Beauteous yxy5
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Beauteous yxy5, Web designer, .
16/09/2022
Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем
📝 ПОТРЕБУЕТСЯ
🔵 Свинина — 800 г
🔵 Шампиньоны — 300 г
🔵 Сладкий перец — 1 штука
🔵 Репчатый лук — 1 штука
🔵 Морковь — 1 штука
🔵 Томатная паста — 1 столовая ложка
1 Мясо нарезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
2 Лук нарезать полукольцами, добавить к мясу, жарить 3 минуты.
3 Перец нарезать соломкой, грибы — на половинки (крупные — на 4 части, мелкие оставить целыми), морковь натереть на крупной терке. Все вместе добавить к мясу, плюс томатную пасту (или кетчуп). Можно добавить немного сахара. Жарить 5 минут.
4 Добавить 300 мл воды, тушить на маленьком огне 30 минут, помешивая. Приправить.
#Основныеблюда #Русскаякухня