挑食的安安安安安安

#方蒔法餐 高雄憲政路

環境走淡橘溫暖色系，很有氛圍感搭配輕快音樂。
附近就有2個停車場了，所以大家可以注意一下。
有提供無酒精夏多內，好喝。

服務很好，每道菜都會換新餐具。
而且我有點冷還提供溫水給我，並時刻注意溫度，幫我再加熱，且提供毛毯給我，真的超級貼心。

麵包自己做的，使用在地地瓜製作，奶油打鹽加煙燻以及米香，很有故事的一道菜，外酥內軟，地瓜麵包裡面有地瓜，但奶油打的最好，好吃。

第二道生蠔（軟絲），小黃瓜，奇異果，拇指檸檬帶酸味提鮮，下面青苔石頭呈現潮間帶的氛圍，海鮮很新鮮，下面的乾冰讓菜餚更美觀。

第三道生醃干貝（全熟干貝），北海道海膽，時令煙燻魚卵，高麗菜酸，優格，青蘋果醬汁，呈現海島風情，韭菜花的味道很特別，就是黃色花那個和白杏花裝飾，醬汁微酸一樣在平衡海鮮很清爽，都有主打故事性的價值感。
主要都是使用新鮮海鮮以及在地食材。
*抱歉啊我有些海鮮不能吃，還好有人陪我。

第四是，田雞腿，貝類（蛤蜊），白蒜，綜合香草，一點點蕈菇碎，類似蒜頭蛤蜊田雞湯做概念，上面是甜羅勒，香草泥和巴西里做打油，下面蒸蛋由蒜頭和牛奶打的，頗濃郁的。

5波龍，楊桃汁和楊桃丁，風乾蕃茄，檳榔葉和豆蔻提煉做油，點綴水田芥，梅子肉，微酸，但平衡的很棒，好吃。

6是茶燻雞生蠔（煙燻雞大腿部分），蕨菜（猜是過貓）脆嫩好吃，雨來菇滑，桂竹筍丁脆口，炭焙烏龍熬雞湯清爽爽口，很特別。

新娘魚（鴨胸）熟度都剛好，蕃茄櫛瓜紅黃甜椒洋蔥蝦夷蔥口味燉飯，沒在菜單上的，很鮮甜，燉飯也很義式risotto ，米心硬，正統，招待的，每次都看主廚心情決定。

外場4位負責一樓，也有提供酒水，有酒窖喔。

記得提早先預約嘿。

乾式熟成美國極黑和牛腓力，碳烤台灣蘆筍沒挑削皮過，薑黃漬洋蔥裝屏東黑巧克力加黑蒜點綴，牛骨醬汁濃郁香醇，紫花椰菜，好吃，牛肉3分熟，牛肉的sauce很優秀。

乾式熟成胭脂鴨，碳烤山蘇，自製鵝肝醬，寶來脆梅，葡萄柚柑橘汁，夏威夷豆，鴨胸熟度剛剛好皮也煎得酥脆吃起來外酥裡嫩。

餐具都有特製，很特別。

甜點是西瓜冰，西瓜球，西瓜冰梅果凍，很清爽，汁多味美，好點心，很棒。

餐具都有logo唷！

甜點檸檬慕斯下面是薰衣草蛋糕，紫色花樣薰衣草糖片，長條蛋白糖，新鮮枇杷，整體清爽很好吃，也很清口。

軟糖個人頗喜歡，威士忌百香果，巧克力塔加了薑，抱歉安安不愛薑，但巧克力選的不錯，塔皮偏軟。

花草茶不錯很特別，烏龍也是很優秀。

整體用餐超級推薦。

廁所坐式，有酒精，洗手乳，紙巾，棉花棒，牙線棒，漱口水，衛生棉，護墊，免洗褲，衣服除味液，mini但精緻。

還送伴手禮，茶葉。

2p/大概7k。

真的值得，很推薦，茶也很棒才是厲害。

整體想呈現的是台灣，在地，年代感發想，用歷史做菜，
每道都有自己獨特的故事組合成一道菜。
很推給外國人喔！

環境⭐️⭐️⭐️⭐️
廁所⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
沾醬⭐️⭐️⭐️⭐️
食物⭐️⭐️⭐️⭐️
推薦⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
價位⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️((per1/3k
服務⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（（super nice and sweet

#東京純豆腐 三多sogo店
前菜給3個豆腐，原味 醬油 擂茶 ，擂茶最好吃 其餘兩種口味一般般，沒特色，豆腐吃起來好像涓豆腐較有豆香味。

小菜不能續，海帶絲，牛蒡絲，韓式泡菜
全是現成（外包買的）。

炸醬麵，要韓不韓，韓式泡麵較好吃，醬沒很好，就淡鹹。

蕃茄牛起司鍋，起司給很大方很搭它的生雞蛋，牛肉很嫩，蕃茄是罐頭丁醬，其他還好。

煎餃餡料保有湯汁皮煎的脆香，是唯一今天最好吃，高麗菜蔥豬肉餡。

泡菜起司煎餅，酥脆，但沒什麼起司味，沾醬淡醬油還好，還是餃子的較搭，至少它是醬油豆瓣醬烏醋味。

紅茶豆漿不錯，濃香。

這家是東京豆腐但賣的像韓料，到底是哪有問題？

廁所就是百貨裡面。

整體不推。

環境⭐️⭐️⭐️
廁所⭐️⭐️⭐️
沾醬⭐️⭐️
食物⭐️⭐️
推薦⭐️
價位⭐️
服務⭐️⭐️⭐️

#焰鐵板燒 漢來成功店45F
第一道，白木耳黑木耳跟海帶及日本鱈魚，開胃醋魚，個人不愛，抱歉了，酸酸稠稠的。

麵包使用台灣黑米，外酥內軟，搭配油醋醬，不錯。

濃湯，有芹菜，日本豆皮，柴魚，溫熱暖胃，雖然是濃湯但是清爽又可口。

熱前菜，生食級干貝，紫玉白蘆筍清甜，海膽，青蘋果泥使這道菜更清爽帶酸。

南非鮑魚，東石青蚵，媽祖裙帶菜，海味十足，海鮮都是活鮮，薑絲酸菜青蚵reduce 的sauce，像蚵仔湯濃縮版，豆豉粉，青蔥油，就像吃了一碗新鮮的海鮮湯，很特別。

海鮮都是新鮮剛撈的，真的很棒。

起司龍蝦還炙燒一下，使用2種起司，馬扎瑞拉跟切達起司，甜菠菜以及泰國綠蘆筍用玫瑰鹽調味，龍蝦淋上蘑菇白醬，白醬很濃郁有白精靈鴻禧菇跟香料roux打的很棒超優秀，蝦卵點綴，蝦皇sauce，整體很完美，濃郁新鮮。

伊比利亞豬軟嫩可口，豬味不腥臭用玫瑰鹽調味（澳洲肋眼口感有嚼勁）（日本和牛腓軟嫩多汁 煎的恰當美味5分的汁多水嫩，牙口不好極推），搭配香煎蔬菜（甜豆，櫛瓜整個煎烤的水嫩味美，紫洋蔥）黑胡椒和玫瑰鹽調味，昆布鹽，芥末籽醬，很棒。

櫻花蝦炒飯點綴赤尾青蝦醬和炸油菜，很鮮很好吃，用油炒香櫻花蝦去油後炒洋蔥／青蔥碎蛋炒飯，炒至鍋氣出來，玫瑰鹽和胡椒和美極鮮味露調味，整個很香，米粒顆顆分明，很棒，漬物是青芒果很酸帶薑味。

甜點銅鑼燒是現作，很特別。

甜點紅豆麻糬銅鑼燒，搭配黑芝麻冰淇淋以及燈籠果，花生粉，紅豆餡不死甜還不錯。

蜂蜜千層蛋糕，搭配鮮奶油，薄荷葉，榛果以及燈籠果。

甜點一般。

廁所坐式，有洗手乳，擦手紙，烘手機，酒精。

整體算推，而且份量算多，很飽，主廚整個超nice。

今天3p/12914$，算還成。

環境⭐️⭐️⭐️⭐️
廁所⭐️⭐️⭐️
沾醬⭐️⭐️⭐️⭐️
食物⭐️⭐️⭐️⭐️
推薦⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
價位⭐️⭐️⭐️⭐️
服務⭐️⭐️⭐️

#點點心 夢時代店
環境走明亮，寬敞且現代風，淡藍色主軸。

茶壺很酷，從下面按壓漏水。

紅醋感覺是梅林醬油，要自己索取，QRcode點餐，桌子上附豉油，很少見。

鹹檸七自己搗喔，加七喜。

白勺蔬菜，真的就過水的菜，清淡，不錯。

茄子包蝦漿還不錯吃，濃油赤醬，口感滑嫩，沾梅林醬油，很搭。

燒賣，一般般。

松露蝦餃，松露味重，搭配鮮蝦彈口，無敵真材實料，很真誠的菜。

海苔酪梨鹹水餃，外表綠色是海苔粉做的酪梨外型，中間一樣是醃漬豬肉餡和芹菜，上面插炸麵線，很可愛。

鹹水餃，熱度有到，內鹹鮮外彈糯，好吃 。

豬排撈丁，豬排有入味，公仔麵應該是出前一丁以xo醬炒製還不賴。

湯，一般般，竹笙，百合，枸杞，冷凍排骨丁。

爆爆流沙球，超推，雖然鹹蛋黃沒那麼重，但還是外脆內糯，夾著熱熱的流沙餡，整個美味升級，VIP，超推。

廁所就百貨的。

整體推薦

環境⭐️⭐️⭐️⭐️
廁所⭐️⭐️⭐️
沾醬⭐️⭐️⭐️⭐️
食物⭐️⭐️⭐️⭐️（（不雷
推薦⭐️⭐️⭐️⭐️（（（可以吃看看
價位⭐️⭐️⭐️⭐️((share很合算
服務⭐️⭐️⭐️

#古拉爵 高雄大遠百
沙拉不錯吃，不是Parma ham可惜，不過醬跟整體都很不錯，煙燻起司很棒。

巧達濃湯出乎意料的好喝，濃郁度還可以，料算給的不錯，溫度熱的很優秀。

馬格利特披薩，薄皮，只能說它好吃，雖然沒到很脆的薄皮，但還是好吃。

德國豬腳，蔬菜烤的剛好，調味也是，附黃芥末，帶骨德國香腸超juicy 一咬整個爆汁，薄薄外皮包裹著煙燻肉香，咬下去咖吱聲，整個很棒，可惜豬腳外皮不夠脆，給的酸菜失敗，沒炒也沒漬好，太乾，整體除了豬腳一切安康。

熔岩巧克力，熔岩靠上面奶油跟旁邊冰淇淋，不像星巴克自己熔岩給你看，但還不錯吃，而且份量大喔，熱熱的布朗尼搭配冰冰的香草冰淇淋以及酥脆蕾絲餅乾，有點仿照王品西堤以前的甜點口感走，好吃。

巴斯克乳酪蛋糕，只能說不功不過，一切安康。

廁所是百貨裡面的。

古拉爵是雲雀國際集團旗下子公司，下面還有洋食芳鄰／古拉爵／藍屋日料／涮乃葉火鍋／橫濱物語／caffe Tin庭。

環境⭐️⭐️⭐️⭐️
廁所⭐️⭐️⭐️
沾醬⭐️⭐️⭐️⭐️
食物⭐️⭐️⭐️⭐️（（不雷
推薦⭐️⭐️⭐️⭐️（（（普通可以吃看看
價位⭐️⭐️⭐️⭐️((share很合算，超大份欸
服務⭐️⭐️⭐️⭐️

高雄明誠路
二訪，網紅店，感覺開始走下坡，廚師是不是累了？

整個極簡風，白色主題歐風。

湯品蕈菇味剛好，濃郁好喝而且熱度可以。

俄羅斯薯條用稱裝沾砂糖，奶油，個人覺得薯條超成功，現炸，外酥內軟，不像別的小渣逼一樣軟爛，它外堅挺的成功，內軟的溫熱，沾奶油就很棒，加砂糖是有點新奇啦。

沙拉跟濃湯一起附，鴨肉有點失敗，應該外包，其他算可。

生肝菌繪蘑菇襯風乾火腿，就是滿滿菇味，起司感覺放的不夠多，風乾火腿好吃，就是一半失敗的傢伙。

烤豬腿整個大失敗，皮爛了，就是金玉其外，敗絮其中，不推。

甜點都是外包。

茶水飲料一般。
VIP只有薯條。

廁所坐式，有洗手乳，擦手紙。
廁所髒髒喔～

價格貴。
不推，整體只適合拍照。

環境⭐️⭐️⭐️⭐️
廁所⭐️⭐️
沾醬⭐️⭐️⭐️
食物⭐️⭐️⭐️（（持續走低
推薦⭐️⭐️（（適合拍照
價位⭐️（（cp值極低，貴
服務⭐️⭐️⭐️

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=131572493092366&id=100087188461820&mibextid=Nif5oz

#仙桃素 高雄明倫路 #素食

素食法餐，二訪。
前菜，毛豆泥，腰果碎，可可粉，繁星花。
另一個差在燈籠花。

冷前菜，3個豆類（毛豆，豌豆，荷蘭豆泥）蜜蘋果，梅漬聖女蕃茄，黃聖女蕃茄，山當歸葉烘乾保留風味，乾脆口感，肉桂，馬告，水蓮，多種風味一起在味蕾爆發。

毛豆做的豆腐，中間是赤味增（金山寺味增），香瓜綠葡萄薄荷油，很清爽又帶點赤味增的甘味。

湯品，白娘和永祥蘿蔔加日本山藥，發酵白玉蘿蔔微酸開胃，雪蓮子，炸羽衣甘藍，羅勒油，溫熱暖胃，清爽的厚韻，蘿蔔能做這樣的濃湯真的厲害。

小當家魚翅羹跟上次一樣啦～配紅醋，棒棒的。

胭脂，胭脂茄子取中斷，用松木燻，灑紫蘇花碎，底部日本祖父江銀杏，澎湖水晶藻，上面日本圓茄加豆腐烘烤三角片，很煙燻的風味。

莒土芝，整個芋頭風味，大甲先炒再漬，帝王菇（杏鮑菇）烤乾後吸收高湯，炸牛蒡絲，紅蘿蔔，濃郁芋頭蕈菇味。

金粉就是金瓜米粉，金瓜米粉用粿起來炸，金瓜醬，朝鮮薊，綠苔粉，胡蘿蔔，甜菠菜，香菜油，甘蔗條，超級特別的口感，滿滿的蔬食搭配酥脆外表，真的推。

月一盤，銅錢草，山藥粿開心果粉跟麵包粉烤，鹿茸菇，甜椒紅蘿蔔醬汁，下面烤甜菠菜，很意外的清爽跟豐富。

甜菜根飲，檸檬蜂蜜加檸檬泡泡，檸檬碎，把味蕾清口一下，泡泡增加口感。
百里香蜂蜜醋，酸甜清爽，果醋飲清新爽口。

海洋之露就是迷迭香，迷迭香猴頭菇龍眼木燻烤，山東娃娃菜，青花菜苗，口感比較紮實，迷迭香加24種蔬果熬汁。

開不了口的愛，香茅花語，猴頭菇龍眼木燻，奶油香茅醬，紅咖哩，馬告醬汁，山東娃娃菜，青花菜苗，口感彈口，煙燻味很提升。

*吃不飽都會招待素肉燥飯(超好吃)跟麻油湯喔！

福爾摩斯（台灣）綠鑽石（苗栗新鮮油甘果，酸哦），鹽漬日曬白花椰，金針花，蟲草花，白果，蓮子，很清爽又淡口。

九號傳奇，燉飯，台梗9號，香椿，春菊（山茼蒿醬汁），發酵紅豆，紫海藻粉末，酸菜豆，紅椒汁做的分子料理做鮭魚卵，個人覺得還好。

絕世美人，冰糖雪梨桃膠銀耳露，桂花茶凍，微甜，麝香葡萄

紅玉寶石，液態氮洛神花青檸冰沙，草莓餅乾，草莓分子蛋糕，85%草莓甘那許，新鮮草莓，青檸乳酪，酸甜味。

店裡主打台灣小農，在地食材。

以素食來說算不錯了，推薦。

因為我媽生日招待，栗子磅蛋糕，抹茶餅乾，桂圓費南雪，草本加漢方茶無咖啡因，微甘甜味道，濃厚薰香中藥味。

廁所坐式，有洗手乳，擦手紙，沒酒精很可惜。

環境⭐️⭐️⭐️⭐️
廁所⭐️⭐️⭐️
沾醬⭐️⭐️⭐️⭐️
食物⭐️⭐️⭐️⭐️
推薦⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
價位⭐️⭐️⭐️
服務⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️((人很nice

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=113765528206396&id=100087188461820&mibextid=Nif5oz

#蒸鮮腸粉 裕誠店
一進來就是中式風格，偏暗，很有設計感，賣港式料理，限定高雄有，共3間而已。

附免費茶水熱烏龍茶可續，保溫效果很棒，我很喜歡，
自助沾醬臺有冰檸檬水，自製辣椒醬稍微酒香頗辣，好吃，有紅醋，醬油，黃芥末，豆瓣醬，辣椒醬，牙籤棒。

和風涼拌龍鬚菜，和風醬偏酸，菜有點瓜，沒挑過。
老滷麻辣牛肚，滷至軟爛但沒麻辣的香氣，可惜。

燒賣，中規中矩。

蝦餃，有蝦仁，蝦漿，芹菜，筍丁感，很豐富的味蕾體驗。

蟹肉雪茄卷，蟹肉棒，蝦漿，蔥，兩頭沾黑芝麻，熱熱吃真的不錯，推薦，尤其沾紅醋。

乾炒牛河，鑊氣十足，我愛豆芽菜，牛肉醃的不錯，很軟嫩滑口，炒韭黃，豆芽菜，洋蔥，河粉都包裹醬汁，優秀，推薦。

生菜龍鬚卷，炸麵線包裹蝦仁，蝦漿，生菜墊底，上面用美乃滋中和油膩感。

黑金爆漿流沙球，黑芝麻麻糬包奶黃餡，鹹蛋黃給很少，就期待太高了，記得熱熱吃欸。

韭菜煎餅有待加強，韭菜味不夠及蝦漿不夠鮮 煎的皮不夠脆，不推。

廁所坐式，有酒精，洗手乳，擦手紙。

可惜打包給的袋子對不起這家店的消費，粉色塑膠袋廉價感。

2p／1722$，稍貴。
比富野強，中規中矩，大家可以參考一下，嚐鮮一下。
家聚，朋友聚餐share還成。

環境⭐️⭐️⭐️⭐️
廁所⭐️⭐️⭐️
沾醬⭐️⭐️⭐️⭐️
食物⭐️⭐️⭐️
推薦⭐️⭐️⭐️
價位⭐️⭐️⭐️
服務⭐️⭐️⭐️

#哈克鐵板燒 高雄楠梓新路
平價，20幾年的好口味。
廚師以前在台北知名鐵板燒做過，後面自己回高雄開店。

跟一般連鎖X埔不一樣的是，用奶油，而且不會狂噴水，讓你吃到最原汁原味的新鮮。

內外場整個3位撐，可以客製化喔，自己跟師父反應。
像這次雞排我們想加九層塔，酷吧～
我超愛吃高麗菜跟豆芽菜，它炒的認真不錯，小辣整個幸福，給的很大方，青菜清脆甘甜，炒的時候不會噴水，直接用自己炒出來的水跟蓋起來的蒸氣回熟。
有自助湯（紅白蘿蔔菇類蔬菜湯，有時會換湯喔～）跟飲料喝到飽。
有附飯，肉質算不錯了！

廁所坐式，有酒精，沒有洗手乳有肥皂，非常小間，不過這樣算不錯了吧？

廚師整個很健談，豆芽菜，高麗菜，菠菜，九層塔蛋，半熟荷包蛋，沙朗牛，塔香雞腿排，香煎鱈魚，560$。

平價鐵板燒這間超推👍👍👍👍

環境⭐️⭐️⭐️
廁所⭐️⭐️⭐️
沾醬⭐️⭐️⭐️⭐️
食物⭐️⭐️⭐️⭐️
推薦⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️((便宜新鮮好吃
價位⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️((以平價來說不錯
服務⭐️⭐️⭐️

#海底撈 漢來巨蛋
其實吃過很多次啦，只能說它贏在可以點半份，還有沾醬多樣，服務讚，軟體設備100+。
這次讓我有驚豔到是炸蝦球，整個爆起司奶黃醬，爆口又熱，趁熱吃，好好吃。
紅糖粢粑一直是我超愛的。
作為螞蟻人的尊嚴就是沾好沾滿紅糖，齁甜。

哈根達斯很好，有我愛的草莓口味。

海底撈真的適合全家歡，很能讓大家自己選擇的好所在。

環境⭐️⭐️⭐️⭐️
廁所⭐️⭐️⭐️（沒以前好了，整個就很一般
沾醬⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（（很多讓你選，我很喜歡這點
食物⭐️⭐️⭐️（（老實說還好，一般
推薦⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️((值，合家歡或是聚會，因為很歡樂
價位⭐️⭐️⭐️
服務⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️((今天服務人員叫零號，人真的不錯，很棒

#洲際飯店湛露 高雄新光路2F
走線代風，藍色主題，很藝術，燈光橘光偏亮。
中餐廳還有bar，西式現代，很美。
服務生著米白色調搭紅配飾。
熱毛巾真的不錯。

前菜，右邊蜜芋頭，中間蔥油白蘿蔔，左小黃瓜辣油，提香，微微辣。

提供的是蜂蜜黑檸檬醋飲，不能續喔！

有單點跟套餐，今天是阿里山烏龍茶，提供的茶蓋碗杯，很特別。

筷子，白色是公筷。

燒味拼盤，燒腩仔皮脆肉多汁，蜜汁叉燒，海蜇皮，調味都不錯，它的泡菜很棒欸。

蔥油青瓜響螺片，吃起來脆嫩清爽，比較清口，味道很清。

梁溪脆鱔，連我不敢吃鱔魚的都覺得ok，吃不到鱔魚味，感覺裹蜜汁出鍋淋醋，吃起來酸甜脆口，好吃。（我討厭魚味

烤鴨要先提前預定喔，現片，直接服務包好給你吃，還分食喔，提供冰梅醬跟白砂糖沾。
烤鴨夾餅，沾梅醬超讚，酸甜口，推。

黃豆栗米豬手湯，整個燉到軟爛，膠質滿滿。

清炒高麗菜，脆嫩甘甜，有點紹興酒味道，好吃。
欖菜肉末乾煸四季豆，欖菜鹹搭配醬色，四季豆沒煸很乾，還有點juicy 。

茭白黑椒牛仔粒，美牛，黑胡椒口味。蒜片開心果裝飾。

脆皮雞，提供檸檬汁，雞油調的密製醬，淮鹽（感覺有13香加椒鹽），皮脆肉多汁嫩口，不錯。

鴨鬆直接幫你分食提供給你，鴨鬆跟外面比較嫩口，醬味搭炸餛飩皮跟生菜。

芥蘭炒蒜也有紹興酒味，清脆嫩口。

翡翠搖柱蛋白炒飯，一樣幫你分食喔，外面那全是炸干貝，蔥，四季豆片炒，一起吃才有味，不然清淡，沒味兒喔～

清蒸活體龍膽石斑，我們選蒸的，一樣幫你分食，只能說新鮮就是讚。

鴨粥幫，（一鴨3吃）可自選，加3種料，芹菜，炸餛飩皮，青蔥分食，米煮到破殼糊狀，暖胃清爽沁脾。

豆沙鍋餅，餡料除了紅豆沙還有花生碎芝麻還有微黑糖，熱酥脆軟糯，很棒。

熱桂圓紅棗茶燉香梨，沒有很甜，梨子一抿就爛，中間卡紅棗龍眼香，桃膠白木耳增添口感，暖胃養生。

雪影薯香栗米粢，黑糖麻糬，中間是蜜栗子醬跟碎。

茶資有點高，但是能續，而且茶碗保溫效果超棒！！

服務超好，貼心又有溫度。
還幫忙分食，我很願意付這服務費。

整體來說，稍貴，但值得。
非常推薦，VIP就是桌子上附的醋，黑檸檬蜂蜜果醋，酸上頭，真的酸爽，我喜歡。

廁所坐式，智能馬桶，洗手乳，擦手紙，擦手巾，烘手機，提供漱口水，牙籤在原座位上。
覺得廁所可惜在沒提供酒精啦，洗手乳和洗手都是感應式。

還有化妝卡坐，廁所化妝臺超強，衛生紙，梳子，牙刷，衛生棉，化妝棉，棉花棒，超強欸。

超推。

*ps.1F烘焙坊，我覺得厲害的東西。

方形可頌欸，中間餡料也不一樣喔，這個肉桂捲看起來就是跟其他凡夫俗子不一樣，一看就知道它不一般。

甜點我買無花果鑲紅烏龍馬卡龍，無花果漬過酒，裡面cream是烏龍茶口味，好新奇，而且我喜歡吃無花果。

環境⭐️⭐️⭐️⭐️
廁所⭐️⭐️⭐️⭐️
沾醬⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
食物⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推薦⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️((值
價位⭐️⭐️⭐️⭐️((稍貴，真的值
服務⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️((super kind

#隱私廚鐵板燒 高雄光榮街
正常來說接2run，3,4月淡季接1run。
這間是老闆直接買起來，老屋改建。
老闆是建設公司，旗下旅館是商旅。
看情況接幾run，今天內外場各2。
前年10m剛開，採預約制喔！

大家要注意它在巷子裡面唷～

一進來走低調奢華風，但設備有點老舊感，應該是故意營造吧？
暗色調，橘燈，走樓梯到2F用餐。

飲料可以自取喔！

飲料是自動咖啡機，草莓冰沙，茶包是天仁茗茶，餅乾是蓮花餅跟傳統麥芽餅乾。

第一道開胃是起司蛋只有覆蓋在佛卡夏表面，味道有夠，嫩雞是淡咖哩味，搭配黃瓜薄片裹生菜以及紅龍果sauce，很清爽的開始。

野菇湯整個蕈菇味滿滿，松露提鮮，roux炒的很棒，馬鈴薯直接打化做乳化效果，加炒洋蔥，紅蘿蔔，鴻禧菇，杏鮑菇，裡面還有花豆類提鮮，調味很也好，不錯。

牛肉湯，整個燉的軟爛又把它原汁原味提取出來，很純粹的清湯，原型的感動。

不吃魚改明蝦，肉質彈嫩，搭配蘑菇，鮮味很足。

野生紅鰷魚做的不錯，很可惜是冷凍的，調味不錯。

醋飲不錯喝，蘋果醋帶點花香，解膩又好喝。

煎明蝦，生食級干貝彈口搭蜂蜜芥末sauce, 蛋捲以及苜蓿芽橙汁醬，還成，不得不說他火候煎的很厲害。

義式香草雞，醃漬義式香料，搭配橙汁醬及椒鹽，雞皮外脆肉質多汁嫩口。

是說一開始桌面的醃漬柚子白蘿蔔很厲害，脆口清爽，洋蔥走日式，然後是玫瑰鹽。

日式月見燒干貝時蔬，日本北海道洋蔥裝8分熟雞蛋，蔬菜碎（培根，菇，蔥）英蘿蔔魚子醬，日式醬油，荷蘭豆，珠貝，攪拌一起吃，味蕾整個新世界，真的創意，可惜給珠貝，整體就吃綜合雞蛋的feel。

伊比利豬／prime無骨牛小排，墨西哥辣椒，紅黃甜椒，炸蒜片及脆，金時地瓜呼呼，其實它是日本栗子地瓜啦，玉米筍，鹽胡椒，還成。
伊比利豬腥味較少，不錯，美牛，筋稍多。
很少看到搭配墨西哥辣椒的，我愛吃辣。

炒飯可客製份量，蛋帶著焦香，黃金泡菜，玉米，洋蔥，紅蘿蔔，蝦子，花枝，培根，蔥，搭配海苔，帶著醬油香，還成。
泡菜是外叫的啦，因為廚師太忙，哈哈哈～

甜點火焰冰淇淋，蘭姆酒加熱煮出香氣，藍莓，紅酒野莓，棗子，柳丁，草莓淋巧克力醬，麻糬冰。（敏感性牙齒像是我，就想哭哭

廁所坐式，酒精沒補，有棉花棒，牙籤，洗手乳跟擦手紙。

不功不過，只是主廚跟服務都不錯，推薦，而且算cp值高，比立林好吃啦。
他很偏台式師父，味道很台灣式調味。
吃cp值算推薦，如果美食的話就參考一下吧。

環境⭐️⭐️⭐️⭐️
廁所⭐️⭐️⭐️
沾醬⭐️⭐️⭐️
食物⭐️⭐️⭐️⭐️
推薦⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️((很飽，整體算可以
價位⭐️⭐️⭐️⭐️((算便宜
服務⭐️⭐️⭐️⭐️

#涓豆腐 漢神巨蛋
小菜可以免費續，個人只覺得海苔跟豆芽胡蘿蔔感覺是過水加鹽糖香油，泡菜不錯，其他木耳感覺沒味道是拌香油跟蒜頭，海帶絲是走清淡糖醋味。

茶水是麥茶，不熱，有點失望，不過你可以先在樓下b1買飲料（如果你跟我一樣怕冷的話啦～）

很貼心有給骨盤，濕紙巾可以跟服務人員要。

雙味起司蛋捲簡直是起司控的寶藏，超級棒，整個起司從口腔爆炸，建議趁熱吃喔～

還好海鮮煎餅我選薄的，超大片，料很足，超級誠意，小卷，蛤蜊，小蝦仁，蚵仔，洋蔥，高麗菜，蔥，不會辣擺好看的辣椒片，酥脆中帶著滿滿的海鮮料，搭配它附的沾醬，簡直脆嫩口感一次到位，好吃。

炸雞，只能說，韓國人做雞永遠不會雷，外皮整個酥脆又帶著一層黏稠濃郁的蜂蜜酸味醬汁巴著，肉不會柴，外皮整個就是美味代表。

海陸牛豆腐鍋，豆腐很多，畢竟它也是主打豆腐，的確嫩滑豆順，是個好豆腐。
雞蛋給你自己打啦！記得趁熱下鍋喇，不然會gg。

它有附石鍋飯給你吃，喜歡鍋巴就悶久點再拌開喔。

甜點豆花，黑糖漿上面是花生粉白芝麻，一樣強調豆花豆腐是自己做的棒棒的意思。

VIP，也是我想進來主因，黑糖餅！！！
外酥脆內軟糯，整個黑糖肉桂花生粒白芝麻爆口，外皮無敵酥脆，裡面夾層像麻糬或是白糖粿，只是它是個升級版+的白糖粿，超推薦。
很少韓料有，或做的那麽優秀，它應該是台灣目前我最愛。

廁所是百貨裡面啦～

*ps份量都好大，建議share，超飽。

推薦喔喔喔！

環境⭐️⭐️⭐️⭐️
廁所⭐️⭐️⭐️⭐️（（百貨
沾醬⭐️⭐️⭐️⭐️
食物⭐️⭐️⭐️⭐️((糖餅超讚
推薦⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️((很飽，整體算好吃
價位⭐️⭐️⭐️⭐️（（share不貴
服務⭐️⭐️⭐️

#富野大飯店東悅坊 高雄凱旋路
一進來走中式奢華風，走近會發現桌子上的花很紅隱隱告訴你它只是裝飾的假花而已。

桌上附的醋是紅醋還不錯，辣椒很一般，但它裝的不一般。

茶選香片，認真不錯喝。

金銀苦瓜還成，大豆苗有到水準。

脆皮燒肉，硬爆，豬腥味重，附黃芥末和砂糖給你也無法掩飾它很豬的事實，不過它旁邊的醃黃瓜好吃。

水煮牛去悅品吧！這裡是台式類似山寨失敗的小可憐，失敗。
我從來沒吃過那麽爛的水煮牛，有夠不推，不麻不辣，底料超廢物，一般用豆芽，湯居然是甜的，不可思議。

鹹水角一般，皮太厚，料有點不對，翠園比較優質。

魚翅餃中規中矩。
鳳爪也一般般。

蟲草花雞湯，紅棗，杏鮑菇，蟲草花 棒棒腿，白木耳，調味很例湯，它就是個例湯。

流沙包，鹹蛋黃不夠，比國小營養午餐多了很多餡，奶黃包加了一咩咩鹹蛋黃，很大方流給你一堆流的流沙包。

炸鮮奶，外酥內軟，熱氣騰騰，餡濃醇很實誠，奶味整個爆在口腔搭配脆皮中和，超推。

廁所坐式，沒酒精，有洗手乳，紙巾，感覺設備老舊，水龍頭不是感應式，洗手台設計不良，會有水留底喔，捨不得離開吧？

今天VIP金銀苦瓜以及炸鮮奶。
其他就是托吧？

2p_+外帶一些東西_2470$
沒載具，它很復古喔～
整體，不推。

環境⭐️⭐️⭐️
廁所⭐️⭐️（（你是飯店欸，怎麼可以自甘墮落，硬起來啊啊啊
沾醬⭐️⭐️⭐️
食物⭐️⭐️⭐️
推薦⭐️⭐️
價位⭐️⭐️（（不貴，但雷 是因為期待太大失望才太多
服務⭐️⭐️⭐️

#仲板前鍋物 高雄文武三街
今天點龍蝦雙人套餐，牛。

整個日式風格畢竟是日式鍋物，走比較清淡的風格，一進去是溫馨感，包廂只有一間，吧檯9p,table 4人3桌，內外場3人，洗手間一間。

湯頭應該是昆布柴魚蔬果湯，清淡為主，主要想強調新鮮食材的風味。
第一道小菜是花生豆腐搭配柚子，洋蔥，爽口開胃。

整個小巧而精緻，海鮮都是新鮮現宰。
後面就是水族箱給大家欣賞小動物。

桌面提供沾醬是蔥花和洋蔥跟日式醬油，如果需要辣椒再跟服務人員說就好了嘿。
而且他們給的是朝天椒，所以要斟酌下喔！

青菜盤是清江菜，大白菜，花椰菜，玉米，蕃茄，南瓜，香菇，白精靈菇，鴻禧菇，放入鍋中更增添湯頭的甘甜，清淡爽口。

水姑娘現殺，無敵新鮮，肉彈甘甜。
牛肉prime等級。
蝦子在鍋裡還會動喔～

虎蝦也新鮮現宰，肉質彈口，大蛤蜊，真的大隻又肥厚，鮮甜嫩口。
丸子一個花枝，一個蝦子，手工新鮮，吃的出來。
蚵仔也很新鮮，整體海鮮都不錯。

這次是果茶提供檸檬紅茶，喝的出來是自己做的，不是外包，意外好喝，很和諧。

甜點是紅豆湯跟奶酪，紅豆湯不會太甜，加了小湯圓，紅豆有煮到破殼。
奶酪上面是野生藍莓果醬，微酸，奶酪是自己做的不是粉，味道還可以。

廁所坐式，有洗手乳，擦手紙，沒酒精，走隱藏式裝潢，開關門的鎖很特別。

今天4p大約6.6k。
算是還成，主要吃新鮮海鮮為主題，如果大家喜歡生猛海鮮那算推，算是不功不過。
喜歡口味清淡的朋友歡迎嚐鮮，重口味的可能不愛唷～

環境⭐️⭐️⭐️⭐️
廁所⭐️⭐️⭐️
沾醬⭐️⭐️⭐️
食物⭐️⭐️⭐️⭐️（（fresh
推薦⭐️⭐️⭐️((抱歉安安重口味
價位⭐️⭐️⭐️（（稍貴，但不雷
服務⭐️⭐️⭐️

湯馬士陳法式餐廳 高雄成功路

走宮廷風，高檔的華麗風格，桌上是鮮花和香薰蠟燭（白色罐子那個），女廁所很特別在左邊喔！

第一道給的熱麵包外酥內軟，圓形是桂圓，橢圓是海菜，海菜意外的好吃，外皮真的酥脆好吃，搭配奶油整個很棒。

對了，擦手巾是壓縮毛巾倒入香料水舒展開嘿。

開胃小品是1.生胭脂蝦搭配油醋醬汁，裡面脆脆的白蘿蔔跟小黃瓜碎。
2.甜菜根丁搭配雞肝慕斯跟芝麻葉，直接用手拿，很協調的開胃。
3.烤炒洋蔥塔上面灑山椒粉，山椒有香氣不會辣，感覺真的是濃縮的洋蔥湯，洋蔥炒至焦糖化過，真的就是喂你喝湯配塔。
這3個都是開胃小品唷～

帝王蟹肉，西芹丁，小黃瓜丁，蝦夷蔥碎，蘋果黃瓜做的透明鋪在上面的果凍，西芹油，接骨木花（上面小白花）裝飾搭配蘋果汁，很精緻清爽。

6個月小牛胸腺類肝臟類，温熱又外脆軟嫩，搭配朝鮮薊，蔬菜（木耳，白蘆筍，櫛瓜，蘑菇，杏鮑菇，花椰菜，茴香，英蘿蔔葉，漬洛神花，漬英蘿蔔，毛豆，荷蘭豆，黃櫛瓜，鑽石花椰菜，蘆筍，甜豆地瓜，炸海菜等），裡上面豆豉粉白芝麻裝飾也增添風味下面朝鮮薊泥，是温沙喔！漬洛神花很棒，這道給人很棒的體驗。

炙燒南非鮑魚彈口鮮嫩和海膽慕斯，上面是炸山蘇和過貓（炸過貓稍鹹好吃），法國香料粉提升香氣。

烤鵪鶉外皮烤的酥脆很棒，吃起來像春雞（石鯽魚，火燒蝦，煙燻白花菜，手指檸檬，海葡萄，白花椰菜醬汁，魚子醬，彩色白花菜)，馬德拉醬汁和羊肚菌，豌豆。
ps.馬德拉醬汁：蘑菇、五花肉燻肉條、洋蔥、小牛濃縮高湯、馬德拉酒、白酒、麵粉、奶油、海鹽、胡椒。

主菜：牛小排內嫩皮脆口，碳烤牛舌與牛肚都用咖啡粉醃漬後燉完烤，柚子胡椒做濕的用橄欖狀很獨特的味道，醃漬洋蔥加蝦夷蔥碎，胡椒肉汁醬，碳烤蔬菜鮮脆又有碳烤香氣應該是過水後烤，這道很合牙口不好的，例如我。

(胭脂鴨胸皮脆肉彈，紫包心菜，蜂蜜檸檬醬，高湯燉紅蘿蔔下面葡萄乾紫蘇泥)

鳳梨雪霜，燴煮過鳳梨，中間鳳梨沙瓦，上面風乾風乾鳳梨糖片，整體就是鳳梨本梨，一致的口味。

日月潭紅茶加莓果做成果凍及上面新鮮草莓，藍莓，搭配白酒泡泡，和草莓雪霜，不錯，白酒酸甜度剛剛好，優秀真的很棒。

開心果果馬卡龍，自製冬瓜糖外脆內軟很酷，檸檬冰膏做瑪德蓮形狀，外表用紅色色素裡面是黃白色冰膏，特別。

熱花草茶普普，冰紅茶附糖漿給你。

後面咖啡，茶都能續喔！

有禁忌食物可以先跟餐廳說，可以換菜，我是不吃羊魚啦～（都拍同伴的

今天VIP温沙拉，小牛胸腺大地蔬菜朝鮮薊。
約2p約9k。

出菜速度很棒比上次“蝴蝶”棒，適當的上（不會隔很久），上菜會講解（親切又詳細），整體不錯，推薦。

菜餚都以台灣食材入菜，是簡天才主廚開的，以前從帕沙蒂娜出身的唷～

甜點都是冰的超可惜，因為我月經來，可惡。

餐廳會叫你把手機靜音，衣服有限制但是隔壁桌穿迷你裙？！

廁所坐式，有酒精，自動感應垃圾桶，感應式洗手台，漱口水，牙線，擦手紙，洗手乳，毛巾，很可惜沒有衛生棉不然超棒。

環境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
廁所⭐️⭐️⭐️⭐️（（差衛生棉
沾醬⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
食物⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推薦⭐️⭐️⭐️⭐️（（very good
價位⭐️⭐️⭐️⭐️（（稍貴，但不雷
服務⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

#鼎泰豐 高雄巨蛋
它永遠給你的是一絲不苟以及適當的味道，不會過度也不會少給，每一次的體驗都是sop卻永遠那個味道，無法代替，也很難複製的感受。
鼎泰豐對於食材嚴謹態度以及苛刻的要求，你會在每一口都感覺的到它的用心以及堅持，服務也是滿分，從菜餚到服務永遠都是適當，不多不少，剛剛好的讓人舒適。

小菜一如既往，調味就是適當又剛剛好，優秀。
排骨跟雲耳必點，高麗菜炒的適中，脆軟並兼就是很強的炒功。
茄子跟小黃瓜也不錯嘿！
牛肉湯超清又美味，而且牛肉一夾就散，燉到軟爛卻把精華濃縮在湯裡，超級棒。
牙口不好的天堂，歡喜牙齒唷～
絲瓜蝦仁湯包，不會偷放絞肉，棒！完美。

流沙包果然是VIP，鹹蛋黃不是開玩笑的，該給給，沒偷工，超讚，好吃。

其實他的炒飯，牛肉麵還有烤麩都不錯，很多都是很棒的體驗，吃很多次了，幾乎不雷的餐廳，超級推薦給外國人試試看台灣味，台灣人也該試試看的經典饕宴，極度適當的口味。

超級推薦。
永遠不會讓你失望，連奉茶都很好喝，茶葉不差，細節都很棒！！
鼎泰豐就是推薦啦～

環境⭐️⭐️⭐️⭐️（（在百貨內
廁所⭐️⭐️⭐️⭐️（（百貨內
沾醬⭐️⭐️⭐️⭐️
食物⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推薦⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（（very good
價位⭐️⭐️⭐️（（稍貴，但值得
服務⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️((米其林你敢嘴

#華寧麻辣火鍋 高雄永樂街
有吃到飽和單點，算是老字號口袋名單，cp值高，便宜好吃。
整個一進去是local和家的感覺，今天是660$吃到飽套餐加100$養生鍋做鴛鴦鍋。
總共1502元消費。

麻吉燒我只愛花生，可惜它只有芝麻，‘墨魚牛軋糖’是墨魚漿和花枝魚漿，中間放花枝。
‘貴妃鮑’是魚漿做的假鮑。

整個給的份量超級足，足到讓你感覺是阿嬤在餵食。
麻辣鍋和豆芽是天作之合，干貝是冷凍的，畢竟吃到飽通常海鮮，肉品就那樣。
火鍋料就那樣，算還成啦～
需要雞蛋記得和服務人員提唷！

不過他的麻辣不會很辣，可以先從小的慢慢後面請服務人員再加辣唷～
白湯養生湯還不錯喝，雖然不及我的無老鍋啦！但是多了一股淡薑味兒，算是不功不過的好場所。

鴨血超大，應該是混血，氣孔較少是烹調方式，口感稍硬。
食材真的是阿嬤怕你餓一樣，有夠大。

醬汁和飲料是自助，有麻醬，白醋，醬油，沙茶，蔥，蒜泥，青蒜，辣椒圈，辣粉。

飲料有自助和冰櫃單點的喔！

服務親切，外場只有3人，9桌，1F。

廁所坐式，有酒精，洗手乳，擦手紙。

總體是合家歡的好厝邊，不知道吃啥，就他了，推薦。

環境⭐️⭐️⭐️
廁所⭐️⭐️⭐️
沾醬⭐️⭐️⭐️（（麻醬一般般
食物⭐️⭐️⭐️
推薦⭐️⭐️⭐️⭐️((俗又大碗
價位⭐️⭐️⭐️⭐️（（今天1502，加點湯頭和分解茶
服務⭐️⭐️⭐️（（還成

#猶大獅廚 高雄河南二路
原本在海寶對面5年，搬來這裡3年。
菜單都會更替喔！

第一道會給麵包，剛烤軟法，外酥內軟，搭配EXTRA VIRGIN特級冷壓初榨橄欖油和紅酒醋，很棒！

第二，豬皮肉凍，搭配九層塔油和鮮奶油醬，上面有小茴香，香菜，蘿蔔葉跟生菜，豬肉凍本體口感和醬汁很搭。

第三，小卷，很新鮮，感覺過水再噴，搭配飛魚卵和新鮮馬告，旁邊是醋漬杏鮑菇。

爐烤牛肉沙拉，松露油醋醬，一樣EXTRA VIRGIN和紅酒醋，豆薯和生菜以及起司粉，下面牛肉有煙燻味。

發酵酸筍湯，roux炒加高湯酸筍燉煮，鮭魚卵，湯內放豆薯丁，搭配綠色香料油。

coarbonara ，筆管麵炒起司，和蛋黃，培根採用台灣的風乾豬頰肉熟成1年和現磨黑胡椒炒，功夫菜，一不小心蛋黃熟了就gg了，傳統義式使用臘腸，風乾豬肉培根火腿使用。

蕃茄蝦汁燉飯，用義大利米王，卡納蘿莉米，用龍蝦蕃茄燉，風味十足，很義式，蝦夷蔥裝飾。

贈送飲品，肉桂，伯爵，蘋果汁，佐餐飲，超肉桂味。

羅西尼牛排，腓力搭配鵝肝，地下巨鋒葡萄和紅酒reduce醬汁，熟成牛肉，鵝肝中間，上面松露片擺盤，熟成牛肉牛味這正是我超愛的，很柔嫩多汁，熟度超讚。
20_30客牛排醬，需要15斤巨鋒葡萄，整個超搞剛。

*冷知識：命名由來： 羅西尼牛排(Tournedos Rossini) 羅西尼是義大利史上最偉大的喜歌劇《賽爾維亞理髮師》的音樂創作者，某天深夜他肚子餓了，不忍心叫醒傭人，所以自己下廚，以紅酒、波特酒、黑松露熬成醬汁，將鵝肝墊在菲力上。 後來加了鵝肝的牛排便以他的名字命名！

咖啡拿鐵用膠囊咖啡機，還好。
伯爵茶使用唐寧茶包。

白巧克力司康佐紅酒桑葚醬，一個伯爵司康一個莓果司康，粉色汁液是黑櫻桃跟檸檬葉做的冷湯。

提拉米蘇，傳統義式手指餅乾，這次使用波特不是卡嚕哇酒，醬汁很棒，手指餅乾酥脆又帶酒味，完美。
之前還試過甘邑還有君度橙酒過。

VIP是carbonara和提拉米蘇，超級推薦。

提拉米蘇整個酒香四溢，在口腔擴散，搭配微苦巧克力粉和酥脆餅乾，超級美妙。

店小小間，走橘燈開放式廚房，高檔法餐感，小巧精緻，燈光美氣氛佳。

廁所是工業風，坐式，有酒精，洗手乳，擦手紙，衛生棉。

cp值超高。
每次都有不同體驗，味蕾的享受，很美好的餐期。
櫃檯有牙籤，糖果唷～
主廚很帥餒😊😊😊

超級推薦，內外場各1人，整場2人撐，超強，也很用心，是饕客的愛。
整體很推薦，感覺得到chef用心和選材，很美好的用餐體驗，價錢不貴，份量足。

環境⭐️⭐️⭐️⭐️
廁所⭐️⭐️⭐️⭐️
沾醬⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
食物⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（（每次都是味蕾的饗宴
推薦⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️((以法餐來說已經是俗又大碗
價位⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（（chef and servicer nice and kind
服務⭐️⭐️⭐️⭐️（（還成

#立林鐵板燒 高雄青年路店
傳統的老店，光進門就知道了，
桌面提供熱香片茶，是茶葉不是茶包很棒！
黃芥末醬油及洋蔥碎醬油醬。

第一道開胃小菜，馬鈴薯泥下水煮蛋片，上煙燻火腿，普普。

第二道菜沙拉，生菜和水果組成，芭樂，風力，蘋果，聖女蕃茄；3種醬給你選，千島醬，油醋和柳橙醬汁給擇一。

第三道洋蔥湯搭配香蒜麵包，麵包外酥內軟剛剛好，份量稍大，洋蔥湯很用心，感覺從ovean剛出來，配麵包剛剛好，胡椒和起司可加，整體傳統法式合格。

第四，蒸蛋上面是鴨肝和蔥油，整個完美，和諧份量又剛好開胃。

干貝是用白醬搭魚子醬，生食級，餐具也很可愛，煎的外面赤赤裡面柔嫩，很好。

鮑魚是奶油加美極鮮味露搭配蔥蒜，沒過多調味，鮮嫩又吃的到海鮮的鮮味，而且現場現煎處理給你看。

圓鱈，外面是芥末奶油醬，還成（抱歉我不愛吃魚啦～蔬菜我可以，不過老實說，魚煎的不錯啦！
魚是當季，今天來自澎湖紅條石斑，上面是有時候替換的，干貝是北海道生食級。

節蝦是鋪墊炒青江菜搭配松露奶油醬，加些胡椒，perfect。

日本A5鹿兒島和牛，5分熟，還可以，沒產地近江厲害，但還可以，廚師都很nice，搭配香煎蒜頭以及海鹽胡椒，都在盤上任君選擇，算不錯吃。

影片是處理鮑魚內臟的，專業。

原本是在4F吃鐵板燒，吃完甜點要下來2F吃。

水果，整個有選過，超級傳統的擺設，有冰盤，香吉士很甜，綠色哈密瓜跟葡萄，都很甜。

甜點會更替，這次是桑葚凍奶酪，感覺醬不是自己煮的，奶凍沒味道，感覺是洋菜粉做的，很一般，上面鮮奶油和薄荷葉擺盤。

飲品是紅茶，咖啡跟高山烏龍茶，3選1，

紅茶是古早味紅茶。

拿鐵，siphon泡的，偏苦，豆子沒有很好，應該是選重焙的豆子，糖奶自己加，餐具用很好，真的很可惜，如果是Espresso會好很多。

環境就是傳統味的感覺，已開30年，真的很local ,古早傳統味。

廁所坐式，有洗手乳，擦手紙，沒酒精，很居家的廁所。

結帳在1F，今天6k多，算不功不過，還成，可以試試看。
環境就是老式法料那種復古味啦！

不到很推，就一般般吧。

環境⭐️⭐️⭐️（（復古傳統有時間痕跡的法料老舊感
廁所⭐️⭐️（（居家感滿滿
沾醬⭐️⭐️⭐️⭐️
食物⭐️⭐️⭐️⭐️
推薦⭐️⭐️⭐️
價位⭐️⭐️⭐️（（稍貴，和牛不到那個價位，海鮮還可以
服務⭐️⭐️⭐️（（還成

#屋馬 台中崇德店
今天VIP果然是日本A5和牛，
和牛還附海苔鹽給你，超棒。

超級難訂位的啦！
裝潢很現代風結合藝術，落座一開始提供雞高湯給你，桌上保溫壺就是，應該是加蛤蜊高湯一起熬，很鮮，去過油，鮮又清淡，讚。

飲品類不提供熱飲喔！只有桌上的雞湯給你暖，但甜點還是有熱的啦～

點餐用桌上QRCODE 選，供餐除服務人員外是機器人送餐。

還有電梯，對老弱婦孺很友善，
廁所也有緊急按鈕，還有滅火器，消防設備很符合法規。

每桌都有小抽屜，只是濕紙巾你要主動跟服務人員索取喔！

排煙設施是在烤網旁邊直接吸，不讓你有燒烤味，使用的是陶瓷碳，烤起來一樣有燒烤風味，不會變得失去燒烤精髓。

凱撒沙拉超讚！整個生菜都有包裹到醬汁，它就是厲害在每片葉子都給你誠意的醬汁，其實一般而已。

附蔥燒牛舌和韓式泡菜2小菜，牛舌感覺滷過很嫩，配上蔥很和諧，不過泡菜這次的有點微微鹹酸掉，不過一般吃還成。

烤網服務人員都會注意更替，服務滿分。

桌上調味料有一盤小蔥，大家share，柚昆布鹽，檸檬汁，燒烤醬汁。

這次單點了櫛瓜。
肉質依據部位口感不同，抱歉了，安安只吃軟飯，我牙口不好呀～

其他的肉肉就是肉感滿滿。

超級推薦，海鮮粥，干貝，蛤蜊，瘦肉，魷魚，米也煮透，整鍋真的干貝給塞滿滿，鮮味，啊！大海在呼喚你吃它！

牛舌大白菜豆腐湯，滷的也很嫩，這湯就是適合牙口不好的人，清淡又給你牛氣。

大家應該用看的就知道誰是牛肉VIP吧？！
中間鹽之花，旁邊是不同風味昆布鹽。

不過產地沒中堂燒肉屌，算不錯了。

真的給你換網，換的很勤快喔！

海鮮會幫你烤，加撥蝦殼，很貼心。
干貝是生食級的唷～
所以熟度看大家喜好。

服務很棒，依個人飲食調整熟度給你，
甜點有哈根達斯可是我沒點啦～（（每次不同口味，看它當天心情，今天是藍莓喔！

很少有熱的銀耳湯，不錯，而且不會太甜，龍眼跟蓮子都剛剛好，非常優秀。

甜點都不錯吃，個人覺得海鮮沒碳佐厲害啦～，只是服務真的超讚！

廁所很不錯，就差給衛生棉就滿分了，坐式，有酒精，沖式噴手，酒精，牙線棒，漱口水，待森的吹風機，生理食鹽水，更重要的是緊急按鈕。

還有空氣品質測量，整個很守法的店。

3人套餐加單點跟升級，6k多，服務跟日本和牛贏碳佐，其他肉質和海鮮輸，畢竟碳佐用澳洲和牛，環境的話我喜歡碳佐的文藝風格比較風水，屋馬偏現代。

整體算推薦。
價位貴貴喔！

環境⭐️⭐️⭐️⭐️（（現代風
廁所⭐️⭐️⭐️⭐️（（就差衛生棉就能跟海底撈比了
沾醬⭐️⭐️⭐️⭐️
食物⭐️⭐️⭐️⭐️
推薦⭐️⭐️⭐️⭐️（（分享還不錯
價位⭐️⭐️⭐️⭐️（（貴貴喔
服務⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（（very nice

#法米 台中店 甜點
店內走鄉村風，一進去左邊蛋糕櫃，右邊是鄉村感裝飾物。
右邊還有一些DM，他們好像有作禮盒喔！

打橘燈，有送3塊餅乾，水自助倒，餅乾應該是自製，不是工廠，伯爵不會太甜不錯，堅果餅乾烤太過有點落漆，巧克力餅乾走苦甜應該80-85%還成。

蘋果派上是蘋果醬煮白蘭地，中間犯規放香蕉磅蛋糕敷衍，塔皮走酥硬風，還好，是我期待太高。

柚子鐵觀音塔，還不錯，上面柚子奶油，中間放鐵觀音慕斯餡，塔皮相同，不錯很新穎。

蒙布朗，居然是今天VIP，出乎意料外最好，打的不會太甜，下面還放莓果醬中和甜感，奶油打得不錯。

洋甘菊茶包是這個牌子喔！可以續熱水嘿。

廁所不錯，一樣鄉村風，坐式，有酒精，有洗手乳，擦手紙，居然還放空氣濾淨機欸！

這家算推吧，不會雷，很適合朋友一起share，份量也蠻大的，類似s'more sugar。
這樣快1k，所以分享比較划算喔！

環境⭐️⭐️⭐️⭐️
廁所⭐️⭐️⭐️⭐️（（這種甜點店能這樣，算不錯了
沾醬⭐️⭐️⭐️
食物⭐️⭐️⭐️
推薦⭐️⭐️⭐️⭐️（（分享還不錯
價位⭐️⭐️⭐️⭐️
服務⭐️⭐️⭐️（（一般

#點爭鮮 這是爭鮮2.0版（一樣爭鮮集團旗下的），不錯吃，都用手機掃QR code點餐服務，雖然蔬菜只有毛豆，但他還是我的愛，毛豆第一名！

湯符合台灣人口味，不會太鹹。

甜點“煉乳草莓生乳酪”雖然是中央工廠，但至少配方跟內容物還含有整個草莓，算好吃。

軟殼蟹，鮑魚跟炸蝦，都算還成，號稱伊比利豬就有點gg，應該不是本豬。

“骰子牛”意外好吃，比外面的嫩欸，不過還是有筋啦，就是比較少，但是在這種店算不錯了。

都是點餐用車車送，算是省下食材轉圈太多被遺棄的成本吧？
而且現作又安全衛生。

我喜歡它保留爭鮮的茶包，因為藏壽司跟壽司郎我真的不習慣它的茶粉，太苦澀了。

桌上直接提供漬薑跟綠芥末包和爭鮮老件套。

可以加入會員集點，今天這樣1k而已。
結帳是用原本QRcode那張喔～

對了，它每桌都送一包暖暖包，就是紅色那包給你喔～

很推薦餒。😊😊😊

環境⭐️⭐️⭐️（（商場，百貨內
廁所⭐️⭐️⭐️（（商場，百貨內的
沾醬⭐️⭐️⭐️⭐️
食物⭐️⭐️⭐️⭐️((美賣啊啦，雖然不像爭鮮蔬菜多樣啦
推薦⭐️⭐️⭐️⭐️
價位⭐️⭐️⭐️⭐️（（就學藏壽司跟壽司郎，但是算便宜版，不錯了
服務⭐️⭐️⭐️（（一般，用手機自己來的概念

#洋玩意藝西式料理 台南
“無花果沙拉”令人驚艷，新鮮的無花果和草莓都是甜的，很少會精心挑選甜的，英蘿蔔，芝麻葉，紅萵苣，聖女番茄，還有一些生菜用Parma ham ，烤過杏仁片點綴 Balsamic vinegar調的油醋醬汁，整個讓人味蕾大開，真的很棒，推薦！！！

“玉米巧達湯”裡面都沒料，附麵包，外酥內軟，感覺是roux加高湯跟奶油調的。

“酥炸黑嚕嚕”就是墨魚麵糊裹海鮮炸，有蝦子，鯛魚，花枝，還不錯。

“烤櫛瓜”烤的很juicy ，超強，用胡椒和鹽以及紅胡椒擺盤，烤力100分。

“美國腓力牛排”配菜整個澎湃，蔬菜跟菇類，而且都有碳烤味，超讚，點5分熟，嫩口juicy ，醬汁又很搭，傳統菜做的很棒，很協調。

“起司蛋糕”草莓醬自製的，留了對半形狀，新鮮的草莓就選稍微酸的，平衡草莓醬跟濃郁起司蛋糕，整個下來很舒服。
飲品就普普。

水杯整個是不倒翁，嚇死我了，差點。
環境是走小間溫馨風格。
廁所坐式，有酒精，洗手液，擦手紙。
今天這樣快2k，算分食很划算。

整體是口袋名單，推薦。

環境⭐️⭐️⭐️
廁所⭐️⭐️⭐️
沾醬⭐️⭐️⭐️⭐️
食物⭐️⭐️⭐️⭐️
推薦⭐️⭐️⭐️⭐️(（share的話cp值頗高
價位⭐️⭐️⭐️⭐️
服務⭐️⭐️⭐️（（一般

連鎖美食街店 #千房 大阪燒
感覺喜歡起司的大大們絕對很開心，
今天我都很喜歡，
不過奉勸大家一份廣島燒能4p吃，
今天我整個飽到喉嚨，
而且上面是超厚起司蛋喔！

味增湯跟毛豆都會附，
味增湯屬於台灣人口味不會很鹹，
毛豆是過水拌香油而已，沒什麼調味。

飲料只有冰的，沒熱飲。

桌子上有調味料，美乃滋，七味粉，柴魚片（寬版，比較輕焙），海苔粉，都是自己加的。

“炒時蔬”用奶油醬油很特別，淡淡奶油香配上醬油的醬燒風味，很特別。

蝦仁都很新鮮，鮮滑脆口，加上我愛的豆芽菜，真的很棒。

“明太子起司玉子燒”是附明太子醬給你，可是加上醬整個太鹹，我不是很愛啦～

廁所是百貨的，畢竟在美食街咩～

總體很推薦大家試試看，尤其是起司控的。

環境⭐️⭐️⭐️⭐️（百貨
廁所⭐️⭐️⭐️⭐️（百貨咩
沾醬⭐️⭐️⭐️⭐️（自取加
食物⭐️⭐️⭐️⭐️
推薦⭐️⭐️⭐️⭐️
價位⭐️⭐️⭐️((價位稍高
服務⭐️⭐️⭐️（（一般

#北歐北歐 博愛店
外型已經屌打一堆了，裏面可停車（機車和汽車）喔。
屬於餐酒館bistoury，燈光美氣氛佳，走極簡，白色裝潢，很北歐風，外面還有露天的庭園用餐區，打黃光給大家用餐。
地超大，網美很適合，可是我是亡黴。
認真說，除了主餐，其他都是讚到飛天！
夭壽好吃的啦～

“主廚沙拉”帕馬火腿加沙拉附千島醬，及格。

“牛肝菌燴蘑菇襯風乾火腿”爆好吃，裡面起司醬混合白醬，蕈菇，蘑菇，杏鮑菇，玉米筍，風乾番茄，麵包丁2款（墨魚／軟法麵包），好吃。

“綜合起司拼盤”超讚，加上其他餐點一起吃（4起司，可惜沒餅乾，所以我們點了麵包），老饕都被濃郁起司包圍，整個人都要融化在味蕾盛宴裡面，你把起司加任何餐點都有夠mach。
我們還點了烤過的‘’佛卡夏‘’一起加入這場美食饗宴，超幸福盛典。

“主廚清湯”就是番茄蔬菜清湯啦～

“里昂式爐烤油封鴨腿”他是主餐喔！
個人覺得confit失敗，主餐gg，其他大推。

“松露可樂餅”搭配凱撒醬，馬鈴薯泥加入松露醬（超小，根本吃不出味道）以及我超愛的起司，整個牽絲，超棒！推

“檸檬塔”普信男（or女）還好。
蛋糕真的還好而已。

廁所一般，坐式，沒酒精，有洗手乳，擦手紙。

環境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️((網美型，極簡風，白色，外面還有庭園可以拍照
廁所⭐️⭐️((坐式，沒酒精，有洗手乳，擦手紙
沾醬⭐️⭐️⭐️
食物⭐️⭐️⭐️(除了主餐，其他都不雷
推薦⭐️⭐️⭐️⭐️
價位⭐️⭐️⭐️((價位稍高 2255$/2p
服務⭐️⭐️⭐️（（一般

#拾悅小館港式
裝潢很溫馨，走老式港風，位子只有4桌，加上吧檯4位子。
內場2，外場1

“腐乳空心菜”炒的還成，有入味，葉子稍老。
尤其辣椒醬自己做的搭配上去，整個味蕾昇華。

“蟹黃燒賣”不難吃啦～

“金銀蒜蒸絲瓜”偏清淡，金是炸蒜末，銀是寬冬粉，很清爽。

“滑蛋炒牛肉”肉抓醃的很好，很嫩，蛋也調的很棒。

“老火例湯”是蟲草花，雞腳，紅棗，紅蘿蔔，枸杞，很養身，甘甜的湯。

“酥炸海鮮捲”感覺是現成叫貨（不確定啦）還可以，裡面高麗菜，花枝和蝦仁以及魚漿的感覺，有附泰式酸辣醬（好市多買的那種味道）給你。

“公仔麵”中規中矩。

“金磚西多士”是mvp，中間很薄的花生醬，奶油香和煉乳蜂蜜交織，整個幸福，而且擺盤也好看，味道甜蜜加倍，讚。

飲料沒有熱的，可惜。
沾醬，餐具，水自助，辣椒醬自製很棒，醬油是一般外面的。

有廁所，坐式，附酒精，居民樓的感覺，很家庭。

整體算cp值高，不錯吃，推薦。

環境⭐️⭐️⭐️((家庭式咩
廁所⭐️⭐️((要去9F
沾醬⭐️⭐️⭐️（（辣椒醬推薦
食物⭐️⭐️⭐️
推薦⭐️⭐️⭐️⭐️
價位⭐️⭐️⭐️⭐️（（cp高
服務⭐️（（自助喔

#十二月 大立店8F
又來吃粥啦～
‘’牛肉粥‘’，肉雖然較乾澀但是他沒有筋，搭配粥整個剛好，裡面有菜脯，蝦皮，香菇，蔥花，香菜，花生醬，牛肉是澳洲菲力喔。

老樣子，我最愛的‘’麻油川七‘’，大推。

“鳳梨蝦球”炸衣算薄裹，好吃，Q彈又新鮮，鳳梨是現切偏酸，但蝦球好吃。

“香滷豆皮”類似低配春水堂，豆皮超大片的啦，可惜味道不夠味兒。

“百靈菇燴蘆筍”好吃，清爽味道又鹹鮮適當。

“波波起司球”它給你搭配梅子粉，趁熱吃，牽絲，好吃，一份大約6顆，好吃。

“熱飲菊花枸杞茶”附蜂蜜給你，超級讚，好喝，而且壺是2層很保溫，尾韻是蜂蜜的甘甜，整個在冬日很溫暖。

整體很推薦，合家歡，聚會，或是老人體虛人類進補（像是我）

廁所有酒精，衛生棉，還有架子，自動感應洗手乳，跟擦手乳，不錯。（（畢竟是百貨咩））

環境⭐️⭐️⭐️⭐️((百貨阿阿阿
廁所⭐️⭐️⭐️((要去9F
沾醬⭐️⭐️
食物⭐️⭐️⭐️⭐️
推薦⭐️⭐️⭐️⭐️
價位⭐️⭐️⭐️
服務⭐️⭐️⭐️

#無老鍋。三多店
個人超級愛的一間鍋，湯頭超讚。
肉跟青菜都很新鮮可口，超讚的啦～
因為是在鼎王旗下裝潢有點相似喔！

沾醬只有蒜泥水，蔥花，辣椒片，白醋，跟特製醬油喔！
沾醬就這樣4種喔！
一樣沾醬跟白飯吃到飽。
整個就是聚餐好場合或情侶，朋友好所在。
今天雞肉，豬肉，牛肉，干貝，小卷，通通超讚!!!

雖然是鼎王旗下，但是麻辣鴨血鍋，豆腐不一樣，
鼎王是老豆腐，比較厚大，
無老鍋是偏濕豆皮，但是不是很會爛掉。
我個人比較偏愛這個啦。

還是老樣子，超級推薦菊花茶喔喔喔❤️❤️❤️❤️

氛圍跟鼎王差不多，也一樣好吃啦～
茶水一樣不保溫，而且茶壺很重。

廁所有酒精，衛生棉，還有架子，自動感應洗手乳，跟擦手乳，不錯。

環境⭐️⭐️⭐️⭐️
廁所⭐️⭐️⭐️⭐️((坐式，有酒精，有擦手紙，自動感應洗手乳，層架
沾醬⭐️⭐️⭐️⭐️
食物⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推薦⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
價位⭐️⭐️⭐️((4p/5k多，還打包喔
服務⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

10道，米其林2星，餐廳裝潢走柔美風，淡橘色和杏色交織，中間旋轉鏤空樹狀放射很美，盤子是台南陶藝“青青士氣”專門製作。
內場6+1chief，外場10統一白色杏色。
只做晚餐2run，PM 5_7&7_8:30

一進去印入眼簾是開放廚房，現在前方座位提供“蓮藕茶加紫蘇及液態氮薄荷飲品”。

桌面採用止滑材質，會先詢問氣泡水還是礦泉水。
有提供酒水，每道都有搭配好特選酒，很細心，只是要另外收費唷～

上菜都會講解，也很專業的熱盤或冷盤過，整個把菜餚的溫度提供在餐桌上展現的更好。

“第一道手指點心”蝴蝶造型，青醬味很棒，搭配堅果&“起司豬肉凍”完全沒豬腥味，起司溫熱包裹塔皮很棒。

第二道前菜，個人覺得它醬汁做的很棒，白色酸，青醬和黃色鮮把白蘿蔔捲帝王蟹，很奇特的味蕾感受。

第三道湯，盤子和湯都熱騰騰的溫暖了冬天，中間洋芋泥，栗子烤過切碎，松茸蕈菇整個貫穿湯品，芹菜碎中和鹹味也refresh 了膩口感。

第四道麵包，溫熱布力毆麵包，外酥內軟，搭配花生形狀奶油鹽，不錯。

第五道pasta，4顆麵疙瘩，xo醬自製的微辣，鮮味夠，味增蛋黃是桌邊現刷給你，視覺和味覺都滿足了。

因為我不吃魚，所以換波士頓龍蝦，搭配海膽蒸蛋，蒸蛋下面是鹽塊保留熱氣，龍蝦搭配油封番茄和珍珠洋蔥，泡沫sauce ，蕃茄整個幫龍蝦提升風味。

白鮸魚，先煎後烤，皮脆肉嫩，sauce完全複製上面那個，配菜一樣，只是主餐不同。

海膽蒸蛋，很鮮，除了裡面放新鮮海膽外，連蒸蛋都放了海膽打汁一起蒸。

主餐，澳洲和牛，阿根廷青醬，義大利餃裡面是牛尾肉，烤韭蔥包胡椒炒培根及韭蔥碎，白色是炸牛筋（法國經典傳統下酒菜）有點像台灣蝦餅，有點胡椒味。
因為是澳洲牛，所以肉質稍硬，濃縮威士忌牛肉醬汁是紅色那個，幾乎是擺飾啦～
孢子甘藍，長得像高麗菜寶寶，清炒過，清脆可口中和牛肉油膩感。

每道都會幫你換新的餐具以及餐架。
不影響每道菜的味蕾體驗。

前甜點是，杏仁凍，烏梅做分子料理顆粒，烏梅糖片以及液態氮櫻桃碎，整個很美又清爽。

飲料是咖啡和茶，義式濃縮，美式，卡布奇諾，伯爵茶，花茶，冷熱自己選。
我是選熱伯爵啦～

甜點是柚子sorbet，巧克力片，草莓乾偏酸，巧克力甘那許，中間莓果醬，椪米香和千層餅乾做底，搭配蜜檸檬以及柚子條，個人覺得還好。
茶做Ending。
後面居然還有最後的甜點，由右吃到左。
青檸柚子，蛋白片和米做的底餅乾。
中間巧克力費南雪。
左邊柚子軟糖。
個人覺得都還好。

廁所坐式，沒酒精，有擦手紙，但是view 很好。

mvp是湯，味道濃郁而且香醇溫熱。

其實整個下來我覺得一般般。
不過還是推啦～

環境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
廁所⭐️⭐️⭐️((坐式，沒酒精，有擦手紙
沾醬⭐️⭐️⭐️
食物⭐️⭐️⭐️⭐️
推薦⭐️⭐️⭐️
價位⭐️⭐️⭐️((約8k
服務⭐️⭐️⭐️⭐️