Kwjgw
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Kwjgw, Kitchen/Cooking, .
25/04/2022
24 квітня в Україні святкують православний Великдень. Традиційно до цього дня фарбують варені яйця – крашанки. Як альтернативу хімічним барвникам можна використати натуральні: каркаде, куркуму та лушпиння цибулі.
Фарбуючи натуральними барвниками, краще вибирати яйця з білою шкаралупою. Не можна використовувати емальований посуд, оскільки він може забарвитися. Перед фарбуванням можна протерти їх содою – так шкаралупа стане чутливішою до накопичення пігменту.
Фарбування настоянкою каркаде (суданської троянди)
Щоб приготувати розчин для фарбування, знадобиться 50–100 г каркаде і 1–2 л води. Пелюстки потрібно висипати в миску й залити окропом, дати настоятися 20 хвилин, додати 1–2 чайні ложки оцту для кращого проникнення пігменту у шкаралупу. У воду, що вистигла, занурити вже готові варені яйця і залишити їх на час від 30 хвилин до двох годин. Яйця не мають бути холодними, тому що від перепаду температур шкаралупа може тріснути.
22/04/2022
20/04/2022
Дуже смачний, щільний і в той же час повітряний вершковий крем. Такий крем добре підходить і для промазування коржів різноманітних тортів, і для прикраси капкейків. Крем має ніжний смак з приємною консистенцією.
11/04/2022
Мариновані помідори - корисні рекомендації
Кожен рецепт написаний для банки об'ємом 3 л. Ви можете самі вирішувати, яка кількість помідорів візьмете. Головне - укладайте їх щільно і заливайте рідиною до самого краю.
Обов'язково ретельно мийте всі інгредієнти, а банки стерилізуйте.
Невеликий секрет: якщо хочете уникнути "підривання" консервації, проткніть зубочисткою місце плодоніжки овоча.
Після того, як закатаєте банки, переверніть їх, накрийте теплою тканиною і поставте на кришки.
08/04/2022
Свиные рулетики✌️
Ингредиенты:
- 500 гр свиной шейки;
- 300 гр шампиньонов;
- 1 большая луковица;
- 0,5 стакана красного вина;
- 150 гр сыра;
- соль, перец.
Приготовление: Полный рецепт в нашем Телеграм канале 👉️👉️ https://t.me/vse_soveti1000/
Перейдите по ссылке и прочитайте в удобном формате. Обязатeльнo пoдпишиcь!
06/04/2022
Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем - это то, что непременно стоит попробовать! Описание приготовления: Мясо по-французски с картофелем - популярное блюдо на современных праздничных столах. Блюдо обрело популярность благодаря своему великолепному вкусу, сытности и эффектности, а также тому, что нравится оно практически всем - и детям, и взрослым. Рекомендую и вам приготовить на ближайший праздник мясо по-французски с картофелем - все будут довольны! :) Ингредиенты: Свинина — 500 Грамм Крупная луковица — 3 Штуки Картофель — 1 Килограмм Сыр — 200-250 Грамм Растительное масло — - По вкусу Майонез — - По вкусу Соль и молотый перец — - По вкусу Количество порций: 3
03/04/2022
ГУРАЛЬСЬКІ МОСКОЛІ (майже МОСКАЛІ) СМАЖЕНІ!!!))))
Пропонуємо страву за традиційним рецептом кухні польскього Підгалля.
Рецепт дуже простий:
Пропустити через м'ясорубку 200 г відвареної й охолодженої картоплі, додати 50 г пшеничного борошна, 1 яйце, 1 ложку масла і 1 ложку сметани. Додати сіль і вимісити тісто. Сформувати невеликі млинчики, смажити з обох сторін (3 хв.) На розпеченій сковороді (без жиру). Подавати з часниковим маслом, сметаною чи сметанно-часниковим соусом!.
03/04/2022