Delicate vf7
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Delicate vf7, Restaurant, .
19/07/2022
Бисквитный кекс на пару
📃 Ингридиенты:
❇️ Маргарин - 125 г
❇️ Сахарная пудра - 125 г
❇️ Куриное яйцо - 2 штуки
❇️ Мука с разрыхлителем - 175 г
❇️ Ванильная эссенция - 0.5 столовые ложки
❇️ Молоко - 2 столовые ложки
❇️ Изюм - 75 г
1 Просеять муку с разрыхлителем, взбить маргарин с сахарной пудрой до получения пышной однородной массы. Продолжая взбивать, по одному ввести в эту массу яйца. Добавить муку, ванильную эссенцию и молоко. Перемешать.
2 Обильно смазать маслом чашу для приготовления риса или форму для выпекания. Переложить в нее тесто. Смазать маслом кружок из пергамента и накрыть им форму для выпекания. Затем закрыть ее пленкой.
3 Поставить форму для выпекания в большую миску пароварки. Готовить 45 минут, затем добавить в пароварку воды. Снова запрограммировать таймер, нажать функцию VITAMIN+ и продолжать выпекать в течение еще 35-45 минут. Проверить готовность, проткнув бисквит деревянной зубочисткой.
4 Готовый бисквит выложить на сервировочное блюдо.
#Выпечкадесерты #Европейскаякухня