Delightful vg5
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Delightful vg5, Restaurant, .
06/02/2023
Говяжья вырезка, запеченная в прованских травах, с пармезаном
📋 Потребуется
🔴 Тертый сыр пармезан 2 столовые ложки
🔴 Говяжья вырезка 1.7999999523163 кг
🔴 Свежемолотый черный перец 0.5 чайные ложки
🔴 Прованские травы 1 чайная ложка
🔴 Соль по вкусу
1. Разогрейте духовку до 220 градусов. Смешайте прованские травы и черный перец, и натрите смесью мясо. Выложите на противень. Не закрывайте и не добавляйте воду. Поставьте в духовку на 45-50 минут для средней прожарки.
2. Выньте мясо, когда температура внутри него достигнет 60-70 градусов. Посыпьте пармезаном и оставьте на 15 минут.
3. Порежьте мясо на небольшие кусочки, посолите и подавайте.
#Основныеблюда #Итальянскаякухня