Delicate ho6
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Delicate ho6, News & Media Website, .
03/01/2023
Куриная лапша по-итальянски с томатами и шпинатом
Ингридиенты:
🔷 Курица - 1 кг
🔷 Сельдерей - 2 штуки
🔷 Репчатый лук - 1 головка
🔷 Помидоры - 4 г
🔷 Морковь - 3 штуки
🔷 Соль - по вкусу
🔷 Молотый черный перец - по вкусу
🔷 Шпинат - 400 г
🔷 Яичная лапша - 400 г
🔷 Сыр пармезан - 70 г
🔷 Зелень - 1 пучок
1 - Курицу тщательно промойте, залейте холодной водой и доведите до кипения. Слейте бульон, промойте курицу и вновь залейте водой. Варите 3-4 часа. Посолите.
2 - Морковь нарежьте брусочками.
3 - Томаты очистите от кожицы.
4 - Соедините морковь и томаты с бульоном. Варите 15 минут.
5 - Добавьте в суп шпинат и лапшу. Варите до состояния лапши аль денте.
6 - Посыпьте суп тертым пармезаном и рубленой зеленью (например, свежим зеленым луком).
#Супы #Итальянскаякухня