蘊釀 Brewing Dessert

🎉蘊釀 X 來我家玩！Home is home 市集 🎉

年末最後一場
現場販售多口味瑪德蓮及可麗露🔔
歡迎大家來找我們玩

🍰時間 2022/12/04（日）12:00-18:00
🍰地點 嘉禾新村:台北市中正區永春街131巷1號

#2022嘉禾新村眷村文化節
#孩在 x 嘉禾新村
#來我家玩！Home is home 市集

四季更迭流轉，新的一年，蘊釀帶來了不一樣的新年禮物，為新的月份鋪滿濃濃喜氣，戚風入口，嘴角的笑容藏不住。

🤎新春菜單
◍ 芋泥戚風
◍ 抹茶芋泥戚風
◍ 小米酒紅藜戚風

🤎芋泥戚風
手工慢煮芋頭塊｜奶香芋泥｜芋泥鮮奶油｜醞釀經典戚風蛋糕體
嚴選當季大甲芋頭，戚風蛋糕中包裹芋頭碎塊，搭配中心甜而不膩的芋泥，滑順濃郁香氣撲鼻，沿著芋泥鮮奶油一路品嚐，層疊而來的芋香難以抵擋。
價格 $500/六吋

🤎抹茶芋泥戚風
奶香芋泥｜抹茶鮮奶油｜小山園抹茶戚風蛋糕
特選小山園抹茶粉-若竹，甜味與澀味平衡，與中間交疊著純厚的芋泥，保有芋頭天然口感，芋頭與抹茶的相遇，慢活感幸福漫溢而出。
價格$500/六吋

🤎小米酒紅藜戚風
小米酒風味鮮奶油｜紅藜穀物蛋糕體
融入臺灣原住民釀酒文化，在地釀造小米酒加入鮮奶油，微醺而淡淡清香，戚風蛋糕體添加紅藜穀物，不僅豐富口感，同時為健康營養加分。
價格450$/六吋

◍ 訂購方式
點選主頁連結加入蘊釀Line好友，直接告訴我們想訂購的商品

貳零貳壹
最後的時光
獻上今年最後祝福
貳零貳貳
蘊釀即將邁入第三年
伴隨著三個新口味的誕生

❄️冬季菜單 即將推出

蘊釀新甜品出爐💫

可麗露 Canelé，形狀有如天使之鈴、低調深厚的焦糖外殼，小小一顆是蘊釀數個月來的心血結晶。
咬下的第一口焦而脆，濃郁的黑糖香佈滿口腔，綿軟宛如布丁般的糕體步上舌尖，飽滿香甜的氣息纏繞在齒間，幸福就濃縮在這一顆顆可麗露之中。

◍ 口味 經典黑糖原味
◍ 價格 $400／8入

◍ 訂購方式
點選主頁連結加入蘊釀Line好友，直接告訴我們想訂購的商品即可✨

暑意正濃
讓蘊釀的戚風與瑪德蓮填滿午後時光

趁著難得優惠 帶一盒夏日想像以及滿滿的香甜鬆軟回家

🌼 任選口味1+2 限時免運999送到家

手作戚風蛋糕＋鬆軟奶香瑪德蓮

◍ 六吋戚風蛋糕二選一
金萱戚風｜嚴選台灣精品茶葉，豐沛香氣茶韻，搭配茶香鮮奶油尾韻悠長
檸檬戚風｜夏季特選，清爽酸甜，吃了會生津的戚風蛋糕

◍ 瑪德蓮三選二 （1盒10入）
原味 ｜ 入口即嚐到爆炸性的濃郁奶香，蘊釀版本瑪德蓮真的不一樣
蜜香紅茶 ｜ 蘊釀經典款，蜜茶香與奶油完美結合，一口氣吃完整盒也不膩口
巧克力白蘭地｜略帶濕潤的口感，白蘭地與巧克力的組合永遠不會錯

◍ 訂購方式
點選下方連結加入蘊釀Line好友即可下訂！
https://line.me/R/ti/p/%40457nnkwc

蘊釀新甜品出爐💫

醞釀許久，我們的「瑪德蓮」正式上市！
這次帶來原味、一茶一酒共三種口味：經典奶香、療癒的招牌蜜香紅茶，以及層次豐饒的巧克力白蘭地版本。

瑪德蓮柔軟而綿密，這一口奶油香氣撲鼻、那一口奶香與蜜茶香迴盪交織，另一頭巧克力與淡淡酒香令人沈醉，一顆接著一顆，三種口味各帶一盒，與家人朋友分著吃剛剛好。

◍ 口味 原味 ｜ 蜜香紅茶 ｜ 巧克力白蘭地
◍ 價格 $300／10入

◍ 訂購方式
點選主頁連結加入蘊釀Line好友，直接告訴我們想訂購的商品即可✨

🎐夏季菜單🎐

◍ 檸檬戚風（不含乳製品）
老奶奶檸檬糖霜與檸檬蛋糕，是午後酸甜的舌尖旅程。蛋糕輕盈而富有彈性，檸檬皮刨絲成細碎青綠，落在淡淡的奶油檸檬黃上，彷彿陽光與樹蔭，回味無窮。

◍ 價格 $450/六吋

◍ 訂購方式
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🎐夏季菜單🎐

◍ 金萱戚風
嚴選台灣高山金萱茶，茶香中獨特的奶韻勾勒出夏天的輪廓，將茶葉磨碎拌入糕體與鮮奶油，豐沛香氣揉進戚風的柔軟，一口接著一口，尾韻悠長。

◍ 價格 $450/六吋

◍ 訂購方式
點選「來去逛逛」加入蘊釀Line好友，直接告訴我們想訂購的商品

五月，我們告別春天，疫情爆發，居家防疫成為日常，在這陰晴不定的日子裏，讓蘊釀陪伴你度過漫漫暑日。
願金萱戚風柔緩的香甜足以療癒生活，願檸檬戚風酸甜的清韻能夠滿足對於夏日的美好想像，願大家平安，願一切都好。

🎐夏季新菜單
◍ 金萱戚風
◍ 檸檬戚風
◍ 新甜品即將推出

⛄️ 蘊釀 X 邊緣人市集 ⛄️

聖誕快樂🎄
明天蘊釀會在松菸的邊緣人市集與大家一同歡度佳節，我們精心準備了新的甜點—戚風蛋糕杯！即將在明天亮相，層層疊疊的香甜口感，不容錯過！

記得注意保暖、戴口罩勤洗手，祝福大家有個美好的聖誕週末♡

🍰時間 2020/12/26（六）13:00-19:00
🍰地點 松山文創園區 椰林大道

🎄蘊釀 X 邊緣人市集🎄

鈴鐺叮噹響，聖誕到處逛🔔
這個週末就讓我們在松菸相聚、逛耶誕市集吧！
不要錯過這次大受好評的栗子杏仁戚風，我們用西洋杏粉製作糕體，香甜的戚風糕體和濃郁的栗子鮮奶油，口感豐富又細膩。

🍰當日販售的品項有
◍ 洛神梅酒戚風
將洛神花切碎拌入蛋糕體和鮮奶油擠醬，呈現浪漫迷人的粉紅色，鮮奶油加入白鶴梅酒原酒，酸甜戚風染上淡淡的梅酒香，很適合與朋友和戀人慢慢品嚐。

◍ 栗子杏仁戚風
溫馨濃厚的一款戚風，將栗子搗碎加入鮮奶油中，讓鮮奶油有著栗子顆粒的口感，蛋糕體以杏仁粉增添風味，栗香滿滿的綿密戚風是冬日裡最溫馨的陪伴。

◍ 濃蘊抹茶戚風
以嚴選抹茶製成蛋糕體和鮮奶油，茶韻濃厚，鮮奶油清甜，細緻綿密的戚風，每一口都能感受茶香四溢，是抹茶控們不能錯過的口味！

◍ 🎄巧克力雪藏戚風🎄
聖誕限定口味！
巧克力蛋糕包裹著甘納許鮮奶油，深巧克力色是聖誕節最難以抵擋的誘惑，柔滑的苦甜鮮奶油是切下蛋糕時的驚喜，和家人朋友一起享用蛋糕歡度聖誕吧！

◍ 六吋蛋糕預購

🍰時間 2020/12/26（六）13:00-19:00
🍰地點 松山文創園區 椰林大道

🌲蘊釀 X 邊緣人市集｜三創生活: SYNTREND🌲

冬天伴隨綿綿細雨而來，聖誕鈴鐺輕響，雙十二、也就是這週六，蘊釀會在三創生活園區的邊緣人市集準備香甜好吃的戚風蛋糕等著大家，歡迎大家在冷冷的天氣中一起感受溫暖與祝福✨

🍰當日販售的品項有
◍ 洛神梅酒戚風
將洛神花切碎拌入蛋糕體和鮮奶油擠醬，呈現浪漫迷人的粉紅色，鮮奶油加入白鶴梅酒原酒，酸甜戚風染上淡淡的梅酒香，很適合與朋友和戀人慢慢品嚐。

◍ 栗子杏仁戚風
溫馨濃厚的一款戚風，將栗子搗碎加入鮮奶油中，讓鮮奶油有著栗子顆粒的口感，蛋糕體以杏仁粉增添風味，栗香滿滿的綿密戚風是冬日裡最溫馨的陪伴。

◍ 濃蘊抹茶戚風
以嚴選抹茶製成蛋糕體和鮮奶油，茶韻濃厚，鮮奶油清甜，細緻綿密的戚風，每一口都能感受茶香四溢，是抹茶控們不能錯過的口味！

◍ 🎄巧克力雪藏戚風🎄
聖誕限定口味！
巧克力蛋糕包裹著甘納許鮮奶油，深巧克力色是聖誕節最難以抵擋的誘惑，柔滑的苦甜鮮奶油是切下蛋糕時的驚喜，和家人朋友一起享用蛋糕歡度聖誕吧！

◍ 六吋蛋糕預購

🍰時間 2020/12/12（六）13:00-19:00
🍰地點 台北三創生活園區 1F 市民廣場

❄️冬季菜單❄️

🍰🍶洛神梅酒戚風
將洛神花切碎拌入蛋糕體和鮮奶油擠醬，呈現浪漫迷人的粉紅色，鮮奶油加入白鶴梅酒原酒，酸甜戚風染上淡淡的梅酒香，很適合與朋友和戀人慢慢品嚐。

◍ 價格 $450/六吋

◍ 訂購方式
點選主頁連結加入蘊釀Line好友，直接告訴我們想訂購的商品即可喔✨

◍ 小提醒！洛神梅酒戚風會附蔓越莓粒，沒有附洛神花喔～

❄️冬季菜單❄️

🌰栗子杏仁戚風
溫馨濃厚的一款戚風，將栗子搗碎加入鮮奶油中，讓鮮奶油有著栗子顆粒的口感，蛋糕體以杏仁粉增添風味，栗香滿滿的綿密戚風是冬日裡最溫馨的陪伴。

🍰價格 $450/六吋

🍰訂購方式
點選上方「來去逛逛」加入蘊釀Line好友，直接告訴我們想訂購的商品即可喔✨

❄️冬季菜單❄️

🍰濃蘊抹茶戚風🍵
以嚴選抹茶製成蛋糕體和鮮奶油，茶韻濃厚，奶油清甜，細緻綿密的戚風，每一口都能感受茶香四溢，是抹茶控們不能錯過的口味！

◍ 價格 $450/六吋

◍ 訂購方式
點選上方「來去逛逛」加入蘊釀Line好友，直接告訴我們想訂購的商品即可喔✨

✨新菜單✨

季節更替，楓葉轉紅，蘊釀隨著徐徐秋風要帶來新的菜單，歲末之際，希望大家能聚在一起品嚐溫暖香甜的戚風蛋糕，度過這個特別的一年，期待健康平安的明年！

本季新菜單如下：
◍ 洛神梅酒戚風
◍ 濃蘊抹茶戚風
◍ 栗子杏仁戚風
◍ ✨聖誕限定口味🎄巧克力雪藏戚風🎄

❗️提醒大家，上一季的菜單不提供囉❗️

蘊釀 Brewing Dessert updated their website address.

🌾 蘊釀 X 小山丘生活節 🌾

蘊釀現在在四四南村的小山丘市集✨

讓我們一起來享受暖洋洋的太陽品嚐蘊釀的美味
別忘記今天的特殊口味柚香烏龍茶戚風🍃

🍰今日販售的品項有
◍ 甜蜜蜜香紅茶戚風
◍ 濃情蜜蜜芝麻戚風
◍ 亞歷山大調酒戚風
◍ 節日限定口味✨柚子烏龍茶戚風
◍ 六吋蛋糕預購

🍰時間 2020/10/01（四）10：30－18：00
🍰地點 四四南村／小山丘生活節

🌾 蘊釀 X 小山丘生活節 🌾
天氣預報顯示明天會是涼爽舒適的好天氣！蘊釀在四四南村的小山丘生活節期待大家的到來
一起感受濃濃的節日氣氛，吹著風曬曬太陽享受香甜可口的蘊釀蛋糕✨

🍰明日販售的品項有
◍ 甜蜜蜜香紅茶戚風
◍ 濃情蜜蜜芝麻戚風
◍ 亞歷山大調酒戚風
◍ 節日限定口味✨柚子烏龍茶戚風
◍ 六吋蛋糕預購

🍰時間 2020/10/01（四）10：30－18：00
🍰地點 四四南村／小山丘生活節

🌾 蘊釀 X 小山丘生活節 🌾

這幾天台北的氣溫降下來了，秋高氣爽，是收穫的季節，中秋節慶的第一天，蘊釀在四四南村的小山丘生活節，與身旁的親朋好友一起來逛逛市集吧，在秋陽下一起品嚐柚子烏龍茶戚風✨

🍰當日販售的品項有
◍ 甜蜜蜜香紅茶戚風
◍ 濃情蜜蜜芝麻戚風
◍ 亞歷山大調酒戚風
◍ 節日限定口味✨柚子烏龍茶戚風
◍ 六吋蛋糕預購

🍰時間 2020/10/01（四）10：30－18：00
🍰地點 四四南村／小山丘生活節

💐蘊釀 X 東森好朋友生活節💐

期盼已久的這一天！在有點陰晴不定的日子裡，還沒有安排的話歡迎來市集找我們，聊聊天、買片蛋糕，感受夏日氣氛，現場有販售單片戚風蛋糕以及六吋蛋糕預購喔～

🍰今日販售的品項有：
✿ 甜蜜蜜香紅茶戚風 ＄80／片
✿ 濃情蜜蜜芝麻戚風 ＄70／片
✿ 亞歷山大調酒戚風 ＄80／片
✿ 特殊限定版口味✨柚子烏龍戚風✨
✿ 今天還可以來預購六吋蛋糕，不要錯過啦～

🍰時間 2020/09/19今天！11：00－18：00
🍰地點 美堤河濱公園 
🍰攤位 新動市集N41
🍰臉書公開分享這篇置頂貼文 或 分享IG貼文至限時動態，每片蛋
糕可享20元折扣喔～

💐蘊釀 X 東森好朋友生活節💐

倒數三天！
期待星期六與大家見面，快約親朋好友來買蛋糕、一起享受市集與音樂會吧～

🍰我們當天販售品項有：
✿ 甜蜜蜜香紅茶戚風 ＄80／片
✿ 濃情蜜蜜芝麻戚風 ＄70／片
✿ 亞歷山大調酒戚風 ＄80／片
✿ 特殊限定版口味！節日應景的水果
搭配嚴選的烏龍茶，是不是很期待
呢✨
✿ 我們當天還有提供六吋蛋糕的預
購，不要錯過啦～

🍰時間 2020/09/19（六）11：00－
18：00
🍰地點 美堤河濱公園 
🍰攤位 新動市集N41
🍰轉發當天貼文至IG限時動態或分享臉書
置頂貼文（二擇一），每片蛋糕可享20元折
扣！

💐 蘊釀 X 東森好朋友生活節 💐

蘊釀的第二場市集活動來了！
九月十九日蘊釀將會在新動市集等著大家～
現場會販售單片戚風蛋糕以及六吋蛋糕預購，趕快邀請親朋好友一起逛市集、吃蛋糕，享受週末的簡單幸福吧！

🍰時間 2020/09/19（六）11：00－18：00
🍰地點 美堤河濱公園 
🍰攤位 新動市集N41
🍰轉發當天貼文至IG限時動態或分享臉書
置頂貼文（二擇一），每片蛋糕可享20元折
扣！
🍰追蹤IG或臉書按讚，並轉發此貼文至限時
動態，每塊蛋糕可享20元折扣！
🍰販售口味
・甜蜜蜜香紅茶
・亞歷山大調酒
・濃情蜜蜜芝麻
・神秘新口味！市集搶先試吃✨

「這個父親節...我想來點亞歷山大調酒戚風！」

很久沒跟老爸喝一杯了嗎？
蘊釀特製的亞歷山大調酒風味是在別的地方吃不到的喔！吃完父親節大餐，配上一塊香氣四溢、富有情調的亞歷山大調酒，家人之間和樂融融的時光就是如此簡單幸福～

🍹亞歷山大調酒戚風 $440/六吋🍹
！8月8日前訂購，還能再打❽❽折，這優惠能錯過嗎！

🔗訂購請至臉書主頁點選「來去逛逛」填寫表單～

「 ❽ ❽父親節蛋糕開始預購了！」

蘊釀祝每位父親身體健康、吃甜甜乎你賺大錢！享用父親節大餐也不要忘記配上香甜可口的蘊釀蛋糕們～

不容錯過的父親節優惠：

👨8/1-8/8號期間，享有預購蛋糕88折優惠！

👨‍🦰此次菜單（私訊臉書後會幫您計算折扣後的
價格～❗️運費不含在此優惠內❗️）
🍰 濃情蜜蜜芝麻戚風 ( $400/六吋）
🍰 亞歷山大調酒戚風 ( $440/六吋）
🍰 甜蜜蜜香紅茶戚風 ( $440/六吋）

👨‍🦳 貼心的宅配服務

🧔 小撇步：DIY的抹醬，可以讓你在蛋糕上可
以擠出各種圖形，表達對爸爸滿滿的感謝
與愛～～

蘊釀嚴選的食材讓全家人吃得安心，心動不如馬上行動，快開啟表單預購，慶祝父親節的同時也一起和家人享受美味的蛋糕吧！
填完表單也不要忘記私訊臉書確認收單喔～

訂購連結
https://www.surveycake.com/s/anM4g

🔗連結如果不方便開啟的話 可至上方按鈕點選：）

大家好久不見～經過一些調整與規劃，蘊釀帶著更好的服務與品質開始正式營運啦！

本季菜單 如下：

🍰 濃情蜜蜜芝麻戚風（$400/六吋）
🍰 亞歷山大調酒戚風 ( $440/六吋）
🍰 甜蜜蜜香紅茶戚風 ( $440/六吋）

另外，我們也提供宅配服務囉！在表單中就可以輕鬆點選、在家放心吃，填完表單記得私訊臉書確認收單喔～

訂購連結
https://www.surveycake.com/s/anM4g

💐 蘊釀 X 輔大織品市集 💐

蘊釀來到輔大市集囉！
初夏是最適合品嚐甜點的時刻，我們現場有提供限量的單片及6寸蛋糕預購，還不認識蘊釀的朋友千萬不要錯過！

🍰時間：5/13(三) 及5/14(四) 12:30-13:30
🍰位置：輔大織品市集（織品系館側門木板地)
🍰活動辦法：臉書按讚並在此篇留言下方tag兩位朋友，每塊蛋糕即可享20元的折扣（最多三塊，不限口味種類）

＃蘊釀 #手作 #蛋糕 #蜜香紅茶 #亞歷山大調酒 #芝麻 #好吃

《本季菜單》

1.濃情蜜蜜芝麻戚風（$400/六吋）
手工自磨芝麻，蛋糕體與鮮奶油淋醬都帶有芝麻的顆粒口感與濃郁香氣，濃上加濃、親上加親。

2.甜蜜蜜香紅茶戚風 ( $440/六吋）
原料嚴選大溪有機蜜紅茶，茶香撲鼻的蛋糕體搭配綿密滑順的蜜香鮮奶油，入口滿是茶韻芬芳、回甘就像現泡。

3.亞歷山大調酒戚風 ( $440/六吋）
是的，就是經典酒譜中亞歷山大的蛋糕版；白蘭地、橙酒、鮮奶油，搭配巧克力蛋糕體，是富有層次、不容錯過的特色甜點。（酒香的比例在大眾口味內，如另有買醉需求請私訊粉專客製化）。

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▲注意事項▲
1.目前採填表單預購、市集攤位或捷運站口自取的方式（另外，也提供至中和的工作室自取的服務）。
2.我們的蛋糕沒有添加發粉，口感會稍紮實一些。
3.所有口味的奶油及淋醬都是經過不斷調整的經典產品，我們了解欲罷不能的感受，如吃不夠或想混搭歡迎加購，但不建議配飯吃。
4.每款產品皆以新鮮原料製成、沒有添加防腐劑，請盡速食用完畢。
5.我們正在儘速處理物流，未來將提供宅配選項，敬請期待。
6.「為避免蛋糕體潮濕與保存問題，醬料與蛋糕將分開包裝，需自行組裝，可接受者再購買。」

預購表單：
https://forms.gle/QCRZaBsVh2erg8Ue9