Berry Hunting

Natural light photography
I love the challenge of natural light photography. Here in Israel it’s sunny most of the year so it’s often best to take pictures at the golden hour right before sunset. Sometimes gentle light streaming through a window can also work, like in these strawberry images.

Strawberry Tart 🍓 🍓

Strawberry season is nearing its end. Here’s a final boost of strawberry inspiration.
#

אחד הדברים האהובים עלי לפני ימי צילום הוא בוקר של קניות בשוק. אני אוהבת לטייל בין הדוכנים בחיפוש אחר התוצרת היפה ביותר. התבלינים של כל כך צבעוניים והיה תענוג לשחק עם תבלינים וירקות על הבוקר, כמעט כמו לצייר על קנבס.
מצאתי ב - .co.il את כל מבוקשי

One of my favorite things to do before a photoshoot is a morning of shopping at the local vegetable market. I love strolling through the stalls searching for the most beautiful produce. are so colourful and it was a pleasure playing with spices and vegetables all morning, almost like a painter on a canvas. #הוםסטיילינג
#מיתוגעסקים

Aren’t so beautiful in their natural form?

היי ושלום
תמונות מהפקה ל
האמת היא שכבר חלפה בערך שנה מאז
בשנה שעברה בין הצילומים וחילופי הסטים, רצתי להניק את שושו, בני הקטן, והייתי כה עייפה.. לא עבר לי עדיין 🫣
הוא בן שנה ושמונה חודשים ואני עדיין לא ממש מאוששת. עובדת על זה..
התמונות בכל אופן יצאו ממש לטעמי, ותודה לטליה שעשינו את ההפקה הזו ביחד וגם הניקה בעצמה את שושו תוך כדי (:
שמחה לספר שאני חוזרת לעבוד
אז מוזמנות ומזומנים לדבר איתי על פרויקטים.
אם יש משהו שהבנתי היטב בחופשת הלידה הנוכחית (שללא כל צל של ספק אין שום קשר בין הזה לבין חופשה)
זה שאני זקוקה גם ליצירה
והרי עבודתי היא יצירה
שבת שלום של בשורות טובות שתהיה
#פודיז

Our latest photo shoot with Ptora! ☘️צילומים שלנו עם פתורה
~
Hey friends! We’re back working after a long maternity leave . Both babies are already over half a year old. ☺️ Time flies when you’re changing tons of diapers and running after little crawlers all day.
~
We wanted to let you know that we’ll be popping in and out more often now and giving you a glimpse of some of the photography, styling, and recipes that we’ve been working on lately.
~
It was a pleasure to jump right in to working with , our favorite olive oil. It turns out that they have great wine and all different spreads too. ❤️❤️ For the Hebrew speakers here, you can find our Spring salad on their website.
~
תוכלו למצוא את המתכון לסלט האביבי שלנו באתר של !
~
#סלטים #אוכלבריא

This is a pretty typical dinner in our homes.
~
Some kind of grain and a legume. Warm food, saucy food, it brings health and comfort. When I’m away from home for too long I begin missing these simple and homey meals. The only thing missing in the picture is a big salad.
~
What type of dishes make up your typical day to day meals?
~

Our favorite granola recipe is new on the blog! Learn the secret to perfect oat clusters!

מתכון לגרנולה הנהדרת שלנו עלה לבלוג !! בואו ללמוד כיצד להכין אשכולות גרנולה מושלמים!

If you're craving a comforting homey dish, then we highly recommend our pea and preserved lemon stew. You're going to love how the tangy taste of the preserved lemons mingles with the tomato base and peas.
https://www.berryhunting.com/peas-with-preserved-lemons/

אפונה עם לימון כבוש זו מנה מלאה בטעמים ביתיים ומנחמים. והלימונים עכשיו ממש בשיאם! המתכון כאן -
https://www.berryhunting.com/%d7%90%d7%a4%d7%95%d7%a0%d7%94-%d7%a2%d7%9d-%d7%9c%d7%99%d7%9e%d7%95%d7%9f-%d7%9b%d7%91%d7%95%d7%a9/?lang=he

Has anyone been foraging yet this season? We're hoping to take the kids this week. It's amazing how excited they (and we) are to search and discover hidden treasures.

יצאתם ללקט העונה? מדהים לגלות כמה הילדים (ואנחנו) זורחות מאושר בהרפתקאות שכאלה..

Any guesses what we're cooking today? :)

יש ניחושים מה אנחנו מבשלות היום? :)

So excited that the flowers are beginning to bloom! Our favorite season is almost here!

כל כך מתרגשות שהפרחים מתחילים לפרוח! העונה האהובה עלינו מתחילה!

Have you seen the newest recipe on our blog? This delicious plant-based asparagus and pesto tart is rich and comforting. Layers of pesto, feta, sundried tomatoes, sauteed onions and mushrooms, and asparagus lay on top of a spelt and teff flour crust. Healthy and so gooood! Check out the recipe here- https://www.berryhunting.com/asparagus-and-pesto-tart/

ידעתם שיש לנו מתכון חדש בבלוג? טארט אספרגוס ופסטו טבעוני, מנחם ושווה ממש.
שכבות של פסטו, פטה טבעונית, עגבניות מיובשות, בצל מטוגן עם פטריות. הבסיס עשוי מקמח כוסמין וטף!
בריא וכל כך טעים! המתכון כאן -

https://www.berryhunting.com/%d7%98%d7%90%d7%a8%d7%98-%d7%90%d7%a1%d7%a4%d7%a8%d7%92%d7%95%d7%a1-%d7%95%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%95/?lang=he

We recently discovered that purple sweet potatoes were slightly less sweet and have a drier consistency than orange ones. This gives them the perfect flavor and texture for sweet potato pancakes. You can find our savory purple sweet potato pancake recipe here-
https://www.berryhunting.com/purple-sweet-potato-pancakes/

בטטות סגולות הן בריאות ומזינות וגם יש להן צבע יפה כל כך
נסו את המתכון שלנו ללביבות בטטה סגולה. המתכון כאן -
https://www.berryhunting.com/%d7%9c%d7%91%d7%99%d7%91%d7%95%d7%aa-%d7%91%d7%98%d7%98%d7%94-%d7%a1%d7%92%d7%95%d7%9c%d7%95%d7%aa/?lang=he

Delicious crepes from a few weeks ago. The quickest and most festive meal! (Will be on the blog soon)

הקרפים האלה זריזים וחגיגיים במיוחד! מתכון באתר בקרוב ..(:

Have you ever tried teff chocolate cake? You may be surprised at how moist and delicious it is! Try out our new recipe here-
https://www.berryhunting.com/teff-chocolate-cake/

העוגה הזו היא פשוט קסם. הכי טעימה שיש. עשויה מקמח טף (ללא גלוטן!) וללא מוצרי חלב
שוקולדית למדי ומזינה וכזו שאנחנו נותנות פרוסה נוספת בשמחה לדויד וסופיה.
https://www.berryhunting.com/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%9e%d7%98%d7%a3/?lang=he

Red lentil and pumpkin soup now on the blog! I love this recipe on cold wintery days... Check it out: https://www.berryhunting.com/pumpkin-and-red-lentil-soup/

מרק דלעת ועדשים אדומות עכשיו בבלוג! מתכון נהדר לימים חורפיים-https://www.berryhunting.com/%d7%9e%d7%a8%d7%a7-%d7%93%d7%9c%d7%a2%d7%aa-%d7%95%d7%a2%d7%93%d7%a9%d7%99%d7%9d-%d7%9b%d7%aa%d7%95%d7%9e%d7%95%d7%aa/?lang=he

אנחנו נרגשות מאוד מאוד לחלוק אתכם את הגרסה העברית של האתר שלנו!!
עבדנו עליו כל כך הרבה זמן ועכשיו הוא מוכן !! (:

We're super excited to share the new Hebrew version of our blog with you! There are currently 18 delicious recipes in Hebrew and many more to come!

https://www.berryhunting.com/?lang=he

We are very excited to share this new video clip with you. Made in collaboration with the talented Aner Gera from Videocat you can find instructions to make our awesome vegan apple pie. שיתוף פעולה עם ענר המוכשר הוליד את הוידאו הייפיפה הזה - הוראות הכנה לפאי תפוחים הטבעוני שלנו

Vegan Apple Pie Flaky vegan pie crust, gooey apple filling, and healthy nourishing ingredients; this vegan apple pie one of our favorite desserts. You can find the full reci...

Happy New Year everyone! Feeling ready for some change...

We wish you a meaningful Kippur.
אנו מאחלות לכם יום כיפור משמעותי♥️♥️
חתימה טובה

Rosh ha Shana is almost here! What are you baking? How about this flaky and gooey vegan apple pie? Check out the recipe here- https://www.berryhunting.com/vegan-apple-pie/

ראש השנה כמעט מגיע!
מה אתם מכינים?
הפאי תפוחים שלנו טבעוני ומעולה!!
המתכון כאן - https://www.berryhunting.com/vegan-apple-pie/

Would you like our favorite pesto recipe?
עברית בהמשך...

Roasted garlic, walnuts, a squeeze of lemon, parsley and basil...message us and we’ll send it to you.

רוצים את המתכון האהוב עלינו לפסטו מטריף?
בזליקום, פטרוזיליה, אגוזים ולימון סחוט
שלחו לנו הודעה ונשלח אליכם...

Are you a Parmesan type of person?
עברית בהמשך...

Interestingly, although I’m sensitive to dairy, I can eat Parmesan freely. I never had it growing up, but am quite obsessed now. It adds so much to a huge array of dishes!

אם אתם טיפוסים של פרמז׳ן?
למרות שאני רגישה לחלב, אני יכולה לאכול פרמזן.
זה כללל כך טעים ומוסיף המון למגוון רחב של מנות!!

Have you been reading our instagram posts about our latest day at Pelter Winery יקב פלטר ?
עברית בהמשך...

Besides being an amazingly beautiful place, it was also really interesting to learn about their wine and view on farming. Read our latest posts to discover why less pesticides create better tasting wine. https://www.instagram.com/berryhunting/

הביקור שלנו בכרם של Pelter Winery יקב פלטר היה מופלא.
היה ממש מעניין ללמוד על היין שלהם והשקפת עולמם בנוגע לאופן גידול הכרמים ועל כך שימוש מופחת בחומרי הדברה יוצר טעם עשיר וטעים יותר של היינות.
כל כך שמחנו לגלות זאת!!
תציצו באינסטגרם שלנו - על החוויה ומה שלמדנו
https://www.instagram.com/berryhunting/

We’ve been loving the asparagus this season.
עברית בהמשך...

In tarts and quiches, in stir fries and on pizzas. My favorite way might actually be in a simple salad with lemon and
garlic.

השנה התאהבנו באספרגוס
ירוק רענן שאפשר להוסיף לקישים, טארטים, מוקפצים, פיצות
הדרך הכי אהובה עלי היא דווקא בסלט פשוט עם שום ולימון.

Layers and layers of crepes and creamy goodness. This crepe cake is simple to prepare and so delicious. It’s wonderful for a special breakfast! We topped it with berries but the possibilities are endless.

עוגת קרפים מדהימה המורכבת משכבות על גבי שכבות של קרפים
מתאים גם לארוחת בוקר חגיגית של יומולדת

A beautiful spot here in the North of Israel.
עברית בהמשך...
We won’t share the details yet. But we’re working on a list of some of our favorite picnic spots and how to find them to send to our email subscribers soon.

המקום היפיפה הזה נמצא בצפון הארץ, אנו עובדות על רשימה של כל המקומות האהובים עלינו, בקרוב נפרסם אותה! הירשמו לאתר והיא תשלח אליכם בהקדם!

Einav has a passion for wild edibles and flowers. Ever since we’ve began creating recipes together, it’s been fun for me to learn all about different wildflowers and plants here in Israel that I didn’t know were edible. While at a local organic farm פארמה קולטורה we found a wonderful variety of wild flowers to top our polenta with. Here is the base for the recipe https://www.berryhunting.com/sweet-corn-polenta/ you can top it any way that you like.

לעינב יש תשוקה גדולה לצמחי בר אכילים וכל מיני דברים שאפשר ללקט בטבע, מאז שהתחלנו ליצור מתכונים ביחד אני נהנת ללמוד על פרחי בר אכילים וצמחים שונים ומשונים, כאן בישראל, שלא ידעתי שהם אכילים. ב פארמה קולטורה מצאנו צמחים מיוחדים שנוספו למנת הפולנטה הטעימה הזו https://www.berryhunting.com/sweet-corn-polenta/

אפשר להוסיף לפולנטה מגוון של ירקות וירוקים שאוהבים והיא חגיגית, טעימה ואהובה גם על ילדים