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Pastelería y repostería.
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¡Hoy es un día para compartir! 😉
Es por ello que, la familia de queremos regalarte esta receta para hacer una torta de cerza 👇
🥣 Ingredientes:
Cerezas 300 g
Huevos 2 unidades
Azúcar glas 100 g
Mantequilla a temperatura ambiente 100 g
Azúcar avainillado 1 cuchara de café
Whisky 1 cucharada sopera
Harina 100 g
Levadura en polvo 4g
Sal 1 pizca
👩🍳 Preparación:
1️⃣ En un bol grande, mezcla la mantequilla a temperatura ambiente (bien blanda), el azúcar, la vainilla, el whisky, las yemas de los huevos
2️⃣ Bate con la batidora de varillas unos 4 minutos, hasta que la mezcla esté blanquecina.
3️⃣ Incorpora la harina con la levadura tamizadas y bate lo justo para que se integren
4️⃣ En un bol aparte m***a las claras a punto de nieve con una pizca de sal, hasta que estén bien firmes
5️⃣ Incorpora las claras batidas a la mezcla, removiendo con cuidado con una cuchara hasta que se mezcle todo bien, tratando de que se baje lo menos posible, haciéndolo con movimientos suaves y envolvente
6️⃣ Extiende la mezcla para el bizcocho sobre un molde engrasado y enharinado, intentando que quede lo más plana posible
7️⃣ Lava las cerezas y si tienen, quítales los rabos, Colócalas sobre la masa con el agujero del rabo hacia abajo
8️⃣ Hornea a 200 ºC unos 35 minutos, hasta que veamos que todo el pastel empieza a dorarse por igual
9️⃣ Desmolda, deja reposar y listo!
Torta con motivo personalizado 🥳
6 tipos de rellenos con los que puedes ¡deleitar tu paladar! 🤤
1. Crema pastelera. 💯
2. Frosting o cobertura de chocolate. 💯
3. Buttercream o crema de mantequilla. 💯
4. Merengue suizo. 💯
5. Mermelada o frutas. 💯
6. Arequipe.
Si te gustaría saber otros rellenos dejanoslo saber en los comentarios 😉
A que no sabías que... 🤔
Los primeros registros de recetas dulces simples se rem***an a Mesopotamia y al Antiguo Egipto, hace más de siete mil años, dónde se preparaban panes de miel redondos espolvoreados con ajonjolí. 😋
En la Antigua Grecia, los nacimientos se celebraban con pasteles.🥳
Y como sabemos que aprender cosas nuevas abre el apetito, te recomendamos nuestras tortas, tanto para ocasiones especiales ó como una forma de agrado hacia esa persona especial, también, puedes cubrir un antojito. 😉
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Que lo único que te pueda opacar en tu celebración sea tu pastel! ✨
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Elaboramos gelatinas con motivos de tu celebración 😉
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Beneficios de comer dulces 😉
🤤 Son agradables al paladar.
🤩 Dan energía.
😁 Nos hacen felices.
🤗 Son un excelente regalo.
Si quieres disfrutar de alguno de estos beneficios, contactanos al DM y disfruta de un delicioso dulce 😋
¡Dale color y dulce a tus tardes con nosotros! 😋
Disfruta de nuestra gelatina de colores en esta presentación o en porciones individuales!🤤
Te recordamos que trabajamos con los mejores productos y por encargo 😉
¡Sabrosos dulces para tus fiestas! 🥳
Armamos tu mesa para dulces 😍 complace a tus invitados y conviertete en ell mejor anfitrión 😎
También realizados dulces bajo encargo para aquellos antojitos que te dan justo cuando iniciaste dieta 🤣
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Torta de arcoíris para el cumpleaños de Waleska 🥳
Porque siempre es importante consentir a los cumpleañeros en su día! 🤗
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Somos una comunidad orientada a la creación de dulces, postres y snacks, desde tortas hasta banquetes para eventos. 🤤🍰🍮
Por acá compartiremos nuestros diseños y decoraciones, igualmente, algunos tips sobre repostería y pastelería. Espero sea de provecho y podamos ir creciendo juntos. 😉
Y pronto ¡sabrán más de nosotros!
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Les presentamos esta nueva imagen de .pie 🤩
Mismo sabor, misma repostera, misma gente, pero con mejor imagen 😉
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Es por esto que nos hace feliz que sean parte de este cambio. 😍