Bonny yeo3
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Bonny yeo3, Restaurant, .
20/06/2023
Оладьи из рисовой муки
📝 ИНГРИДИЕНТЫ:
🔷 Куриное яйцо - 2 штуки
🔷 Натуральный йогурт - 330 г
🔷 Заменитель сахара - по вкусу
🔷 Сода - 1 чайная ложка
🔷 Рисовая мука - 200 г
🔷 Ванилин - щепотка
🔷 Ванильный протеин - 4 чайные ложки
🔷 Мягкий творог - 300 г
🔷 Оливковое масло - 1 чайная ложка
🔷 Бананы - 2 штуки
1 - В глубокую ёмкость разбить яйца, туда же добавить йогурт, ванилин, заменитель сахара по вкусу, хорошо размешать до однородности/
2 - В полученную массу добавить соду, ещё раз хорошо перемешать.
3 - Просеять к яично-йогуртовой массе муку, размешать до однородности (тесто с ложки должно не литься, а как бы сваливаться мягкими кусками).
4 - Сковороду смазать небольшим количеством оливкового масла, излишки убрать салфеткой, которой в дальнейшем можно протирать сковороду перед каждой новой партией оладий.
5 - Выкладывать оладьи столовой ложкой на разогретую сковороду, выпекать под крышкой на минимальном огне, переворачивать, когда верхняя сторона чуть подсохнет и на ней начнут образовываться пузырьки.
6 - Мягкий творог смешать с протеином и заменителем сахара.
7 - Бананы нарезать кружочками.
8 - Готовые оладьи сложить порционными стопками, промазать творожно-протеиновой массой, между слоями выложить нарезанный банан.
#Завтраки #Паназиатскаякухня