khác.

Sự thiếu hụt các chất dinh dưỡng và chất lỏng quan trọng trong quá trình detox sẽ ảnh hưởng đến em bé .

Detox khiến cơ thể đổ mồ hôi nhiều hơn trong quá trình thanh lọc và do đó mất nhiều chất lỏng hơn. Nó cũng có thể dẫn đến nhu động ruột mạnh và bạn phải đi vệ sinh thường xuyên hơn. Tất cả những triệu chứng này là dấu hiệu cho thấy sinh vật đang tập trung hoàn toàn vào việc đào thải xỉ và chất độc và cơ quan bài tiết đang hoạt động hết công suất.

Tuy nhiên, với sự gia tăng bài tiết chất lỏng cơ thể (mồ hôi, nước tiểu) và phân, nhiều chất quan trọng hơn thế cũng được bài tiết ra ngoài, do đó có thể bị thiếu hụt tạm thời các chất quan trọng và mất nước ngắn hạn (thiếu chất lỏng).

Tuy nhiên, trong trường hợp detox , có thể bị thiếu các chất quan trọng không chỉ do sự bài tiết tăng lên, mà còn do lượng thức ăn bị hao hụt (dinh dưỡng bị mất). Vì vậy, cơ thể cũng hấp thụ ít chất dinh dưỡng và các chất quan trọng hơn.

Trong thời kỳ mang thai và khi cho con bú, cơ thể thậm chí cần gấp nhiều lần các chất quan trọng, detox chuyên sâu khiến cơ thể yếu đi - lúc này đang phải gánh một gánh nặng gấp đôi - bao gồm cả em bé, cũng bị ảnh hưởng bởi thiếu chất quan trọng từ mẹ và thiếu chất lỏng dễ gây cạn ối.

Trong thời kỳ mang thai và cho con bú, cơ thể bạn nên có thể sử dụng sức lực của mình cho em bé và không đột nhiên phải thanh lọc và giải độc.

Bổ sung khoáng chất, dinh dưỡng, lợi khuẩn, thực phẩm hữu cơ là cách thải độc + nâng cấp đề kháng cho cơ thể tốt nhất.

Vậy trước khi có baby, mẹ quên detox và mang thai là điều bất ngờ, mẹ cần thải độc ko? ..... như bên trên có nói : có thể detox nhẹ như dùng trà thảo mộc, tảo, trà an thai, ăn sạch, nếu raw phải chắc chắc có chứng nhận hữu cơ, bởi thai phụ hạn chế và ko nên tẩy giun khi bầu bí dù 1 số sp cho phép.

NHỮNG ĐIỀU CHƯA BIẾT VỀ CỎ LÚA MÌ 🙋‍♀️
🌱🌱Cỏ lúa mì hay có tên gọi khác là tiểu mạch thảo, được coi như một loại rau mầm, thường được dùng để ép nước, hoặc làm bột. Bởi hàm lượng khoáng cao, cỏ lúa mì giúp cơ thể tránh khỏi các hiện tượng viêm, cũng như loại bỏ kim loại ra khỏi cơ thể, phòng ngừa ung thư.
🌱🌱Thường mình hay ép theo công thức mix cỏ lúa mì, lá bông cải xanh (giúp tăng vị và tăng màu sắc), bó xôi, cải cầu vồng, và táo xanh. Như vậy ly nước ép đã có một màu xanh lơ rất đẹp, chua nhẹ vị táo, và rất thơm mùi tiểu mạch thảo rồi đó .
🌱🌱Mọi người lưu ý nên chọn nguồn táo xanh ép sẽ ngon hơn táo đỏ nhé. Nguyên tắc ép của mình là ép những loại có chung gam màu với nhau, để dinh dưỡng trong ly nước ép được hài hòa.
🌱🌱Việc tự trồng cỏ lúa mì cũng rất dễ dàng, mn chỉ cần đặt mua hạt giống cỏ lúa mì, sau đó tự gieo trong ban công nhà mình. Như vậy vừa tích kiệm lại đảm bảo có nguồn rau củ an toàn nhé.

💚 Những loại hoa quả nào ở Việt Nam k lo hàng Trung Quốc???

Vào mùa này trái cây đầy đường, từ siêu thị đến cửa hàng, nhìn một hồi lâu là hoa mắt ngay 🤣 Mùa này trái cây nhập khẩu cũng rất là nhiều nhưng biết chọn lựa thế nào là an tâm thì tham khảo nhé.
--------------------------------------------------

💚 NÉT GIẢN DỊ

Chụp xong mấy loại rau hữu cơ vừa thu hoạch xong, thấy trong góc có loại hoa 💐 gì đẹp ơi là đẹp.
Lại gần nhìn một hồi lâu... cũng chẳng biết tên gì? :v

Cô làm vườn cười vui vẻ nói "hoa súp lơ xanh đó con"🥦

Đúng là lâu nay chỉ thấy búp xanh, nhiều khi vàng nở sớm cũng thấy nhỏ xíu chứ chưa từng thấy nở rộ đẹp thế này.

🌳🌿 BÍ QUYẾT PHÂN BIỆT RAU QUẢ HỮU CƠ TỐT VÀ RAU QUẢ THÔNG THƯỜNG🌳🌿
🤔 Khi nhu cầu “sống xanh sạch” về xu hướng thực phẩm hữu cơ của người tiêu dùng tăng cao, bạn có thể dễ dàng tìm thấy tràn ngập nhiều nông sản “dán mác hữu cơ” tại các cửa hàng, siêu thị với giá thấp gần bằng nông sản vô cơ thông thường, bạn sẽ hoang mang tự hỏi “Vậy giá trị hữu cơ nằm ở đâu?” hoặc lầm tưởng đây là giá thành đúng của hữu cơ, để rồi bạn chọn nông sản “dán mác hữu cơ” đó với chất lượng không khác rau quả vô cơ là bao!
Bạn có biết, một nông sản hữu cơ chính hiệu thật sự được canh tác chỉn chu, bài bản và tử tế là một nông sản có giá trị khác biệt to lớn, được tạo ra từ những gì tốt nhất, nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn khắt khe nhất của Quốc tế ngay từ giai đoạn đầu tiên chọn đất, gieo trồng đến khi kết trái.

👉 Quảng Ninh Xanh sẽ tiết lộ 5 bí quyết phân biệt nông sản hữu cơ “chính hiệu” với nông sản “dán mác hữu cơ” và nông sản thông thường, mời bạn tham khảo nhé!

☘️ Hương thơm và độ ngọt: Sản phẩm hữu cơ “chính hiệu” chứa hàm lượng dinh dưỡng nhiều hơn do quá trình trồng trọt không dùng bất kỳ chất hóa học nào, mọi thứ đều sạch tự nhiên nên sẽ mang hương vị thuần khiết và có mùi thơm nồng quyến rũ hơn sản phẩm khác, vị ngọt cũng đậm ngọt hơn và ngọt tự nhiên. Vị ngọt thơm tự nhiên thanh khiết này có được bởi trái quả ấy chỉ được hái khi trái đạt độ chín tự nhiên đủ vòng đời, đủ thời gian để đạt độ tươi ngon nhất và đủ dưỡng chất nhất, không có bất kỳ sự can thiệp của thuốc tăng trưởng hay bất kỳ can thiệp hóa học nào. Các nông sản “dán mác hữu cơ” và nông sản thông thường sẽ có vị nhạt hoặc ngọt nhẹ kém tự nhiên, và không có mùi thơm rõ rệt.

☘️ Nguồn dinh dưỡng dồi dào và lượng Vitamin cao hơn gấp nhiều lần: Khi dùng trái cây hữu cơ “chính hiệu”, bạn sẽ thấy phấn chấn hơn. Bởi nguồn dinh dưỡng dồi dào, chất chống oxy hóa cùng lượng vitamin cao gấp nhiều lần sẽ làm hệ thần kinh và cơ thể chúng ta thấy đầy đủ.

☘️ Hạn sử dụng và độ tươi ngon lâu hơn: Với nông sản thông thường, sau 3 ngày sẽ bắt đầu có dấu hiệu khô héo và hỏng nhanh dần. Nhưng với nông sản hữu cơ “chính hiệu” sẽ để được lâu hơn và giữ nguyên được độ ngọt ngon, nên bạn sẽ thấy ngạc nhiên khi lỡ để quên trái Bí Hạt Đậu hữu cơ “chính hiệu” đến hơn 1 tuần mà vẫn tươi ngon và giữ nguyên độ ngọt. Thậm chí nếu dùng loại nông sản hưu cơ này lâu, bạn sẽ phát hiện điều thú vị là để càng lâu, trái càng ngọt.

☘️ Hình dạng, kích thước: Thực phẩm hữu cơ, đặc biệt là rau củ quả không bao giờ giống nhau về hình dạng bên ngoài và thậm chí sẽ chênh lệch nhau về kích thước. Bởi canh tác hữu cơ không có sự can thiệp nhiều đến vẻ bề ngoài hay kích thước, mà thay vào đó là chất lượng bên trong.

☘️ Cảm giác nặng và chắc hơn: Nhiều người thường ngạc nhiên đặt câu hỏi: “Sao một trái dưa này bổ ra cả nhà ăn được đến 2 ngày” hoặc “Trái Bí Hạt Đậu nhìn nhỏ vậy mà nấu được đến 2 nồi canh”, đó là bởi vì các loại củ quả hữu cơ “chính hiệu” rất đầy đặn và dày chắc, giàu dinh dưỡng, như dưa lưới hữu cơ Quảng Ninh Xanh: mỗi cây chỉ giữ lại 1 trái và toàn bộ dưỡng chất từ nguồn đất sạch được tập trung bồi dưỡng vào trái đó. Và ngược lại, các loại rau quả “dán mác hữu cơ” hoặc rau quả thông thường, cầm lên bạn sẽ thấy nhẹ tay hơn và khi ăn sẽ thấy tơi xốp, vì vậy dù ăn nhiều vẫn không thấy đủ và no.

🥰 Bạn thấy đó, sự khác biệt vượt trội của nông sản hữu cơ “chính hiệu” là giá trị rất lớn và dễ nhận biết, các bí quyết này sẽ giúp chúng ta chọn đúng “vàng thật” để chăm sóc gia đình thân yêu với những gì tốt nhất!

Cả nhà được uống nước ép hữu cơ mà chỉ tốn có 90 k ? Why not, trong khi nước ép bán sẵn thì bị pha hàng ủng, tự mua về ép cho gia đình vừa ngon vừa rẻ.

Vườn lại rộ được thu nhiều sản phẩm rồi nhé mn! Các sản phẩm có chất lượng hữu cơ nhưng giá lại chỉ như hàng Việt GAP thui ạ.
Anh chị lấy rau ib em lun hen, chúc mn một ngày vui vẻ ạ!

Các công thức với nước ép cần Tây cực ngon
1. Cần Tây mix với dứa mật
2. Cần Tây ớt chuông xanh dứa mật
3. Cần Tây táo xanh
Anh chị nào hơi tròn như em thì chịu khó uống nhé

3 ĐẶC ĐIỂM DỄ NHẬN BIẾT ĐỂ PHÂN BIỆT RAU HỮU CƠ
- Rau hữu cơ có kích cỡ thường nhỏ và không đồng đều.
Điều đầu tiên dễ nhận biết bằng mắt để phân biệt rau hữu cơ với các loại thông thường đó chính là kích thước khác nhau trong cùng một lô sản phẩm. Điều này đơn giản bởi lẽ, trong canh tác hữu cơ, mỗi cây trồng lại có sức sinh trưởng mạnh yếu khác nhau tùy vào bộ gen tự nhiên của chúng. Chính điều đó làm cho kích cỡ của các cây trên cùng một luống khác nhau khá nhiều.

Hơn nữa, việc rau hữu cơ chỉ được chăm sóc bằng phân bón hữu cơ, có giới hạn cụ thể hàm lượng đạm trong phân bón không lớn hơn 3% và tổng hàm lượng đạm/ha/năm không lớn hơn 170 kg (dựa theo tiêu chuẩn hữu cơ Châu Âu EU) đã một phần làm cho kích thước tự nhiên của rau củ nhỏ hơn so với kích cỡ thông thường mà chúng ta hay thấy.

- Rau hữu cơ có hương vị rất đậm đà có thể dễ dàng nhận biết!
Đặc biệt bạn có thể cảm nhận được hương vị khác biệt một cách rõ rang khi trải nghiệm các loại rau thơm hữu cơ như bạc hà, tía tô, kinh giới…. hương vị nồng đậm sẽ lan tỏa cả căn phòng bếp nhà bạn, nếu bạn định thiết đãi gia đình mình bởi món bánh tráng cuốn kèm với rau thơm hữu cơ. Đôi khi, bạn sẽ thực sự bị bất ngờ bởi vị cay the lồng của lá bạc hà pháp hữu cơ trong đám rau thơm hữu cơ đó nhé!
Đối với tôi, cà rốt hữu cơ và củ dền hữu cơ cũng chưa bao giờ làm tôi thất vọng, bởi hương thơm và vị ngọt đậm đà tới bất ngờ.

- Rau hữu cơ có thời gian bảo quản thường lâu hơn so với rau củ thông thường.

Đôi khi nắm cần tây hữu cơ để được cả 10 ngày trong tủ lạnh mà không hề hư hỏng. tất cả cũng bởi rau hữu cơ được kiểm soát chặt chẽ lượng đạm nên rau củ có cấu trúc chắc chắn, không tích quá nhiều nước- mà đó chính là vấn đề then chốt trong việc bảo quản rau củ.

💚 ĐÃ THU HOẠCH KHOAI TÂY HỒNG HỮU CƠ

Alo mọi người, vườn nay bắt đầu thu hoạch khoai tây hồng hữu cơ rồi nha, loại nhỏ thu theo size baby 🥔
- Thu ra bán liền nóng bỏng cả tay, với lại vỏ mỏng về chỉ cần rửa sạch, ngâm nước rồi chế biến thôi, không cần gọt võ kỹ lắm đâu.

Nếu đâu muốn ăn rau củ tự nhiên thì phải chấp nhận mẫu mã củ không được đẹp lắm!

Nguyên nhân bởi lẽ nông dân mình mới tìm tòi cách trồng hữu cơ thôi, chưa phải chuyên gia nên rau củ còn nhỏ lắm mẫu mã chưa được đẹp.

Tuy vậy nói đi nói lại hương vị mới chẳng phải là thứ được ưu tiên nhiều nhất hay sao?

Nhắc tới hương vị thì chắc khỏi phải chê rồi, màu củ đậm, hương thơm nồng vị ngọt đậm.

Chị em nào thích ép nước thì đăng ký nhé , sản lượng giới hạn thui ak.

🥦🥦🥦 1 số loại hữu cơ và hướng hữu cơ tại vườn nhé mọi người, ép nước có cần tây, ớt chuông cà rốt, cà beef luôn.
P/s: Lâu lâu có cái concept nhìn thích ghê 🥰
--------------------------------------------------

𝐇𝐀̣𝐍 𝐂𝐇𝐄̂́ 𝐕𝐈𝐄̣̂𝐂 𝐓𝐈́𝐂𝐇 𝐌𝐎̛̃ 𝐍𝐇𝐈𝐄̂̀𝐔 𝐓𝐑𝐎𝐍𝐆 𝐂𝐎̛ 𝐓𝐇𝐄̂̉
𝐂𝐚̂𝐧 𝐛𝐚̆̀𝐧𝐠 𝐥𝐮̛𝐨̛̣𝐧𝐠 𝐜𝐚𝐥𝐨 𝐧𝐚̣𝐩 𝐯𝐚̀𝐨 𝐯𝐚̀ 𝐥𝐮̛𝐨̛̣𝐧𝐠 𝐜𝐚𝐥𝐨 đ𝐨̂́𝐭 𝐜𝐡𝐚́𝐲
(Để cân bằng lượng calo thì các bạn nên tạo cho mình những thực đơn phù hợp )
Như ăn uống thì hạn chế ăn các thực phẩm nhiều carb. Tăng cường ăn các thực phẩm giầu protein
Các thực phẩm giầu protein thì có rất nhiều
THỊT
Ức gà ta: 100G có 53g protein
Thịt vịt :100G có 18g protein
Thịt ngan:
Cá ngừ, hồi ( cái này chắc hơi đắt)
Tôm : 100G có 18g protein
Thịt heo: 100G có 27G protein
Thịt bò: 100G có 22g protein
Thịt cừu ( mình chưa ăn bao giờ @@ ) cứ 100g có 26G protein
Khô bò : 100G có 51G protein

Các loại Rau củ quả:
Đậu nành/ Đậu hà lan /Đậu đen / Đậu xanh/ Đậu đỏ ( các loại họ nhà đậu)
Yến mạch
Sữa và sữa đậu lành

Bông cải xanh (Súp nơ xanh đó mình thích ăn luộc cái này ^^)
Măng tây
Nấm ( cẩn thận ăn nấm độc nhak)
Rau ngót (Nấu canh cá rô thì tuyệt, BÀ BẦU KHÔNG ĐƯỢC ĂN NHÉ)
Rau muống
Rau đay/ rau bí / Súp lơ trắng (bông cải trắng)
TRỨNG/ SỮA CHUA/ QUẢ BÍ/ HẠNH NHÂN/ PHÔ MAI/ ĐẬU HŨ/ BĂP NGÔ/KHOAI TÂY / WHEY SỮA PROTEIN

⛔️ MỠ THỪA CÀNG NHIỀU LÀ MỐI ĐE DOẠ ĐẾN TÍNH MẠNG CHỨ CHẢ ĐÙA ⛔️

Mỡ nội tạng là kẻ thù nguy hiểm tiềm ẩn khiến bạn có nguy cơ mắc phải các chứng bệnh nghiêm trọng như tiểu đường, tim mạch, ung thư…

❌NGUYÊN NHÂN gây mỡ thừa nội tạng đến từ chế độ ăn nhiều carbohydrate, tình trạng viêm trong cơ thể và căng thẳng mãn tính. Chế độ ăn uống không lành mạnh làm tăng nguy cơ bệnh béo phì, căng thẳng mãn tính sẽ làm tăng tốc độ mắc bệnh bằng cách kích hoạt chất dẫn truyền thần kinh NPY và hormone cortisol. Điều này sẽ làm kích hoạt việc dự trữ nhiều chất béo nội tạng hơn.

❌TÁC HẠI của mỡ nội tạng
Mỡ nội tạng có thể gây ra những vấn đề sức khỏe đáng lo ngại sau đây:

• Tăng đề kháng insulin: Ngay cả khi bạn chưa từng bị tiểu đường hay tiền tiểu đường, bạn vẫn có thể bị tăng đề kháng insulin. Nguyên do là chất béo này tiết ra loại protein liên kết với retinol làm tăng khả năng đề kháng insulin.

• Ức chế hormone chất béo: Ngoài việc gây rối loạn với insulin, khi quá nhiều chất béo nội tạng cũng ức chế hormone adiponectin, hay còn gọi là “hormone chất béo”. Adiponectin hoạt động như một chất điều chỉnh chất béo, khi lượng hormone này quá ít có thể khiến cơ thể dư thừa chất béo hơn mức cần thiết. Đây là nguyên nhân làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, như huyết áp cao, tăng cholesterol LDL và VLDL (cholesterol xấu), giảm cholesterol HDL (cholesterol tốt), và tăng triglyceride máu (chất béo tự do trong máu).

• Tăng phản ứng viêm: Mỡ nội tạng lớn làm tăng phản ứng viêm, đặc biệt đối với gan. Điều này xảy ra khi các tế bào mỡ giải phóng các cytokine gây viêm và khiến cho bệnh trầm trọng hơn. Chất béo nội tạng cũng gây khó khăn cho cơ thể trong việc đào thải độc tố.

Lượng chất béo nội tạng dư thừa trong cơ thể sẽ làm tăng nguy cơ phát triển một số tình trạng y tế nghiêm trọng, gây đe dọa tính mạng lâu dài.

Những vấn đề nguy hiểm bao gồm:
* Đột quỵ
* Ung thư vú
* Bệnh Alzheimer
* Vấn đề tim mạch
* Tiểu đường týp 2
* Ung thư đại trực tràng

❌CÁCH GIẢM MỠ NỘI TẠNG

- Tập thể dục đều đặn
- Kiểm soát căng thẳng
- Chế độ ăn lành mạnh

Mỡ nội tạng dư thừa là vấn đề vô cùng nguy hiểm đối với sức khỏe. Do đó, bạn cần thực hiện thay đổi chế độ ăn uống và lối sống càng sớm càng tốt. Việc giảm cân có thể giúp bạn giảm mức độ mỡ nội tạng.