Licor da Mocaa
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Aulas práticas da criação do licor
Os licores são uma bebida alcoólica doce, composta por uma fonte de açúcar, álcool e um aroma (especiarias, frutas, etc.) normalmente para dar sabor característico à bebida.
O pão-de-ló de Rio Maior existe há mais de 50 anos e foi a primeira especialidade gastronómica do concelho a conquistar um lugar de destaque.
A moca de Rio Maior ficou conhecida por ter sido usada em lutas políticas e bloqueios de estrada após uma tentativa de ocupação do antigo Grémio da Lavoura de Rio Maior por parte do P*P. Os militantes e o PPD mobilizaram os agricultores, expulsaram os ocupantes e dirigiram-se para a sede do P*P atacando à mocada os militantes comunistas.
Cartaz de pré projeto da PAP cuja apresentação foi efetuada no dia 22 de outubro na sala A8 da Escola Secundária Dr. Augusto César da Silva Ferreira.