קרין סטאר-יועצת לאורח חיים בריא ומאוזן

זירו לא יהרוס לך את הירידה במשקל!
הוא לא הבעיה…
יותר מידי אוכל ממה שאת צריכה, זאת הבעיה.

הרבה שמועות וכתבות נקשרו בשתיית זירו ודומיו.
פשפשו בלי סוף בהשלכות שלו על הבריאות שלנו ועל הדיאטה שלנו.
נתחיל מהסוף…

זירו לא גורם להשמנה, הוא לא מקפיץ רמות סוכר בדם!
כי הוא לא מעלה אינסולין,
אינסולין הוא הורמון שמגיב רק לגלוקוז!
והפרשה קלה תגיע רק מהצפייה של המוח למתוק.

ממש לא הייתי ממליצה לשתות רק ממנו!
בהחלט יש בו דברים שהיינו רוצים מהם פחות בתוך הגוף שלנו.
מצד שני גם באוויר יש הרבה דברים שהיינו רוצים פחות מהם.

בשורה התחתונה משקל מושפע מכמות האנרגיה בגוף אל מול הצורך הספציפי של הגוף שלכם.

❤️

היה מי שכבר הקדים ואמר שהאוייב הכי גדול שלנו נמצא בין האוזניים שלנו,
שהכל בחיים זאת צורת הסתכלות,
וכמו שאני אוהבת להגיד שהשד לא כזה נורא כמו שאנחנו עושים אותו.
שינוי הוא מאתגר, אבל הוא מבורך!
תנסו! מקסימום תצליחו🥰

חופרת על זה אני יודעת
אבל זה בדיוק מה שזה
בקרה!!!
ואפילו אם היא לא מדוייקת, היא מהווה לנו ככלי עבודה שמנחה אותנו האם אנחנו בכיוון הנכון.
ומכאן נעלה או נוריד…
זה ככה פשוט!
כל גישה בעולם מכוונת לבקרה, רק עוקפת את השימוש במילה קלוריה🥸

כולנו רוצים להיות במיטבנו, להראות טוב להרגיש טוב!
ותמיד אנחנו רוצים את זה מהר!!!!!!
לתקופות אנחנו מוכנים ללכת לקצה רק כדי שזה יקרה!
מתפתים לגישות קיצוניות ומתחייבים לתוכניות שלא באמת משקפות את הרייל דיל.
בזמן הזה אנחנו מצליחים להשיג תוצאות, אבל משום מה הן לא נשארות….
הן לא נשארות, כי הפעולות שעשינו לא לימדו אותנו.
ובזמ הזה שבהחלט עמלנו והתקדמנו, עשינו גם נזק…
עשינו דברים קיצוניים שלא היטיבו עם הגוף, עשו רע לנפש , פגעו במע׳ היחסים שלנו עם האוכל וגרמו לנו לסקפטיות ואיבוד אמונה.
זה לא צריך להיות ככה…
כן, שינויים ידרשו! וויתורים יהיו!
אבל זה צריך להיות אתם ונכון לכם!
זה לא צריך להיות בספיד, זה כן צריך להתקדם.
תפסיקו לחפש קיצורי דרך, קחו אחריות על עצמכם 🙏🏼 אף אחד לא יעשה את זה בשבילכם

הביצה והתרנגולת,
מה גורם לנו להצליח או מה גורם לנו להרגיש טוב?
אולי בעצם הם אותו הדבר?
תסתכלו אחורה לתהליכים מוצלחים שחוויתם, תראו שהם קרו לכם בתקופות טובות.
שינוי טוב בחיים, אירוע מרגש, אהבה חדשה…
הייתה אנרגיה💡
רוב הסיבות שאני שומעת מכם שאתם לא מצליחים, זה כי דברים לא מסתדרים, יש בעיות ומלא רעשים…
ודווקא אז אנחנו נמנעים מלצעוד בדרכים שעושות לנו טוב.
ספורט ותזונה נכונה, נבחנים לאורך שנים ככלי לבריאות כללית! נפשית וגופנית!
ברמה הפיזיולוגית והבריאות הגופנית - הפרשת הורמוני אושר ואמביציה.
חיזוק מערכת החיסון ותפקודי הגוף!
וברמה התודעתית והמנטלית, חוזק פנימי שנובע מהידיעה שאנחנו עושים דברים חיוביים.
רוצים להצליח, תפעלו דווקא במקומות שאתם בורחים מהם❤️

ככל שיש לנו יותר רכיבים במוצר, הוא מתרחק מצורתו הטבעית.
התוספות שנלוות אליו כחומרי ״תמיכה״ לשיפור טעם ומרקם, לייצוב ומיצוק… עלולות להפריע לנו בבבטן, לגרום לאי נוחות ונפיחות.
ברוב המקרים במעדנים דלי שומן יש תיסוף של סוכר כדי לפצות על הטעם הנפגע ולגרום להם להיות אטרקטיבים.
אז המלצה לבחור בטבעי או באלו מופחתי הסוכר, כיוון שאם תסתכלו טוב… ברוב מעדני החלבון כמות הסוכר שם גבוהה.

אין ספור שמות מתפזרים ברשת בכל מה שקשור בתזונה וירידה במשקל… קטוגני, לפטיני, ללא סוכרים, צום לסירוגין, 80/20, פלאו, נקודות…
איזו מהן טובה יותר או בריאה יותר זה כבר עניין לפוסט אחר.
מה שחשוב להבין שכולן בלי יוצא מן הכלל מכוונות לייצר גרעון קלורי.
גרעון קלורי שאולי לאדם ספציפי יהיה יותר קל להגיע אליו אם ישתמש באחת מאלו.
אבל אם לא מתאים לכם צום ואם אתם ממש אוהבים לחם!
אין סיבה שתאמצו משהו שלא יעבוד יחד איתכם.
תמצאו את מה שכן ותדיקו אותו.
כי שורה תחתונה, תאכלו למשל רק 2 ארוחות אבל דחוסות מעבר למידה, לא תראו תוצאה.

אין ספור שמות מתפזרים ברשת בכל מה שקשור בתזונה וירידה במשקל… קטוגני, לפטיני, ללא סוכרים, צום לסירוגין, 80/20, פלאו, נקודות…
איזו מהן טובה יותר או בריאה יותר זה כבר עניין לפוסט אחר.
מה שחשוב להבין שכולן בלי יוצא מן הכלל מכוונות לייצר גרעון קלורי.
גרעון קלורי שאולי לאדם ספציפי יהיה יותר קל להגיע אליו אם ישתמש באחת מאלו.
אבל אם לא מתאים לכם צום ואם אתם ממש אוהבים לחם! אין סיבה שתאמצו משהו שלא יעבוד יחד איתכם.
תמצאו את מה שכן ותדיקו אותו.
כי שורה תחתונה, תאכלו למשל רק 2 ארוחות אבל דחוסות מעבר למידה, לא תראו תוצאה.

אומרים שיום החומוס היום❤️
אצלי יש חומוס כל יום!
ולכם יש בסוף גם טיפ קטן💡
הקיטנייה הישראלית בזאת מפוצצת בכיף!
יש להם טעם ומרקם פשוט מושלם והם משתלבים בסלט בקטע היסטרי!
וברמה התזונתית והפרקטית…
הם מלאים בוויטמינים ומינרלים,
מכילים פחמימה וגם כמות יפה של חלבון!
יש בהם הרבה סיבים תזונתיים שתורמים לרמות השובע ואפילו משפרים את פעילות מערכת העיכול.
ואני אגלה לכם שהם גם תורמים להרגעת מערכת העצבים שלנו🤓
ב-100 ג׳ גרגרי חומוס מבושלים יש:
145 קלוריות
9 גרם חלבון
17 ג׳ פחמימה
*רוצים להוציא מהם את שיא הטעם תבלו במעט כמון, מלח גס ולימון… תודו לי😎

אומרים שיום החומוס היום❤️
אצלי יש חומוס כל יום!
ולכם יש בסוף גם טיפ קטן💡
הקיטנייה הישראלית בזאת מפוצצת בכיף!
תדעו שיש להם טעם ומרקם פשוט מושלם והם משתלבים בסלט בקטע היסטרי!
וברמה התזונתית והפרקטית…
הם מלאים בוויטמינים ומינרלים,
מכילים פחמימה וגם כמות יפה של חלבון!
יש בהם הרבה סיבים תזונתיים שתורמים גם לשובע וגם לפעילות מערכת העיכול.
ובואו אני אגלה לכם שהם תורמים להרגעת מערכת העצבים שלנו🤓
ב-100 ג׳ גרגרי חומוס מבושלים יש:
145 קלוריות
9 גרם חלבון
17 ג׳ פחמימה
*רוצים להוציא מהם את שיא הטעם תבלו במעט כמון, מלח גס ולימון… תודו לי😎

קלוריה היא בעצם שם ליחידת אנרגיה, בעצם דלק שהגוף שלנו זקוק לו כדי לפעול.
האוכל שלנו הוא הדלק שלנו, ואם לא ניתן לגוף מספיק ממנו הוא יאלץ לפנות למאגרי הדלק הפנימיים שלו.
כמובן שחשוב להפחית בכמות האנרגיה הנכונה כדי לא לפגוע בבריאות הגוף ובאיכות שריפת השומן.

דחיסות קלורית לא מעידה בהכרח שמוצר אחד עדיף מבחינה בריאותית על אחר!
אבל בהחלט היא כלי בניהול רמות השובע.
מזונות בעלי דחיסות קלורית נמוכה לרוב יספקו נפח מזון גדול עם כמות אנרגיה (קלוריות) קטנה יחסית.
וזאת בשל המצאות סיבים ומים שגם מסייעים לתחושת מלאות וגם לתפקוד מערכת העיכול❤️
זה משהו שיכול מאוד לעזור לנו בתקופה של צמצום קלורי.

320 ג׳ אבטיח
100 קלוריות
מכיל 90% מים
קל לעיכול
מלא בויטמין c
הכי עשיר בליקופן
מגן על מפרקים
ושומר כל בריאות הלב והעין

35 ג׳ תמרים מג׳הול אחד גדול
100 קלוריות
עשיר בסיבים
מלא באשלגן
מפחיתי דלקת
מחזק ספיגת ברזל

כשרוצים להצליח, לוקחים אחריות ומפסיקים לפזר האשמות❤️

יש לכולנו נטייה לפזר אשמה ולחפש סיבות למה לא לעשות, למה לחכות ולמה עכשיו זה לא הזמן המתאים…
רוצים להצליח קחו אחריות על עצמכם, תהיו מפוקסים על למה ואיך כן לעשות❤️
מבטיחה לכם שתקפיצו את הסיכויים לטובתכם באופן משמעותי

התחלתם, אתם יודעים לאן אתם מכוונים…
מבחינתכם, אתם בדרך ליעד….
לא תגיעו לשם ברגע וזה לא תמיד יזרום חלק…
אבל אתם מבחינתכם לא מתפרססים וחוזרים הביתה.
תתאהבו בדרך שלכם, זאת שהופכת אתכם למודל המשופר של עצמכם.
התמדה בספורט ובתזונה נכונה, משפרת אתככם פיזית ומנטלית! זה הכח שלכם וזה הניצחון💙

יש דברים שלפעמים סתם נחמד לדעת💛🍳🧀

כמה ארוחות ליום???

האם זה באמת משנה באיזו שעה אוכלים או באיזו תדירות אנחנו אוכלים לאורך היום?

מנקודת מבט של חיטוב זה לא באמת רלוונטי,
ברגע שדאגתם לכמות הקלוריות הנכונה ולכמות החלבון המתאימה אתם תאבדו שומן ותשמרו על השריר.
כמות הארוחות והתדירות שלהן פחות קריטי

מנקודת מבט של מסה, יש יותר עדויות לכת
שתדירות גבוה של ארוחות במהלך היום ויותר מכל ארוחות גבוהות בחלבון טובות לבניית שריר.
אפשר לבנות שריר גם במספר מצומצם של ארוחות אכמו למשל בצום לסירוגין.
אבל בהחלט הסיכויים טובים יותר עם פיזור ארוחות.

כשמדברים על ניהול רמות רעב,
נבדק ונחקר רבות על כל שחשוב ומומלץ להשתדל לאכול באותם שעות של היום.
בשעות שאתם מצאתם שמתאימות לכם (לא משנה מה החלטתם… ארוחה, שתיים, שש… צום לסירוגין…)
מצב זה יגרום לכם לצפות את רמות הרעב במהלך היום וזה פקטור חשוב שיעזור לנהל את הירידה בשומן.

בזמן במסה יש לכם הרבה מקום לתמרון בקלוריות ואוכל אז פחות בעייתי ולא צריך להתעסק בזה יותר מידי.
עדיין נסו לכוון את צריכת הפחמימות של לפני ואחרי האימון על 25 גר חלבון ו-25 ג׳ פחמימה לפני ואחרי אימון כשעה וחצי מכל כיוון שלו

ושוב אם לא תמצאו את מה שעובד ונוח לכם, אם תאלצו את עצמכם להיכנס למשבצת שאתם לא מסתדרים בה…זה יפגע בכם, בתהליך, במוטיבציה, בתוצאות… ועלול להעצים את הקושי עם ההתנהלות באוכל

מזכירה לכם…
עולם המדע מתפתח ומגלה דברים מדהימים.
תשתדלו לא להתקע על דברים שאתם שומעים לפני שבדקתם האם יש סיבה מוצדקת עבורכם לנכס אותם.
אז נכון, כנראה שנצרוך אנרגיה משומן באימון על קיבה ריקה, אבל זה זניח
ולדעתי אין הצדקה לפגוע באיכות האימון
שיכול להיות איכותי יותר ומספק יותר אם דאגנו לעצמנו נכון.
ושוב, כל אחד יבחר לעצמו…
אז לאלה ששקשה להם לאכול לפני, זה בסדר… תדאגו להשלים אחרי.
ומי שרעב…. שיאכל!

תקופת חיטוב, היא תקופה תחת גרעון קלורי.
לפעמים אנחנו רעבים מעצם נפח האוכל שהצטמצם,
לפעמים זה רעב מסטרס שמגיע מהפחד להיות רעבים או עייפים,
זה יכול להיות כי רובכם מפחדים מהפחמימות ומורידים אותן כמעט לגמרי…
הנה דוגמא קטנה איך אפשר לנהל את זה נחמד יותר.

עצמאות שמח!
אומנם עוד יום לא קל לפנינו, אבל זה יום שמעצים את הזכות שלנו להיות פה.
אומרים שאחרי החושך מגיע האור, וכן בזכותם אנחנו כאן… תודה להם על זה וחיבוק ענק למשפחות שלהם.
חברים, השארתי לכם כללי מסגרת לצמצום הפאניקה והעלאת הביטחון שזה יכול לעבור אחלה חג💙

כמה מובן הקושי, של להיות האדם היותר מאותגר, שצריך לתת את המאמץ הנוסף ולא להרפות כדי ליצר שינוי.
זה יכול להיות ממש מתסכל, עד שמבינים שעצם המודעות והמחוייבות להיות ״על זה״
מקדמת אותנו, משפרת אותנו
והופכת אותנו לגרסאות שמתעלות על כל מה שרק ייחלנו לו.
אז להיות האנדרדוג, יכול להיות די מגניב🩷

לא חושבת שאני אפתיע מישהו מכם בזה שרשמתי את מה שרשמתי…
כולנו מחכים לתיזמון המושלם, רק שזה ילך חלק ושלא יהיו התקלות או פיתויים.
כדי שזה יקרה, לצערי נצטרך לחיות בבועה מנותקים.
אני יודעת כי הייתי שם! בבועה… !
התנתקתי מהעולם, מסיטואציות חברתיות והפסדתי הרבה בדרך! והעניין שהפסדתי את מה שחשוב באמת! את החיים… את החברים את הסיטואציות והאנשים שחשובים.
זה גורם לנו לא לקבל כלים, הרי אנחנו לומדים כשאנחנו נכשלים.
זה גורם לנו לפתח מערכת יחסים לא נכונה עם אוכל, כי אנחנו בעצם מתעלמים מזה שהוא שם בדרכים שונות מאיך שהוא בתפריט. ואז כשהוא מגיע אנחנו בחרדות.
כדי להצליח צריך לדעת שזה לא אתגר חד פעמי, שזה דורש תחזוק כמו כל דבר אחר, שחשוב לשמר. והדרך הכי טובה להיות טובים במשהו היא להתפשף ולתרגל בזמן אמת!
תחשבו על זה

שנים הפנמנו שכדי לרדת במשקל אנחנו צריכים לקזז את הקלוריות בצורה משמעותית, לעשות הרבה אירובי ולצפות לירידות גדולות…
זה הפך לאמונת ליבה שמלווה אותנו דרך ארוכה.
אבל עם השנים הוכחנו והבנו שזה צריך להיות אחרת, שמה שעשינו עד עכשיו לא היה מדוייק ושזה צריך להתנהל אחרת.
המיינד מבין שזה לא נכון לתחזק את הקלוריות נמוכות מידי, שצריך להתאמן כח בלי לפחד ושאירובי הוא לא המלך.
אבל זה שהראש מבין לא אומר שאנחנו מאמינים לזה…
אנחנו רוצים להאמין, אבל מפחדים.
יש בתוכנו כל הזמן ריב פנימי בין ה-אמת ל״אמת״ הישנה.
האמת הישנה שיקפה לנו ״הצלחה״ במספרים על המשקל.
בעוד שבתכלס זאת לא בהכרח הצלחה.
היום הצלחה לא נמדדת במשקל, היא נמדדת באיך אנחנו מרגישים במהלך הדרך, היא נמדדת באיך אנחנו חושבים את הדרך, היא נמדדת בשיפור הכח שלנו, ובשיפור המראה.
זאת אולי הצלחה שאינה מדידה מיספרית ובגלל זה קשה לנו איתה. זה גורם לנו לא לסמוך עליה, על עצמינו ואז אנחנו נשברים מהר ולא מאפשרים זמן לתוצאות להגיע.
אז ממקום שפוגש את זה כל יום על עצמי ועל לקוחות, הסבלנות משתלמת והיא מביאה בשורות נפלאות!
תנו לעצמכם צאנס, תראו איזה כיף יהיה לכם💙

שנים הפנמנו שכדי לרדת במשקל אנחנו צריכים לקזז את הקלוריות בצורה משמעותית, לעשות הרבה אירובי ולצפות לירידות גדולות…
זה הפך לאמונת ליבה שמלווה אותנו דרך ארוכה.
אבל עם השנים הוכחנו והבנו שזה צריך להיות אחרת, שמה שעשינו עד עכשיו לא היה מדוייק ושזה צריך להתנהל אחרת.
המיינד מבין שזה לא נכון לתחזק את הקלוריות נמוכות מידי, שצריך להתאמן כח בלי לפחד ושאירובי הוא לא המלך.
אבל זה שהראש מבין לא אומר שאנחנו מאמינים לזה…
אנחנו רוצים להאמין, אבל מפחדים.
יש בתוכנו כל הזמן ריב פנימי בין ה-אמת ל״אמת״ הישנה.
האמת הישנה שיקפה לנו ״הצלחה״ במספרים על המשקל.
בעוד שבתכלס זאת לא בהכרח הצלחה.
היום הצלחה לא נמדדת במשקל, היא נמדדת באיך אנחנו מרגישים במהלך הדרך, היא נמדדת באיך אנחנו חושבים את הדרך, היא נמדדת בשיפור הכח שלנו, ובשיפור המראה.
זאת אולי הצלחה שאינה מדידה מיספרית ובגלל זה קשה לנו איתה. זה גורם לנו לא לסמוך עליה, על עצמינו ואז אנחנו נשברים מהר ולא מאפשרים זמן לתוצאות להגיע.
אז ממקום שפוגש את זה כל יום על עצמי ועל לקוחות, הסבלנות משתלמת והיא מביאה בשורות נפלאות!
תנו לעצמכם צאנס, תראו איזה כיף יהיה לכם.

כמה חלומי זה היה, אם יכולנו להעלים את הקלוריות שלא סיפקו לנו הנאה בקלות כמו לבקש זיכוי בקופה🤣
אז בגלל שאין אפשרות כזאת בעולם
כשאני בוחרת לחרוג או להנות ממאכל שונה אני כל כך בררנית על הבחירה, חשוב לי למקסם את הרגע.
אני לא אעשה את זה בגניבה ואני לא אהיה המסכנה שרק טעמה… אני אשב עם כולם כמו מלכה.
כי אם כבר הקלוריות אצלי, לפחות שיבוא בטוב ובנפש בריאה💖

לפעמים אני מעלה שאני מעדיפה לאכול משהו מאוזן ע״פ משהו שמכיל סוכר.
ושואלים אותי מה הבעיה לאכול מהעוגה ולמה להימנע…
אני לא נמנעת, אני בוחרת לוותר… (וגם לא תמיד)
ויתור, הוא צעד שנכלל בכל תהליך שמטרתו להשיג שינוי או התקדמות.
וויתור הוא צעד שמוציא אותנו מאיזור הנוחות… כדי שנתקדם.
אבל ויתור הוא לא קבוע או נצחי, הוא דינאמי.
ויתור הוא לא הימנעות הוא מינון, הוא בחירה.
וכן אדם שצריך לרדת במשקל צריך לעשות ויתורים.
כי שורה תחתונה, אפשר הכל מהכל, אבל כמה ובאיזו תדירות?
אפשר מסעדה, אבל לא כל יום, אפשר שוקולד אבל לא רק שוקולד… זה שיח תמידי בין רצוי לנכון.
לעומת זאת הימנעות, היא לא ראלית, היא לא נכונה והיא לא מחזיקה מעמד…
הימנעות היא פעולה שמייצרת חסך, תסכול ומשבר.
בקיצור תחשבו על זה