Nancy's kitchen

Thanks for being a top engager and making it on to my weekly engagement list! 🎉 Alissar Fakhoury Hleyhel, Samar Haidar, Nawal Jarrouj

https://youtu.be/ZGumU3luqrc?si=2XU76HQIeADNBJ9F

طريقة تتبيل شاورما اللحمة بنكهة جدا مميزة مستحيل ترجعي تشتريها من برا بعد ما تجربي الطريقة 👌👌

‏أثبتت الدراسات أن الكزبرة يمكنها إزالة 87% رصاص و91% زئبق و74% ألومنيوم من الجسم.

افضل عصير يمكنك استخدامه لازالة المعادن الثقيلة من الجسم هو عصير الكزبره ، على معده فارغة

https://youtu.be/n19bkSa-2dM?si=59at1SgkMM7zfoQ2

طريقة مربى اليقطين (القرع أو اللقطين) مع أسرار المحافظة على القرشة المميزة واللون الذهبي pumkin jam

https://youtu.be/DGt6ML5qYl4?si=2nTlYZ6liVQVwAPj

طريقة مربى البوصفير او يوسفي او نارنج بلون رائع وطعم ولا أشهى 🍊 Citrus Aurantium jam طريقة القطر :7 كوب سكر =3 كوب ونصف ماء كل 1 كوب سكر يعادل نصف كوب ماء Syrup :7 cups sugar 3 1/2 cups water1 cup sugar = 1/2 cup water

أسهل وأسرع طريقة لكبس الزيتون الاخضر الطريقة كاملة 👇👇👇👇
https://youtu.be/kSZZmbSqhj0?si=xhE6l82p12Mc3QCj

https://youtu.be/c9fQn426NcQ?si=Uhmo1J7JQ7Lu68-U

طريقة عمل مكدوس الباذنجان مع اسرار نجاحه وضمانة لعدة سنوات بدون ما يحمض او يخرب

https://youtu.be/iCe8jmILzgU
أسهل وأسرع طريقة لعمل صلصة البيتزا

أسهل وأسرع طريقة لعمل صلصة البيزا مين ما حيدوق البيتزا عندك حيسألك عن السر 👍

🟢‏الشومر أو الشمر أو الشمرة كل بلد وله تسمية خاصة به.

‼️صيدلية متكاملة في بيتك ‼️

🟢الشومر من الأعشاب الشهيرة والمشروبات الرائعة في المذاق والطعم ويفضله الكثيرين وله العديد من الاستخدامات ويدخل فى العديد من الأطعمة المفيدة جدا على صحة الإنسان..
1‏– الشومر يقوى الجهاز المناعى للجسم.
2– يعالج الإمساك.
3– يسهل عملية الولادة.
4– يقلل إرتفاع ضغط الدم.
5– يسهل عملية الهضم.
6– يساعد على نزول الدورة الشهرية.
7– يزيد من إدرار اللبن الطبيعى للأمهات المرضعات.
8– يطرد الغازات من البطن ويعالج الانتفاخ
9‏– الشومر يخلص ويقى من مشاكل القولون وآلامه.
10– الشومر يقى من الإصابة بسرطان القولون.
11– الشومر يساعد على الشعور بالاسترخاء والراحة.
12– الشومر يحمى من الإصابة بالسكتات الدماغية.
13– الشومر يقاوم الإصابة بالنوبات القلبية.
14– الشومر يخلص من قشر الشعر ويقوى الشعر وينعمه.
15‏– الشومر يمنع تساقط الشعر ويغذيه.
16– الشومر يخلص من الدهون والوزن الزائد ومفيد فى التخسيس والريجيم.
17– الشومر يزيد من نسبة حرق الدهون فى جسم الإنسان.....
18- كما إنه يصفي المسالك البولية ويقضي على الحرقة اثناء البول (تؤكل البذرة وهي خضراء)Nancy's kitchen 🌷🌷

🟢 فوائد البقلة..🟢
نبتة برية "كيميائية" تقتل السرطان وتقضي نهائياً على الكوليسترول
وهي معروفة أيضًا باسم الرجلة أو الفرفحينا" ، فهي نوع من الأعشاب البرية التي تنبت وحدها في الطبيعة, تحمل موادًا كيميائية وموادًا مخاطية تستخدم في العلاجات الطبية لأخطر الأمراض.
🟢 ‏وفي هذا السياق أثبتت دراسة أخيرة أن البقلة (أو الرجلة الشائع في محيط بحر الأبيض المتوسط) والتي تنبت في فصل الصيف بشكل عشوائي تمنع الإصابة بتصلب الشرايين وبأمراض القلب والسرطان.
كما أنها معروفة أيضًا في الطب الصيني التقليدي ويتم من خلالها مداواة الكثير من الأمراض الخطيرة.
وقد قام العلماء بدراسة تأثير البقلة على مستويات الدهون في الدم حتى توصلوا إلى تعميم فائدة البقلة في خفض نسبة الدهون ومستويات الكوليستيرول الضار (LDL) بنسبة عالية وأيضًا
الدهون الثلاثية.
🟢وأفادوا أن تناول البقلة لا يؤدي إلى حدوث أية آثار جانبية
,‏ولها بالتالي تأثير إيجابي على مستويات الدهون وفي اضطراب استقلاب الشحوم. هذا بالإضافة إلى كونها غنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة والفيتامينات والفلافودينات التي تدمر كل الخلايا السامة والخطيرة في الجسم‏فوائدها العجيبة الأخرى , نقدم لكم" أبرز النقاط التي أوردتها هذه الدراسة:
🔴1- منع التهابات الجهاز الهضمي والقرحة
🔴2- طرد الديدان الحلقية من الجسم
🔴3- تعزز ليونة المعدة والإسهال البسيط
🔴4- إيقاف التقيؤ والوحام
🔴5- علاج الثآليل
🔴6- إيقاف نزيف الدم
🔴7- علاج الصداع والحمى.......Nancy's kitchen

https://youtu.be/A2vyEIlGijY

طريقة تحضير السمكة الحرة المشوية بتتبيلة رهيبةوالطعم لا يقاوم👌👌

🟢 تعرفوا على فوائد ورق الغار :

⬅️ إن إضافة أوراق الغار إلى اللحوم يقوم بتحويل الدهون الثلاثية إلى دهون أحادية وللتجربة والتأكيد
🔴 قومي بقطع دجاجة إلى نصفين وقومي بطهي كل نصف فى إناء ضعي في واحدة ورق الغار الثانية بدون ورق الغار ولاحظي كمية الدهون في الإنائين

إذا كان عندك ورق غار فلا يوجد داعي إلى الصيدلية فقد أثبتت دراسات علمية مؤخراً أن لورق الغار فوائد جمة
‏فهي تساعد على التخلص من الكثير من المشاكل الصحية والأمراض الخطرة

🟢 فمن فوائد ورق الغار 🟢

يعالج ورق الغار اضطرابات الجهاز الهضمي فيساعد ورق الغار في التخلص من الانتفاخات

حرقة المعدة
الحموضة
والإمساك
وينظم حركة الأمعاء وذلك بشرب شاي الغار الساخن
يخفض مستوى سكر الدم وأيضاً ورق الغار يعد مضاداً للاكسدة
فيمكّن الجسم من إنتاج الأنسولين عن طريق تناوله في الطعام أو شرب شاي الغار لمدة شهر.
يقضي على الكوليسترول الضار ويخلص الجسم من الدهون الثلاثية.

مفيد جداً في علاج البرد الانفلونزا والسعال الشديد لأنه مصدر غني بفيتامين “سي”
فيمكنك غلي الأوراق واستنشاق البخار للتخلص من البلغم وتقليل حدة السعال.

يحمي ورق الغار القلب من التعرض للنوبات وكذلك يحمى من السكتات الدماغية لاحتوائه على مركبات خاصة بحماية القلب والأوعية الدموية.
‏غني بالأحماض مثل حامض الكافيك وكيرسيتين والايجونول ومادة بارثينوليدى وهي مواد تمنع تكون الخلايا السرطانية في الجسم.
يقضي على الأرق والقلق إذا تم تناوله قبل النوم فيساعد على الاسترخاء والنوم الهادىء.
شرب كوب مغلي من ورق الغار مرتين يومياً يفتت حصى الكلى ويشفي الالتهابات٠

⛔ شير لغيرك حتى تعم الفائدة Nancy's kitchen

🔴 ‏الجرجير (الروكا) 🔴

🟢 يحتوي على فيتامين C أكثر من البرتقال
🟢هو أعلى في الكالسيوم من الحليب
🟢لديه الحديد أكثر من السبانخ
🟢ويحتوي على نفس السعرات الحرارية من البروتين مثل صدور الدجاج
🟢 مصدر جيد جدا من فيتامين A ، E، K ، B6 والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والمنغنيز والنحاس.

🟢فوائد الفلفل الحار
كشفت ألدراسات والبحوث الحديثة أن الفلفل الاخضر والتي لا يحبذ البعض تناوله أو يخشي من تناوله لأعتقاده بآنه مؤذي للمعدة

‼️أخيراً تبين أنه يساعد في تحقيق فوائد صحية وطبية ومنها...👇
‏(1) التخلص من الوزن الزائد والمحافظة علي رشاقة الجسم
(2) توفير وقاية من أمراض القلب والشرايين مثل(قصورالشريان التاجي وتصلب الشرايين)
(3) توفير الوقاية من ضغط الدم
(4) توفير الوقاية من السرطان عموماً يعني بكل أنواعه
‏(5) السيطرة على مرض السكري حيث أن تناول الفلفل الحار يخفض نسبة السكر في الدم
(6) زيادة كفاءة الدورة الدموية الطرفية مثل (تدفئة القدمين الباردتين)
(7) تنشيط عملية هضم الطعام وتنبيه المعدة
(8) أعتدال الحالة المزاجية ومقاومة الأكتئاب
(9) تسكين ألم المفاصل
(10) تسكين الصداع
‏(11) تسكين ألم الأسنان
(12) مقاومة وتخفيف ألتهاب الحلق واللوزتين ونزلات البرد
(13) زيادة كفاءة الجهاز المناعي
(14) تخفيف الحساسية الانفية وأنسداد واحتقان الأنف..Nancy's kitchen

🟢تعرفوا على فوائد نبات الخبيزة
🔴يحتوي نبات الخبيزة على كمية جيدة من المعادن المفيدة للجسم خصوصا الكالسيوم والمغنيسيوم. يحتوي هذا النبات أيضا على البوتاسيوم والحديد والسيلينيوم وفيتامين أ وفيتامين ج

والخبيزة احدى النباتات العشبية الخضراء وهي احدى النباتات المعروفة منذ قديم الزمان حيث استخدمها الفراعنة فى الاستخدامات الطبية وفى الطعام ، تحدث عنها الكثير من مشاهير الاطباء العرب

ومن أهم فوائد واستخدامات الخبيزة لصحة الانسان .‼️
1 صحة البشرة
2 الجهاز التنفسي
3 الجهاز الهضمى
4 فوائد الخبيزة للنساء
5 صحة الفم
6 خصائص مضادة للأكسدة
7 يشفي الجروح
8 التخلص من حب الشباب
9 صحة الشعر
10 التخلص من السعال
11 مرض السكري
صحة البشرة
🔴تحتوى الخبيزة على مواد مضادة للأكسدة والتى لها دور كبير وهام فى حياة الانسان وصحتها حيث تعمل المواد المضادة للأكسدة على مواجهة الجذور الحرة التى تؤثر بشكل سلبي على صحة الانسان وبشرته ، فهى تعمل على اصابة الانسان بمرض السرطان ، كما تعمل على ظاهار علامات تقدم السن والشيخوخة بشكل مبكر كما تعمل على اصابة الجلد بالترهلات وإظهار تجاعيد البشرة ، وعلى هذا فتعد الخبيزة احدى البناتات التى تعمل على الحفاظ على شباب وجمال البشرة ، كما تدخل الخبيزة فى صناعة مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة نظرا لاحتوائها على خواص تعمل على ترطيب البشرة .

🔴الجهاز التنفسي
تستخدم الخبيزة فى علاج العديد من امراض ومشكلات الجهاز التنفسي فهى تستخدم فى علاج التهاب وضيق المرئ كما تستخدم فى علاج السعال وتهدئته ، كما تعمل على طرد البلغم وبالتالى تساعد على التنفس بشكل جيد خاصة خلال حالاتى الاصابة بالبرد والانفلونزا .
🔴الجهاز الهضمى
تستخدم الخبيزة فى علاج بعض مشكلات الهضم فهى تستخدم فى حالات الامساك حيث تعمل على تليين المعدة ، كما انها تعمل كمدر طبيعي للبول مما يفيد فى منع تكون حصوات الكلى ، كما يستخدم مغلى ومنقوع اوراق الخبيزة فى القضاء على الديدان خاصة ديدان الانكلستوما والاسكارس وبعض الديدان الطفيلية حيث يتم شرب مغلى ومنقوع اوراق الخبيزة على الريق ويمتنع عن الاكل لمدة لا تقل عن الاربع ساعات وتكرر هذه العملية لمدة يومين على الاقل .

🔴فوائد الخبيزة للنساء
تستخدم الخبيزة كمدر طبيعي للأمهات المرضعات

أطيب طبخة إقتصادية ممكن تجربوها كلها فوايد ومحتارين شو تاكلو بالصوم جربو طريقة الخبيزة ودعولي 🥰🥰

نبات الخبيزة👍 كنز لا يقدر بثمن👌 طريقة الطهي مع المحافظة على العناصر الغذائية واللون الجميل والشهي

🔴(من أسرار نجاح الكيك)🔴
1-يجب تسخين الفرن قبل بدء صنع الكيك على درجة حرارة 180c أو 350f.

2-يجب إخراج البيض والزبدة من الثلاجة او البراد لتبقى بحرارة الغرفة.
(ملاحظة :اذا نسيتوا إخراج البيض من الثلاجة ماعليكم إلا وضعه بماء دافئ لبضع الوقت )

3-يجب خفق المكونات باتجاه واحد.

4-لا تكثروا من كمية البيكنج باودر في الكيك لان كثرة البيكنج باودر ينفخ الكيك بسرعة وبالتالي تهبط لذلك يجب الالتزام بالمعايير بدقة.

5-يجب الإلتزام بمكونات الكيك دون زيادة او نقصان.

6-يجب نخل الدقيق والبيكنج باودر ليصبح خليط الكيك ناعما.

7-إستبدلوا ملعقتين كبيرتين من الدقيق بملعقتين من نشاء الذرة.
(ملاحظة:النشاء يجعل الكيكة خفيفة وهشة واسفنجية.)

8-استخدموا صينية طويلة الحافة.

9-دائما عند خبز اي كيكة ضعوها في الرف الوسط في الفرن.

10-لا تكثروا من خفق الكيك بعد وضع الدقيق

11-عدم فتح الفرن إلا بعد نصف ساعة

🔴 🔴 بعض أسباب فشل الكيك🔴 🔴

1-كثرة الطحين في الكيك يجعل الكيكة جافة وضعيفة.

2-لون الكيك باهتا وهذا بسبب الحرارة المنخفضة.

3-الكيكة سميكة وثقيلة بسبب إكثار الخفق وارتفاع الحرارة وكثرة السوائل.

4-الكيكة فيها حبيبات بعد خبزها بسبب انخفاض الحرارة وعدم إحسان الخفق

5-تفتت الكيك بسبب إكثار السكر او الزيت او الزبدة في محتوياتها

7-هبوط الكيك في المنتصف بسبب فتح الفرن قبل نصف ساعة او ارتفاع درجة حرارة الفرن عن اللازم
8- إذا كان نوع الصينية رقيق يجب وضع صينية أخرى تحتها أكبر حجما قبل إدخالها الفرن حتى لا يحترق الكيك (تشكل عازل للحرارة) كما ظاهر في الصورة 🔴
Nancy's kitchen..

الكيك اليومي بطريقة سهلة وسريعة مع اسرار نجاحها💯/💯👌👌

أنجح وصفة كيك يومي بطريقة جدا سهلة وسريعة تابعو الملاحظات داخل الفديو لضمان نجاحها 💯/💯👌👌

🟤فوائد دبس الخروب الرهيبه:
1- دبس الخروب يضبط حركة الأمعاء ، فيمنع الإسهال والإمساك.
2- دبس الخروب قلوي لذلك يعالج الحموضة ويمتص ا...لسموم من الأمعاء ويقضي على الجراثيم .
3- دبس الخروب به مادة صمغية لذلك فهو يعالج قرحة المعدة والأمعاء عن طريق تغطيتها بهذه المادة الصمغية .
4- دبس الخروب يعمل على تخفيف السعال الحاد ويوسع الشعب التنفسية .
5- دبس الخروب ينشط وظائف الكلي ، ويخلص الجسم من الماء الزائد .
6- دبس الخروب يساعد المرأة المرضعة في إدرار اللبن وزيادة قوته الغذائية
7- دبس الخروب يقلل حالات القيء .
8دبس الخروب ينشط الدورة الدموية .
9- دبس الخروب يقوي جهاز المناعة .
10- دبس الخروب أثبتت قدرته على خفض نسبة السكري في الدم وخفض نسبة الكوليسترول .
11- دبس الخروب يمكن مضغ أجزاء من قرونه بعد نزع البذور منها للاستمتاع بطعمها اللذيذ .
11- دبس الخروب هو شراب لذيذ يمد بالطاقة ويعالج الإمساك والمشكلات النفسية والجسدية مثل الضغط النفسي والكابة والتعب والكسل .لكن ممنوع على مرضى السكري
12- دبس لخروب يحتوى على البروتين وفيتامينات أ ، ب1 ، ب2 ، ب3 ، د ،.
13-دبس الخروب يحتوى على المعادن البوتاسيوم ، الكالسيوم ، الحديد ، الفسفور ، المنغنيز ، النحاس ، النيكل ، المغنيسيوم .

دبس الخروب Nancy's kitchen

🟠تعرفي على فوائد فاكهة الخرما 🟠

🟢 تعتبر الخرما أو الكاكي من الفواكه المهمة لصحة الجسم، لاحتوائها على العديد من الفيتامينات، والمعادن، بالإضافة إلى مذاقها الشهي الذي يجعلها الفاكهة المثالية ليومك.

🟠 أبرز فوائدها لصحتك وجمالك :

- القضاء على الكسل والخمول ومد الجسم بالطاقة والنشاط .
- زيادة نضارة البشرة وتأخير ظهور علامات الشيخوخة خاصة التجاعيد.
- تمنع تساقط الشعر وتزيد من لمعانه.
- تنشط جدار المعدة وتنظم عمل الجهاز الهضمي.
- تخفض نسبة الكولسترول الضار والدهون في الدم .
- تقوي العظام وتقي من الهشاشة والكسور .
- تخلصك من الصداع وتعمل على ضبط معدل ضغط الدم .
- تحافظ على الجهاز المناعي خاصة ضد الأمراض الفيروسية.
- تقوي الذاكرة وتزيد القدرات العقلية.
- تنشط العضلات والأعصاب.Nancy's kitchen

🔴فوائد الزوفا الرائعة
‼️أن هناك العديد من الفوائد للصحة أهمها أن شراب الزوفا المغلي:

🟢مضاد للتشنج إذ إن عشبة الزوفا تعالج التشنجات في الجهاز التنفسي، وبالتالي تسهم بعلاج السعال، وتشفي من التشنجات في الجهاز العصبي، فضلا عن الحد من تقلصات العضلات، وتشنجات الأمعاء، وتخفف من آلام البطن الحادة، وتحارب الكوليرا متقطعة.

🟢 مضادة للروماتيزم وبما أن عشبة الزوفا تحسن الدورة الدموية، فإنها تساعد على علاج الأمراض المرتبطة بضعف الدورة الدموية، مثل الروماتيزم والتهاب المفاصل، والنقرس.

🟢 مطهر فعال للجروح مع القدرة على إعادة ترميم الخلايا والجلد ومحاربة انتشار الأمراض المتنقلة مثل المعقم.

🟢 مفيد للجهاز الهضمي كون الزوفا تحتوي على الزيوت الطيارة فإنها تسهل عملية الهضم. وتحفز إفراز العصارة المعدية مثل الأحماض والإنزيمات، والصفراوية في المعدة، ما يسرع تحلل البروتينات المعقدة والكربوهيدرات والمواد المغذية الأخرى. وبالتالي تحسين امتصاص هذه المواد الغذائية من قبل الزغابات المعوية.

🟢 مدر للبول ما يحفز عملية التبول لإخراج وإزالة الماء الزائد المشبع بالصوديوم، فتسهم بفقدان الدهون وتنظيم ضغط الدم.

🟢تساعد العشبة على تنظيم وقت الطمث عند النساء حتى سن اليأس، وتخفف الآلام التي تصاحب عملية الطمث من غثيان وصداع وفقدان للشهية، كما إنها تسهم بتعديل المزاج عند النساء.

🔴تعرفوا على الفوائد الصحية للكركديه🔴
نبات الكركديه غني بمضادات الأكسدة، مثل بيتا كاروتين وفيتامين ج(C)والأنثوسيانين. وتعمل مضادات الأكسدة على تدمير الجزيئات الضارة المعروفة بالجذور الحرة داخل الجسم.

تسبب الجذور الحرة ضررًا للخلايا التي تساهم في الإصابة بأمراض مثل السرطان وأمراض القلب والسكري، بينما يستخدم جسمك مضادات الأكسدة الخاصة به لمحاربة أضرار الجذور الحرة، وقد تلعب الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة أيضًا دورًا في الوقاية من الأمراض.

🔴الكركديه وعلاج الالتهابات‼️
يلعب الالتهاب دورًا في تطور العديد من الأمراض، بما في ذلك السرطان والربو والألزهايمر وأمراض القلب والتهاب المفاصل الروماتويدي.
🔴وقد سجلت بعض الدراسات دورا مفيدا للكركديه كمضاد للالتهابات. Nancy's kitchen

فوائد الملفوف:
🟢 ١-يساعد في تخفيف الوزن والتخلّص من السمنة الزائدة، وذلك نتيجة لاحتوائه على كميات قليلة من الدهون والبروتينات، ونسب منخفضة من السعرات الحرارية. يقي من فقر الدم، وذلك لاحتوائه على عنصر الحديد. يعالج الإمساك المزمن، وذلك لأنه يزيد من حركة الأمعاء ويعمل على تنقيتها وتطهيرها. يحمي الجلد من التشقّق والجفاف

🔴🔴في كتير ناس بتسأل ليه في وصفات ما بتنجح مية بالمية اكيد في سبب وبقول الدقيق( الطحين )خلونا نتعرف على أنواع الدقيق لتنجح الوصفة مية بالمية‼️
⬅️يعتبر الدقيق من المواد الأولية للكثير من الوصفات في المطبخ العربي على حدٍ سواء، ولكن تختلف باختلاف الوصفة المستخدمة فيها
🔴أنواع الدقيق واستخدامات كل نوع منها.
1-دقيق الخبز: و هو دقيق قوي يستعمل في صنع أنواع الخبز وأي منتج يحتاج لنسبة عالية من الجلوتين (مادة بروتينية توجد في بعض أنواع الدقيق)
‼️دقيق الكيك: و هو دقيق ضعيف أو منخفض الجلوتين و يستخرج من القمح اللين و له قوام رخو ناعم و لون أبيض نقي، و يستخدم في صناعة الكيك و البسكويت، و المخبوزات الرقيقة التي تحتاج لنسبة جلوتين منخفضة.
‼️دقيق الفطائر: و هو منخفض في الجلوتين عن دقيق الخبز و لكنه أعلى في الجلوتين من دقيق الكيك و لونه أقل بياضاً من دقيق الكيك وأكثر بياضاً من دقيق الخبز، و يستعمل في عمل الفطائر و بعض أنواع العجائن المخمرة الحلوة.
‼️دقيق ذاتي الاختمار: وهو دقيق جميع الاستعمالات مخلوط مع البيكنج باودر والملح
‼️الدقيق الاسمر: ويطلق عليه أيضاً طحين البر أو دقيق القمح الكامل، ويستخدم لصنع المعجنات والخبز الاسمر وبعض الحلويات وكذلك في الوصفات الشعبية
‼️الدقيق الأبيض: وهو المستعمل فى عمل الفطائر و الخبز الأفرنجى و الكعك و البسكويت، كما يستعمل الدقيق الأبيض فى صناعه المكرونه و الرقاق و غيرها.

:🟢1 يحتوى التفاح على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن التى تعمل على تعزيز صحة الجسم والمناعة وتحد من خطر الاصابة بالفيروسات والأمراض. 🟢2: يحتوى التفاح على كمية عالية من الفيتامينات التى تعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمى وحمايته من الالتهابات والتقرحات الهضمية.

🔴🔴وُجد أن من فوائد عشبة الزعرور قدرتها على خفض الكوليسترول، والبروتين الدهني منخفض الكثافة، والدهون الثلاثية، مما قد يؤدي إلى تقليل تراكم الدهون في الكبد، والشريان الأورطي. إن مستخلص عشبة الزعرور يخفض الكولسترول عن طريق زيادة إفراز الصفراء، مما يقلل من تكوين الكوليسترول، ويعزز من نشاط مضادات للأكسدة ...Nancy's kitchen