Mukti's Home Recipes

Ayurvedic Tea /Herbal Tea

आयुर्वेदिक चाय रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Mukti Bhargava देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट आयुर्वेदिक चाय recipe in hindi. आयुर्वेदिक चाय अलग अलग तरीके और सामग्रीयो से बनाई जाती है। ....

Namak para

Namakpare is a type of snack. You can have it along with tea, in kitty parties, or get together. Normally, it is prepared with all-purpose flour and sooji. But you can make this with wheat flour or any millet flour.

Ingrediants

Maida : 2 Cup
Sooji : 1/2 Cup
Salt : 1/2 Tsp
Ajwain : 1/4 Tsp
Oil for Moin: 2 Tbsp
Oil to fry

Method

First of all, take flour in a big bowl and add semolina, ghee, salt, and celery and mix well.

Then add water and knead the dough. Do not make it too soft. Put oil in a pan and keep it to heat.

Now make a little big dough and roll it. Make Namak Para of desired size.

Now fry it. When it starts to turn light brown, then take it out.

Crispy Carom Leaves Fritters

अजवायन के पत्तो के पकोडे रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Mukti Bhargava देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट अजवायन के पत्तो के पकोडे recipe in hindi. #बेसन अजवायन के पत्ते स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेम....

Ulta Vada Pav

उल्टा वडा पाव रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Mukti Bhargava देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट उल्टा वडा पाव recipe in hindi. #बेसन उल्टा वडा पाव बहुत प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड है। यह खाने मे च.....

Many things can be made from bottle gourd. Today, I have made bottle gourd bharta. I burnt the bottle gourd and then mashed it with the help of a chopper. Then I made the bharta with all the spices. It is very tasty. You can make it as a side dish.

Lauki ka Bharta

Ingrediants

Lauki : 1
Tomato : 1
Onion : 1
Green chili: 2
Garlic cloves: 7-8
Oil : 2 Tbsp
Jeera : 1/2 Tsp
Hing : 1/4 Tsp
Turmeric powder: 1/4 Tsp
Red chili powder:1/2 Tsp
Salt : 1/4 Tsp
Coriander powder : 1Tsp
Garam masala powder : 1/2 Tsp
Green chili : 2-3 For garnishing
Coriander leaves/Pudina leaves : for garnishing

Method

Wash the gourd and apply oil on it to make it smooth. Then, put it on the gas burner and start burning it.

Burn the gourd completely. Then put it in water. By doing this, the peel of the gourd will come off quickly.

Now peel the gourd. Then, cut it into pieces by hand. If it is not possible by hand, then do it with a knife.

Then, put the gourd in the chopper and chop it finely. Chop tomatoes, onions, green chillies, and garlic as well.

Heat oil in a pan. Add cumin seeds and asafoetida and temper it. Add garlic and onion and fry.

Now add chopped tomatoes, green chillies, and fry. Cover it. When the tomatoes start melting, add turmeric powder, red chili powder, and coriander powder and mix.

Now add mashed gourd and mix it. Add salt and cover it.

Remove the cover after 5 minutes. Now add garam masala powder and mix it.

Lauki bharta is ready. You can eat it as a side dish. Garnish with green chilies, coriander, or mint leaves.

https://cookpad.com/in-hi/r/23900018

मखाने की फिरनी रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Mukti Bhargava देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट मखाने की फिरनी recipe in hindi. #मखाना #गुड मखाने , ड्राई फ्रूट की फिरनी बहुत स्वादिष्ट लगती ह...

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Dahi Wali Arbi

दही वाली अरबी रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Mukti Bhargava देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट दही वाली अरबी recipe in hindi. #अरबी अरबी की सूखी सब्जी तो सभी को पसन्द आती है। आज हमने बनाई ह.....

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Tinda ki Rasili sabji

टिंडे की रसीली सब्जी रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Mukti Bhargava देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट टिंडे की रसीली सब्जी recipe in hindi. #टिंडा गर्मीयो मे टिंडा बडी आसानी से और बहुत अच्छे मिल ....

Jackfruit Onion Spicy Vegetable

कटहल प्याज की मसालेदार सब्जी रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Mukti Bhargava देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट कटहल प्याज की मसालेदार सब्जी recipe in hindi. #कटहल कटहल से बिरयानी, आचार, सब्जी कई तरह की चीज...

Moms Magic Cooking celebrated 6th Anniversary. We prepared varieties of Halwa.

Litchi Halwa.

I have tried Products by ji. They have a wide range of products. Like Kadai Paneer, Veg Kolhapuri, Shahi Paneer, Paneer Lababdar, Chola Masala, etc. I have tried their various products. They are superb. Everybody in my home enjoy the flavor of their products.

Today, I tried Rajma Masala. It really delicious .

Rati Seksaria ji

Pudina Boondi Raita

पुदिना बूंदी रायता रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Mukti Bhargava देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट पुदिना बूंदी रायता recipe in hindi. #पुदिना पुदिना बूंदी रायता बहुत स्वादिष्ट बनता है। गर्.....

Appreciation Certificates from Bakers_Club and Food and Healthy Lifestyle With Beauty Care..

Litchi Halwa

लीची का हलवा रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Mukti Bhargava देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट लीची का हलवा recipe in hindi. #लीची लीची हलवा बहुत स्वादिष्ट मिठाई है। लीची स्वास्थ्य के लिए...

कच्चे आम का खट्टा मीठा आचार

कच्चे आम का खट्टा मीठा इन्स्टैंट आचार रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Mukti Bhargava देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट कच्चे आम का खट्टा मीठा इन्स्टैंट आचार recipe in hindi. #कच्चा आम हमने कच्चे आम/कैरी का खट्टा म...

Makhane ka Raita..

मखाने का रायता रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Mukti Bhargava देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट मखाने का रायता recipe in hindi. #मखाना मखाना रायता बहुत ही स्वादिष्ट रायता बनता है। मखाने को...

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Chatpati Ramas Chaat

चटपटी रमास चाट रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Mukti Bhargava देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट चटपटी रमास चाट recipe in hindi. #रमास रमास मे भरपूर मात्रा मे आयरन, फाइबर, विटामिन होते है। स्...

Some more Appreciation..

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Tinde Ki Masaledar Sabji

टिंडे की मसालेदार सब्जी रेसिपी बनाने की विधि in Hindi by Mukti Bhargava देखिये यह टेस्टी और स्वादिष्ट टिंडे की मसालेदार सब्जी recipe in hindi. #टिंडा टिंडा मे फाइबर, जिंक, आयरन, विटामिन भरपूर मात....