Asesoría Nutricional Alejandro Barrientos

🤤😀ENSALADA DE LENTEJAS SALUDABLE

Ingredientes
👉11/2 tazas de lenteja, limpias, remojadas en agua
fría por 30 minutos, escurridas
👉3 tazas de agua, para cocinar las lentejas
👉1/4 cebollas, para cocinar las lentejas
👉1 diente de ajo, para cocinar las lentejas
👉1 cucharada de mostaza, para la vinagreta
👉2 cucharadas de vinagre de vino tinto, para la vinagreta
👉2 cucharadas de jugo de limón, sin semillas, para la vinagreta
👉al gusto de sal, para la vinagreta
👉al gusto de pimienta, para la vinagreta
👉1/4 tazas de aceite de oliva, para la vinagreta
👉1 cucharada de jengibre, rallado
👉1/2 tazas de cebolla morada, en tiras pequeñas
👉1 taza de pepino, en cubos, sin semillas y sin piel
👉1 taza de jitomate cherry, en mitades
👉1/2 tazas de mango, en cubos medianos
👉1/2 tazas de cilantro, finamente picado
👉1/2 tazas de hierbabuena, finamente picada

Preparación 👨‍🍳😅🤤

👉Para la cocción de las lentejas colócalas en una olla con agua, añade la cebolla y el ajo, lleva a flama media alta, una vez que el agua comienza a tener
una burbuja pequeña, baja el fuego; tapa y cocina por al menos 20 minutos. Recuerda que la lenteja deberá cocinarse a flama baja, para evitar que la piel se desprenda con facilidad.
👉Una vez pasado el tiempo de cocción, escurre y enfría en chorro de agua fría. Reserva hasta su uso.
👉Para la vinagreta, en un bowl mezcla la mostaza junto con el vinagre de vino tinto, el jugo de limón, sal, pimienta y el aceite de oliva; integra con ayuda de un batidor globo
👉En un bowl mezcla la lenteja cocida junto con el jengibre, la cebolla morada, el pepino, el jitomate cherry, el pepino, el mango, el cilantro, la hierbabuena y vinagreta. Integra, enfría por al
menos 20 minutos.
🙀Sirve una vez fría.

🍎

😂🤣😂 creo que todos hemos aplicado en alguna ocasión ese comodín no lo creen o alguien no lo ha hecho😅😅😅😅😅😅


🍎

🧐🧐Tengan cuidado con esto No sirve de nada tener un plan de alimentación perfecto, si no puedes cumplirlo. 😡 Muchas veces nos dejamos llevar por lo que dice una
persona o por lo que encontramos en internet; algunos necesitan aumentar su consumo de proteínas; otros, el de carbohidratos, algunos les va
mejor con pocas comidas al día, mientras que a otros con más comidas.

😳En lugar de buscar el plan de alimentación 🏋️‍♀️ "perfecto" busca un plan que se adecúe a tu estilo de vida, ya que de ello definirá tu éxito. 😃

🍎

El día que te toca hacer brazo y todo el poder ese día jajajaja jajajaja jajajajaja 😂😂😂 pero al siguiente día 😖😣🤕



🍎

La fruta deshidratada es fruta a la que se le ha eliminado prácticamente todo el contenido de agua; Esta se encoge durante
este proceso, dejando una pequeña fruta seca, densa en energia.
Este tipo de fruta puede ser conveniente en algunos casos, ya que puede aumentar tu consumo de fibra, nutrientes y antioxidantes de una manera rápida.
👀😜
Sin embargo, también son altas en calorías y
azúcares, lo cual puede no ser favorable para personas que deseen controlar su peso y niveles de azúcares en la sangre.



🍎

Paleta casera magnum 🤤🤤

🤩Ingredientes

👉3 tazas de crema para batir
👉3/4 tazas de leche condensada
👉1 cucharada de vainilla líquida
👉4 tazas de chocolate amargo, derretido
👉1/2 tazas de almendra, picada

Preparación🫣

👉Bate la crema hasta que doble su tamaño y se vea muy esponjosa y aireada. 👉Agrega la leche condensada poco a poco y la vainilla, mezcla de forma envolvente con una espátula o miserable.
👉Vierte la mezcla de helado en moldes para paleta y coloca un palito adecuado al molde.
👉Congela por una noche o durante 12 horas.
👉Desmolda las paletas de helado y sumerge en el chocolate en un solo movimiento hasta cubrirlas por
completo.
👉Esparce un poco de almendra picada en algunas de las paletas, antes de que el chocolate se endurezca por completo.
👉Congela las Magnum caseras por 5 minutos más y disfruta.

🍎

Jajajajaja nuevos planes con taquitos 🤔🤔🤔🤔 se pueden incluir solo es moderar la cantidad jajajajajajja 🌮🌮🌮

😏Aquí algunos típs 🫠🫠🤔

Cambios fáciles y rápidos para llevar una
alimentación más sana una alimentación balanceada se recomienda:

🍓Incluir suficientes frutas, verduras, legumbres y alimentos en sus versiones enteras (no procesadas)
🍗Incluir alimentos ricos en proteínas en cada comida
💦Tomar suficiente agua O Evitar el exceso de ultraprocesados y el exceso de grasas
saturadas, grasas trans, sodio y azúcares añadidos

HOT CAKES SALUDABLES & RQUESON

Ingredientes 🫠

👉1 taza de harina de arroz
👉1 cucharada de polvo para hornear
👉2 cucharadas de azúcar
👉1/2 cucharaditas de sal
👉2 cucharadas de mantequilla, derretida
👉1 taza de requesón
👉3 huevos
👉1/2 tazas de leche
👉1 cucharadita de vainilla líquida suficiente de aceite en aerosol al gusto de azúcar glass, para decorar
👉al gusto de frutos rojos, para decorar al gusto de menta, para decorar

Preparación😜

👉Mezcla la harina de arroz con el polvo para hornear, el azúcar, la sal, la mantequilla, requesón, el huevo, la leche y vainilla en un tazón hasta incorporar por completo.
👉Deja reposar por 5 minutos.
👉Calienta una sartén antiadherente a temperatura media, luego rocía un poco de aceite vegetal y vierte un poco de mezcla.
👉Apóyate con un aro para hacerlo
más grueso, cocina el hot cake por
aproximadamente 5 minutos y tapa la sartén para ayudarte a acelerar la cocción. 👉Repite la operación hasta terminar con la mezcla.
👉Sirve los hot cakes saludables con azúcar glass, frutos rojos y menta.




🍎

"Aprendi que el valor no es la ausencia de miedo, sino el triunfo sobre él.
El hombre valiente no es aquel
que no siente miedo, si no el que conquista
ese miedo"

Nelson Mandela

Apoyando y ayudando en todo lo que se pueda, es un gusto ser parte de este reto

🧐IMC es generalmente aceptado debido a que puede ser aplicable en poblaciones sedentarias e inactivas.
Sin embargo, no es representativa en atletas, personas que entrenan o realizan actividad física constante, niños, ni ancianos.

Por ello diversos estudios concluyen que el IMC, como medida aislada, no puede ser un indicador de salud dado que no considera nuestra composición corporal (% de grasa y % de masa magra), la distribución de grasa en el cuerpo (aquella almacenada en la circunferencia abdominal esta más
asociada a enfermedades crónicas),
rangos de edades, etc.

Estudios sugieren utilizar el IMC junto con otras medidas más relevantes como % de grasa, circunferencia abdominal, ratio de cintura/cadera, etc.

Keto Huevo frito con aguacate 🤩

🙃 Ingredientes

👉4 Huevos
👉1 aguacate
👉1/2 limones
👉2 panes tostado
Para la salsa
👉1 chile ancho, para la salsa
👉1 diente de ajo, para la salsa
👉1/4 cebollas, para la salsa
👉100 mililitros de aceite vegetal
👉suficiente de sal
👉suficiente de pimienta

🤤 preparación
👉Machaca el aguacate con un tenedor. Salpimentar y agregar el jugo de medio limón. Mezclar perfectamente.
👉Preparar el huevo frito con una gota de aceite.
👉Untar el pan con el aguacate y colocar el huevo encima. Salpimentar.
👉Para hacer la salsa, fríe en una sartén el ajo junto con la cebolla, una vez que tengan un color café claro añadir el chile y freír.
👉Licuar fino y agregar sal y pimienta

🍎

Jajajajajaja desde ahora empezaré a incluir tacos en los planes de alimentación, jajajajaja no hay de que preocúpese 😂😂🤣



dieta

😱😱Te saliste de los planes o quisiste darte tus gustos?
No debería preocuparte
Ser flexible es bueno, nos ayuda pues una vida llena de restricciones y prohibiciones al 100% probablemente no sea lo más aconsejable.
👉En términos teóricos, para ganar 1 kg de grasa corporal es necesario un superávit
de 7,700 kcal, es decir, tendrías que consumir este nivel de calorías *adicionales* a tus calorías de mantenimiento
👀😜importante es que ese "si un día", no se convierta en:

"todos los días".



dieta

🤤Sandwich alto proteína 🍳🍗

Una buena comida snack

👉1 taza de queso crema, bajo en grasa, a temperatura ambiente
👉1 cucharada de mostaza
👉1 cucharada de cebollín, picado al gusto de sal al gusto de pimienta
👉1 cucharada de mayonesa McCormick® light
👉2 rebanadas de pan integral de granos
👉2 pechugas de pavo
👉1/2 tazas de quesillo, deshebrado
👉1 cucharadita de aceite de oliva
👉1 huevo

Preparación 🤭
👉Mezcla el queso crema con la mostaza, el cebollín, la sal y la pimienta en un tazón.
👉Unta una cucharada del queso crema en una de las tapas y mayonesa McCormick® light en la otra.
👉Luego coloca la pechuga de pavo, el quesillo y tapa el sandwich.
👉Hornea el sándwich a 200°C por aproximadamente
5 minutos o hasta que el queso se gratine. 👉Mientras se gratina, calienta una sartén
antiadherente a temperatura media-alta, agrega el aceite de oliva, el huevo y cocina por 3 minutos.
👉Sirve el sándwich alto en proteína y coloca el huevo estrellado encima.
👉Acompaña el sándwich con
ensalada.

😂🤣Quien está a dieta ?????

Una formar de que no los tienten jajajajaja😅😂😅

Prueba estos Snacks bajos en calorías 🤓

Si estas en una etapa de déficit calórico o sueles sobrepasar tus requerimientos, estos cambios te podrían resultar útiles 😁🤔

Mangos 🤪😜 locos

INGREDIENTES:😁
👉4 mangos
👉1/4 de taza de Churritos
👉1/4 de taza de Cheetos de colmillos
👉1/4 de taza de cacahuates
1/2 taza de dulce de tamarindo como deditos y paletas
👉suficiente chamoy
👉suficiente chile en polvo
👉suficiente limón

PREPARACIÓN:

👉Sobre una tabla, corta la mitad de los mangos en forma de flor y los otros dos en cubos.
👉En un vasito de plástico, coloca un poco de churritos y cheetos.
👉Rellena con mango en cubos y agrega los
cacahuates.
👉Decora con la flor de mango, inserta los dulces de chamoy, baña con chamoy, chile en polvo y limón.
👉Disfruta.

🤣🤣 quien a pasado por esto ??????

Tratas de llevar tu plan o estás con alguien que sabe que eres fit y te saludan 😂😅🥲

Mucho cuidado 🤔🤔

El snack equivocado puede estar arruinando tu progreso sin que te des cuenta, pueden ser igual pero cambia mucho su preparación 😮😮😮😮
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😲 CUPS DE YOGURT CON ALMENDRAS Y FRUTOS ROJOS

Ingredientes: 😃😃

👉1/2 tazas de almendra
👉2 1/2 tazas de yogur griego, natural
👉1/4 tazas de miel de abeja
👉1 cucharadita de jengibre en polvo
👉1 cucharada de ralladura de limón
👉suficiente de almendra, entera, para decorar
👉1/4 tazas de mora azul, para decorar
👉1/4 tazas de frambuesa, en mitades, para decorar
👉1/4 tazas de fresa, en cubitos, para decorar
👉suficiente de menta, hojas, para decorar

Preparación: 🧑‍🍳

👉Corta las almendras en trozos pequeños. Reserva. Mezcla el yogurt griego con la miel, el jengibre en
polvo y la ralladura de limón hasta integrar por completo.
👉En un molde para hielos flexible (puede ser también un molde para panquecitos), coloca una cucharada de la mezcla de yogurt, acomoda las almendras en trozos para que queden en medio y rellena con la
mezcla.
👉Coloca una almendra entera, las moras
azules, las fresas y las frambuesas al gusto, no deben quedar todas iguales.
👉Congela por al menos 3 horas.
👉Retira del congelador, desmolda, decora con más almendra entera y hojas de menta.
👉Consume como snack.

Deliciosos y saludables 😌😊

🍏🍎 feliz día a todos los colegas 🍎🍏

NUTRIOLOGO
ES UN PROFESIONAL CAPACITADO PARA BRINDAR ASESORÍA PERSONALIZADA SOBRE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN CON EL OBJETIVO DE PROMOVER Y MANTENER LA SALUD.

Feliz día 🎉🎊🙌

🤔🤔.
No hubo diferencias significativas, excepto en que el grupo de peso libre tuvo una mayor mejora en el rendimiento explosivo de salto a comparación del grupo de máquinas. Asimismo, aprender a realizar movimientos libres (como una sentadilla o peso mu**to), no solo te beneficiará en
términos de fuerza, sino también a desenvolverte mejor en otras actividades cotidianas, ya que estos movimientos son
más funcionales a comparación de las máquinas.


**to

🥒🍋JUGO DE PEPINO, LIMÓN Y ALBAHACA 🤤🤤🤤

Muy rápido y delicioso

👉Ingredientes:
6 pepinos
3 limones, sin semilla, en mitades
4 ramitas de albahaca

👉 Preparación:
Coloca los pepinos en la juguera y procesa.
Agrega los limones y dos ramitas de albahaca y procesa.
Sirve en un vaso con hielos y decora con más albahaca fresca.

Muy refrescante 🤩

La salud es el regalo más grande, cuídala y protégete… 🤲

🤔la fibra es parte fundamental de la salud de nuestra microbiota, que está compuesta por prebióticos, los cuales son compuestos no digeribles que alimentan a los probióticos. La fibra juega un rol importante dentro la salud, permite un tránsito intestinal adecuado, evita la constipación,
controla nuestros niveles de azúcar en la sangre y también ayuda a mantenernos saciados (para evitar consumir calorías
en exceso)

👉 El requerimiento de fibra al día va entre 20 a 35 gr

Wow enchiladas de claras de huevo 🤪🤤🤤

Ingredientes:

👉1/2 tazas de puré de tomate
👉1 chile morita, hidratado y desvenado
👉3 chiles guajillos, hidratado y desvenado
👉1 taza de caldo de pollo
👉1 cucharada de cebolla en polvo
👉1 cucharada de ajo en polvo
👉suficiente de aceite en aerosol
👉2 tazas de clara de huevo, pasteurizada
👉sal al gusto
👉pimienta al gusto
👉1 taza de pechuga de pavo
👉1 taza de requesón
👉al gusto de jocoque, para decorar
👉suficiente de lechuga, para decorar
👉suficiente de aguacate, para decorar

Preparación:

👉 Para la salsa: Muele el puré de tomate, el chile morita, el chile guajillo hidratado, el caldo de pollo, la cebolla y el ajo en polvo en una olla y con ayuda de un turbo, luego prende el fuego y cocina por 8 minutos a fuego alto.

👉Rocía el aceite en aerosol en una sartén
antiadherente y vierte las claras, sazona con sal y pimienta, voltea con cuidado para cocer por ambos lados.

👉Coloca la "tortilla" de clara sobre un plato, rellena con la pechuga de pavo natural y el requesón, después baña con la salsa de morita.

👉Decora las enchiladas de claras con jocoque, lechuga y aguacate.

Disfruta.🤤🤤🤤

Paso el día de reyes ???? 👑🤴🔱🥯

Cuál es tu propósito para este año o esperarás a febrero jajajajaja ???? 😋😂🤣😅

💪💪Tener una vida sana es mas que fundaméntenle hoy en día 😮😮😮😮

Empieza a aplicar estos cambios y poco a poco verás que pueden volverse grandes aliados para tu salud, el logro de tus objetivos y más. 100

Vamos por cambios en la vida 🤗🤗🤗

🤤🧁👩‍🍳
😱brownie de avellana ¡sin azúcar, ni harina!

Ingredientes:

100 g de mantequilla
100 g de chocolate 70% cacao
100 g de avellana
65 g de eritritol
2 huevos
2 cucharaditas de esencia de vainilla

😃¿Cómo se prepara?

👉Cocina las avellanas en una sartén a fuego medio hasta dorar levemente. Cuida que no se quemen.
👉Precalienta el horno a 180°C .
👉Retira con un papel de cocina la cáscara de las avellanas y procésalas hasta triturar.
👉Coloca la mantequilla y el chocolate en un bol apto para microondas, derrítelas en el microondas de a intervalos de 20 segundos.
👉Añade el eritritol y la esencia de vainilla. 👉Bate bien hasta integrar.
👉Añade los huevos y la harina de avellanas. Vuelve a batir hasta formar la pasta de brownies.
👉Vierte la mezcla en un molde para horno pequeño cubierto de papel manteca/ pergamino
👉Hornea por 30 a 40 minutos (dependiendo si te gustan más o menos cocidos).
👉Deja enfriar por 15 minutos antes de retirar del molde y cortar.

¡Disfruta! 🤗🤗🤗