Physically ne1
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Physically ne1, News & Media Website, .
04/01/2023
Курица в соевом соусе
Классический азиатский набор ингредиентов. Красное куриное мясо благодатно впитывает сладкий соевый соус, чтобы, оказавшись на сковороде, выдать мощный пряный вкус. Кунжут и зеленый лук — традиционные спутники курицы в соевом соусе.
📋 ИНГРИДИЕНТЫ
🔵 Филе куриного бедра — 8 штук
🔵 Соевый соус — 60 мл
🔵 Растительное масло — 30 мл
🔵 Кунжут — 10 г
🔵 Зеленый лук — 2 штуки
🔵 Сахар — по вкусу
1. Куриные бедра нарезать крупными кусками.
2. Положить мясо в глубокую миску, залить его соевым соусом, добавить сахар, перемешать и убрать в холодильник на 1 час.
3. Обжарить кунжут на сухой сковороде до золотистого цвета.
4. В большой сковороде с антипригарным покрытием разогреть масло.
5. Выложить мясо на сковороду в один слой и вылить соус. Тушить 6 минут.
6. Перевернуть мясо на другую сторону и готовить еще 6 минут или дольше, пока мясо не будет готово.
7. Измельчить зеленый лук.
8. Выложить готовое мясо на тарелку, посыпать кунжутом и луком.
#Основныеблюда #Паназиатскаякухня #Пошаговыерецепты