Danielle Hoyer
Nutrição clínica, Esporte e Fitoterapia
Reeducação alimentar e Emagrecimento. Te ajudo a melhorar sua relação com a alimentação de forma leve.
06/03/2022
Boa tarde !!!
Vamos de receitinha hoje
Além de nutritiva, essa farofa é super fácil de fazer e deliciosa!
👉 Ingredientes
1 xíc (chá) de quinoa
100g de bacon em cubos
4 dentes de alho picadinhos
1 cebola grande picadinha
1 cenoura grande picada
50g de castanha de caju picadinha
50g de azeitonas verdes picadas
1 col (sopa) de manteiga
6 ovos levemente batidos
Cebolinha verde picada, sal, pimenta-do-reino a gosto
👉 Modo de preparo
Cozinhe a quinoa em água fervente com sal por cerca de 7 minutos ou até ficar al dente.
Escorra em uma peneira e leve ao fogo baixo, em uma frigideira, por cerca de 5 minutos ou até secar, mexendo de vez em quando (não seque demais para não endurecer). Retire e reserve.
Na mesma frigideira, frite o bacon na própria gordura até ficar dourado e sequinho. Adicione o alho e a cebola e refogue até dourar levemente.
Junte a cenoura, a castanha, a azeitona e cebolinha a gosto e misture rapidamente até a cenoura murchar (cerca de 2 minutos). Reserve.
Em uma frigideira antiaderente preaquecida, derreta a manteiga e despeje os ovos, mexendo com cuidado para que fiquem pedaços médios.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, adicione a quinoa e o refogado de bacon e sirva em seguida.
👉 Quando fizer, volta pra me contar o que achou nos comentários!😉 👇
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06/03/2022
Olá !!! Vem aí o final de semana e muitos acabam dando uma exagerada na comida e aí vem o inchaço e retenção de líquido corporal 😨
Ocorre devido ao baixo consumo de água e por muitos alimentos que fazem inflamação no corpo, tais como bebidas alcoólicas, refeições com muita gordura e sódio.🧂🍕🍔🍧🍺
Esses chás combatem a retenção líquida e também são antioxidantes ☕
Então, vamos dar um basta nesses exageros e tomar um chá diurético ?😉🥰
Dica da Nutri Danielle Hoyer
06/03/2022
Olá, boa tarde !
Vamos falar um pouco do jejum intermitente
⚠ Mas cuidado! ⚠
O jejum só deve ser feito por pessoas saudáveis, que tenham uma alimentação equilibrada e pratiquem exercícios físicos regularmente.
Não é recomendado para pessoas diabéticas, que estejam tomando medicamento, que tenham algum tipo de ansiedade ou problema psicológico relacionado a comida, mulheres grávidas ou que estejam amamentando, ou mesmo tenha algum problema clínico.
Por isso, nunca é demais lembrar: antes de adotar essa ou qualquer outra dieta, consulte um médico e um nutricionista!
❓ Tem alguma dúvida sobre o jejum intermitente? Comenta aqui embaixo! 👇
https://drvictorsorrentino.com.br/jejum-intermitente-mitos-e-beneficios/
23/02/2022
29/01/2022
A Spirulina ou Espírulina, é obtida a partir de cianobactérias, uma classe de organismos unicelulares anteriormente conhecida como "algas azuis".
A spirulina é um super alimento que pode servir para diversos benefícios:
✅ É um alimento rico elevado conteúdo em proteínas de alto valor biológico, mostrando-se uma ótima fonte de proteína para vegetarianos e veganos.
✅ Por se tratar de um alimento rico e por se expandir ao contacto com a água do corpo, o consumo desta bactéria seca confere uma sensação de saciedade que inibe a fome.
✅ Com relação às vitaminas, a Spirulina possui β-caroteno (80% do conteúdo de carotenóides), um pigmento precursor da vitamina A, que funciona como antioxidante, além de auxiliar no fortalecimento de unhas e cabelos.
✅ Melhora a disposição, por ser uma ótima fonte de proteínas, a spirulina fornece boas quantidades de energia para o organismo. Além disso, a microalga tem um efeito prebiótico, fortalecendo as bactérias boas do intestino, melhorando o funcionamento do intestino.
✅ Auxilia no tratamento da anemia - A spirulina é fonte de ferro, um mineral fundamental para a produção de hemoglobina, um componente dos glóbulos vermelhos no sangue.
Podendo ser suplementada quando o paciente apresentar alguma deficiência grande de um dos componentes ou por exemplo, acrescentá-la ao suco verde.
Quais os alimentos que gostaria de saber mais sobre os benefícios ?
Marque um amigo que precisa dessa informação 😉
Fonte: Wikipedia.org - Espirulina
Oliveira, Cristiane Alves de; et al. Potencial nutricional, funcional e terapêutico da cianobactéria spirulina. Revista da Associação Brasileira de Nutrição. Volume 5, nº 1 (2013).
27/01/2022
25/01/2022
3 dicas de lanches com iogurte