Banana Split

Now it's easier to send Banana Split a message.

Польза миндаля прежде всего связана с высоким уровнем витамина Е в нем. Этот витамин является одним из самых главных антиоксидантов, не позволяющим клеткам стареть преждевременно и защищающим организм от вреда свободных радикалов. В миндале сосредоточены и витамины группы В, без которых наш организм работал бы неправильно. Польза миндаля ощутима при мочекаменной болезни, помогает выводу песка из почек. Миндаль нормализует работу печени и селезенки, выводит желчь из организма, очищает кровь. Миндаль выступает также натуральным анальгетиком и обладает противосудорожными свойствами.

Щоб зрозуміти, що корисніше – смажені горіхи або сирі, слід розібратися, для чого потрібна їх обробка. Горіхи зазвичай смажать, щоб поліпшити їхній смак, аромат і отримати хрустку текстуру. Обжарка визначається як приготування їжі з використанням сухого тепла, яке рівномірно готує продукт з усіх боків. Більшість горіхів смажать без оболонки, за винятком фісташок.

Горіхи надзвичайно корисні, при цьому вони можуть бути прекрасною швидкої закускою. Вони багаті здоровими жирами, клітковиною і білком і в цілому є відмінним джерелом багатьох важливих поживних речовин і антиоксидантів. Проте деякі люди задаються питанням, чи впливає їх обсмажування на корисні властивості. Які горіхи корисніше – смажені або сирі? Дослідження показали, що вживання горіхів має кілька переваг для здоров’я, включаючи зниження рівня холестерину, артеріального тиску і цукру в крові.