Easycooking.cz

Víme, že to tu utichlo, ale stejně jsme Vám chtěli dát vědět, že Petr Stupka pracuje na nové kuchařce a že už je možné si jí zakoupit a podpořit tak její vznik na Donio cz: https://donio.cz/nova-kucharka-petra-stupky
Kniha je plná inspirace tipů, nápadů i receptů pro ty, kdo si kladou tu věčnou otázku "Co mám zase sakra vařit?!" A navíc je ručně ilustrovaná a prakticky řešená. Petr se nemůže dočkat, až příští měsíc spatří světlo světa. Za podporu a šíření moc díky!

https://www.youtube.com/watch?v=36nNsqgjXDg

Co mám zase sakra vařit - nová kuchařka již v prodeji Vážím si toho, když přispíváte na vznik mé nové kuchařky.Již je ke koupi v předprodeji na tomto odkazu: https://donio.cz/nova-kucharka-petra-stupky

Pokud potřebujete uvařit ze zdravotních důvodů dietní polévku, stačí do hrnce dát vámi požadovanou zeleninu ( včetně cibule bez smažení) a pomalu vařit na 95 ° cca 40 minut. Následně vše rozmixujeme a je hotovo. Návštěva byla nadšená.

Když brambory, tak jedině v páře, to je na tom hrnci úžasné.

Když brambory, tak jedině v páře, to je na tom hrnci úžasné.
Kuskus, když nemáte čas vařit, osmažila jsem cibulku, přidala, co dům dal, zalila vývarem a povařila. Následně vyndala metličku, zasypala kuskusem a přikryté nechala dojít. 😃

Pohanka se zeleninovou směsí s tofu. Pohanku jsem vařila v páře a byla naprosto skvělá. ❤️

Často o víkendu vyrážíme na cesty s přáteli. V hrnci navařím polévky, omáčky, přesnídávky a hned je ten víkend pohodovější. Na fotce boloňská omáčka (vše v jednom hrnci a na závěr jen rozmixuji, klasický recept), dále zeleninovo cuketová polévka a jablečná přesnídávka (jablka jsem v hrnci povařila, přidala skořici a rozmixovala). 😊

Dělání těst v hrnci mě prostě baví. A co vás?

K podzimu prostě patří bramboračka s houbami. Také už jste ji letos vařili? 😊

Jablečný koláč, dala jsem do hrnce všechny ingredience na těsto a zamíchala, používám nože, utáhnou těsto snáz. Po vyndání na plech jsem si rozsekala jablka, posypala skořicí a přidala hrozinky. 😁

Čočka po indicku s rýží.
Osmahnu cibulku, následně i mrkev, zaprasim kurkumou, římským kmínem, garam masalou, koriandrem (každý podle své chuti), přidám čočku, rajčata, vodu a sůl a na 95° nechám vařit 35 min. Nakonec přidám trochu rajčatového protlaku a je hotovo. Můžete si ji zjemnit ještě kokosovým mlékem. 😊

Fazolový guláš s bramborem. Jen ty brambory vařím zvlášť a dodatečně přidávám. 😊 Minule jsem z nich měla skoro kaši. Neuhlídala jsem délku vaření.

Bez borůvkového koláče to v létě prostě nejde. Dělala jsem jogurtové těsto, to máme nejraději. 😊

Dceru baví mé vaření v hrnci. Vždy se ptá, zda budu používat svého miláčka... A protože už si občas připravuje večeře sama, začala je také fotit. Na používání hrnce je ještě malá, tak zatím jen pomáhá. 😉 Jak jsou na tom s vařením v hrnci vaše ratolesti? 😊

Čočka po indicku s celozrnnou rýží a rukolou. Osmahla jsem cibuli s mrkví, přidala římský kmín, kari, předem namočenou čočku, rajský protlak a vařila na zpětný chod na 95°C. Ke konci přidala čerstvá rajčata a kokosové mléko bez zahušťovadla. 😊

Dělala jsem zeleninový guláš. Cibuli, česnek, mrkev, rap. celer jsem nasekala a osmažila s kořením. Následně jsem přidala batát a brambory, rajcata atd., vařila na 95°C. Dokud nebyly brambory a batáty dovařené, bylo vše ok, ale stačila chvíle a byla z nich skoro kaše. I přesto, že jsem měla obrácený chod nožů. Jako guláš se to moc jíst nedalo, tak jsem vše nakonec rozmixovala a z guláše byla báječná zeleninová omáčka a byl jí kotel. 😉😊

Tento týden jsem v sogo dělala hraběnčiny řezy, bábovku, boloňskou omáčku a segedín. Pro mě opravdu pomocník...

Včera mě jeden z vás namotivoval na dnešní oběd do krabičky. Je to rychlé, snadné a udělá se to skoro samo. 😉 Losos s bylinkami. 😊

Dnešní bramboračka z hrnce. U nás jsou polévky prostě základ. 😉 Jen jsem musela nastavit vaření o 6 min. déle. Hrnec byl úplně plný. 😇

Poprvé jsem zkusila v SOGO nakrouhat zelí. Myslela jsem si, že to bude srovnatelné s ostatními krouhači, ale v této oblasti mě hrnec opravdu překvapil. Jaká je vaše zkušenost?

Dnes jsem zkoušela v páře uvařit pohanku a byla výborná. 😊 Jen jsem v průběhu musela 1x dolévat vodu. Nástavbový koš mi na vaření v páře přijde praktičtější. 🤔😊 Jak se daří vařit v páře vám?

V databázi Vašeho hrnce jsou nové české recepty. Nezapomeňte si je stáhnout. Přejeme příjemné vaření a dobrou chuť. 😊

Dnes jsem poprvé vařila v páře a už nikdy jinak. Na fotce jsou brambory s batátem, restované žampiony a rajčatová salsa. 😊

Tento týden jsem v hrnci vařila rajskou a svíčkovou omáčku a pórkovou polévku. Protože masu moc neholduji, dělám rajskou s tofu a svíčkovou s vajíčkem. Na první pohled divná kombinace, ale je to opravdu dobré. 😉

Vždy jsem si vybírala hrníčkové recepty, nechtělo se mi vyndavat váhu nebo mi zrovna došly baterky. Teď si vybírám opak. Easy mi to naváží a ještě uhněte. To mě vážně baví. Domácí celozrnná pizza bez droždí. A byla opravdu dobrá.

Tento týden jsem v easycooku dělala mrkvovou buchtu, květákovou polévku, rizoto a mrkvový hummus. Upřímně, miluji s ním pracovat, i když občas nevím, jak z něj pohodlně vylít těsto nebo se potýkám s teplotou a délkou smažení cibulky podle množství. 😁 A jaké jsou Vaše zkušenosti?

Výborné bramboráky Petra Stupky. Ale co bylo úžasné? Vše v jedné nádobě. Naváženo, nasekáno a zamícháno. Tohle vaření mě prostě baví. 😃

Cuketový perník. Easycook mi cuketu nasekal, vše navážil a následně promíchal těsto. Skvělá kombinace vlastností na jednom místě. 😉❤️

Není nic lepšího, v tomto počasí, než teplá, dobrá, rychle a snadno uvařená polévka.