Beauteous yvf2

Салат оливье с лососем от ресторана

📝 ИНГРИДИЕНТЫ

🔶 Картофель — 40 г
🔶 Морковь — 20 г
🔶 Огурцы — 30 г
🔶 Соленые огурцы — 20 г
🔶 Куриное яйцо — 2 штуки
🔶 Слабосоленый лосось — 40 г
🔶 Маслины — 1 г
🔶 Икра — 7 г
🔶 Помидоры черри — 15 г
🔶 Салат фризе — 5 г
🔶 Майонез — 30 г
🔶 Хрен — 10 г

1 - Все овощи отварить и нарезать кубиками.
2 - Лосось тоже нарезать кубиками и разделить на 2 части.
3 - Первую половину смешать с овощами, заправить майонезом и хреном, выложить через сервировочное кольцо.
4 - Сверху выложить вторую часть лосося, икру и посыпать землей из маслин.
5 - Украсить помидорами черри и листьями салата

#Салаты #Французскаякухня