Vũ Thiên Wine & Spirits

Vũ Thiên Wine & Spirits

Vũ Thiên Wine & Spirits - Rượu vang - sức khỏe, sắc đẹp, tình yêu.

Photos from Vũ Thiên Wine & Spirits's post 08/09/2023

Alo alo Trung thu lại đến rồii. Mỗi năm Vũ Thiên lại thêm hoàn thiện các mẫu bánh của mình. Chả thế mà khách hàng cứ hồi hộp đợi đi thôi!

10/06/2023

Năm nay có 27,000 chai rượu từ khắp nơi trên thế giới gửi đến cuộc thi rượu danh tiếng nhất thế giới. Trong 15 ngày, hàng trăm Giám khảo đã nếm và đánh giá, chấm điểm 18,650 chai rượu trong số đó.
Kết quả cuối cùng cho thấy các giải Bạch kim, Vàng và Bạc đều rơi hết vào những chai rượu vang đến từ Australia.
" Nền sản xuất rượu vang của Úc đang bước vào giai đoạn Vàng với các nhà sản xuất nhỏ nhưng có kinh nghiệm vào kiến thức sâu sắc nhất về rượu vang. Úc chính xác đã trở thành quốc gia sản xuất rượu vang chất lượng nhất thế giới " Attmand, một thành viên ban giám khảo trả lời phỏng vấn
(From LTT)

03/10/2022

🌪🍷 HƯƠNG VỊ CỦA RƯỢU VANG DO ĐÂU MÀ CÓ ? 🍷 🌪

🔹Axit amin
Có một lượng rất nhỏ các axit amin có thể tìm thấy trong rượu vang, chủ yếu là proline và arginine. Hai loại axit amin này đã được chứng minh là có lợi sức khỏe, tuy nhiên tỷ lệ của chúng trong hương vị của rượu vang là rất nhỏ nên không có tác dụng rõ rệt.
🔹Hợp chất hữu cơ Este
Este đóng vai trò tạo mùi thơm trong hương vị của rượu vang. Chúng được tạo thành khi axit phản ứng với cồn rồi từ từ biến đổi khi rượu vang phát triển theo thời gian. Este chủ yếu tạo ra hương vị hoa cỏ và táo xanh trong rượu vang trắng và hương vị dâu tây, mâm xôi trong rượu vang đỏ.
Hợp chất này phụ thuộc vào nấm men sử dụng trong quá làm rượu và thời gian lên men. Ví dụ, chúng ta thấy một số loại rượu vang đỏ và trắng có mùi thơm của chuối là do một loại hợp chất hữu cơ este có tên isoamyl axetat, thường được tạo thành ở nhiệt độ lên men cao.
🔹Khoáng chất
Rượu vang cũng chứa một số loại khoáng chất bao gồm sắt, magie, kali, canxi, kẽm, phốt pho và mangan. Sự tồn tại của những chất này không giúp tạo thành hương vị tinh khiết của rượu vang, thế nhưng chúng giúp cung cấp khoảng 4% sắt, mangie và kali cần thiết cho bạn trong 1 ngày. Nhìn chung rượu vang trắng có nhiều khoáng chất hơn rượu vang đỏ.
🔹Hợp chất phenol
Phenol là một nhóm nhiều hợp chất hóa học tạo nên nhiều mùi thơm và hương vị của rượu vang khác nhau (bao gồm cả vị chát tannin). Phenol tạo thành từ nhiều nguồn khác nhau, cả nho làm rượu và quá trình trưởng thành rượu vang.
Ví dụ, một trong những thành phần tạo nên hương thơm của hoa violet trong rượu vang đỏ là hợp chất có tên phenylethanol.
Đường
Vị ngọt của rượu vang được tạo thành từ lượng đường trong nho còn sót lại sau quá trình lên men. Lượng đường trong mỗi ly rượu vang chỉ cung cấp cho cơ thể khoảng vài calo.
🔹Axit dễ bay hơi
Khác với axit thông thường và độ pH trong rượu vang, có một nhóm các axit dễ bay hơi có thể tạo nên mùi hăng cho rượu vang. Dẫn đầu các loại axit này là axit acetic (loại axit chuyển rượu vang thành giấm), ngoài ra còn có axit caproic (tạo ra mùi phô mai) và axit propionic (tạo ra mùi phô mai trong Champagne hoặc vang trắng Burgundy).
🔹Chất Acetaldehyde
Hợp chất này là hợp chất bay hơi đôi khi được miêu tả là mang đến mùi táo vàng, tạo thành từ phản ứng oxy hóa diễn ra trong quá trình làm rượu vang. Trong hầu hết các loại rượu vang đều tồn tại một lượng Acetaldehyde nhất định (30-80 mg/L) chỉ trừ Sherry với khoảng 300mg/L.
🔹Glyxerol
Glyxerol là rượu đa chức năng có thể tìm thấy với lượng nhỏ (4-10g/L) trong rượu vang không ngọt và một lượng trung bình (hơn 20g/L) trong rượu vang ngọt. Tuy chúng không phải là đường nhưng có đóng góp đến vị ngọt hoa quả của nhiều dòng rượu vang.
🔹Sunfit
Sunfit là một chất bảo quản được thêm vào rượu vang. Chúng không tạo thêm hương vị của rượu vang và chỉ được sử dụng dưới 350 ppm theo quy định của pháp luật. Nhìn chung, rượu vang trắng nhiều sunfit hơn rượu vang đỏ, rượu vang ngọt nhiều hơn rượu vang không ngọt.
Tham khảo tại KhoRuou

____________________________________
📩 Inbox cho chúng tôi để đặt hàng những loại rượu vang thượng hạng nhất
🌏 Website: http://www.vuthienvietnam.com/
☎️ Hotline: 0903 231 066
🏢 Địa chỉ: 429 Đội Cấn - Ba Đình - Hà Nội

29/09/2022

🍸🍾 RƯỢU VANG TRẮNG SYN NATURAL SAUVIGNON BLANE🍸🍾

Thành phần: Được làm từ quả nho lên men, không qua chưng cất
Hạn sử dụng: không có hạn sử dụng
Thể tích: 750ml
Hướng dẫn sử dụng: Dùng để uống, dùng ngon ở nhiệt độ 16 đến 18 độ C
Bảo quản: Nơi thoáng mát, nhiệt độ thường, tránh ánh nắng trực tiếp
Hàm lượng: Ethanol: 13%
Xuất xứ: Chile
Nhà sản xuất: Synopsis winery, Itda
____________________________________
📩 Inbox cho chúng tôi để đặt hàng những loại rượu vang thượng hạng nhất
🌏 Website: http://www.vuthienvietnam.com/
☎️ Hotline: 0903 231 066
🏢 Địa chỉ: 429 Đội Cấn - Ba Đình - Hà Nội

Photos from Vũ Thiên Wine & Spirits's post 20/09/2022

🍾 🍾 RƯỢU VANG RAFALE TÍM 🍾 🍾

- Nhà sản xuất: VIGNERONS CATALANS
- Độ cồn: 13%
- Dung tích: 750ml
- Xuất xứ: Pháp
- Thành phần: Rượu được lên men từ nho, hương vị anh đào đen, không qua chưng cất
- HDSD: Dùng ở nhiệt độ thường, ướp lạnh sẽ ngon hơn
- Bảo quan nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

____________________________________
📩 Inbox cho chúng tôi để đặt hàng những loại rượu vang thượng hạng nhất
🌏 Website: http://www.vuthienvietnam.com/
☎️ Hotline: 0903 231 066
🏢 Địa chỉ: 429 Đội Cấn - Ba Đình - Hà Nội

15/09/2022

🎀 🍾 RƯỢU VANG NỔ SYN CHAMPANGE 🍾 🎀

1. Nồng độ rượu: 12%
2. Thể tích thực: 750ml
3. Xuất xứ : Pháp
4. Thành phần: Rượu lên men từ nho không qua chưng cất
5. Hướng dẫn sử dụng: Dùng ở điều kiện nhiệt độ bình thường, ướp lạnh sẽ ngon hơn
6. Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nắng chiếu trực tiếp.
____________________________________
📩 Inbox cho chúng tôi để đặt hàng những loại rượu vang thượng hạng nhất
🌏 Website: http://www.vuthienvietnam.com/
☎️ Hotline: 0903 231 066
🏢 Địa chỉ: 429 Đội Cấn - Ba Đình - Hà Nội

Photos from Vũ Thiên Wine & Spirits's post 07/09/2022

✨ ✨🍾 🍾 RƯỢU SAKE VẨY VÀNG 1,8L 🍾 🍾 ✨ ✨

👘 🌸 Sake là loại rượu truyền thống của Nhật Bản hơn một ngàn năm nay, và được xem là quốc tửu của xứ sở hoa anh đào. Rượu với thành phần chính là gạo Sake, nấm Koji, men sake và nước tinh khiết. Công thức nấu Sake được Thế giới công nhận là độc nhất, trải qua nhiều quy trình vô cùng công phu, tỉ mỉ để hình thành nên những giọt rượu ngon, mang tinh túy ẩm thực truyền thống Nhật Bản.
🥂 Sake vẩy vàng tức là Sake được bổ sung bởi thành phần vàng. Vàng trong Sake được bào rát mỏng, nhỏ, dễ uống, dễ tiêu hóa. Hàm lượng vàng sử dụng được tính toán kỹ lưỡng từ trước nhằm mang lại lợi ích hoàn hảo cho sức khỏe. Rượu sake vẩy vàng nâng cao thêm giá trị và chất lượng cho Sake truyền thống, tạo nên nét khác biệt, ấn tượng trong hương vị và cách thưởng thức.
🍾 Thiết kế: Rượu Sake vẩy vàng mặt trời đỏ Kikuyasaka 1,8 lít được thiết kế chai Sake truyền thống, chai thủy tinh màu xanh lá cây. Nhãn trên thân được mạ vàng bắt mắt, ấn tượng. Hộp đựng cùng tông màu vàng chủ đạo nổi chữ đen, và hình ảnh văn hóa mang đặc trưng xứ sở hoa anh đào đó là những chiếc quạt nan, rất sang trọng, hoàn toàn thích hợp nếu bạn dùng để làm quà tặng cho đối tác, đồng nghiệp hay bạn bè thân hữu.

____________________________________
📩 Inbox cho chúng tôi để đặt hàng những loại rượu vang thượng hạng nhất
☎️ Hotline: 0903 231 066
🏢 Địa chỉ: 429 Đội Cấn - Ba Đình - Hà Nội

Photos from Vũ Thiên Wine & Spirits's post 05/09/2022

🍾 🍾 Rượu Vang Mỹ OPUS ONE 2017 🍾 🍾

🍷Hương thơm sống động, hài hòa của hoa quả đen, hoa hồng và hương rừng già. Vị rượu tròn đầy, nhung mượt, vị chua thanh nhã tôn vinh vẻ đẹp cùa chất rượu nhung lụa. Vị chát êm ái cuốn theo dư vị kéo dài lưu luyến.
🍷Opus One 2017 dòng rượu vang đỏ nổi tiếng được sản xuất bởi hai thương hiệu làm rượu vang lâu đời và danh tiếng trên khắp thế giới Baron Philippe de Rothschild và Chateau Mouton Rothschild. Sự kết hợp đầy tinh tế giữa hương vị rượu vang Bordeaux và hương vị rượu vang Napa Valley đã mang đến cho dòng vang này một hương vị đậm đà, lôi cuốn đến khó quên.
Khi mở, rượu lan tỏa hương vị mạnh mẽ của nho và hương hoa, phảng phất nốt hương đầy mê hoặc của bạc hà kèm gia vị. Chắc chắn, đây là dòng vang đỏ đậm đà, tròn trịa với vị chát tươi mới, ẩn chứa các nốt hương cam quýt thú vị. Một dòng rượu thích hợp để thưởng thức ngay hoặc sưu tầm.
🍷Đối với dòng rượu này, mỗi 1 năm lại có tỉ lệ pha trộn giữa các giống nho khác nhau, chai Opus One 2017 có tỷ lệ: 4.5% Merlot, 81% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 8.5% Petit Verdot, 1% Malbec
🍷Chính sự phối hợp tuyệt vời này đã khiến cho rượu vừa sở hữu được màu đỏ đầy sang trọng, quyến rũ lại vừa có được hương vị độc đáo, có một không hai. Ngụm rượu đầu tiên trong vòm miệng sẽ là sự bùng nổ hương vị của nhiều loại trái cây nhiệt đới màu đen và đỏ, trong đó nổi bật mùi hương trái việt quất, quả mận, quả mâm xôi, blackberry, quả anh đào…Khi chảy xuống họng rượu sẽ kết hợp với vị chua nhẹ sẵn có để tạo nên một kết thúc đầy sảng khoái với dư vị sâu lắng của mùi Cigar cùng các loại gia vị và hương thơm của Socola đen.
🍇 Những trái nho tươi ngon, chín mọng được những công nhân lành nghề thu hái thủ công bằng tay và đưa về nhà máy. Sau đó ở nhà máy nho được loại bỏ trái dập nát rồi đưa đi nghiền tách vỏ, ép thành nước nho. Nước nho trải qua việc ủ lên men trong khoảng 18 tháng với điều kiện nhiệt độ và độ ẩm theo quy trình khắt khe cho đến khi rượu đủ độ trưởng thành mới được chắt lọc đem đi đóng chai và được xuất xưởng.
🍷 Nhiệt độ lý tưởng nhất khi thưởng thức rượu vang đỏ là nằm trong khoảng từ 14 – 18 độ C. Chính vì vậy việc cần làm đầu tiên khi thưởng thức là bạn có thể ướp lạnh rượu vang trong sô đá khoảng 30 phút trước khi uống, Đặt rượu trong ngăn mát tủ lạnh hoặc tốt hơn nữa bạn hãy đặt trong tủ bảo quản rượu vang chuyên dụng.
🍷Kết hợp với món ăn: Các loại thịt đỏ như thịt bò bít tết, sườn cừu nướng, món quay rán, phô mai dây, món hầm nướng, hoặc những đồ ăn liền như thịt heo muối, xúc xích, thịt nguội.
Tham khảo tại Winecellar.vn

📩 Inbox cho chúng tôi để đặt hàng những loại rượu vang thượng hạng nhất
☎️ Hotline: 0903 231 066
🏢 Địa chỉ: 429 Đội Cấn - Ba Đình - Hà Nội

Photos from Vũ Thiên Wine & Spirits's post 30/08/2022

🍷Là loại vang Mỹ nhưng được làm theo phương pháp thủ công vốn được sản xuất tại vùng Bordeaux của Pháp. Những chai vang đỏ Dragon Lord khoác trên mình đặc trưng đậm chất của xứ California.
Điều đáng ngạc nhiên chính là vang Dragon Lord có màu đỏ sẫm quyến rũ , sở hữu hương thơm của những điếu xì gà cũ, kèm vị ngọt dịu của nho. Sự phức tạp của Dragon Lord được cấu tạo bởi mùi hương của gia vị và Caramel .Chính điều này đã đưa đến một kết thúc dài hoàn hảo với quy trình đảm bảo chất lượng sau khi thành phẩm.
Thưởng thức chai vang này, bảo đảm 100% bạn sẽ cảm nhận được sự hấp dẫn, tinh tế đến từ trong chính từng ngụm vang mà bạn thưởng thức.

🍾Thông tin rượu:
Rượu vang Mỹ Dragon Lord Cabernet Sauvignon 2013.
Giống nho 100% Cabernet Sauvignon
Năm 2013
Nồng độ 13%

📩 Inbox cho chúng tôi để đặt hàng những loại rượu vang thượng hạng nhất
☎️ Hotline: 0903 231 066
🏢 Địa chỉ: 429 Đội Cấn - Ba Đình - Hà Nội

25/08/2022

🍾🍾 RƯỢU JOHNNIE WALKER BLENDER’S BATCH WINE CASK BLENDED SCOTCH WHISKY 🍾🍾
Trong hơn 100 năm qua, Johnnie Walker đã sản xuất các loại rượu Scotch Whisky nổi tiếng, trước kia, Johnnie Walker được thể hiện bằng các nhãn hiệu đỏ và đen nhưng trong những năm gần đây, họ bắt đầu mở rộng để tạo nên những nhãn hiệu khá như blue label, gold,…
Tất cả những sòng rượu tại Johnnie Walker đều được là từ ngũ cốc và mạch nha, than bùn và trưởng thành trong các thùng gỗ sồi tuyển chọn.
Vào đầu năm 2007, Jim Beveridge bậc thầy phối trộn nhà Johnnie Walker bắt đầu thử nghiệm ủ một số loại rượu whisky trong những thùng mà trước đó nó được dùng để ủ rượu vang và rượu mạnh khác, và Johnnie Walker Wine Cask Blended ra đời vượt xa mức mong đợi, sở hữu những nốt hương đặc biệt cùng hương vị khó quên.

Review về Rượu Whisky Johnnie Walker Wine Cask Blended
Hương: Dễ chịu và hấp dẫn bởi hương vani🫐, mứt cam🍊, hương xuân đào và anh đào ngọt ngào🍑
Vị: Trên vòm miệng có sự bùng nổ✨ của trái cây với hương cam ngọt ngào🍊, quả xuân đào🍑, mận, một chút vani🫐 và gỗ sồi.
Hậu vị: Kết thúc khô và vừa vặn, sự ấm áp trong vòm miệng biến mất và để lại những nốt hương kéo dài của quả xuân đào, gỗ sồi, vani, và trái cây.
Đây được xem là một loại rượu Johnnie Walker có vị trái cây và dễ uống, sẽ rất hợp lý nếu bạn sử dụng chúng với đá để giảm bớt nhiệt trong cuống họng. Nhìn chung, đây là sản phẩm tốt cùng chất lượng tuyệt hảo, giá cả phải chăng khiến cho Johnnie Walker Wine Cask Blended trở thành sản phẩm bán chạy nhất năm 2020.

📩 Inbox cho chúng tôi để đặt hàng những loại rượu vang thượng hạng nhất
☎️ Hotline: 0903 231 066
🏢 Địa chỉ: 429 Đội Cấn - Ba Đình - Hà Nội

22/08/2022

🍾 CHIVAS REGAL 18 GOLD SIGNATURR phức tạp nhưng tinh tế. Tự hào là sự pha trộn đáng kinh ngạc của 85 nốt hương vị. Đó là sáng tạo của bậc thầy pha trộn tuyệt vời của Chivas🍸, với ý định tạo ra loại rượu Scotch cân bằng hoàn hảo và đặc biệt êm mượt. Với hương vị sô-cô-la đắng mượt mà và hương thơm nhiều lớp từ trái cây sấy khô và kẹo bơ cứng. Tổng hòa trộn tốt hơn của một dòng Scotch Whisky khiến nhiều người yêu thích.

🍷Tên đầy đủ: Chivas Regal 18 Gold Signature
Xuất xứ: Scotchland
Nhà phân phối: Vũ Thiên Wine & Spirits
Thương hiệu: Chivas
Tuổi rượu: 18 năm tuổi
Nồng độ cồn: 40%
Màu sắc: Màu hổ phách nồng đậm
Loại rượu: Spirits
Wine Style: Blended Scotch Whisky

📩 Inbox cho chúng tôi để đặt hàng những loại rượu vang thượng hạng nhất
☎️ Hotline: 0903 231 066
🏢 Địa chỉ: 429 Đội Cấn - Ba Đình - Hà Nội

16/08/2022

💥💥🍾🌟 RƯỢU VANG NỔ SYN CHAMPAGE 🌟🍾💥💥

Vang nổ thực chất chính là rượu vang nhưng được lên men hai lần. Lần lên men đầu tiên có quy trình như làm rượu vang bình thường, đó là nước nho ép và lên men. Trong lần lên men thứ hai, carbonat đã được thêm vào để tạo ra sủi tăm, trước khi được đóng chai.

Thông thường, vang nổ thường được làm từ nho trắng. Sau đó, nhà sản xuất có thể thêm vào một vài loại khác để tạo ra hương vị khác biệt hoặc màu sắc hấp dẫn. Giá của vang nổ dao động rất lớn, từ vài ba trăm ngàn đến hàng chục triệu đồng, lý do lớn nhất nằm chính ở quy trình lên men lần thứ hai.

Với những chai vang nổ sản xuất đại trà số lượng lớn, người ta thường dùng phương pháp lên men trong bể với thể tích rất lớn. Sau khi hoàn tất, chúng sẽ được đóng chai nên giá thành khá rẻ.
Còn với những chai vang nổ đắt tiền hay đặc biệt là champagne, chúng sẽ được lên men theo phong cách thủ công. Chai rượu sẽ được đục thủng lỗ, sau đó cho thêm hỗn hợp đường và men để tiếp tục quá trình lên men lần hai. Chính vì thế, mọi thứ đều phải làm bằng tay, sử dụng rất nhiều lao động và tốn chi phí cũng như chất lượng khó đồng đều. Bù lại, những chai được lên men thủ công sẽ có sự khác biệt về hương và vị, và tất nhiên cũng được bán ra với giá rất cao.

Vang nổ có màu sắc rất đa dạng, dễ dàng làm tăng tính sôi động và vui vẻ cho các buổi tiệc. Với đặc tính ngọt và sủi bọt, vang nổ luôn tạo ra cảm giác tươi trẻ, giàu năng lượng nên thường được sử dụng làm welcome drink. Chúng đồng thời cũng rất thích hợp khi sử dụng trong những dịp ăn mừng hoặc trong những buổi họp mặt tại Bar, Lounge hay KTV.

🍷Tên gọi: Rượu vang nổ Syn Champage
Nhà sản xuất: VINCENT LEGLANTIER CHAMPAGE
Nhà phân phối: Vũ Thiên Wine & Spirits
Xuất xứ: Pháp
Thành phần: Rượu lên men từ nho không qua chưng cất
Loại rượu: rượu vang nổ
Nồng độ cồn: 12%
Dung tích: 750ml
Cách dùng: Dùng ở điều kiện nhiệt độ bình thường ướp lạnh sẽ ngon hơn
Cách bảo quản: để nơi thoáng mát, khô ráo tránh ánh nắng trực tiếp

📩 Inbox cho chúng tôi để đặt hàng những loại rượu vang thượng hạng nhất
☎️ Hotline: 0903 231 066
🏢 Địa chỉ: 429 Đội Cấn - Ba Đình - Hà Nội

Photos from Vũ Thiên Wine & Spirits's post 12/08/2022

🍾 Rượu vang Baron De Paradis là một trong những chai rượu vang Pháp đang được nhiều người yêu thích vì rượu được làm từ giống nho Cabernet Sauvignon, với nồng độ 13,5%, với màu đỏ sẫm, vị êm, axit chua vừa phải, hậu vị vừa phải, giá bán mềm.
✨ Cấu trúc rượu vang Baron De Paradis. Sở hữu một màu đỏ ruby với hương vị tinh tế của trái cây chín. Tất cả hương vị hòa quyện, sóng sánh, đặc trưng của loại vang Pháp này.
✨ Một sự kết hợp xuất sắc từ những nguyên liệu trái cây như :
- Hương vị trái cây chín mọng: dâu đen, cherry
- Vị tannin mượt mà, mềm mại sâu lắng
- Mùi hương tự nhiên thuần khiết của loại nho Cabernet Sauvignon
✨ Sự kết tinh từ nhiều hương vị độc đáo, nhưng dễ chịu sâu lắng, hòa quyện tạo nên nét đặc trưng khiến người thưởng thức rượu Baron De Paradis “ngất ngây” ngay từ ngụm đầu tiên.

📩 Inbox cho chúng tôi để đặt hàng những loại rượu vang thượng hạng nhất
☎️ Hotline: 0903 231 066
🏢 Địa chỉ: 429 Đội Cấn - Ba Đình - Hà Nội

10/08/2022

_______ KIẾN THỨC VỀ LY RƯỢU VANG _______
👑 Rượu vang được mệnh danh là loại thức uống tinh tế và sang trọng. Có rất nhiều loại rượu vang được phát minh trên khắp thế giới, nhưng bất kể là rượu vang đỏ hay trắng, vang chát hay ngọt đều có những quy định riêng về cách bảo quản, quy cách riêng về cách phục vụ và những lưu ý về cách thưởng thức. Ứng với mỗi loại rượu vang là một loại ly chuyên biệt giúp người thưởng thức trọn vẹn hương vị của rượu vang.
🎀 Đầu tiên, cùng nhận xét đôi điều về hình dạng chung của ly rượu vang. Cấu tạo chung của ly rượu vang phân chia 4 phần chính: Phần chân ly, phần thân ly, phần bầu ly & phần miệng ly.

🍸 Phần chân ly (The Foot): thường có dạng hình tròn giúp giữ ly luôn đứng thẳng vững vàng.
🍸 Phần thân ly (The Stem): có độ dài ngắn khác nhau tùy thuộc loại rượu phục vụ. Đây cũng là nơi thường để tay cầm giúp tránh việc lưu vết vân tay khi cầm trên bầu ly, đồng thời giúp rượu luôn ổn định nhiệt độ giúp hương vị rượu phục vụ luôn được “original” nhất.
🍸 Phần bầu ly (The Bowl): thường có dạng búp chụm lại, được vuốt lên phía trên tạo cảm giác sang trọng, tinh tế. Những loại ly rượu khác nhau có sự khác biệt rõ rệt về hình dáng, độ phình của bầu rượu.
🍸 Phần viền miệng ly (The Rim): đây là bộ phận quan trọng nhất trên ly, quyết định hương vị rượu vang mà người thưởng thức cảm nhận được. Phần Rim thương được chế tác bằng công nghệ cắt laser tiên tiến đảm bảo phần Rim luôn thật mỏng, bo tròn đều giúp người uống thưởng thức trọn vẹn hương vị rượu vang chỉ trong một nhấp rượu nhỏ.

🍷Ly rượu vang đỏ có bầu rượu phình to hơn ly rượu vang trắng, do rượu vang đỏ có mùi hương đặc trưng, riêng biệt từng loại rượu nên việc thưởng thức vang đỏ bao hàm cảm nhận từ vị giác, khứu giác và xúc giác. Ly vang đỏ vì thế cũng có phần bầu to hơn giúp người uống thưởng thức hương thơm rõ nét của từng loại rượu: ly rượu Bordeaux và ly Burgundy.
🍷Ly vang trắng có kích thước phần bầu ly nằm giữa ly vang đỏ và ly champagne. Do rượu vang trắng rất dễ bay hơi và mùi hương vang trắng không mạnh mẽ nên khi uống vang trắng người thưởng thức chú trọng vị giác nhiều hơn.
🍷Ly champagne hay ly sâm banh thì không có độ phình, chân ly và bầu ly cao cùng miệng ly nhỏ, điều này giúp làm chậm quá trình bão hòa khí gas CO2, lưu giữ mùi hương trái cây và độ tươi mới khi thưởng thức.

📩 Inbox cho chúng tôi để đặt hàng những loại rượu vang thượng hạng nhất
☎️ Hotline: 0903 231 066
🏢 Địa chỉ: 429 Đội Cấn - Ba Đình - Hà Nội

Photos from Vũ Thiên Wine & Spirits's post 09/08/2022

🍾 Rượu vang RAFALE là chai Rượu vang Pháp🇫🇷. Nho của loại rượu này được trồng ở vùng đồng bằng và sườn núi Laguedoc và Roussillon tại Miền Nam nước Pháp, nơi đêm lạnh luân phiên giao thoa trong những ngày nóng.
🍸Rượu có mầu đỏ sẫm với hương vị hoa quả mầu đỏ, gia vị và mùi thơm của hồ tiêu. Vị thanh lịch của rượu với tanni tuyệt vời phù hợp hoàn hảo cho thịt nướng, thịt hầm, mì ống và các món truyền thống.

🍷Tên gọi: RAFALE
Nhà sản xuất: RAFALE
Nhà phân phối: Vũ Thiên Wine & Spirits
Xuất xứ: Pháp
Giống nho: Cabernet Sauvignon
Loại rượu: rượu vang đỏ
Nồng độ cồn: 13,5%
Màu sắc: đỏ ruby
Dung tích: 750ml
Nhiệt độ uống: 16 – 18 độ C
Cách dùng: uống trực tiếp
Cách bảo quản: để nơi thoáng mát (tốt nhất bảo quản ở nhiệt độ 18 – 20 độ C)

📩 Inbox cho chúng tôi để đặt hàng những loại rượu vang thượng hạng nhất
☎️ Hotline: 0903 231 066
🏢 Địa chỉ: 429 Đội Cấn - Ba Đình - Hà Nội

05/08/2022

🍷🍱Thật xứng đôi vừa lứa khi kết hợp Rượu Vang cùng Thức ăn🍷🍱

🍾 Ta có thể thưởng thức rượu vang riêng một mình nó thôi, nhưng uống chung với món ăn thì lại càng thú vị hơn nữa. Uống rượu xuông thì ly rượu tự đóng vai trò độc diễn nhưng khi đi kèm với món ăn, cả 2 thứ sẽ phải cùng nhau đồng diễn cho thật hài hòa giống như 2 ca sĩ hát hợp ca 2 bè vậy.
🍾 Làm sao đạt được sự hài hòa này là một mục tiêu mà tất cả những người yêu rượu vang, gồm cả các chuyên gia ẩm thực, các tay đầu bếp giỏi, cũng như các sommeliers danh tiếng đều hướng tới.
Người Mỹ dùng cụm từ “Food and Wine Matching” để mô tả công việc này. Nó khiến ta liên tưởng chữ “Matchmaker” có nghĩa là bà mối, người ta tìm cách kết hợp hai bên trai gái sao cho xứng đôi vừa lứa.
🍸Cụm từ ngụ ý rằng việc kết hợp rượu vang với món ăn cũng giống như việc mối lái cho đôi trai gái kết duyên với nhau. Vợ chồng có hợp tính hợp nết thì cuộc hôn nhân mới hòa thuận vui vẻ được.
🍸 Và nếu trong chuyện xe duyên vợ chồng, không có một người con gái nào là lý tưởng duy nhất cho một người con trai, thì trong lĩnh vực rượu vang cũng không có một thứ rượu nào lại chỉ thích hợp riêng cho một món ăn nào. Trong thực tế, ngoại trừ một vài trường hợp đặc biệt, còn thì phần lớn các thứ rượu trắng, đỏ cũng như rosé đều có thể đi chung với phần lớn các thứ đồ ăn thuộc đủ loại khác nhau. Khi biết cách thức thưởng thức rượu vang kết hợp với món ăn phù hợp thì vị giác sẽ được cân bằng, cảm nhận được ẩm thực tốt hơn.

❤️❤️❤️ Sau đây “Vũ Thiên Wine & Spirits” sẽ mách bạn một vài bí quyết khi kết hợp rượu vang trắng và rượu vang hồng cùng món ăn để tạo nên một sự kết hợp thật xứng đôi vừa lứa.
🥂🥘 - Đặc trưng của rượu vang trắng là có chứa hàm lượng axit cao, nên loại vang này có vị chua, dễ phá vỡ những các phân tử chất béo, mang lại sự cân bằng cho các món ăn trên bàn tiệc, rất phù hợp để khai tiệc với các món khai vị nhẹ nhàng. Vang trắng được ví như một ly nước chanh có vị chua chua, thanh thanh. Vậy nên, bạn có thể kết hợp với các món gỏi hay hải sản chấm muối tiêu chanh thì còn gì bằng, tuyệt hảo hơn thì bạn có thể sử dụng vang trắng với các món ăn sống Nhật Bản như sushi, sashimi,….
🥂🥘 - Vang hồng gợi cho người ta sự trẻ trung, tươi mát và đậm đà hương vị trái cây, rượu vang hồng rất phù hợp với việc giải nhiệt vào mùa hè. Trong rượu vang hồng có chứa một hàng lượng Axit và Tannin ở mức trung bình, nên việc tìm một món ăn kèm là điều không khó. Loại rượu này rất dễ kết hợp với các món ăn, và nó sẽ rất ngon khi thưởng thức cùng các món ăn khai vị như Salad, súp hải sản hay các món trộn,…

📩 Inbox cho chúng tôi để đặt hàng những loại rượu vang thượng hạng nhất
☎️ Hotline: 0903 231 066
🏢 Địa chỉ: 429 Đội Cấn - Ba Đình - Hà Nội

Photos from Vũ Thiên Wine & Spirits's post 03/08/2022

📜 Câu chuyện về Rượu Vang📜

🍾Là một người thích Rượu Vang hay đang tìm hiểu về rượu Vang chắc chắn phải công nhận thế giới rượu vang vô cùng phong phú, rộng lớn và có rất nhiều điều thú vị để chúng ta tìm hiểu.
Ngày nay văn hóa Rượu Vang đã khá thịnh hành và phát triển ở Việt Nam. Những buổi tiệc Rượu Vang, không gian trưng bày, quà tặng Rượu Vang và những câu chuyện về Rượu Vang hàng ngày khi gặp bạn bè, đối tác, Sếp đang xu hướng hiện nay…

🍷Từ rất xưa đã tồn tại một câu chuyện về vị vua nước Ba Tư, dùng những chùm nho tươi ngon trong chiếc vại sành, trên nắp chiếc vại có đề dòng chữ “ độc dược” và quên bẵng đi mất.
Một thời gian sau, một Ái phi của vị Vua nọ nổi giận đấng Quân vương của mình và quyết đòi tự tử bằng thứ “độc dược” ấy. Kỳ lạ thay, nàng không chết mà đôi môi nàng thêm thắm, đôi má nàng thêm ửng hồng, con tim nàng xao xuyến lâng lâng như quên hết mọi nỗi ưu phiền. Mọi giận hờn bỗng chốc tan biến, tình yêu của hai người được hàn gắn trở lại và trở nên nồng cháy hơn. Thứ nước uống tuyệt vời có tên gọi Rượu vang ra đồi từ đó.💌

🍸Rượu vang được ví như là mật hoa của các vị thần. Nó là một trong những thức uống quý giá nhất, lâu đời nhất của nhân loại. Thật không có gì thăng hoa hơn so với việc thưởng thức một ly rượu vang để giải quyết những vấn đề thăng trầm trong cuộc sống.
_______"Chuyện sưu tầm"_________

📩 Inbox cho chúng tôi để đặt hàng những loại rượu vang thượng nhất
☎️ Hotline: 0903 231 066
⚡️Địa chỉ: 429 Đội Cấn - Ba Đình - Hà Nội

02/08/2022

👑Món quà từ Đấng Tạo Hóa 👑

🍇Trái nho có đặc điểm là lúc sắp chín thì tự nó đã có một lớp men thiên nhiên ( natural yeast) bao phủ ở lớp vỏ ngoài. Cái lớp phấn trắng li ti như hạt bụi mà ta thấy trên vỏ nho chính là lớp men thiên nhiên đó. Nếu ta ép trái nho ra lấy nước rồi để đó một thời gian thì lượng đường glucose trong nước nho sẽ được chất men sẵn có trên vỏ nho biến thành acohol.

🍇Đặc điểm này chỉ thấy ở trái nho, còn cái thứ trái cây khác mà đem ép lấy nước rồi để ít lâu là bị thiu ủng ra chứ không thành rượu được. Như vậy, rượu vang chính là một món quà quý báu từ Thượng Đế đã có chủ ý tặng cho nhân loại. Ngoài tạo ra một lớp men thiên nhiên bám sẵn trên vỏ nho để ròi không sớm thì muộn, thế nào cũng có người tình cờ khám phá ra cách làm rượu vang thưởng thức, và từ đó cho cả nhân loại được cùng hưởng.
🧓Leonardo da Vincin, một thiên tài của nước Ý vào thời Phục Hưng, đã chính thức đưa ra câu nói “Rượu vang🍾 là món quà của Thượng Đế”. Ông sinh trưởng trong một gia đình có ruộng nho bát ngát, và đã nghiên cứu cách trông nho, cách cải tiến các loại nho để làm cho rượu ngon hơn. Ông còn để lại nhiều tác phẩm về lĩnh vực này, viết ra từ hồi 1515, mà cho đến bây giờ các nhà trông nho làm rượu ở Ý mở ra đọc vẫn phải thán phục.✨
"Lê Văn_Nhà xuất bản Văn Hóa-Thông tin"

📩 Inbox cho chúng tôi để đặt hàng những loại rượu vang thượng nhất
☎️ Hotline: 0903 231 066
⚡️Địa chỉ: 429 Đội Cấn - Ba Đình - Hà Nội

01/08/2022

✨🍾RƯỢU VANG TỐT HAY CÓ HẠI CHO SỨC KHỎE ?🍾✨

Câu hỏi này dã là một đề tài bàn cãi tốn khá nhiều giấy mực trong nhiều năm qua. Chúng ta thường có thành kiến là uống rượu có hại cho sức khỏe, tuy nhiên gần đây có nhiều nghiên cứu cho thấy rằng rượu vang, nhất là rượu vang đỏ nếu được uống vừa phải, có thể đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người hơn cả tưởng tượng.
Trong những năm vào cuối thế kỷ thứ 20, nhiều chương trình khảo cứu đã chứng minh được rất nhiều ưu điểm của rượu vang trên sức khỏe con người so với các loại rượu khác như rượu bia, rượu mạnh hoặc ngay cả không uống rượu. Sở sĩ những cuộc khảo sát khoa học này được thực hiện là bởi vì người ta muốn tìm hiểu tại sao người Pháp ăn nhiều dầu mỡ (Foie gras chả hạn …) hơn người Mỹ mà sao người Pháp lại ít bị chết vì bệnh tim mạch hơn.
Lý do là bởi vì người Pháp uống nhiều rượu vang hơn người Mỹ, càng về sau những cuộc khảo cứu không những đã xác nhận một cách chắc chắn hơn những lợi ích của rượu nho, ngoài ra còn tìm thêm được nhiều những lợi ích khác mà trược đây không biết. Điển hình như:
- Giảm nguy cơ bị bệnh cao máu
- Chậm bị những bệnh về lão hóa ( Bệnh lãng trí Alzheimer, bệnh loãnh xương Osteoporosis,…)
- Giảm nguy cơ bị bệnh ung thư ( ung thư Ruột già, ung thư Nhiếp hộ tuyến, ung thư ngực,…)
- Giảm nguy cơ bị tai biến mạch máu não
- Giảm nguy cơ bị ngồi máu cơ tim
- Bớt nguy cơ bị bệnh tiểu đường..
🍷Uống rượu nho là một cái thú, đã được thú vị lại được khỏe mạnh hơn, ít bệnh tật tăng cường tuổi thọ. Vấn đề nằm ở chỗ phải biết sử dụng nó một cách chừng mực và khôn khéo, thì sẽ gặt hái đc hết mọi điều tốt đẹp từ Món quà của Thượng Đế.🍷

📩 Inbox cho chúng tôi để đặt hàng những loại rượu vang thượng nhất
☎️ Hotline: 0903 231 066
⚡️Địa chỉ: 429 Đội Cấn - Ba Đình - Hà Nội

Telephone