Resplendent clm1
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Resplendent clm1, Restaurant, .
Очищающий соус песто
Рецепт взят из сборника рецептов Насти Озеровой.
✏️ ПОТРЕБУЕТСЯ:
🔶 Листья базилика – 1 стакан
🔶 Лимонный сок – 30 мл
🔶 Оливковое масло – 0.25 стакана
🔶 Петрушка – по вкусу
🔶 Кинза – по вкусу
🔶 Мята – по вкусу
🔶 Вяленые помидоры – 2 штуки
🔶 Морская соль – 1 чайная ложка
🔶 Чеснок – 2 зубчика
1 Кунжутные семечки замочить в теплой кислой воде на 12 часов. Воду слить и тщательно промыть семена. Обжарить на сковороде до легкого золотистого оттенка.
2 Добавить оливковое масло, если необходимо. Добавить морскую соль. Плотно накрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на 1 час, давая соусу пропитаться. Если необходимо оставить соус на ночь, налить в него оливковое масло тонким слоем, чтобы соус не потерял свой цвет.
#Соусымаринады #Европейскаякухня #Веганскаяеда