Bucatti

Nuestros productos están elaborados con materias primas de la más alta calidad.

Te invitamos a descubrir:

Los orígenes españoles🇪🇸 de nuestro Aceite de Oliva Extra Virgen, los orígenes italianos🇮🇹 de nuestro Vinagre Balsámico y la procedencia🌎 de las preparaciones de nuestras salsas que sin duda aportan a tus platos sabores inigualables.

Delicadamente cremoso y lleno de sabores cautivadores, este plato es una experiencia culinaria irresistible.

✅ INGREDIENTES
- 320 gr de arroz tipo carnaroli
- 500 gr de queso taleggio
- 1 vaso pequeño de vino blanco
- 1 cucharada de mantequilla
-Sal
- Vinagre Balsámico Bucatti 💜

✅ ELABORACIÓN
1️⃣ Empieza cortando el queso en cubitos. Hierve un poco de agua en una cacerola. Toma otra caserola y pon el arroz hasta que esté tostado.
2️⃣ Vierte el vino blanco en la cacerola del arroz, remueve y agrega el agua hirviendo hasta que cubra completamente el arroz.
3️⃣ Cocina a fuego medio, revolviendo ocasionalmente y cubriendo si es necesario. Tardará unos 14 minutos en tostarse.
3️⃣ Cuando el arroz esté cocido, pero un poco al dente, retira la sartén del fuego y agrega la mantequilla y el queso para que quede crema.
4️⃣ Sazone con sal si es necesario, luego divida el risotto en platos individuales, y para darle el toque final de sabor agrega un chorrito de Vinagre Balsámico Bucatti 💜 sobre cada preparación.

Disfruta de una fresca ensalada, muy fácil de preparar y deliciosa para salir de la rutina 🤩

✅ INGREDIENTES
- 1 paquete de palitos de cangrejo (480 gramos aprox.)
- 1 lata de piña en almíbar
- 3 huevos
- Salsa Pannarosa Bucatti

✅ PREPARACIÓN
1️⃣ Hervir los huevos y dejarlos enfriar.
Picar los palitos de cangrejo en trozos no demasiado pequeños.
2️⃣ Escurrir la piña y reservar el líquido. Trocear la piña.
3️⃣ Una vez fríos los huevos, pelarlos y picarlos también.
4️⃣ Mezclarlo todo en un recipiente y añadir la Salsa Pannarosa Bucatti.
5️⃣ Moverlo todo bien y dejarlo enfriar.

Un pasaboca perfecto y fácil de preparar ¡Atrévete a descubrir nuevos sabores con Bucatti!

✅ Ingredientes
- 400 gr de queso semigraso
- 5 gr de nueces tostadas
- Vinagre de Balsámico Bucatti
- Aceite de Oliva Bucatti
- Hojas de albahaca
- 1 huevo batido
- Harina
- Miga de pan
- Salsa Pomodoro Bucatti

✅ Preparación
1️⃣ Haz con el queso ocho trozos rectangulares de 1 cm de grosor aproximadamente. Une los trozos de queso de dos en dos, clavando en medio nueces tostadas.
2️⃣ Apanar el queso relleno de almendras con harina, huevo y la miga de pan. Mete al congelador durante una hora. Transcurrido ese tiempo, fríe el queso con aceite bien caliente.
3️⃣ Para el aceite de albahaca, mezcla bien albahaca picada y aceite de oliva Bucatti. Sirve el plato con la Salsa Pomodoro Bucatti de base, el queso relleno y un poco del aceite de albahaca por encima. Decora con un chorrito de vinagre de balsámico Bucatti.

Arriésgate a probar nuevos y deliciosos sabores, eleva aún más tu cocina con esta increíble preparación que los sorprenderá a todos 🧡

✅ INGREDIENTES
- 1 magret de pato fresco para una o dos personas
- 8 cucharadas de miel
- 1 vasito de vinagre balsámico
- 1 cebolla larga
- 1 ramita de romero fresco
- Pimienta negra molida
- Aceite de oliva Bucatti extra virgen
- Sal

✅ PREPARACIÓN
Para el magret:
Hazle unos pequeños cortes a la piel del magret en forma de rejilla. Salpimenta las carnes por los dos lados. Baña la carne con unas gotas de aceite de oliva Bucatti y déjalo reposar alrededor de un cuarto de hora.
Pon una sartén al fuego y, cuando esté muy caliente, añade el magret por la parte de la piel. Verás que empieza a soltar mucha grasa (debes sacarla a medida que vaya saliendo, ponla en un recipiente, resérvala). Pasados de 5 a 10 minutos, dale la vuelta al magret, y tenlo haciendo unos 5 a 10 minutos más por el otro lado. Una vez frito, tapa el plato con papel de aluminio para que conserve el calor.

Para la salsa:
Lava y pica muy bien la cebolla larga. En la misma sartén, añade parte de la grasa del magret que tenías reservada. Sofríe allí la cebolla, a fuego bajo, junto a una ramita de romero fresco.
Cuando la cebolla esté transparente, añade la miel. Remueve. Echa el vasito de vinagre balsámico Bucatti. Vuelve a remover y espera a que reduzca durante varios minutos hasta que tenga una textura espesa.

Con un cuchillo muy afilado, corta el magret en rodajas. Ponlo sobre una bandeja y sírvelo con la salsa por encima del pato o aparte, tus comensales lo disfrutarán al máximo.

Food

Una deliciosa variante del pesto tradicional para que innoves en la cocina. Esta deliciosa salsa te sirve para acompañar platos de pasta, carnes frías o pechugas de pollo.

✅ INGREDIENTES
- Hojas de rúgula fresca
- Aceite de oliva extra virgen Bucatti 💚
- Un cuarto de taza de almendras
- Media taza de queso parmesano
- 2 dientes de ajo macerados
- Sal

✅ PREPARACIÓN
Realiza una mezcla de todos los ingredientes en una licuadora, vierte en un bowl y deja reposar por unos minutos y listo.

Food

Un receta fácil, rápida y muy deliciosa 🤩

✅ INGREDIENTES
- Conchitas de pasta
- Aceite de oliva Bucatti 💚
- Salsa Bolognese Bucatti ❤️
- Sal
- Queso parmesano

✅ PREPARACIÓN
1️⃣ En una olla con agua y sal cocina la pasta hasta que esté al dente. Dependiendo de la pasta toma de 8 a 12 minutos.
2️⃣ Vierte las Salsa Bolognese Bucatti en un sartén y caliéntala por alrededor de 15 minutos. Déjala reposar.
3️⃣ Para el emplatado, rellena las conchitas con la Salsa Bolognese Bucatti, vierte por encima de la preparación el queso parmesano y gratina en el horno el por unos 3 minutos.

Un plato italiano que convertiremos en un snack original que te gustará y sorprenderá, por su intenso y sorprendente sabor.

✅ INGREDIENTES
- 1 paquete de raviolis rellenos de queso
- Aceite de Oliva Bucatti 💚
- Salsa Arrabiata Bucatti 🧡

✅ PREPARACIÓN
1️⃣ Calienta el aceite de Oliva Bucatti 🧡 en una olla a 180ºC.
2️⃣ Fríe la pasta en pequeñas cantidades y espera a que quede inflada, dorada y crujiente.
3️⃣ Retira de la fritura y sécalos sobre papel absorbente.
4️⃣ Pon nuestra salsa arrabiata Bucatti en una sartén y calientala por alrededor de 20-25 minutos y listo, sírvela para acompañar tus ricos snacks.

El hummus es nutritivo y versátil, pero también rápido y fácil de preparar 😊

✅ PREPARACIÓN
Solo tienes que procesar unos 300 grs de garbanzos cocidos, un diente de ajo, jugo de medio limón, aceite de oliva extra virgen Bucatti 💚 y la deliciosa pasta de sésamo.
⭐️ Reserva un poco del agua de la lata por si la consistencia te resulta espesa.

Es el complemento perfecto para un plato con tiras de pechuga de pollo rebozadas, pan pita y bastones de verdura cruda. Puedes servirlo espolvoreado con pimentón y un buen chorro de aceite de oliva extra virgen Bucatti 💚

Si te encanta la comida italiana, esta receta es para ti 👏🏽

✅ PREPARACIÓN
1️⃣ Cocinamos la pasta tipo canelone siguiendo las instrucciones del empaque y reservamos.
2️⃣ Aparte, cocinamos la carne sazonada con el orégano, albahaca, sal, pimienta, ajo, aceite de oliva Bucatti💚, una de las zanahorias picadita y 1 de las cebollas picadita. Cocinamos bien y reservamos.
3️⃣ Adicionamos la Salsa Pomodoro Bucatti ❤️
4️⃣ Rellenamos los canelones con la carne y bañamos con la salsa.
5️⃣ Llevamos al horno por unos 20 minutos a una temperatura de 250ºC.

Una preparación jugosa y llena de mucho sabor que seguro te encarará 🤩

✅ INGREDIENTES (4 porciones)

- 1 colita de cuadril
- 3 cucharadas de Aceite de Oliva Bucatti
- 1/2 taza de vino tinto
- Salsa Pannarosa Bucatti 🧡
- 200 cc de leche
- 200 cc de agua
- 1 kg de papas
-1 cucharada de mantequilla
- Sal y pimienta

✅ PREPARACIÓN
1️⃣ Sellar la carne en aceite caliente.
2️⃣ Agregar el vino, evaporar y continuar la cocción a fuego lento.
3️⃣Aparte, colocar el contenido del Salsa Pannarosa Bucatti🧡 en una cacerola, agregar la leche y el agua, mezclar y cuando comience a hervir agregar a la preparación de la carne mezclando bien.
4️⃣ Cocinar lentamente hasta que la carne esté tierna y la salsa espesa.
5️⃣ Cocinar las papas en agua y sal, escurrir y hacer un puré con mantequilla y leche. Salpimentar.
7️⃣ Servir la carne en tajadas con la salsa rosa y el puré.

¿Quieres aprender a preparar en pocos minutos esta ensalada oriental con un twist americano y muchos nutrientes?

✅ PREPARACIÓN
Solo agrega a la quinua cocida cubos muy pequeños de tomate, cebollín, cebolla morada, limón y un buen chorro de aceite de oliva extra virgen Bucatti 💚
Unas hojas de menta, perejil o cilantro al servir dan un toque de color.

Food

Un snack fácil y rápido de preparar para que disfrutes de una combinación equilibrada y muy deliciosa 😌

✅ INGREDIENTES
- 1 Mozzarella Fresco
- 100 g de miga de pan
- 100 g de harina
- 2 huevos
- 30 g mix de lechugas
- 100 ml de Salsa Pomdoro Bucatti ❤️
- 1 ml de Aceite de Oliva Bucatti 💚
- Sal
- Pimienta

✅ PREPARACIÓN
Para el queso:
1️⃣ Rebanamos el queso
2️⃣ Empanizamos las rebanadas con harina, después en huevo sazonado con sal y pimienta y las pasamos por miga de pan.
3️⃣ En una olla ponemos aceite para freír los quesos a fritura profunda.

Para el montaje:
1️⃣ Calentamos un poco la Salsa Pomodoro Bucatti ❤️ para poner un espejo en el plato, colocamos el queso frito, acompañamos del mix de lechugas.

Disfruta de esta exquisita receta y deleita tu paladar con esta combinación de sabores.

✅ INGREDIENTES
- 1 kg de papa
- 120 gr de harina (1 taza)
- 1 huevo
- Queso rallado a gusto
- Sal y pimienta
- Nuez moscada
- Salsa Bolognese Bucatti ❤️

✅ PREPARACIÓN
1️⃣ Hervimos las papas cortadas, no muy chiquitas, así no absorben más agua y necesitamos menos harina.
2️⃣ Hacemos un puré agregando el huevo, condimentos y harina.
3️⃣ Mezclamos bien, no amasando demasiado ni esperendo que la masa quede muy firme para que no salgan muy duros.
4️⃣ Luego hacemos rollitos, estiramos con las manos en tiritas y cortamos en cubitos.
5️⃣ Los cocinamos en agua hirviendo hasta que floten.
6️⃣ Añadimos Salsa Bolognese Bucatti❤️ y listo, a disfrutar.

Reutilizando nuestros envases de salsas podrás crear una lindas materas🪴 para sembrar un sinnúmero de plantas y hacer combinaciones coloridas e interesantes 🍃

Prueba esta deliciosa receta de Ravioli 🇮🇹 con nuestra salsa pomodoro Bucatti ❤️

✅INGREDIENTES (Para 8 porciones)
- 1 taza de aceite de Oliva Bucatti 💚
- 1/4 cebolla cabezona cortada en cubos pequeños 🧅
- 2 cucharadas de cebollín
- 1 taza de salsa Pomodoro Bucatti 🧡
- 6 unidades de albahaca fresca picadas
- 1/2 taza de vino blanco
- 1 cucharadita de azúcar
- 2 sobres de caldo en polvo
- 1 paquete de raviolis congelados rellenos de lo que prefieras
- Queso parmesano al gusto
✅PREPARACIÓN
1️⃣ En un sartén a fuego medio con Aceite de Oliva Bucatti💚 caliente, dora la cebolla y el cebollín. Agrega nuestra Salsa Pomodoro Bucatti🧡 y la albahaca. Tapa, baja el fuego y espera a que espese y se integren los ingredientes.
1️⃣ Añade el vino blanco, los dos sobres de caldo en polvo y el azúcar. Deja que reduzca un poco, mezcla bien y reserva.
Cocina los raviolis como indica el empaque y cuando estén listos, colócalos en la salsa anterior.
3️⃣ Sirve caliente y espolvorea queso parmesano rallado sobre la preparación.

Este postre de fresas 🍓 con vinagre balsámico Bucatti 💜 resulta sorprendente por lo sencillo que es de elaborar y porque da un resultado increíble. ¡Pruébalo y ya verás cómo se convierte en una nueva forma de preparar las fresas en casa❣️!

✅ INGREDIENTES
- 1 kilogramo de fresas 🍓
- 40 gr de azúcar blanca
- 75 ml de Vinagre Balsámico Bucatti 💜
- 1 pizca de pimienta negra (opcional)

✅ PREPARACIÓN
1️⃣ Limpia las fresas, lávalas y retírales tallo y hojas.
2️⃣ Corta las fresas en cuatro y ponlas en un bowl amplio.
3️⃣ Espolvorea el azúcar por encima y rocíalas con el Vinagre Balsámico Bucatti 💜
4️⃣ Añade un golpe de pimienta molida, lo que le da un interesante toque picante. Es opcional.
5️⃣ Déjalo reposar 5 minutos y luego sírvelo en una bonita copa de cóctel.

Este postre puedes acompañarlo con un poco de helado de vainilla 🍨

Una preparación perfecta para que sorprendas a quienes más quieres ¡Está para chuparse los dedos! 🤩

✅ INGREDIENTES
- 2 Berenjenas 🍆
- 1 Zanahoria 🥕
- 1 Cebolla mediana 🧅
- 1 Diente de ajo 🧄
- Aceite de Oliva Bucatti 💚
- Pimienta
- Sal
- 1 Taza de carne molida guisada
- 1 Cucharada de paprika
- 1 Cucharada de jengibre
- 1 Puñado de nueces
- 1 Taza de agua
- 1 Cucharada de caldo de carne
- Queso para gratinar
- Crema de leche
- Salsa Arrabbiata Bucatti ❤️

✅PREPARACIÓN
1️⃣ Laminamos las berenjenas y las colocamos en la bandeja del horno, salamos, añadimos un chorrito de aceite de oliva Bucatti💚 y las horneamos 10 minutos por cada lado.
2️⃣ Mientras tanto sofreímos las verduras en una sartén con fondo de aceite de oliva Bucatti, salpimentamos, y cuando estén blanditas añadimos las nueces, el pimentón y la cucharada de jengibre. Añadimos la carne molida guisada, el agua, la cucharada de caldo y dejamos a fuego medio por 20 minutos.
3️⃣ Armamos los canelones enrollando las láminas de berenjena y rellenándolas con la preparación de la carne.
4️⃣ Ponemos la salsa Arrabiata Bucatti❤️ en una bandeja de horno, montamos los canelones sobre ella y cuando todos estén puestos los cubrimos con queso y al horno a gratinar.

Food

Esta preparación es ideal para acompañar cualquier tipo de plato, y si te encantan las cebollas, definitivamente deberías probarla 🤩
También es ideal para untar en rebanadas de baguette tostadas. Agrega un poco de queso derretido y ponlas debajo del asador durante uno o dos minutos. ¡Delicioso!

✅ Ingredientes
- 3 cebollas 🧅 medianas, alrededor de 1 a 1 1/2 libras, cortadas en cuartos y en rodajas
- 2 cucharadas de Aceite de Oliva Bucatti 💚
- 3 cucharadas caldo de verduras 🍵
- 3 cucharadas Vinagre Balsámico Bucatti 💜
- 2 cucharadas de azúcar morena
- Sal al gusto

✅ Pasos para hacerlo
1️⃣ Ponga el Aceite de Oliva Bucatti 💚 en un sartén mediano a fuego medio. Cuando el aceite esté caliente, agregue las cebollas 🧅. Cocine las cebollas, revolviendo con frecuencia, durante unos 15 minutos, o hasta que las cebollas estén suaves y doradas. Adicione el caldo de verduras 🍵, puede usar también caldo de pollo. Agregue el vinagre balsámico y azúcar morena.
2️⃣ Tape y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente hasta que las cebollas estén muy suaves y los líquidos se hayan reducido a una consistencia de almíbar.
3️⃣ Disfruta esta preparación con tu plato favorito o para untar en unas ricas baguettes.

🔹Nota: Guarde la cebolla balsámica en el refrigerador hasta por 5 días.

Gracias por un 2022 lleno de sabores, experiencias y mucha sonrisas. Gracias por permitirnos entrar a tu hogar y hacer parte de tus mejores momentos ♥️

En estas fiestas 🎄 prepara esta deliciosa y fácil ensalada 🥗 con la que los sorprenderás a todos, además es perfecta y liviana para complementar tus cenas navideñas.

✅ Ingredientes:
- 250 gramos de mezcla de lechugas 🥬
- 90 gramos de almendras tostadas
- 80 gramos de nueces del Brasil
- 50 gramos de uvas pasas
- 8 unidades de palmitos
- Vinagre balsámico Bucatti 💜
- Aceite de oliva Bucatti 💚

✅ Preparación:
1️⃣ Mezclar las lechugas con los frutos secos
2️⃣ Aparte emulsionar el balsámico Bucatti 💜 con el aceite de oliva Bucatti para formar una vinagreta
3️⃣ Cortar los palmitos al sesgo
4️⃣ Mezclar todos los ingredientes y servir.

Food

Dale tu toque propio a las decoraciones navideñas 🎄 con esta hermosa idea que puedes realizar con los envases de nuestras salsas ¡Es fácil y le dará un detalle único a tus espacios❤️!

¿Y tú, por qué prendes hoy una velita 🕯️?

Feliz día a todos y cada uno de los que hacen parte de esta hermosa comunidad❤️

Un alimento muy saludable e ideal para consumir a diario🤩, además de ser delicioso.
Numerosos estudios han demostrado que su consumo aporta múltiples beneficios❤️ al organismo y los expertos en nutrición aconsejan convertirlo en la fuente de grasa principal de nuestra dieta😌
¡Elige Bien, Elige Bucatti!

Es una celebración festiva típica del municipio de Martos (Jaén) en España. Esta fiesta simboliza el inicio oficial de la campaña de recolección de la aceituna y tiene el objetivo de rendir homenaje a los aceituneros y aceituneras que trabajan día a día.
La festividad culmina con la realización de actos oficiales como la emulación de extracción del primer Aceite de oliva del año por medio de una prensa de husillo de tracción manual y la repartición gratuita del llamado hoyo aceitunero, que consiste en una bolsa que contiene un trozo de pan, aceite de oliva, aceitunas, bacalao y agua.

Reutiliza nuestros envases y decóralos con trozos de tela, ramas sobrantes y/o velitas🕯️ para crear una sencilla pero hermosa decoración para tu hogar o incluso como un lindo detalle de navidad 🎄

Extraído de los más selectos olivos e importando desde España 🇪🇸, nuestro Aceite de Oliva Bucatti Extra Virgen💚 es ideal para resaltar el sabor de todas tus preparaciones naturalmente.

El aceite de oliva💚 es una grasa vegetal que sirve principalmente como alimento. Nuestro cuerpo lo utiliza principalmente como fuente de energía⚡️ y para construir las membranas celulares de nuestro organismo.

El Aceite de Oliva es ideal para el cuidado del corazón y demás órganos vitales, reduciendo el colesterol malo.
Aliméntate saludable, consume Bucatti.

🔸 Salsa Bolognese: Con carne de res y cerdo
🔸 Salsa Pomodoro: Con vegetales seleccionados (Tomate, Champiñon, Zanahoria, Pepino, cebolla y pimentón verde)
🔸 Salsa Pannarosa: Con queso parmesano, tomate y especias naturales.
🔸 Salsa Arrabiata: A base de tomate, orégano, albahaca, cebolla, ajo y exquisito picante, con presencia de trozos y semillas de tomate, hierbas y especias.

El reciclaje de vidrio🫙 es un proceso importante para la sustentabilidad🍃 del planeta🌎, aprende como darle un segundo uso a tus envases mientras les das un estilo increíble😍

¡Aportar al planeta es tener una actitud Bucatti💚!

El Vinagre Balsámico💜 es rico en polifenoles derivados de las uvas🍇, los cuales aportan beneficios al sistema cardiovascular❤️, ayudan a controlar el peso👌 y también tienen efectos benéficos sobre trastornos degenerativos.

Bucatti siempre te entrega las soluciones más deliciosas👌🏼 y rápidas👏🏽
En una salsera agregamos abundante Aceite de Oliva💚 Bucatti Extra Virgen y 1 hilo de Vinagre Balsámico💜 Bucatti y lo dejamos sin mezclar. No olvides acompañarlo con el pan🍞 de tu preferencia.

Además de contener el mejor sabor👌, nuestros empaques😍 son el complemento perfecto⭐️ para la decoración de tu hogar🏠
¡Con Bucatti cuidamos el planeta🌎🍃!

Así como lo lees😍, con su particular sabor fuerte y ligeramente dulce, el Vinagre Balsámico Bucatti es el mejor aliado en tu cocina 🥗🥘

Por su alto contenido en vitamina E✅ es un cosmético natural perfecto👌. Además podemos dar vitalidad a nuestro cabello💁‍♀️ e incluso dureza a nuestra uña💅.
¡Hazlo parte de tu día a día!