HoMa's Family

Vài điều nho nhỏ trong cuộc sống ☺️
#1 tặng quà cho cụ 70 tuổi

CÁ BA SA KHO LẠT là món cá kho với độ nêm vừa phải, gia vị vừa thấm đều mà lại thơm ngon. Thay vì bình thường ăn Canh chua cá ba sa thì hôm nay chúng ta nên đổi làm món khác với loại cá này.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng: cá basa có hàm lượng đạm cao, đồng thời dễ tiêu hóa hơn các loại thịt khác. Hơn nữa mỡ trong cá da trơn ít hơn thịt nhưng chất lượng tốt hơn nhiều vì chứa các axit béo không no chiếm tỉ lệ đến khoảng 80% trong tổng số lipid, gồm oleic, linolenic, arachidonic, clupanodonic… Các axit béo này rất cần thiết cho hệ thần kinh, hệ tuần hoàn và hệ tiêu hóa.
P/s: kho lạt nên màu hơi nhạt nha, có bạn không thèm đọc rồi nó màu thế này thế nọ thì page xin miễn trả lời vì page đã ghi rõ ràng rồi ạ 😁

CÁ CHẼM CHƯNG TƯƠNG HỘT là một món ăn lạ miệng và đưa cơm. Món ăn với vị thơm ngon, cách làm vẫn giữ được độ ngọt của thịt cá chẽm cùng mùi vị hấp dẫn của tương hột và các loại nguyên liệu khác hòa quyện khiến cho bữa cơm gia đình bạn thêm thú vị và hấp dẫn hơn bao giờ hết ❤

CHÁO TRỨNG VỊT LỘN không những được coi là một bữa ăn ngon mà còn đầy dinh dưỡng. Cháo trứng vịt lộn ăn nóng rất tốt cho người mới ốm dậy và người suy nhược cơ thể. Cách nấu món cháo này vô cùng dễ dàng ❤

Cách làm MÌ XÀO LÒNG GÀ
Thêm một cách chế biến mì khác để đổi khẩu vị và dinh dưỡng hợp lí hơn thay vì nhăm nhi mì gói nữa nè cả nhà ❤️

ĐỌT BÍ XÀO TỎI, NẤM
Không chỉ là món ăn ngon và giàu dinh dưỡng, rau đọt bí còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tiêu sưng, cầm máu. Thường được dùng để điều trị ho, vàng da và kiết lỵ. Ngoài ra, rau đọt bí còn chứa nhiều Beta-Caroten giúp chống lão hóa tế bào và kháng ung thư hiệu quả.

Thấy nhiều bạn đăng tin hỏi cách làm NƯỚC MÀU kho cá, thịt thơm ngon, lên màu đậm đẹp tự nhiên mà không bị keo hay đắng thì cách làm là đây nhé! Chỉ cần sử dụng đường và nước dừa tươi thôi nha.

Thèm mì nhưng lại không muốn ăn mì không,vì nó không tốt cho sức khỏe. Vậy sao các bạn lại không thử làm món MÌ XÀO BÒ và bỏ thêm vào đó vài loại rau mình thích. Như vậy là không sợ thiếu chất dinh dưỡng rồi.

Cũng là cách nấu nước lèo ăn bún măng vịt nhưng thay bún bằng miến chúng ta đã có thể thưởng thức món MIẾN MĂNG VỊT chấm nước mắm gừng thơm ngon đến nao lòng

CHÈ CHUỐI - Chuối, khoai dẻo ngon, vị nước cốt dừa thơm béo 🥥
Nhìn thôi là đã thèm rồi. Trong những lúc rảnh rỗi, các bạn hãy vào bếp và nấu cho những người thương yêu của mình đi nào ❤️

Cả nhà sẽ thấy cách làm TRỨNG MUỐI không hề khó khăn như chúng ta tưởng nếu cả nhà đã xem xong clip này nha ❤️
Trứng muối ăn với cháo trắng, làm bánh bông lan trứng muối, bánh Trung thu, ăn kèm súp,... cũng rất ngon nha 👍
Ăn 1-2 quả trứng muối trên tuần có thể giúp giảm cân, tốt cho não bộ, ngừa ung thư ( trong trứng muối có chứa vitamin B2), tốt cho mắt, cải thiện tình trạng của gan. Tuy vậy, những người bị bệnh mỡ trong máu, huyết áp cao, tiểu đường, thừa cân - béo phì và tim mạch nên hạn chế việc sử dụng trứng muối nha 🥚

Hãy thử vào bếp làm món SƯỜN NON CHIÊN SẢ ỚT các bếp sẽ ngửi được mùi vị thơm vô cùng không thể cưỡng lại tựa như mùi thịt nướng trên bếp củi luôn đó!

Cả nhà chắc hẳn đã quá quen thuộc với các món làm từ cá chẽm như: Cá chẽm chưng tương, cá chẽm hấp hành, cá chẽm nấu ngót,...
Hãy vào bếp để chế biến một món ăn MỚI từ loại cá này nào: CÁ CHẼM CHIÊN NƯỚC MẮM - đã dễ làm mà hương vị còn thơm ngon nữa đó cả nhà!!!

- Cách thức đơn giản để làm HÀNH PHI từ củ hành tươi có màu đẹp, thơm giòn, để được lâu mà không cần phơi nắng nè cả nhà.

Bún Huế Chay 🥗
-Một món chay khác không kém phần thơm ngon, thanh đạm mà cách nấu lại dễ dàng để mọi người có thể thực hiện và thưởng thức thay cho cơm chay ạ.

BÁNH CANH CHAY
Món chay vừa dễ làm, vừa thanh đạm. Thay vì nấu các món ăn cơm chay bình thường, mọi người hãy làm thử món này để cùng người thân của mình thay đổi khẩu vị và thưởng thức vào những ngày ăn chay sắp tới 🥗

Cùng nhau nấu nồi Bún măng chay thơm ngon, thanh đạm nào cả nhà 😍
Cre: HM together

Cách làm Miến trộn thập cẩm
Cre: HM together

Sườn chay sốt chua ngọt.
Cre: HM together

Cách làm Ớt Sa Tế màu đẹp để được lâu.
Cre: HM together

Cá Diêu Hồng chiên Sốt Cà Chua
Cre: HM together

Bò xào củ hành Trứng ốp la ăn kèm Salad trộn cho bữa sáng đầy dinh dưỡng.
Cre: HM together