Mundo Essen
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14/11/2022
Mi 🌟 Flip 2.0
28/10/2022
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27/10/2022
Atentos FLIPEROS : Receta
Pizza de papa y cebolla
Ingredientes
Para las cebollas:
2 un. cebollas moradas
1⁄2 taza aceite neutro
1⁄2 taza vinagre blanco
1⁄2 taza azúcar
Condimentos a gusto (granos de pimienta, semillas de hinojo, cardamomo, hierbas aromáticas)
Para la papa:
1 un. papa
100 g. queso cremoso
50 g. queso azul (opcional)
Preparación
Para las cebollas encurtidas calentamos el aceite, el vinagre, el azúcar y las
especias en la Cacerola, y una vez que hierve, incorporamos las cebollas
cortadas en aros finitos y apagamos el fuego. Reservamos y dejamos
enfriar.
Cortamos una papa en rodajas finas con la mandolina y colocamos las
rodajas en la Flip con aceite de oliva, formando una base.
Cocinamos a fuego mínimo hasta que se doren las papas, damos vuelta y
agregamos los quesos. Continuamos la cocción hasta que se derrita el
queso.
Retiramos del fuego, desmoldamos y servimos con las cebollas por
encima.
Espero sus fotitos!
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03/10/2022
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16/09/2022
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16/09/2022
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14/09/2022
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13/09/2022
13/09/2022
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12/09/2022
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12/09/2022
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12/09/2022
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12/09/2022
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