Nutricionista-Carolina Jofré Jarsún

Despierta. Y bebe un vaso de agua (en Ayurveda , se recomienda tener agua tibia o a temperatura ambiente, pero beber más agua de cualquier temperatura nos hará bien al cuerpo).

POR QUÉ?
Así es como este simple hábito diario puede beneficiar su bienestar.

PUEDE AYUDAR A ESTIMULAR TU CEREBRO:
La mayoría de nosotr@s nos despertamos un poco deshidratados. La deshidratación nos pone de mal humor, atontad@ y menos alerta.
Un gran vaso de H2O ayuda a reponer los líquidos que perdemos durante la noche, rehidratando el cerebro junto con el resto del cuerpo.

PUEDE AYUDAR A MEJORAR TU DIGESTIÓN:

Un vaso de agua tibia a primera hora de la mañana puede ayudar a estimular los intestinos , favoreciendo una mejor digestión y, eso sí, una mejor 💩.

PUEDE AYUDARTE A DESARROLLAR HABITOS SALUDABLES:

Tod@s (con suerte) sabemos que beber suficiente agua a lo largo del día es esencial. Empezar el día con fuerza con agua no solo aumenta la ingesta de líquidos, sino que también puede ayudarte a entrar en una rutina de hidratación (especialmente si te olvidas beberla con frecuencia).

✨

Escúchate ✨
Si tu cuerpo te esta diciendo que evites cierto tipo de alimentos y comas más frutas y verduras, hazlo!

Si tu instinto te dice que te distancies de algunas personas y te acerques aquellos que tienen un Aura más positiva, hazlo!

Si tu corazón te está diciendo que viajes, que renuncies a ese trabajo, comiences el proyecto, pases más tiempo en la naturaleza, tomes un descanso, leas ese libro, estés con esa persona, hazlo!

Tu ser superior sabe lo que es mejor para tí, no ignores los mensajes💖

La vida NO es una LÍNEA RECTA y comer también es placer 🤍

Agenda tu consulta por DM
Y te asesoró para lograr el cambio que deseas en tu salud, en tu aspecto y hábitos alimenticios.
Como somos en un área de nuestra vida lo somos en todas las demás!
El cambio material comienza con un cambio a nivel mental.
Entrena a a tu mente para llegar a tu cima🤍
Buen sábado

-María Pineda

🤤

Alguna vez has oído hablar de las interacciones de las dr**as?
Se producen cuando administramos más de un medicamento a la vez, aumentando o disminuyendo el efecto terapéutico.
En el caso de utilizar antibióticos + anticonceptivos orales, se producen cambios en la absorción intestinal, dañando así la absorción de anticonceptivos y disminuyendo su efectividad.
Ya lo has pensado?

🙌🏻

Hamburguesa de quinua con palta, claras de huevo y pimentón 😋

En estos dias, hay una guerra en contra de todo: Guerra contra el terrorismo, guerra contra la enfermedad, guerra contra el hambre.
Esta pelea es parte del engaño colectivo.
Decimos que queremos la paz, pero continuamos eligiendo lideres que participan en la guerra.
Nos mentimos a nosotros mismos, diciendo que estamos a favor de los derechos humanos, pero seguimos comprando productos fabricados en talleres de explotación.
Decimos que queremos aire limpio, pero continuamos contaminando.
Queremos que la ciencia nos cure del cáncer, pero no cambiamos nuestros comportamientos habituales destructivos que nos hacen mas propensos a estar enfermos.
Nos engañamos a nosotros mismo, promoviendo una vida mejor.
No queremos ver nuestras partes ocultas que estan tolerando el sufrimiento y la muerte.
La creencia de que podemos ganar una guerra contra el cáncer, el hambre, el terror, o cualquier enemigo que fue creado por nuestro propio pensamiento y comportamiento, en realidad nos permite continuar enseñándonos a nosotros mismos acerca de que
No tenemos que cambiar la forma en que operamos en este planeta, nuestro mundo interior es donde se debe realizar el cambio en primer lugar.
Regresa a tu estado original✨🌸

Bayas de Goji
Utilizadas desde hace 6000 años en China y Tíbet para ayudar al hígado, la vista, y promover la longevidad. Mejoran la respuesta inmune y son muy populares para perder peso.
Su perfil nutricional no se encuentra en ningún otro alimento o fruta. En lo que se refiere a macronutrientes las bayas goji son hidratos de carbono (68%), proteínas (12%), grasas (10%) y fibra dietética (10%). El valor calórico total de 100gm de bayas secas es de aproximadamente 370 kilocalorías.
Las pasas goji contienen 19 aminoácidos, entre ellos aminoácidos esenciales. También contiene minerales y oligoelementos como calcio (112mg/100gm), potasio (1132mg/100gm), hierro (9mg/100gm), zinc (2mg/100gm) y selenio (50μg/100gm) etc. El selenio y el germanio son útiles en el tratamiento del cáncer. Vitaminas como la vitamina B1, B2, B6, C y E también se encuentran en cantidades apreciables. Contiene carotenoides incluyendo β caroteno, luteína, licopeno y xanthophyll. El contenido de caroteno es superior a la zanahoria lo que le proporciona buenas propiedades antioxidantes. Contiene tambien ácidos grasos esenciales como el ácido linoleico que promueve la pérdida de grasa.
Consumiéndolas por la mañana se solucionaría este contratiempo.

¿Sabías que las enfermedades relacionadas a una mala alimentación matan a más personas en todo el mundo que cualquier virus, accidentes, homicidios e incluso guerras? Según la OMS, en el planeta mueren mucho mas personas por enfermedades como diabetes, cardiopatías o cáncer, que por otras causas de origen social o político.

"La mala alimentación es un asesino silencioso que no hace distinciones”.Los riesgos afectan de forma similar a toda la población, independientemente del nivel de desarrollo y del estatus económico".

💖

Una buena merienda!

Cosume estos 9 alimentos/ suplementos para balancear tus niveles de cortisol y mejorar tu composición corporal. El cortisol es la hormona del estrés y cuando está muy elevada se desgasta lá masa muscular y se acumula considerablemente grasa a nível abdominal. Puede elevarse por multiples razones ; desequilíbrios hormonales, sobre entrenamiento, hábitos y alimentación inadecuada, falta de sueño, pasar muchas horas sin comer, y llevar una dieta hipocalorica, mucho estrés en la vida diária...etc.
Para mejorar el funcionamento metabólico y hormonal debes controlar el cortisol, ciertas sustancias y alimentos ayudan a equilibrar sus niveles y otros alimentos deben ser evitados o diminuídos porque tienden a elevar a esta hormona.
1 Pescados de água fria : Salmon, pescado blanco, trucha, sardina y anchoas. Estos son conocidos por su alta concentración en las grasas Omega 3, DHA y EPA. Estas son buenisimas para reducir el cortisol. Tambien mejoran lá sensibilidad a lá insulina, de está forma es más fácil perder grasa y nuestro cuerpo se vuelve mas eficiente a lá hora de utilizar lá glucosa en sangre para obtener energia. Liberas menos insulina y mejoras lá sintesis protéica y por ende es mas fácil aumentar músculo.
2 Linaza Molida Y Nueces
Lá Linaza y las nueces son ricas en el tercer tipo de Omega 3 , ácido alfa-linolenico además ambos contienen polifenoles , lá combinacion de antioxidantes y Omega3 permiten un mejor manejo del estrés y mejoran el funcionamiento hormonal.
3 Cacao
El cacao, incluso el chocolate oscuro 70% ayuda a mejorar los niveles de estrés. Incrementa el estado de ânimo y claridad mental, mejora la salud vascular ya que incrementa lá circulación y reduce lá inflamación , mejora el sistema hormonal y equilibra los niveles de insulina eleva lá Serotonina=Calma y felicidad disminuye lá presion arterial , calma el apetito.
Dato: Una cucharada de cacao amargo en poolvo tiene solo 12 calorias.

4 Frutas Cítricas, Lechosa/Papaya, Pimenton, Brocoli y Suplemento con Vitamina C.
La vitamina C tiene el poder de diminuir los niveles de cortisol y estos alimentos son altos en vitamina C, suplementar con 1000mg de vitamina C después de entrenar ayuda a diminuir significativamente los niveles de cortisol ya que despues de un entrenamiento intenso esta hormona se eleva , es vital tenerla bajo control para evitar que se desgaste lá masa muscular y se acumule grasa abdominal.
5 Vegetales Verdes
Los vegetales verdes son altos en antioxidantes y de baja carga glucemica, esto es vital cuando quieres diminuir los niveles de cortisol, cuando consumes en exceso alimentos de alta carga glucemica eleva elevas glucosa en sangre e insulina y por ende incrementar los niveles de cortisol. Es importante controlar lá ingesta de carbohidratos almidonados cuando quieres diminuir estos niveles hormonales.
6 Huevos
Los huevos son una fuente perfecta ya que contiene una alineación perfecta de aminoácidos que el cuerpo utiliza facilmente para lá reparación de los tejidos musculares despues de un entrenamiento intenso. Tambien contienen una buena dosis de colina, que el cuerpo utiliza para producir transmisores cerebrales que mejoran lá motivación y el enfoque ambos utiles para manejar, enfrentar y diminuir el estrés. Además los huevos son altos en antioxidantes que disminuyen lá inflamación del cuerpo y mejoran lá sensibilidad a lá insulina ayuda a perder grasa y diminuir el estrés , mejora el balance metabólico y hormonal.
7 Pepitas /Semillas de Calabaza y Espinaca.
Altas en magnésio, este mineral ayuda a reducir muchisimo el estrés, al mismo tiempo mejora los niveles de glucosa en sangre, y metabolismo hormonal. Suplementar con ZMA antes de dormir tambien reduce los niveles de cortisol, es un suplemento a base de zinc, magnésio y vitamina C. Muy bueno para lá recuperación muscular👍👍.

Ñam 😋

Apaguemos la mente y sigamos el camino que el alma nos indique 🤍
Todo lo que anhelamos ya es nuestro, pero no nos va a tocar la puerta.
Si vamos por lo que queremos, lo que queremos nos encuentra el camino🔥

Buen día ☺️😋

🤍

OBSERVA, DESCRIBE Y PARTICIPA.

1. MIRA A TU ALREDEDOR

2. BUSCA:

5 Cosas que puedas VER.
4 Cosas que puedas TOCAR.
3 Cosas que puedas OÍR.
2 Cosas que puedas OLER.
1 Cosa que puedas PROBAR.

Esto se llama conexión a la tierra.
Puede ayudarte cuando sientes que has perdido conexión con de tu entorno.

Receta de Pastel de banana 🍌
SIN GLUTEN
INGREDIENTES:
6 unidades de banana 🍌
2 huevos 🥚
1/4 cuchara de aceite de coco 🥥
1/3 cuchara de avena en hojuelas.
1/3 cucharada de harina de avena
1/3 cucharada de harina de linaza
1/3 cucharada de harina de arroz
1/2 cucharada de harina de almendras
500 ml de leche de coco o almendras.
2 cucharadas de canela en polvo (opcional).
Azúcar de coco o Stevia. O el endúlzate que tengan.
1 cucharada de polvo para hornear.

PREPARACIÓN
Batir en la licuadora 2 bananas con los huevos, la leche,el aceite y la canela hasta que se vuelva cremoso.
Luego mezclar la crema con las harinas y al final el polvo para hornear.
Y luego intercalar un poco de la mezcla con rodajas de banana y así o decorar las bananas como gústen.
Ahhh en el horno pre calentado en 180 grados dejar 30 min y decorar encima con canela si gustan 🤷🏻‍♀️.
Buongiorno!

Si nosotros realmente nos tomamos un tiempo y un espacio para conecta con nuestro cuerpo, sea a través de meditación, respiración, movimiento lento o de alguna manera que te ayude a conectar con tu cuerpo, pero realmente a conectar con tu cuerpo no algo que sea música muy alta y que te aturda que lo que te ayuda es a callar algo que tu cuerpo quiere decir que a veces también de momentos funciona no? Pero si estás buscando saber algo, no hay nada más noble que la voz del cuerpo. Ahora el poder hacerlo requiere mucho coraje y el coraje en sí mismo revela nuestro poder.
Entonces qué tan rápido quieras tu respuesta va a depender del coraje que tengas y solo vos podes saber cuando es ese momento. De tener esa conexión con tu cuerpo y sincerarte contigo.
Es el nivel de honestidad más alto yo creo al que se puede llegar con uno mismo🤍