Bonny rw3
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Bonny rw3, Restaurant, .
Дампер
📄 Потребуется
🔴 Мука с разрыхлителем 375 г
🔴 Соль 2 чайные ложки
🔴 Сливочное масло 90 г
🔴 Молоко 130 мл
🔴 Мед по вкусу
1 Разогрейте духовку до 210 градусов. Смажьте маслом противень. Просейте муку и соль в большую миску и сделайте отверстие в центре. Смешайте сливочное масло, 125 мл молока и 125 мл воды и добавьте в муку. Хорошо перемешайте.
2 Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и вымешивайте 20 секунд. Переложите тесто на противень и прижмите, чтобы получился круг6 размером 20 см.
3 Ножом разметьте тесто на 8 частей, не прорезая до конца. Смажьте маслом и присыпьте мукой. Выпекайте 10 минут.
4 Уменьшите температуру до 180 градусов и выпекайте еще 15 минут до золотистого цвета. Подавайте со сливочным маслом и медом.
#Выпечкадесерты