AGM Nutrición.

🥚HUEVOS🥚

Vamos de lleno con el huevo, otro de los alimentos que más controversia y debate crea. Hoy desmontamos el mito de 3 huevos a la semana como máximo.

Si tu alimentación es variada, mediterránea y no consumes ultra procesados y grasas saturadas en exceso, claro que puedes comer un huevo al día.

Te contamos que:

✨Es un alimento bastante completo con un aporte proteico elevado y de buena calidad. ✨Su aporte de ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados supera al de grasa saturada por lo que, nada de que comer huevos aumenta el colesterol.
✨Además, tiene un buen aporte de linoleico, ácido oleico y omega 3 por lo que tiene efecto protector cardiovascular.
✨Es rico en vitaminas, asi como en luteína y zeaxantinas, carotenoides con poder antioxidante, que además tienen papel protector frente a enfermedades coronarias.

Puedes combinarlo de mil maneras diferentes:
👩‍🍳👨‍🍳En tostadas para meriendas y desayunos; en tortilla francesa, española, rellena… en revuelto con espárragos, champiñones… en sándwich, a la plancha, cocido para tus ensaladas…

ATRÉVETE A MEZCLAR Y DISFRUTA

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Hace poquito alguien me preguntó que si yo hacia “las 5 comidas al día”; seguramente lo hizo buscando la solución correcta. No sé si fue así o no, o esperaba otra respuesta por mi parte.🤷‍♀️

Casi nunca hablo de mi alimentación de forma personal, aunque la mayoría pensará que lo que hago yo (como soy nutricionista) será lo mejor y más acertado.

Pero ¿lo más acertado para mí o para ti? ¿Por qué yo lo haga deberías hacerlo tú?

No suelo hablar de mis comidas, mis ingestas, mi organización… por que es lo más acertado para mí, pero no tiene por que serlo con otras circunstancias o para otra persona con necesidades diferentes.

La cultura de dieta ha pasado años machacándonos con la idea de que hacer 5 comidas al día es lo más saludable, mejor para tu cuerpo y que, además, con ello conseguirás tu peso ideal.

¿De verdad que vas a comer 5 veces al día si tu cuerpo no lo necesita? ¿vas a hacer 5 comidas al día sin escuchar tus sensaciones de hambre y saciedad? ¿sabes a qué me refiero con hambre y saciedad?

❌Olvídate de las 5 comidas al día, entiende, escucha y reacciona.❌

A lo mejor necesitamos escuchar nuestro cuerpo para entender lo que nos pide, aprender a escuchar si estamos saciado o no, si tenemos hambre real o no y de qué alimentos.👂✨

Pueden parecer términos abstractos, pero no existe una buena relación con la comida si no entiendes y controlas estos términos.

¿Comenzamos?💪😜

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🥑 Otro de los alimentos de moda y que en AGM NUTRICIÓN nos encanta.🥑

Es uno de los frutos con mejor grasa saludable, sí grasa de la buena, monoinsaturada como el aceite de oliva, de la que tu cuerpo necesita de verdad.

Rico en minerales (potasio, calcio, magnesio, fósforo…) vitamina A, vitamina C y vitamina E, la cuál tiene protección frente a enfermedades degenerativas.

Además contiene luteína, un carotenoide que tiene efecto protector de la visión.
Al ser un fruto que contiene ácidos grasos, magnesio y vitaminas del grupo B, ayuda y favorece el buen funcionamiento del sistema nervioso.

Fácil de incorporar a cualquier plato, para comer en frío, solo o acompañado.
🍃Como acompañamiento en ensaladas.
🍃Como base para hacer pesto e incorporarlo a la pasta.
🍃En forma de guacamole.
🍃En tus desayunos para las tostadas.

Un truco para que no se te oxide una vez abierto es conservarlo con el pipo.

¿Cuál es la opción que más te gusta? ¿aún no lo has incorporado en tu alimentación? ¿Cómo lo consumes?

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🥦🧀🍊¿Sabías que la nevera es una “gran aliada” a la hora de comenzar a cuidar de tu alimentación?🍊🧀🥦

Uno de los errores más comunes es la falta de planificación y la falta de ingredientes a la hora de cocinar platos saludables y ricos.
Por eso, mantener el orden en la nevera, saber que alimentos tienes y cuales vas a necesitar es clave y un buen punto de partida.✅✅

Tener en cuenta cuánto tiempo duran los alimentos frescos, ⏳ colocar cada producto en la zona correcta para mantenerlos más tiempo ❄️ y mantener tu nevera limpia y ordenada te facilitará el trabajo.🧼👌

¿Aún no has podido empezado?
⚡Prueba y nos cuentas.⚡

¿Quieres saber más?
👇👇👇

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Último día y últimas plazas para apuntarte a nuestro taller.

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🍃 EDAMAMES.🍃

Provenientes de la soja, son las vainas inmaduras. Tradicionalmente consumidas como aperitivo y como más nos gustan en AGM NUTRICIÓN.

Cocidas con agua y aliñadas con una “pizquita” de sal; se sirven enteras para consumir en frío. ❄️

Pertenece a las legumbres por lo que son buena fuente proteica, aporta minerales como fósforo, potasio, hierro y zinc además de ácido fólico.

¿No sabes qué snack saludable consumir por las tardes o los sábados? ¿quieres dejar de comer chucherías, snacks de bolsa o ultraprocesados?
👇👇👇👇

¡¡ Prueba a incorporar EDAMAMES !!
Además son súper saciantes.

¿Te atreves?🤩

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Convivimos con millones de productos procesados en nuestro día a día.
Vemos etiquetas en todos esos productos, que la mayoría de las veces no nos paramos a leer.🕵️‍♀️⚠️

Elegimos productos dejándonos llevar por el primer impacto visual.👀👎

Nuestra sociedad nos ha enseñado a que light, ZERO o bajo en calorías es mejor para nuestra salud; pero no es del todo cierto.❌

🧸En la alimentación infantil es aún más importante entender el etiquetado, las épocas de crecimiento son en las que mejores alimentos debemos aportar.

Entender qué es lo que dice cada etiqueta de ese producto te ayudará a elegir saludable y sano; y te alejará de elecciones “healthy” pero vacías de nutrientes.✅✅

¿Aún no te has decidido? Escríbenos por mensaje directo, email o llámanos y te atenderemos sin compromiso.

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🔍⚡“TALLER ETIQUETADO”⚡🔎

¿Quieres aprender a leer etiquetado? ¿no sabes muy bien cómo elegir determinados productos en el super? ¿eres de lo que compra light / zero o bajo en calorías? ¿no sabes distinguir entre eco, bio o ecológico?🤔🤔🤔

En nuestro taller de etiquetado aprenderás a leer y entender todo lo que dice el etiquetado de productos procesados.
Así conseguirás hacer elecciones más saludables y tener una despensa lo más sana posible.

¿Te animas?

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💜ARÁNDANOS💜

Pertenecen al grupo de los frutos rojos y tienen un saborcito entre dulce y ácido que nos encanta. Fáciles de incorporar a ensaladas, postres, yogures, meriendas o para comer directamente recién lavados.😋

Tienen propiedades antioxidantes, contienen proantocianidinas, sustancia específica para mejorar y mantener la salud de las vías urinarias, mejora el aspecto y función de la piel, tiene propiedades hipoglucemiantes y aportan vitamina C, A y B además tienen un buen aporte de fibra. 💪🍃

Por todo esto y mucho más forman parte de nuestras 5 frutas de la felicidad. Si ya formas parte de la FAMILIA AGM sabrás cuáles son las demás, si NO, puedes comenzar a aprender en cualquier momento.

⚡¿COMENZAMOS?⚡

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✨Sabemos que la alimentación es una responsabilidad que a veces cuesta, pesa, nos hace sentir inseguros…😔

¿Te agobia llegar a casa y no tener nada preparado? ¿Llegas a casa y acabas comiendo cualquier cosa? 👇👇

Cocinar un par de veces para toda la semana es la clave, SE PREVISOR, planifica, prepara y olvídate de agobios por la comida.
Nosotros te enseñamos como hacerlo.

⚡️¿ESTÁS DECIDIDO?⚡️

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🍊No sé muy bien en qué momento de la historia la alimentación dejó de ser una acción de autocuidado para convertirse en un arma de auto castigo y/o auto exigencia.🍊

El caso es, que no leer o no saber qué es realmente lo que estás comiendo hace que tu cuerpo enferme, y entiendo que ninguno de nosotros quiere eso para sí mismo.

Seguramente si much@s de nosotros supiesen realmente lo que están comiendo no lo escogerían, al igual que muchas mamás no le darían a sus niños ultraprocesados si de verdad supiesen lo que acarrean a largo plazo. No es su culpa por supuesto, sólo nos han hecho creer durante mucho tiempo a base de publicidad, que esos productos eran lo más saludable.

📢Desde AGM NUTRICIÓN defendemos la idea de que la información te hace libre. Libre para escoger, decidir y progresar; por lo que ponemos a vuestra disposición toda la información sobre etiquetado.📢

👉¿Quieres aprender de forma fácil como hacer elecciones saludables?
👉¿Quieres saber si el pan que has elegido es saludable o no?
👉¿Cómo identificar si los huevos son ecológicos o de cría en libertad?

‼CUENTA CON NOSOTROS PARA ACOMPARÑARTE.‼

Escríbenos y activa notificaciones por que pronto tendremos novedades para vosotr@s.

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🍫CHOCOLATE🍫

Tal y como lo conocemos, el chocolate surge de la mezcla de manteca de cacao y masa de cacao; ambas derivadas de las semillas.

✨El producto que adquirimos en supermercados, además, lleva azúcar para generar las conocidas tabletas de chocolate.✨

¿Cuál es el kit de la cuestión? Precisamente el porcentaje de azúcar que se añade al producto final.

Este azúcar aumentará los niveles de glucemia en sangre generando mayor deseo de consumirlo, aumentando los depósitos de grasa…

Por lo que desde AGM NUTRICIÓN te aconsejamos que NO dejes de consumir chocolate, sólo haz una buena elección.

Dentro de sus propiedades encontramos:
👉Aporte de grasa saludable, afrodisiaco, aporte de triptófano: aminoácido esencial que mejora el estado de ánimo y el sistema nervioso, aporte calórico pre y post entrenamiento…
👉Elige chocolate con ≥85% de cacao, aquellas marcas que provengan de cultivo sostenible y disfruta de él.

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Otro de los alimentos “prohibidos” en la cultura de dieta y que una y otra vez nos martiriza cada vez que lo consumimos. Hay un efecto demasiado repetido con el chocolate:

🍫Ana, como un trocito y termino comiendo la tableta entera.
🍫Por favor no me quites mi trozo de chocolate una vez al día. (casi siempre por la noche)
🍫Me siento fatal porque no he conseguido

Seguramente esta afirmación sea una de las que más he visto en consulta.

Hoy, vengo a contaros que un trocito de chocolate al día no va a hacer que pierdas tu objetivo, que seguramente no te hará perder el control sobre tu alimentación, pero SI es un síntoma de que debes replantear por qué comes determinados alimentos y lo que significa en tu vida el concepto de dieta.

Asociamos alimentos a compensación y/o auto - restricción y eso solo nos lleva a conseguir frustración asociada a la comida.

¿Has probado a comerlo de forma intuitiva? ¿Escuchas tus sensaciones de hambre y saciedad? ¿por qué no pruebas a comerlo de forma consciente?

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❣️Si eres padre, hermano, novio o familiar y quieres conocer un poco más sobre la parte hormonal de las mujeres que te rodean ADELANTE; también puedes participar con nosotros.

❣️Si eres mujer deportista y quieres saber más sobre tu ciclo menstrual y mejorar tu rendimiento en esos días …

❣️Si sientes que no controlas tu alimentación en determinados días del ciclo …

❣️Si quieres aprender más sobre tu ciclo y mejorar su calidad …

❣️Si quieres aprender qué alimentos elegir durante tu ciclo menstrual

👇TE ESTASMOS ESPERANDO.👇

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🥛🐮LECHE DE VACA 🐮🥛

En los últimos años se ha realizado una campaña bastante fuerte en contra del consumo de lácteos; favoreciendo o ensalzando los beneficios de bebidas vegetales o de las versiones desnatadas, sin lactosa, bajas en grasa… haciendo de la leche principalmente un alimento “prohibido” o casi.

Pero ¿sabíais que la leche sin lactosa si lleva lactosa? 🧐

‼️ Efectivamente sí la lleva, únicamente añaden lactasa, la enzima que ayuda a digerir dicho azúcar, para conseguir mayor digestibilidad. Esto ha hecho que un número importante de población haya reducido o sustituido su consumo. ‼️

Pero hoy venimos a contaros que la leche de vaca en su versión entera NO es perjudicial para la salud, que su aporte graso no va a hacer que engordes 3 kilos en una semana y que el consumo de lácteos en general debe mantenerse de forma regular en una dieta equilibrada. (siempre que no haya una alergia, intolerancia real diagnosticada o patología que no permita su consumo).

Los principales beneficios de la leche de vaca son:

✨Fuente de calcio.
✨Aporta ácidos grasos de alto valor biológico.
✨Ayuda en el transporte de vitaminas liposolubles
✨Ayuda a mantener la salud ósea.
✨Aporta minerales tales como magnesio, sodio y fósforo.

Además de tener un buen aporte de vitamina B12 y B2. Por lo tanto, elige una leche de calidad y olvídate del miedo a su porción grasa; tu cuerpo la necesita.✅✅

ELIGE CALIDAD Y ELIMINA LAS GRASAS TRANS.
ELIMINA ULTRAPROCESADOS DE TU VIDA E INTRODUCE ALIMENTOS DE VERDAD.

¿EMPEZAMOS?👇👇🔜

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💙Y no debería ser de otra manera…💙

Uno de nuestros pilares es fomentar la autonomía y decisión de nuestros pacientes. Ellos aprenden cómo combinar alimentos y recetas nuevas, pero siempre respetando sus circunstancias, prestamos atención a sus sensaciones de hambre y saciedad, nos adaptamos a sus gustos etc…

Por lo tanto, no tienes que seguir dietas estrictas y sólo comer lo que alguien te diga. Aprende y disfruta con nosotros.👇👇👇

¿Estas preparado? SABOREA LA VIDA CON AGM NUTRICIÓN.

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📢Hoy os contamos un poquito más sobre el taller alimentación & .📢

¿Qué vas a aprender? 👇👇👇

✅Todo sobre tu ciclo menstrual.
✅Qué pasa en cada fase.
✅Qué alimentos elegir para reducir sus efectos en tu estado de salud y energía.
✅Cómo afrontar hambre pre- menstrual.
✅Cómo mejorar los efectos de la menstruación en tu día a día.

Duración: 1h y media aprox.

Precio: 15 €

Además, contaremos con una experta en sangrado libre, técnica alternativa enfocada a reducir el consumo de compresas, tampones y productos de un solo uso durante la menstruación.

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🍯MIEL🍯

Uno de los alimentos estrella del invierno. A la que recurrimos en multitud de ocasiones para suavizar la garganta, calmar la tos… o como acompañamiento de quesos y yogures por que nos encanta su sabor.🧀🍨

A pesar de ser milenaria, la miel ha estado en debate muchas veces y por eso hoy, os contamos qué tiene de bueno y cuáles son sus características.

Dependiendo de la variedad de flores que se haya utilizado y del tipo de colmena, variará su composición, pero en rasgos generales es:
🐝Rica en ácido fólico.
🐝Posee vitaminas B1, B2, B3, B5 y vitamina C.
🐝Minerales como calcio, fosforo, silicio, hierro, zinc, magnesio…
🐝Ácido láctico y fosfórico están presentes.
🐝Aminoácidos esenciales, flavonoides y fosfolípidos.

⚡️⚡️⚡️Además, es una de energía debido a que su aporte de azúcares es elevado; de aquí el gran debate.

Considerada en muchas ocasiones por la cultura de dieta como “alimento prohibido” desde AGM NUTRICIÓN consideramos siempre la cantidad total que consumimos.
Por lo que será una buena opción siempre para acompañar y aderezar, sin pasarnos en la cantidad.

🌸Como fuente de energía previo a entrenamientos o competición, y en el día a día para conseguir endulzar algunos alimentos.
Te recomendamos que hagas una buena elección. Evita las comercializadas en versión líquida, ya que añaden agua y azúcares artificiales para conseguir saber y textura.

Elige de comercio local, espesa y de color intenso.
¡AÑÁDELA Y DISFRUTA!😋🍯

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🥦🥒Seguramente hayas oído hablar de la dieta de la piña, el calabacín, el pepino… en las que te pasas semanas comiendo principalmente esos alimentos.🍍🥑

También habrás oído o realizado dietas hiperproteicas, hipocalóricas o restrictivas, en las que se suprimen grupos de alimentos para comer sólo proteína, muy pocas o ninguna grasa, casi nada de hidratos de carbono…⚠️

OLVÍDATE‼️

Tu cuerpo está diseñado para sacar lo mejor de tu alimentación y la única manera de conseguir lo mejor, es aportándole una dieta equilibrada en la que consigas los mejores nutrientes de TODOS los grupos de alimentos. Tendrás que reajustarlos y ordenarlos a tus condiciones y circunstancias pero dejar de comer muchos de ellos solo te llevará a carencias, limitaciones y efecto rebote.

Sí, ese temido efecto rebote de la mayoría de las dietas. Aprende a comer saludable y olvídate de dietas.

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Desde 💗AGM nutrición te damos la seguridad de que somos profesionales titulados, cualificados y colegiados.

Como usuario tienes el derecho de conocer y exigir la titulación de la persona en la que pones tu confianza, con algo tan importante como es la nutrición y tu alimentación.

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