Bonny txd8
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Bonny txd8, Restaurant, .
05/07/2023
Шашлык из курицы с кунжутом
📜 Состав:
🔹 Куриное филе – 500 г
🔹 Кунжутные семечки – 1 чайная ложка
🔹 Мед – 1 столовая ложка
🔹 Кефир 2,5%-ый – 200 мл
🔹 Растительное масло – 1 столовая ложка
🔹 Соевый соус – 2 столовые ложки
1. Приготовить маринад, смешав кефир, соевый соус и растительное масло.
2. Нарезать куриное филе в длину и замариновать на 15–20 минут. Затем насадить филе на деревянные шпажки и удалить излишки маринада.
3. Разогреть сковороду-гриль, смазать ее растительным маслом, обвалять шашлычки в семенах кунжута и обжарить с двух сторон по 3–4 минуты.
4. Смешать мед с соевым соусом и залить готовые шашлычки полученной смесью. Немного уварить мед с соусом в течение 1–2 минут прямо на сковороде – и можно подавать.
#Основныеблюда #Восточно-индийскаякухня