your_nutricoach

📍Τέσσερα πράγματα που ΔΕΝ πρέπει να κάνεις:
🔥1) Αποτοξίνωση: όπως έχουμε πει επανειλημμένως η αποτοξίνωση είναι μύθος. Ο οργανισμός μας είναι τόσο έξυπνος που κάνει από μόνος του όλη αυτή την διαδικασία. Όλα τα υπόλοιπα που κυκλοφορούν είναι για να μας παίρνουν τα χρήματα
🍟2) Παράλειψη γευμάτων: ξεκίνα την μέρα σου κανονικά χωρίς να παραλείπεις τίποτα ή να στερείσαι. Η ισορροπία είναι το κλειδί. Εάν παραλείψεις γεύματα, το πιο πιθανό είναι να χάσεις το μέτρο στην ποσότητα του φαγητού που θα καταναλώσεις, αφού θα είσαι νηστικός για πολλές ώρες.
🍰3) Η καθημερινή μέτρηση βάρους και ο υπολογισμός θερμίδων δεν οδηγούν πουθενά παρά μόνο σε άγχος. Το σωματικό βάρος μετά από ένα τραπέζι δεν είναι αντιπροσωπευτικό και σίγουρα δεν σημαίνει ότι μπορεί να έβαλες 2 κιλά λίπους σε 2-3 μέρες, κάτι που χρειάζεται μεγάλη προσπάθεια για να γίνει και σε μεγάλο χρονικό διάστημα .
🏋️4) Η άσκηση δεν είναι τιμωρία και ούτε ένας τρόπος για να "κερδίσουμε" το φαγητό μας και να το φάμε χωρίς τύψεις. Η εκπαίδευση στο να ελέγχουμε την ποσότητα και την ποιότητα της διατροφής μας είναι ο δρόμος ώστε να απαλλαγούμε από αυτά τα αρνητικά συναισθήματα γύρω από το φαγητό.
Απόλαυσε τις φετινές γιορτές και την κάθε ημερα του έτους χωρίς τύψεις και περιορισμούς.
Καλές γιορτές 🧑‍🎄

✔️❌ #διαιτολογος #διατροφολόγος #διατροφή #χριστούγεννα

👉Ιδέες για νηστίσιμα γεύματα (μεσημέρι ή βράδυ) για όποιον έχει ξεκινήσει την Νηστεία των Χριστουγέννων.
🥬 Μέσα στην εβδομάδα επιδιώκουμε να υπάρχει ποικιλία στα φαγητά, τα οποία καλό είναι να συνοδεύονται από σαλάτα ωμή ή βραστή για να αυξηθούν οι φυτικές ίνες στο γεύμα και να νιώθουμε χορτάτοι.
🧑‍🍳 Δοκιμάστε και πειραματιστείτε με διάφορες συνταγές αυτή την περίοδο, για να δείτε πόσο ενδιαφέρουσα μπορεί να γίνει η διατροφή σας στην Νηστεία, χωρίς να πέφτετε στην παγίδα να τρώτε μόνο ψωμί, φρυγανιές και φασόλια.
✌️Δεν ξεχνάμε ότι μέχρι τις 17 Δεκεμβρίου επιτρέπεται η κατανάλωση ψαριού!

#διαιτολογος #διατροφή #διατροφολόγος #νηστεία #νηστίσιμα

🍪Πόσες φορές έχουμε πει "Σιγά 2-3 μπισκοτάκια έφαγα", είτε ως σνακ είτε ως τσιμπολόγημα.
🤔Ποιος/ά όμως ένιωσε χορτάτος/η ;; Σίγουρα έφαγε και περισσότερα μετά.
❗Πιο πάνω βλέπουμε ότι σε ίδιες θερμίδες αντιστοιχούν εντελώς διαφορετικές ποσότητες (και μεγαλύτερες) και ας μην συζητήσουμε για τα θρεπτικά συστατικά. Είναι προφανές ποια επιλογή υπερτερεί.
🆘Αυτό είναι το λεγόμενο volume eating. Προτιμούμε τροφές με μεγάλο όγκο (φρούτα, λαχανικά), φτωχές σε θερμίδες και πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά. Ετσι, εκτός από το στομάχι χορταινει και το μάτι.
❗Η ουσία δεν είναι να μην τρώμε ποτέ μπισκότα ή άλλες τέτοιες λιχουδιές, αλλά να μπορούμε να σκεφτούμε ποια τρόφιμα μπορούν να καλύψουν την πείνα μας κάθε φορά και να βάλουμε σε δεύτερη μοίρα τις επεξεργασμένες τροφές.
🍓Αυτός ο τρόπος είναι ιδανικός για άτομα που βρίσκονται σε απώλεια βάρους.
Με σωστές τεχνικές και συνδυασμούς μετράει η ποιότητα και όχι τόσο η ποσότητα.
🍍Εσείς ποιο σνακ θα επιλέγατε;
# nutrition
#διαιτολογος #διατροφολόγος #διατροφή #θρεπτικήαξία

🤔Πολλοί γονείς αναρωτιούνται "Τι θα φάει το παιδί μου στο σχολείο; Θα χορτάσει;"
🥚Η απάντηση είναι πρωτοτυπήστε και δημιουργήστε μικρά θρεπτικά γεύματα μαζί με τα παιδιά σας ή εκπαιδεύστε τα να κάνουν σωστές επιλογές στο κυλικείο (εάν υπάρχουν). Δεν ξεχνάμε όμως το πρωινό στο σπίτι να είναι πλούσιο και ισορροπημένο.
🍊Το κολατσιό στο σχολείο είναι απαραίτητο καθώς παρέχει στο παιδί ενέργεια, αυξάνει την συγκέντρωση, την προσοχή και την απόδοσή του. Επίσης, καλύπτει ένας μέρος των αυξημένων θερμιδικων απαιτήσεων, λόγω ανάπτυξης.
🥪Η προετοιμασία του γεύματος και η επιλογή ποιοτικών υλικών, οδηγεί το παιδί να καταλάβει την αξία ενός θρεπτικού σνακ στην καθημερινότητα και μελλοντικά να γίνει τρόπος ζωής.
#διαιτολογος #διατροφή #διατροφολόγος #πρωινό

🥗Μπορεί μια σαλάτα να θεωρηθεί πλήρες γεύμα;;;
Κι όμως μπορεί.
💪Με τους κατάλληλους συνδυασμούς αυτό το δροσιστικό πιάτο έχει την δυνατότητα να μας δώσει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός μας.
🍅Ένα σωστά δομημένο πιάτο χρειάζεται λαχανικά ή/και φρούτο, υδατάνθρακες (κατά προτίμηση ολικής άλεσης), πρωτεΐνες και καλά λιπαρά.
📍Άρα:
Μαρούλι + πιπεριές = Λαχανικά
Πιτάκια = Υδατάνθρακες
Χαλούμι = Πρωτεΐνες + Λίπη
Ελαιόλαδο + σουσάμι = Καλά λιπαρά

🍞Η σαλάτα αυτή σαν πλήρες και απλό γεύμα μπορεί να καταναλωθεί είτε ως μεσημεριανό, είτε ως βραδινό.
✌️Επίσης, μην ξεχνάμε να αρχίζουμε πάντα το γεύμα μας με σαλάτα, καθώς οι φυτικές ίνες μας χορταίνουν και μπορούμε να ελέγξουμε καλύτερα την ποσότητα από το κυρίως πιάτο μας.


#διαιτολογος #διατροφολόγος #διατροφή #σαλάτα

🤔 Τι θα φάμε όσο ταξιδεύουμε;;
🏞️Οι Αυγουστιάτικες εξορμήσεις έχουν ξεκινήσει για τα καλά, οπότε πρέπει να είμαστε προετοιμασμένοι διατροφικά για όσο διαρκεί το ταξίδι μας, ώστε να μην πεινάσουμε υπερβολικά.
🥪Γενικά, επιλέγουμε γεύματα και σνακ τα οποία είναι δροσιστικά, με λίγα λιπαρά και ζάχαρη, ώστε να μην μας φέρουν υπνηλία, γαστρεντερικές διαταραχές και γρήγορη πείνα.
🥤Μην ξεχνάμε το νερό ή άλλα ροφήματα προκειμένου να είμαστε συνεχώς ενυδατωμένοι.
🥗Σε περίπτωση που το ταξίδι διαρκεί πολλές ώρες, καλό είναι να έχουμε μαζί μας (αν γίνεται) ένα κυρίως γεύμα για να μας δώσει την απαραίτητη ενέργεια να συνεχίσουμε και να μην παρασυρθούμε σε ανθυγιεινές επιλογές σε τυχόν στάσεις που θα κάνουμε.
#διαιτολογος #διατροφή #διατροφολόγος #σνακ #σνακγιατοταξιδι #καλοκαιρινεςδιακοπες

🍹 Τα κοκτέιλ το καλοκαίρι έχουν την τιμητική τους, αλλά χρειάζονται προσοχή καθώς είναι πλούσια σε θερμίδες και μπορούμε να ξεφύγουμε πολύ εύκολα.
🍸Αυτό δεν σημαίνει όμως ότι δεν πρέπει να τα καταναλώσουμε, γιατί όπως έχουμε πει με μέτρο όλα μπορούν να ενταχθούν σε μια διατροφή.
🤔Εσένα ποιο είναι το αγαπημένο σου κοκτέιλ;
🙋Εμένα σίγουρα το Daiquiri!!
#διαιτολογος #διατροφή #διατροφολόγος #κοκτέιλ

🥑 Μους Αβοκάντο 🥑

Βάζουμε στο blender:
1 αβοκάντο
1 μπανάνα
2 κ.σ. 100% κακάο
2 κ.γ. μέλι
Συνοδεύουμε με βρώμη ή φρούτα
** Βγαίνουν δύο μπολάκια**
Tip: Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνη C,K και Ε. Περιέχει μεγάλη ποσότητα μονοακόρεστων λιπαρών (καλά λιπαρά). Γι'αυτό τον λόγο η τακτική κατανάλωσή του σε μια ισορροπημένη διατροφή μειώνει την LDL (κακή) χοληστερόλη, τα τριγλυκερίδια και αυξάνει την HDL (καλή χοληστερόλη).
❗Προσοχή στην ποσότητα
#διαιτολογος #διατροφή #διατροφολόγος #αβοκάντο #γλυκό #υγιεινηδιατροφη #θρέψη

💪Εάν συνεχίζεις την διατροφή σου κατά την διάρκεια των διακοπών και θέλεις να πας σε μια ταβέρνα ακολούθησε τις παραπάνω οδηγίες ώστε να μην παρασυρθείς πολύ.
✌️Από την άλλη όμως, σε περίπτωση που ξεφύγεις δεν χάλασε ο κόσμος. Απόλαυσε αυτό που θέλεις να φας και την επόμενη μέρα επιστρέφεις πάλι στο πρόγραμμα (χωρίς βέβαια να κάνεις αποτοξίνωση).
🥗Δηλαδή, φάε πιο ελαφριά γεύματα, προτίμησε φρούτα και λαχανικά, πιες αρκετό νερό, περιόρισε το αλάτι και την ζάχαρη και περπάτα.
.
#διαιτολογος #διατροφή #διατροφολόγος #ταβερνα

🍌Παγωτό μπανάνα🍌

🍦Εύκολο και υγιεινό παγωτό σε λίγα λεπτά και ιδανικό για τα μικρά παιδιά.
📌Βάζουμε στο blender:
• Μια μπανάνα (όχι πολύ ώριμη, η οποία ήδη έχει παγώσει στην κατάψυξη για περίπου 10 ώρες)
•1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
•1 κουταλάκι του γλυκού γάλα εβαπορέ
• Συνοδεύουμε με φράουλες, αμύγδαλα ή κουβερτούρα
❗**Βγαίνουν δύο μπάλες**
🗨️Καταναλωστε την μπανάνα χωρίς να φοβάστε ότι θα σας "παχύνει". Κανένα τρόφιμο δεν έχει την ιδιότητα να παχαίνει ή να αδυνατίζει από μόνο του, αλλά κοιτάμε τι φάγαμε συνολικά στην ημέρα.
✌️Ωφεληθείτε από τα θρεπτικά συστατικά της όπως είναι :
1) Το κάλιο που ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση και συμβάλλει στην καλή λειτουργία του εγκεφάλου
2) Η βιταμίνη C
3) Το μαγνήσιο κ.α.
🍌Λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες η μπανάνα είναι ένα φρούτο που "χορταίνει". Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και πρεβιοτικά. Αποτελεί ιδανικό σνακ πριν την προπόνηση. Τα άτομα με σακχαρώδη διαβήτη προτείνεται να επιλέγουν άγουρες μπανάνες.

#διαιτολογος #διατροφή #διατροφολόγος #μπανάνα #παγωτό

💧Μιας και ήρθε το καλοκαιράκι για τα καλά, δεν πρέπει να ξεχνάμε να πίνουμε νερό.
🥤Γενικά, για έναν υγιή ενήλικα η σύσταση είναι 8-10 ποτήρια υγρών από τα οποία τα 6-8 να είναι νερό. Βέβαια, ακόμα και η πρόσληψη νερού είναι εξατομικευμένη καθώς κάθε ηλικια ή στάδιο ζωής (π.χ. εγκυμοσύνη) έχεις διαφορετικές ανάγκες.
💦Για όσους δυσκολεύονται να πιουν νερό καλό θα ήταν να του δινουν μια διαφορετική γεύση κάθε φόρα με την προσθήκη μικρής ποσότητας λεμονιού, πορτοκαλιού, φράουλας, μέντας ή δυόσμου κ.α. Επίσης, η αύξηση του νερού στην καθημερινότητα μπορεί να γίνει σταδιακά π.χ. +1 ποτήρι νερό ανά 2-3 ημέρες ώστε να γίνει συνήθεια.
💧Η αύξηση της πρόσληψης νερού βοηθά στην απώλεια βάρους, ειδικά λίγο πριν τα γεύματα, αφού ενισχύει το αίσθημα πληρότητας.
🤔Εσείς πόσο νερό πίνετε;;

#διαιτολογος #διατροφή #διατροφολόγος #νερό

Η σωστή και ισορροπημένη διατροφή είναι σύμμαχος στις εξετάσεις.
Δεν παραλείπουμε γεύματα και φροντίζουμε να είναι θρεπτικά και απολαυστικά.
Καλή επιτυχία σε όσους και όσες γράφουν Πανελλήνιες.
Να θυμάστε ότι αυτή η περίοδος δεν καθοριζει το μέλλον σας αλλά ούτε και την αξία σας ως άνθρωποι.
#διαιτολογος #διατροφή #διατροφολόγος #πανελληνιες

🍌 Τελικά η μπανάνα παχαίνει;;
📍Στις διαφάνειες θα βρείτε την απάντηση σε αυτό το αιώνιο ερώτημα.
👎Μην δαιμονοποιείτε τα τρόφιμα. Κάθε τροφή έχει τα δικά της οφέλη και καλό είναι να μην αποκλείεται από την διατροφή μας, εξαιτίας λανθασμένων αντιλήψεων.
🥝Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι τόσο θρεπτικά, που οι θερμίδες τους να είναι το τελευταίο πράγμα που πρέπει να σκεφτόμαστε.
🍐Εξάλλου, μας νοιάζει η συνολική πρόσληψη θερμίδων μέσα στην ημέρα και όχι ένα μεμονωμένο τρόφιμο, που στην προκειμένη περίπτωση είναι τοσο θρεπτικό.
#διαιτολογος #διατροφολόγος #διατροφή #μπανάνα

👉 Χουρμάδες γεμιστοί με φιστικοβούτυρο.
Ένα θρεπτικό, γρήγορο, χορταστικό και γλυκό σνακ.
Οι χουρμάδες αποτελούν καλή επιλογή για άτομα με σακχαρώδη διαβήτη γιατί έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, αλλά και για άτομα με δυσκοιλιότητα αφού περιέχουν φυτικές ίνες.
Επίσης, έχουν μεγάλη ποσότητα πολυφαινολών που χαρακτηρίζονται για την αντιοξειδωτική τους δράση.
📍Μια τυπική μερίδα είναι 1-2 χουρμάδες, δηλαδή 25-50 γρ.
#διαιτολογος #διατροφολόγος #χουρμάδες

😷Μιας και η άνοιξη χαρακτηρίζεται από περιστατικά γαστρεντερίτιδας πάμε να δούμε
• Τι είναι;
• Πώς ενυδατωνόμαστε;
• Ποιες τροφές προτιμούμε;
• Ποιες αποφεύγουμε;
👩‍⚕️Πάντα συμβουλευόμαστε τον θεράποντα ιατρό μας, ειδικά όταν τα συμπτώματα είναι έντονα ή επιμένουν.
🤒Καλή ανάρρωση σε όποιον/α υποφέρει από γαστρεντερίτιδα αυτές τις ημέρες.
#διαιτολογος #διατροφή #διατροφολόγος #γαστρεντερίτιδα

Ιδέες μεσημεριανού ή βραδινού γεύματος ανάλογα με το πρόγραμμα για την Μεγάλη Εβδομάδα.
Προσπαθήστε να συνοδεύετε το γεύμα σας με σαλάτα και οι υδατάνθρακες να είναι ολικής άλεσης. Έτσι, έχουμε περισσότερες φυτικές ίνες, άρα μεγαλύτερο κορεσμό. Επίσης, πολύ καλή πηγή πρωτεϊνών αυτές τις ημέρες είναι τα όσπρια και τα θαλασσινά.
#διαιτολογος #διατροφολόγος #διατροφή

🕑Ώρα για μεσημεριανό
👉Λιγκουίνι με γαρίδες.
❗Ένα φαγητό γρήγορο και θρεπτικό που μπορεί να καταναλωθεί και σε περίοδο νηστείας. Επίσης, είναι μια πολύ καλή λύση αντί για μακαρόνια με κιμά, ώστε να μειώσουμε την κατανάλωση κρέατος.
🍤Οι γαρίδες:
✔️Περιέχουν πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας
✔️Είναι χαμηλές σε λιπαρά
✔️Περιέχουν δύο ισχυρά αντιοξειδωτικά σε υψηλά επίπεδα, την ασταξανθινη και το σελήνιο
✔️Είναι χαμηλές σε περιεκτικότητα υδραργύρου
🤔Εσείς τι θα φάτε σήμερα;;
#διαιτολογος #διατροφή #διατροφολόγος #γαριδομακαρονάδα

Ιδέες για νηστίσιμα πρωινά για όποιον πρόκειται να νηστέψει ή το κάνει ήδη και έχει βαρεθεί τα ίδια και τα ίδια.
Προσπαθήστε το πρωινό σας να είναι πλήρες και ισορροπημένο, ώστε να σας παρέχει την ενέργεια που χρειάζεστε μετά το πρωινό ξύπνημα.
Πρωινό θεωρείται το γεύμα που καταναλώνεται εντός δύο ωρών από την στιγμή που ξυπνάμε έως περίπου στις 10 το πρωί.
Εσείς τι πρωινό φάγατε σήμερα;
#διαιτολογος #διατροφή #διατροφολόγος #πρωινό #νηστεία #νηστίσιμα

Μελατονίνη
👉Τι είναι και ποιος ο ρόλος της
👍Διατροφικές πηγές
🥱Μια ορμόνη άκρως απαραίτητη για ποιοτικό ύπνο. Η έλλειψη της επηρεάζει την καθημερινότητα μας και κοστίζει τόσο σωματικά, όσο και ψυχικά.
😴Προσπαθήστε να καταναλώνετε τρόφιμα πλούσια σε μελατονίνη, ώστε να κοιμαστε καλύτερα. Εάν είναι αναγκαίο συμβουλευτείτε τον ιατρό σας για χορήγηση μελατονίνης εξωγενώς.
#διαιτολογος #διατροφή #διατροφολόγος #μελατονίνη #υπνος #αυπνία

Η Μέθοδος του Πιάτου στο μεσημεριανό γεύμα.
Σε προηγούμενο ποστ αναλύσαμε αυτή την Μέθοδο, η οποία είναι ένα πολύ χρήσιμο εργαλείο για την δομή του πιάτου σε οποιαδήποτε περίσταση.
Το δικό μου πιάτο σήμερα περιλαμβάνει:
• 1/4 υδατάνθρακες: πατάτες ψητές με την φλούδα (φυτικές ίνες) και μπόλικη πάπρικα
• 1/4 πρωτεΐνες: κεφτεδάκια στον φούρνο από μοσχαρίσιο κιμά
• 1/2 λαχανικά: σπανάκι βραστό
Εσείς τι φάγατε σήμερα;;
#διαιτολογος #διατροφή #διατροφολόγος #μεθοδοςτουπιατου

Vitamin K
#διαιτολογος #διατροφή #διατροφολόγος #βιταμίνες #βιταμίνηκ

👉 Προκαλεί η σόγια καρκίνο;
👉 Ποια είναι η διατροφική της αξία;
👉 Ποιες είναι οι πηγές της;
❗Η σόγια είναι ένα πολύ θρεπτικό τρόφιμο και ιδιαίτερα ωφέλιμο σε περιόδους νηστείας ή αν κάποιος/α ακολουθεί vegetarian ή vegan διατροφή.
🤔Εσείς καταναλώνετε σόγια;
#διαιτολογος #διατροφή #διατροφολόγος #σόγια

👍 Μακαρονοσαλατα με τόνο
❗Χρησιμοποίησα:
• Πέννες ολικής άλεσης
(200γρ. Ζυγισμενες αβραστες)
• 1 μεγάλο τόνο σε νερό
• Φύλλα μαρουλιού (ψιλοκομμένα)
• Καλαμπόκι
• Τοματίνια
• 2 κ.σ. Γιαούρτι με 1 κ.σ. μαγιονέζα σπιτική
• Αλάτι και ελάχιστο λεμόνι
🌶️Μπορείτε να προσθέσετε διάφορα λαχανικά (αγγούρι, πιπεριά, αρακα). Είναι ένα ελαφρύ και δροσερό γεύμα είστε για μεσημεριανό είτε για βραδινό.
❗❗Ο τόνος είναι πλούσιος σε πρωτεΐνη και όταν περιέχεται σε νερό έχει λιγότερο από 1% λίπος. Επιλέξτε την ποικιλία Skipjack που έχει λιγότερη ποσότητα υδραργύρου (Hg) και μπορεί να καταναλωθεί πιο συχνά (διαβάστε τα συστατικά).❗❗
#διαιτολογος #διατροφή #διατροφολόγος #τονος

Σίδηρος
• Ποιες είναι οι πηγές του;
• Ποιες είναι οι ανάγκες μας;
• Τι είναι;
• Γιατί είναι σημαντικός;
• Τι προκαλεί σιδηροπενικη αναιμία;
Όλες οι απαντήσεις σε αυτό το ποστ.
Εσείς έχετε προβλήματα με τον σίδηρο;
#διαιτολογος #διατροφή #διατροφολόγος #σίδηρος #σιδηροπενικήαναιμία

Καλή αρχή σε όποιον/α ξεκίνησε νηστεία.
Τα οφέλη από τις φυτικές τροφές που καταναλώνονται είναι τεράστια και επιβεβαιώνονται συνεχώς μέσα από διάφορες μελέτες.
Τα λαχανικα, τα φρουτα, οι ξηροί καρποί, τα όσπρια, τα θαλασσινά και τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι μερικές από τις τροφές - σύμμαχοι κατά την διάρκεια της νηστείας.
Εσείς νηστευετε;
#διαιτολογος #διατροφή #διατροφολόγος #νηστεία

🤔 Να καταναλώσω ολόκληρο το φρούτο ή τον χυμό του;; Τι είναι καλύτερο τελικά;
🍎 Αρχικά, να πούμε ότι το φρούτο αποτελείται από νερό, υδατάνθρακες, βιταμίνες, αντιοξειδωτικά, φυτοχημικά και φυσικά πολλές φυτικές ίνες.
🍐 Οι φυτικές ίνες βελτιώνουν την υγεία του εντέρου, μειώνουν την LDL χοληστερόλη, την εμφάνιση παχυσαρκίας και αυξάνουν το αίσθημα κορεσμού.
🍊 Μελέτες δείχνουν πως η καθημερινή κατανάλωση 100 ml χυμού αντί φρούτων αυξάνει το σωματικό βάρος και δυσκολεύει την διατήρησή του, καθώς μειώνεται το αίσθημα κορεσμού, δηλαδή μένουμε χορτάτοι για λιγότερη ώρα.
🍌Άρα,επιλέγω ολόκληρο φρούτο γιατί:
1) Έχουμε πιο αργή γαστρική κένωση
2) Περισσότερες φυτικές ίνες ➡️ πιο αργή απορρόφηση των φυσικών σακχάρων του φρούτου ➡️ πιο αργή άνοδο σακχάρου ➡️
πιο αργή πτώση του
🍹Οι λάτρεις των χυμών ή τα άτομα που δεν τρώνε τα φρούτα και πίνουν τον χυμό τους καλύτερα να επιλέγουν φυσικούς και όχι συσκευασμένους.
❗Συνδυάζουμε με πηγή πρωτεϊνών (π.χ.τυρί) ή ξηρούς καρπούς, ώστε να μην πεινάσουμε γρήγορα.

#διαιτολογος #διατροφή #διατροφολόγος #χυμός #φρουτα

🤔Μήπως πρέπει κάποτε να σταματήσουμε να ανησυχούμε γι'αυτό το νούμερο της ζυγαριάς που έχει γίνει εμμονή;;
👍Ή ακόμα καλύτερα να σταματήσουμε να ζυγιζόμαστε κάθε μέρα και να δούμε την πρόοδό μας με άλλους τρόπους;;
💪Όπως για παράδειγμα η ενέργεια μας μέσα στην ημέρα, η ψυχολογία μας, τα ρούχα που φοράμε και πως νιώθουμε στο σώμα μας.
📌Φαίνεται και παραπάνω από πόσους παράγοντες μπορεί να επηρεαστεί αυτή η μέτρηση.
❓Τι κι αν δείξει λίγο παραπάνω;; Θα συνεχίσουμε κανονικά το πρόγραμμα μας και δεν θα τιμωρήσουμε τον εαυτό μας με λιγότερο ή περισσότερο φαγητό.
🆘Ο αριθμός της ζυγαριάς δεν καθορίζει απαραίτητα την πρόοδό μας και σίγουρα όχι την αξία μας σαν προσωπικότητες.
❗Δεν χρειάζεται να καταπιεζόμαστε για τα πάντα!!
_____________________________________________
#διαιτολογος #διατροφολόγος #διατροφή

🥩Παρόλο που το κρέας μας παρέχει τα απαραίτητα αμινοξέα για να συνθέσει ο οργανισμός μας πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, φαίνεται να είναι ένοχο για αρκετά προβλήματα υγείας.
❤️ Καρδιαγγειακά νοσήματα: τα κορεσμένα λιπαρά οξέα που περιέχονται στο κόκκινο κρέας αυξάνουν την "κακή" LDL χοληστερόλη, η οποία με την σειρά της αυξάνει τον καρδιαγγειακό κίνδυνο.
💉 Καρκίνος: σύμφωνα με τον ΠΟΥ, τα αλλαντικά και τα λουκάνικα σχετίζονται με την εμφάνιση καρκίνου στο παχύ έντερο και το στομάχι. Υπεύθυνα γι'αυτα είναι το κάπνισμα των αλλαντικών αλλά και τα νιτρικά άλατα που χρησιμοποιούνται ως συντηρητικά. Συνιστώνται έως 30 γρ. την εβδομάδα, δηλαδή 1-2 φέτες αλλαντικού ❗❗❗
🐖Πολλά άτομα απέχουν από την κατανάλωση κόκκινου κρέατος, όχι μόνο για θέματα υγείας, αλλά και για ηθικούς ή περιβαλλοντικούς λόγους.
🤔Εσείς έχετε μειώσει το κόκκινο κρέας σε σχέση με το παρελθόν ;
#διατροφολόγος #διατροφή #διαιτολόγος #κόκκινοκρέας

❣️Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου σήμερα και μιας και ο έρωτας περνάει από το στομάχι σας έχω ένα super γλυκάκι, ελαφρύ και γεμάτο πρωτεΐνη.
👉Για 3 ποτηράκια χρησιμοποίησα:
• 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2%
• 100 γρ. Τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά
• 1 κ.σ. μέλι (κοφτή)
• 5 digestive ολικής άλεσης (ουσιαστικά 1.5 μπισκότο σε κάθε ποτήρι)
• 1 κ.σ. μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη σε καθε ποτήρι
🥰Χρόνια πολλά σε όσους είναι ερωτευμένοι. Να μην ξεχνάμε όμως ότι η αγάπη πρέπει να γιορτάζεται κάθε μέρα, να είναι ανιδιοτελής και αμοιβαία.
❤️ Γιατί η αγάπη κάνει θαύματα ❤️
💘Καλή απόλαυση !
#διατροφολόγος #διατροφή #διατροφολόγος #αγιοςβαλεντινος

💪Το μεταπροπονητικό γεύμα είναι πολύ σημαντικό για την αποκατάσταση και την βελτίωση της ικανότητάς μας να προπονούμαστε συστηματικά.
👍Ιδανικά καλό είναι να καταναλώνεται άμεσα μετά την προπόνηση και να περιέχει:
🍞 Υδατάνθρακες: υψηλού γλυκαιμικού δείκτη, ώστε να απορροφηθούν γρήγορα από το σώμα, όπως -> λευκά ζυμαρικά, λευκό ρύζι, λευκό ψωμί και πατάτα.
🥩 Πρωτεΐνες: 20-25 γρ. πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, ώστε να προσφέρει στον οργανισμό τα απαραίτητα αμινοξέα για την επιδιόρθωση των μυϊκών ινών, όπως -> κοτόπουλο, ψάρι, θαλασσινά, αυγό, κόκκινο κρέας, γαλακτοκομικά
🥤Δεν ξεχνάμε την αναπλήρωση των υγρών που χάθηκαν κατά την προπόνηση. Σύμφωνα με τις συστάσεις απαιτούνται 6 ποτήρια υγρών/κιλό σωματικού βάρους που χάθηκε κατά την διάρκεια της άσκησης.
🤔Εσείς τι τρώτε μετα την άσκηση;

#διατροφή #διατροφολόγος #διαιτολόγος #υγεια