ichikawaoidon

◆河津桜◆
中庭の河津桜がもう満開です。
今週末から来週にかけて満開の桜が楽しめます。夜はライトアップしています。
・お花見気分でランチ！
・夜は花見酒！
是非この機会にご利用ください。

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◆満開◆
中庭の南高梅が満開です。
これから春に向けていろんな花が咲き始めます。

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中庭で取れた『柚子』
12月22日(金) 冬至
一年で昼間がもっとも短くて、夜がもっとも長くなる一日です。

・柚子と芋焼酎の原料『黄金千貫』

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◆11月[霜月]おいどんコース◆
【前菜】
・柿と春菊のクリームチーズ白和え
・鮭の南蛮漬け
・里芋蟹味噌田楽
・バイ貝の旨煮
・零余子真丈

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◆祝膳◆(土鍋で炊き上げた鯛めし)
〜大事なご家族・知人とのお祝いに〜
【お品書き】
・祝肴盛合せ
・お造り三種盛り
・彩り盛合せ
・煮物(当店自慢 豚の角煮)
・揚物(ズワイガニ・季節野菜の天ぷら)
・蒸物(季節の茶碗蒸し)
・お食事(鯛めし) 香物
・お椀(六白黒豚の豚汁)
・デザート
※ランチタイムは食後にお飲み物付き
※2日前まての要予約

【祝鯛】
鯛を一匹焼き上げた縁起の良い尾頭付きの''祝鯛''ご注文お受け致します。
※2日前までの要予約

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◆祝膳◆(土鍋炊き上げれ鯛めし)
〜大事なご家族・知人とのお祝いに〜
【お品書き】
・祝肴盛り合わせ
・お造り三種盛り
・彩り盛合せ
・煮物(当店自慢の豚の角煮)
・揚物(ズワイガニ・季節野菜の天ぷら)
・蒸物(季節の茶碗蒸し)
・お食事(鯛めし) 香物
・お椀(六白黒豚の豚汁)
・デザート
※ランチタイムは食後に飲み物付き
※2日前までの要予約

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◆七五三お子様膳◆
〜お子様の健やかな成長のお祝いに〜
ご予約受付中！
【お品書き】
・握り寿司(茶巾・鮪・鯛)
・カニ甲羅グラタン
・海老フライ
・ハンバーグ
・チキンナゲット
・サラダ
・デザート(ケーキ)
・飲み物付
※カルピス・オレンジジュース・烏龍茶からお選びください。
※食物アレルギー等ございましたらお申し付くください。
出来る限り対応させていただきます。
※おいどんから記念写真のプレゼント
当日の写真をフォトフレームに入れてプレゼントしております。

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◆おいどんコース◆
【お造り三種盛り】
・鮪・鯛・勘八

※七五三のお祝い・忘年会のご予約承り致します。

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◆おすすめ焼酎◆
〜琥珀色の雫〜
黒糖焼酎 紅さんご
樫樽でゆっくりと熟成した原酒は甘い香りと香ばしさを黒糖焼酎に加え、とてもまろやかな味わい
風味を楽しむロック、ドライな味わいのソーダ割りがおすすめ
・奄美大島開運酒造
《酒肴〉
・豚レバーの味噌漬け
〜スモークソース掛け〜
・奄美大島の郷土料理をおいどん風にアレンジした一品

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◆ひやおろし◆
冬より仕込まれたお酒を丁寧に貯蔵し、ひと夏を越して熟成させた「ひやおろし」年に一度しか味わえない旬の酒

・黒龍 秋あがり 純米吟醸
【福井県】黒龍酒造

・上質な米の旨味が熟成によりよりふくよかになり 香味ともに味深い秋の酒

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【10月】神無月 おいどんコース
[前菜]
・さつま芋豆腐・小柱・美味出汁
・海老の棒寿司
・鮭の南蛮漬け
・二見椎茸 紅葉麩 松葉串
・零余子真丈

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【10月】神無月 おいどんコース
[前菜]
・さつま芋豆腐・小柱・美味出汁
・海老の棒寿司
・鮭の南蛮漬け
・二見椎茸 紅葉麩 松葉串
・零余子真丈

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◆おすすめ日本酒◆
黒龍 夏しぼり
夏限定の純米吟醸のしぼりたて原酒
しぼりたて特有の爽やかで瑞々しい味わいを、キリッと冷やして提供しております。

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◆7月[文月]おいどんコース
【前菜】
・小柱と焼き茄子の生姜あん掛け
・鰯の南蛮漬け
・海老の棒寿司
・枝豆真丈
・鬼灯釜 トマトレモン煮

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◆6月おいどん水無月コース◆
【前菜】
・順才とろろ掛け 梅肉
・鰯の南蛮漬け
・海老の棒寿司
・蛸の柔らか煮 胡瓜
・丸十のレモン煮

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◆おすすめ焼酎飲み比べ◆
プレミアム焼酎「魔王」の蔵元
白玉醸造の飲み比べ！！
・魔王
［この機会限定］1,320を1,080円で
・白玉の露
黄金千貫を使用 スタンダードな芋焼酎
・さつまの梅酒
通称"魔王梅酒 酸味と甘みのバランスが 良い梅酒
是非この機会にお試しください。

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5月[皐月]おいどん会席コース
お品書き
【前菜】
・小柱明太子和えと水菜のお浸し
・鰆の南蛮漬け
・海老の旨煮
・丸十のレモン煮
・穴子寿司
【お造り】
・鮮魚三種盛り合わせ
【お椀替り】
・冷製人参のすり流し
【焼き物】
・銀鱈の特選味噌漬け焼き
〜蛍烏賊の芥子酢味噌掛け〜
【煮物】
・おいどん名物 豚の角煮
【揚げ物】
・浅利真丈
【蒸し物】
・生木耳 海老 鶏 椎茸 三つ葉茶碗蒸し
【お食事】
・桜海老と生姜の炊き込みご飯
・香物 赤出汁
【デザート】
・嶺岡豆腐〜黒蜜掛け〜

※会席コースは前日までの時間要予約

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◆5月(皐月)おいどんコース
【前菜】
・小柱明太子和えと水菜のお浸し
・鰆の南蛮漬け
・海老の旨煮
・丸十のレモン煮
・穴子寿司

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◆中庭と黒龍 春しぼり ◆
春のしぼりたて吟醸原酒、フレッシュ感のある爽やかな味わいです。
※本数限定で入荷！

黒龍酒造 福井県

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4月(卯月)
おいどん会席コース
【前菜】
・海老とアスパラの黄身酢掛け
・炙りサーモンの棒寿司
・金目鯛の南蛮漬け
・姫サザエ旨煮
・グリンピース豆腐
【お造り】
・鮮魚三種盛り合わせ
(鮪・鯛・勘八)
【お椀替り】
・春キャベツのすり流し
【焼き物】
・銀鱈の特選味噌漬け焼き
〜蛍烏賊の芥子酢味噌掛け〜
【煮物】
・おいどん名物 豚の角煮
【揚げ物】
・甘鯛のゆかり揚げ
【蒸し物】
・海老 花びら茸 ブロッコリーのチーズ茶碗蒸し
【お食事】
・新玉葱とベーコンの炊き込み御飯
〜赤出汁〜
【デザート】
・嶺岡豆腐
〜ラズベリーソース掛け〜

※コース料理には別途飲み放題をお付けできます。
・2時間飲み放題 2,200
・2時間プレミアム飲み放題 2,700
(お酒の種類が増えてグレードアップ)

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4月卯月の献立
おいどんコース
《前菜》
・海老とアスパラの黄身酢掛け
・炙りサーモンの棒寿司
・金目鯛の南蛮漬け
・姫サザエ旨煮
・グリンピース豆腐

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◆桜島大根◆
今年も鹿児島か『桜島大根』が届きました。200年以上の栽培の歴史を持つ桜島地域の特産品、ギネスブックに認定された世界一大きな大根です。
大きさがわかるように、普通に出回る大根と比べてみました。イメージとしては巨大な"蕪"のように見えます。
これから春にかけてきれいな大根の花を咲かせましす。
鑑賞できるよう庭先に実物がございます。是非ご覧ください。

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・
2月【如月】おいどん会席コース
【前菜】
・菜の花辛子和え
・鰆の南蛮漬け
・海老の棒寿司
・牡蠣真丈 梅麩
・南瓜豆腐
【お造り】
・鮮魚三種盛り合わせ
【お椀替り】
・カリフラワーのすり流し
【焼き物】
・銀鱈の特製味噌漬け焼き
〜帆立と芽キャベツの酢の物〜
【煮物】
・おいどん名物 豚の角煮
【揚げ物】
・鮎魚女の天ぷら
【蒸し物】
・海老 銀杏 椎茸 三つ葉の茶碗蒸し
〜いくら添え〜
【お食事】
・金目鯛の炊き込みご飯 赤出汁
【デザート】
・嶺岡豆腐
〜黒蜜掛け〜

※2名様より
前日の20時までの御予約で承ります

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【定休日でのお知らせ】
いつも当店をご愛顧いただき誠にありがとうござます。
この度、2月から「毎週月曜日」を定休日とさせていただくことになりました。
ご不便をお掛けいたしますが、今後とも
市川おいどん をよろしくお願い致します。

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・・おいどん特別コース・・
【お造りの盛り合わせ】
・鮪・鯛・帆立・甘海老
・勘八薄造り
[お造り替り]
・和牛ステーキ
〜和風ソース仕立て〜

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【ランチ御膳一番人気の松花堂弁当】
本日もたくさんのご注文をいただきました。ありがとうございました。
特製松花堂弁当 ¥2,650(税込)
[お品書き]
・前菜3種盛
・松花堂弁当
(おいどん自慢の角煮・お造り・揚げ物・八寸盛)
・六白黒豚の豚汁
・デザート
・お飲み物
(コーヒー・生姜紅茶・ルイボスティー・黒豆茶)こちらの中からお選び頂けます。

※料理内容は、仕入れ状況により異なります。
※その他に季節により変わるランチ御膳、お子様ランチ等もご用意しております。

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◆おすすめ日本酒◆
・山川光男 2022 ふゆ 純米大吟醸
〜雪買いに 雪の袋や 投げ頭巾〜
・山形県内の蔵元4蔵で結成されたユニット
「山」山形正宗「川」楯野川
「光」東光 「男」男山
※酒米「出羽燦々」を50%まで高精白することでとても味の柔らかさが際立った味わいです。
・製造元:男山酒造 山形市

《酒肴》
鹿児島県 串木野直送
〜薩摩揚げ4種盛り〜
(人参・牛蒡・野菜・プレーンの4種)
※ちょっと甘めの鹿児島醤油(カネヨ醤油)を使った生姜醤油がまたよく合います。

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12月22日(木)
本日 冬至の日
『二十四節気』の一つで、一年で最も昼が短く夜が長い一日です。
当時といえば、かぼちゃを食べて、柚子湯入ることで知られています。
とても寒い一日、あったかい柚子湯に入って、身も心も温まりましょか！

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◆12月(師走)おいどんコース◆
【前菜5種】
・小柱と白菜のお浸し
・海老の旨煮
・鰤の南蛮漬け
・鶏松風
・バイ貝の旨煮

※各コース2名様より承ります。
※会席コースは前日までの要予約
※しゃぶしゃぶコースは当日でもご注文いただけます。
※各コースには別途飲み放題をお付けできます。
◆飲み放題 2時間 2,200円
◆プレミアム飲み放題 2時間 2,700円
お酒の種類が増えてグレードアップ！

※忘年会・新年会のご予約お待ちしてます。

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