Attraction bly6
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Attraction bly6, Web designer, .
19/09/2022
Быстрое дрожжевое тесто для пиццыы
✏️ Потребуется
➡️ Пшеничная мука 250 г
➡️ Соль 1 столовая ложка
➡️ Оливковое масло 2 столовые ложки
➡️ Свежие дрожжи 25 г
1) Раскрошите дрожжи в миску с теплой водой (300 мл), и оставьте на 10 минут, пока смесь не запенится. Муку с солью просейте на рабочий стол, так чтобы получился холмик, сделайте в центре кратер и влейте туда оливковое масло и дрожжи. Бережно, руками замесите эластичное и гладкое тесто. Скатайте его в шар, поместите в глубокую миску, накройте полотенцем и оставьте на 1–2 часа, чтобы оно поднялось: тесто должно вдвое увеличиться в объеме.
2) Смажьте пекарскую бумагу оливковым маслом. Раскатайте тесто в круг и уложите на бумагу. Сверху выложите начинку, накройте пиццу фольгой и оставьте еще на 30 минут.
3) Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте пиццу печься на 20–30 минут. Подавайте сразу.
#Пастапицца #Авторскаякухня