Helados de tetas
helados de tetas
14/01/2022
Vaso con galletas, crema pastelera y fresas🍓😍
Aquí te dejo todo lo que necesitas para prepararlo😳👇
🔷Necesitarás:
Galletas de vainilla dulces (Galletas maría)
Fresas lavadas y picadas
Crema Pastelera
🔹Ingredientes para la crema pastelera:
1/2 litro de leche
1/2 taza de harina todo uso
1/2 taza de azúcar
3 yemas de huevo
2 Cdas. de mantequilla sin sal
1 Cdta. de esencia de vainilla
Cáscara de limón
🔶Preparación de la crema pastelera:
1. Coloca la mitad de la leche en una olla a calentar a fuego medio con la cáscara de limón y la vainilla sin dejar hervir. Reserva.
2. Aparte, disuelve la harina de trigo en la otra mitad de la leche. Bate las yemas de huevo con el azúcar hasta obtener una crema blanca y homogénea.
3. Luego añade la leche con la harina de trigo, mezcla y deja reposar 5 minutos.
4. Agrega la leche con la vainilla, retira la cáscara de limón, y añade la mantequilla.
5. Pon toda la mezcla en una olla a cocinar a fuego bajo sin dejar de remover con una cuchara de madera. Retira del fuego cuando la crema tenga el espesor deseado.
6. Déjala enfriar y colócala en la nevera tapada con plástico de cocina pegado a la superficie de la crema. Refrigera al menos 3 horas antes de usar.
Puedes conservarla dentro de la nevera máximo por 3 días, con plástico de cocina pegado a la superficie de la crema para que no se reseque.
🔶Para armar nuestro vaso
Primero trituramos cuatro galletas maría y la ponemos como base de nuestro vaso luego agregamos la crema pastelera, cantidad de fresas al gusto y otra capa de crema pastelera. al final puedes decorar con crema chantilly y fresas.
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Maracuya o parchita refrescante para estos días de calor q🥵
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Esta primavera-verano nos acompañara esta rica tetis de tizana 🍓🍇🍉🍍🍋🍌 que esperas has tu pedido 🤩
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Pedidos por mayor 💪
17/08/2020
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