Yas3go
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夜中に、申し訳ありません。
今日は、告知するの良い日らしいので。
突然ですが、もし私がお店を始めたら、みなさん来ていただけますか?(^^)
今まで友人を家を招いてやってた「居酒屋3号」を、マジでやろうと思ってまして、、
いろいろ模索してましたが、ようやく始められそうなので、、これから、インスタで、進捗状況を発信していこうかと思います。
とは言っても、私は、全く飲食業の経験が無いので、、最初は、ささやかに、ひっそりと、始めて行こうかと思ってます。
どうか、あたたかく見守っていただければと思います。🙇♂️
先月、私がよく観てるYouTubeの方のお店へ行ってきました。
創作イタリア料理とイタリアワイン
東銀座 ラ・ボッテガイア(LA BOTTEGAIA)
https://www.da-felice.com/bottegaia/
青池さんという岩瀬出身の方で、東京・東銀座でお店を経営、コロナをキッカケにYouTubeを始められました。日本の旬とイタリアンをテーマに、いろいろなお料理を紹介されています。
手土産に、氷見うどんと、ヨメさんが書いた似顔絵の色紙を、お渡ししました。
その、氷見うどんを使ってレシピを紹介してくださり、似顔絵の色紙もお披露目いただきました。
↓
https://youtu.be/GY0DTXIOIWQ
よかったら、YouTube観てみてくださいませ(^^)
#ラボッテガイア #イタリアン #ワイン #美味しいもの