Canelaglase ex AzucarCanela

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Hoy sorteos y mucho más en feria el cerro pokémon Municipalidad de Cerro Navia Cerro Navia Corporación del Deporte

Encuentra nuestros productos este domingo 10 en feria electro pokemon, auspiciada por feria electro y game over!!!

Mañana en SAG sophoras y RM!!!

Estimados amigos y clientes de SAG RM... Con mucha felicidad les contamos que reactivamos nuestro emprendimiento y estaremos asistiendo los días viernes desde hoy!!! Ya estamos instalados!!! Estaremos hasta 14:00 horas aprox!!!

Mini Sopaipillas y pizzas!!!

Empanaditas sevillanas (queso aceituna)

Empanaditas Camaron queso, cebollin

Pedido Canapés sin variedad kanikama a elección cliente!!!

Torta desnuda frutos del bosque feliz año 2022!!!

Torta semi desnuda fin de año (25 personas)
$25.000

instagram.com

✨🎆🎆✨Si te quedaste sin pan de pascua para esta noche... ¡¡¡Nos quedan los últimos!!!
Y algunas cositas para el picoteo!!!

(pan de pascua, solo una unidad de cada variedad)

Kilo 7000 c/u
_Nuez, almendra, avellana europea, castaña de caju, coco y chips de chocolate.
_Nuez, almendra y castaña de caju.
_Tradicional con extra marrasquino.
_Nuez, almendra, coco y castaña de caju.

Medio kilo 3500 c/u
_Nuez, almendra, coco y castañas de caju
_Avellana europea y almendra
_Nuez, almendra y cranberry
_Nuez, almendra, coco, castaña de caju y cranberry

-Queques especiales $2800 c/u
2 de arandano

-Rorritos de canela $2000 la bandeja de 6 unidades (quedan 2 cajitas)

Pedido entregado de re activación!!!
Recuerda confirmar 5 días antes de tu fecha!!!

Hoy ultimo día en hospital Félix Bulnes Cerro Navia!!! Te esperamos 15:00

✨✨✨
🎄🎄🎄Mañana miércoles 22 y el jueves 23 encuentranos en Hospital Félix Bulnes Cerro Navia con toda nuestra variedad de panes de pascua, rollitos de canela, panes saborizados y mucho más!!! 🎄🎄🎄

✨✨✨Disponible pan de pascua para hoy y mañana📢📢📢

🎄🎄🎄Formato kilo:
-Tradicional
-Nuez y almendra
-Nuez, almendra y marrasquino
-Nuez, almendra y naranja

🎄🎄🎄Formato medio kilo:
-Nuez, almendra, avellana europea
-Tradicional
-Nuez y almendra
-Nuez, almendra y marrasquino
-Nuez, almendra y naranja
🎇🎇🎇🎇🎆🎆🎆🎆

✨✨Hoy y mañana ultimo día!!!🎄🎄🎄
Visitanos al interior del nuevo Hospital Félix Bulnes Cerro Navia, con nuestros productos y una gran variedad de emprendedoras de la comuna!!! 🎄🎄🎄

Ya disponibles en hospital Félix Bulnes (hospital nuevo Cerro Navia) te esperamos hasta este viernes :)

✨Estimados amigos y clientes, después de mucho tiempo de inactividad les contamos que al fin comenzaremos a reactivarnos!!! 🎊🎊🎊

📢📢📢 Pedidos cocteleria con una semana de anticipación...

✨✨✨Y desde el próximo martes comenzamos con panes de pascua solo a pedido 🎄🎄🎄 un abrazo para todos!!! quedamos en contacto!!! 🎇🎆🎇✨

Deseamos cuidar a nuestros clientes y tener un sano reencuentro!!! Un abrazo a todos!!!

Idea simple de almuerzo para hoy
Panqueques rellenos de ají gallina!!!
Panqueques :
2 Huevos
1 taza de leche aprox.
3/4 taza harina aprox.
Aceite para panquequera
Realizamos esta masa neutra para tener opciones de relleno dulce o salado puedes agregar más leche si no quieres una mezcla muy espesa

Relleno:
Pollo en cubitos (una Pechuga entera)
1Cebolla grande en cubitos
Galletas de agua molida ( medio paquete)
Pasta de ají amarillo (2 cucharadas soperas)
Crema (una taza)
Nueces (media taza)
Sal
Pimienta
Queso rallado

Realizamos un sofrito y agregamos el pollo salpimentamos.
Mientras esto logra punto de cocción en una licuadora agregamos las galletas de agua, crema pasta de ají amarillo y Nueces salpimentamos y licuamos. (en caso de que la máquina no logre procesar le puedes poner un chirrito de leche... Solo para que suelte y pueda trabajar la maquina)
Cuando el sofrito de pollo está lista agregamos la salsa y le damos un poco de punto

Ponemos en una budinera un poco de aceite y distribuimos luego un poco del relleno lo que esté más líquido
Rellenamos los panqueques, agregamos queso rallado y gratinamos en el horno solo lo suficiente ya que todo está cocido :)

Resultado de hoy!!!
Con la misma masa realize un Quiché Lorraine que es el más conocido y tradicional al cual agregue Champiñones... El siguiente que tiene tapa de masa es una Pasculina de acelga... Y en el último no quería perder los restitos de masa por lo cual deje las orillas y las plilse de forma desordenada para que se viera rústico... A esta le llamaremos Quiché rústico de acelgas moradas y Nueces listo!!!
Los puedes congelar porciónados y sacas la ración justa para el almuerzo o cena... Lo acompañas con una ensalada fresca si lo sirven de fondo y de entrada puedes hacer alguna crema de verdura... Menú sano y rico :)

Hoy los quiero animar a que realizamos una receta de Quiché... Al cual podemos hacer muchas variantes de rellenos y congelarlas ya listas, así podemos hacer de una vez comida para varios días...

Lo primero que tenemos que hacer es la masa :)
Ingredientes:
2 y ½ tazas de harina (300 gramos)
200 gramos de mantequilla fría
Pizca de sal
1 huevo
1 yema
3 cucharadas de coñac ( o leche, o agua, o licor )

PREPARACIÓN
Se puede realizar con las manos o bien en un procesador de alimentos, incorporando todos los ingredientes.

Se coloca en el procesador, la harina, la sal y mantequilla cortada en cubos. Procesar hasta formar un arenado. Verter el huevo, la yema y el coñac.
Se procesa nuevamente pero solo lo necesario para armar la masa. Si la masa quedase demasiado seca se puede humedecer con un poco más de líquido. Llevar el recipiente del procesador a la heladera o refrigerador. Dejar el tiempo necesario como para que la masa enfríe bien y endurezca. Puede llevar 1 o 2 horas. Luego se vuelca la masa sobre la mesa y se termina de armar rápidamente formando un bollo.

Cubrir con papel film ( papel plast, plástico, etc. ). Llevar al refrigerador nuevamente y dejar hasta el momento de usar. La mejor forma de estirar este tipo de masas, que tienen mucha mantequilla, es cuando están frías.

Puedes prehornear unos 5 minutos tus Moldes ya forrados con masa para prepararlos a recibir el relleno que tu más quieras...

Yo estoy pensando en uno de pollo otro de acelga y uno de Champiñones... Vamos a ver durante el día... De momento fui a mi huerto a buscar acelgas moradas, verdes y perejil para el primer relleno... Lo prepararé como un guiso de acelga que luego pondré al interior de este tipo de tarta salada!!!

Y resultado final!!!
Feliz día del completo!!!