El Fakin Project

Lumi Lumi APA APA 🎶
Mágico mi luminosa Bum Bum Bum 💥 🎵

Tenemos nueva colaborativa! En esta ocasión con los amigos de ! Una nueva cervecería de Peñaflower que ya ha ganado varias medallas en diversas competencias !

Para combatir los 38 grados que se vienen, hicimos una Session APA de tan solo 4,3 grados de alcohol con trigo y el nuevo lúpulo Luminosa. El resultado fue una cerveza muy tomable con aromas a piña, durazno, pomelo y una leve resina. Cuerpo ligero, ideal para tomarse 3 schopitos al hilo!

Si tú quieres tomar, comer, jugar,cantar
Tú puedes venir al On tap
La idea es compartir
Te vas divertir
Si quieres venir al On tap 🎶

Nos vemos este miércoles 31. Desde las 18:00 a pasar esta ola de calor infernal con unas pintas bien frías de esta APA colaborativa que está bien Dubi dubi daba daba.

Gracias a todos los que fueron a los lanzamientos en y en de la nueva pilsen que hicimos con !

Como siempre disfrutamos mucho de que nos apañen en los eventos, nos den feedback de la chela y que compartan una schopito con nosotros 🥰.

Para los que se perdieron este magno evento. Empiecen a juntar sed, ya que el próximo jueves se viene otro con una temática especial 🥭🌶️🇲🇽!

Saludos!

Fakin sibaritas! Tenemos nueva cerveza colaborativa 🔥 ! En este ocasión nos fuimos a la playera ciudad de Viña del Mar 🏝️ a cocinar junto a los amigos de !

Obviamente hicimos algo ideal para pasar esta temporada de calor que recién está comenzando 🥵. CaPiñaAPA. Una NEAPA con pulpa de piña y Dry hop de Idaho 7 y citra Cryo.

Este ponchesito tendrá lanzamiento este viernes 20, en el querido bar de viña del Mar!

Tendremos regalitos y sorpresas!

Nos vemos!

Le tenemos completada!

Como ya saben el team Fakin es fanático de los completos en todas sus versiones, dinámico, italiano, salsa verde, vegano, alemán , ñuñoino, etc. Así que decidimos hacer una jornada de completos y tap take over con varias cervezas colaborativas que hemos hecho el último tiempo, ideales para maridar las múltiples variedades de tocomples que tendrá disponible este sábado desde las 14:00 hrs.

Además aprovecharemos de estar vendiendo latitas de nuestras últimas creaciones y también las poleras que tanto han esperado!

PD: dicen que tendremos los clásicos maridajes para el completo. Fakin fanschop y tesito 😍😍

Los esperemos!

El Fakin llegó UK 🇬🇧!!

No se si han fijado que hemos compartido varías historias de latitas pequeñas, muy tiernas de nuestras cervezas.

Estas se elaboraron gitanamente en Inglaterra, como parte de una caja especial del club que tiene más de 150.000 miembros en todo el Reino Unido 😱.

Esta caja especial contó con varias cervezas de grandes cervecerías amigas como , .jester , , , y .

Un orgullo que nos hallan elegidos para representar a chile 🇨🇱 con nuestras cervezas!

Esperamos a nuestros amigos británicos les haya gustado nuestro estilo de hacer IPAs y nuestros diseños!

Por fin sale a luz 💡 Una Fakin Mala idea! Cold IPA con centeno y lupulos Idaho 7 y Citra Cryo, colaborativa con los amigues de !

Como no todo puede ser santiago siempre, nos lanzamos en Viña donde los cabros de este viernes desde las 18:00hrs!

Dicen que llevaremos otras colaborativas también para que puedan probar!

Nos vemos!

Niko el Hurón y el fakin conejo los invitan al lanzamiento de nuestra nueva sour colaborativa!! Una Gose con mango, limon, jalapeño y sal! De 4,5 grados de alcohol y un leve picante, nos recuerda los dulces ácidos y picante mexicanos 🇲🇽.

Los esperamos este viernes en y a probar esta colaboración hecha con mucho amor!

Y se fue el año fakin amigues!

Año movido! con batchs buenos y malos. Más buenos que malos obviamente! En resumen, año positivo! Con muchas chelas nuevas!

Queremos agradecer a todos ustedes por preferirnos en los bares y también los de este año. Donde salimos segundo lugar en mejor colaborativa junto a y tercer lugar en mejor diseño por nuestra Holi bebe, diseñada por el gran !

Y en el dato random, salimos 6to lugar en mejor cervecería y no tenemos ni cervecería 🤣. Solo por el amor de ustedes 🥰!

Por un próximo año lleno de amor, schopitos y completos !

Se viene el ultimo evento !

Para despedir este Fakin año, tendremos lanzamiento de la nueva TPP-Pils que hicimos junto al colectivo
Esta lager tiene un 24% de quinoa, la que aporta un distintivo aroma a grano especiado y semilla de cilantro. Además de una buena cantidad de proteínas que nos ayudo a tener buen cuerpo y espuma cremosa en esta pilsen de tan solo 4,1°.
Complementamos con un leve dry hop de lupulo alemán Saphir y mandarina bavaria para agregar una nota herbal y citrica.

El evento será este miercoles 28/12 en desde las 18:00 hrs. Donde también estarán pinchadas todas las cervezas del colectivo, Session Cold IPA de .birra y Sour con pepino fruta de .

Las chelas también estarán disponibles en , y !

Los esperamos !

En un mundo lleno de incertidumbre 🫠por Covid, guerra, inflación, etc. Llega el Fakin Fakin a poner mas confusión en nuestras mentes 🤗! Creamos una nueva cerveza llamada Double session IPA🔥🔥! Es una Doble IPA?? una Session? una Westcoast? Que diran los BJCP?? Que importa! es una IPA y esta bien rica!! 😋

Esta chela esta super tomable de 6,2 grados, en la que utilizamos lúpulo Citra Cryo, El dorado y Chinook. aromas a mango 🥭 dulce, Pomelo 🍊 , durazno y a resina de OG Kush del bueno. IBU: El doble de una sesion y la mitad de una Doble IPA. Saquen sus calculadoras!!

Como siempre le tenemos lanzamiento este sabado 19 en nuestro querido , en General Holley 84, Providencia. Tambien estara pinchada Amor azul, oceanic Pils, que hcicimos juntos a los amigos de en Osorno.

Tendremos premio al mejor outfit inspirado en un comic!

Nos vemos!!

Lleve la Moda esta de vuelta! 🔥 a pedido del público, vuelve a pasar por la pasarela esta cerveza  colaborativa con los amiguis de ! 🥰

Pseudo Cold IPA 🥶elaborada con un megamix de lupulos aromaticos : Chinook, Centennial, Nelson sauvin , Rakau 🇳🇿 , Simcoe cryo y Mosaic. Una bomba de aromas a pino🌲 , dank, Uva blanca, pera 🍐y durazno. De cuerpo es liviana por lo que  no te das cuenta cuando ya te tomaste el schopito y estás pensando en el próximo.🍺

Tendremos lanzamiento de esta chela este miercoles 28 en nuestro querido bar  , a partir de las 18:00 hrs! Habran diversas chelitas de Hasta Pronto y el fakin para tomar en schop. Tambien regalaremos un sixpack al que vaya con el mejor outfit dele evento!! asi que vayan preparados! 💅🏽💁🏽‍♂️

Y qué Fakin es una Cold IPA ⁉️

Una pseudo nueva moda en IPAs que mezcla el aroma y amargor de una west coast IPA con la tomabilidad de una cerveza lager. Como somos porfiados y nos burlamos un poco de los trends, cambiamos la levadura lager por una de levadura Kolsch fermentada a baja temperatura, para tener un efecto lager pero con algo@más de aroma frutal. También agregamos un poco de avena y trigo para suavizar un poco el amargor y que tuviera un leve “ Haze” como las cervezas que están de “moda” hoy en día.

Vuelve la colaborativa que varios estaban esperando 😱!
Lleve la moda! Pseudo Cold IPA 🥶 con los amigues de !

Hoy volvimos a cocinarla, esta vez en la casa de los Cabres en Independencia. La receta es parecida, sólo con algunos ajustes 🤫.

Esperamos que esté lista para octubre, con lanzamiento y todo 🔥!

**kcorporatebeer

Ya tenemos disponible en la web, latitas de la nueva Ristretto, Imperial stout con café de los amigos de .cl !

También les contamos que mañana tendremos una cata en . Donde podrán conocer más sobre nosotros, la chela y el café que utilizamos. Obviamente después se pueden quedar tomando un schopito y comiendo algo de su rica carta de comida. Recomendamos maridar con su hamburguesa “la adultere malvade “ con queso azul, mostaza miel y tocino 🤤 .

Quedan pocos cupos!

Fotitos por nuestro gran . Locación .

Se fue Julio 👋 pero vuelve Ristretto!! ☕️

Ha pedido del Público, volvimos a repetir esta Imperial stout hecha con mucho trigo, avena y café de los amigos de .cl ! Para la elaboración de esta cerveza, hicimos una infusión en caliente tipo prensa francesa, con su clásico café tueste “27”, muy equilibrado, de origen brasileño 🇧🇷.
Destaca en aromas a café ristretto recién hecho ☕️ , chocolate 🍫 , vainilla, madera y melaza.
En boca es densa y abrigadora, ideal para calentar el cuerpo con sus 9,5 grados de alcohol 🔥 .

Obviamente tenemos lanzamiento para los que quieran probarla en schop. Este miércoles 3 en . Monseñor Edwards 1022. La reina. Llevaremos latitas de regalo para los asistentes y estaremos disponibles para tirar la talla y responder sus consultas 🥰!

Pronto latas en nuestra pagina web y sus tiendas favoritas!

Nos vemos!

Tenemos nuevo concurso 🎉 !! Queremos compartir el exito de nuestra cerveza Kawaii Holi bebe regalando un pack mixto de 9 chelas del Fakin🥰!

Solo debes comentar con qué anime te tomarías nuestra holi bebe y etiquetar a 3 amiges con quien quieras compartirla!

LAS REGLAS:

🍺Etiqueta a 3 amigos con quien quieras compartir el pack (nos tienen que seguir también)

🍺Tienes que seguir a El Fakin Project]

🍺Dale like a esta foto

🍺Comparte esta foto en una historia y etiqueta a El Fakin Project]

Daremos el ganador el proximo Martes 31!

La chela más Kawaii está de vuelta 🐰 !!

Hicimos caso a los múltiples buenos comentarios que nos hicieron llegar 🥰 y repetimos esta Session IPA extra lupulada!

Pero como somos porfiados 😬, solo mantuvimos la base con lúpulo Idaho 7 y agregamos el ya nuevo clásico lúpulo Citra y la novedad de Ekuanot Cryo. Que nos da un perfil más tropical a mango 🥭 , damasco 🍑 y resina de pino🌲

Para celebrar este nuevo batch, tendremos evento en el nuevo local de nuestros amigos de 🔥. Donde tienen una gastronomía y coctelería a otro nivel!

Los esperamos!!

Tenemos mambo de aniversario 🐇 🎉!

Si bien exactamente el aniversario era a fin del año pasado, por problemas técnicos no la pudimos realizar 😩. Así que está vendría siendo el aniversario 1,33 del Fakin 🤪!

Para remediar la situación, creamos una nueva versión mejorada de nuestra primogénita Ay Pi Ey!. Una west coast IPA que en esta versión especial cuenta con nuevos como lupulos nectaron 🍑🇳🇿 , amarillo cryo, simcoe cryo y Idaho 7.

Además se alinearon los planetas y tendremos pinchada Ovnipillo, la sour 🍇 🍋 que hicimos con la querida 🐈 y de modo preliminar la versión sin barrica de la saison con hierbas 🌿 y especias, inspirada en el gin, que hicimos con el famoso Dani de 👨🏼‍🎨.

Queremos agradecer a todos ustedes por el apañe durante este primer año! Por apañar las más de 12 cervezas distintas! Y también a las cervecerías amigas por las 6 cervezas colaborativas 🥰!

Por eso los esperamos desde las 14:00 con harta sed y ganas de compartir!

Nos vemos!

Donde fakin, encuentro al fakin?🧐
Muchos nos hacen esa pregunta! Y como ya quedan poquitos barriles y un poco más de estas hermosas latas. Les dejamos aquí la lista 👇🏽

FKN.Cl (obvio 🙄)










En qué otro lado les gustaría que estemos?? Regiones??

Holi bbs cómo están?? Nosotros felices por que tenemos un nuevo lanzamiento para finalizar el verano!
Holi bebe 👼🏻! Una Session IPA con unos tiernos 4,8 grados de alcohol 🤗, FKN IBU: Kawaii y con un intenso aroma a piña 🍍 , durazno 🍑 y naranja 🍊 .

Cuando será el magno evento?
Este domingo desde las 14:00 hrs. Donde nuestros queridos amigues de ! Nos cuentan que la querida Weli estará de vuelta con sus mansos almuerzos para los que no quieran cocinar ese día.

Tendremos diversos regalos pra los que vayan!

Los esperamos🔥!

👶❤️

Llegaron las latas de Puro bluff pa pasar la calor 🔥! Ya pueden pedirlas en nuestra web FKN.CL con despacho a domicilio🚴🏽‍♂️!

Puro bluff es nuestra Hoppy lager, de 4,7 grados, 100% Malta, 100% artesanal, 100% hecha por humanos, sin clarificante de origen animal, que respeta la ley de la pureza 👼🏻, madurada, clarificada y envasada en frío 🥶 😆. Con Dry hop de dos lupulos, Centennial 🇺🇸 y Riwaka 🇳🇿. Que le dan un toque cítrico y levemente frutal.

Que otro bluff ocupan las cervezas industriales en marketing para vender sus cervezas? Comenta aqui 👇🏽y participa por un six pack !!

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Vuelve puro bluff 🍺!

Nuestra Hoppy pilsner con dos lupulos 😂, que respeta la ley de la pureza, madurada en frío y todos esos bluff que les gusta marketear a las lager industriales 😴.

Con estas altas temperaturas, se hizo necesario repetir esta pilsen, pero como somos porfiados y no queremos hacer lo mismo siempre, esta vez cambiamos los lupulos por Centennial y Riwaka, que le otorga aromas herbales 🍃 , limon de pica 🍋y uva blanca🍇. Todo esto acompañado de una piola maltosidad y una amargor “tranqui”, que le dan una altísima schopeabilidad 🍻.

Cuando se podrá probar esta maravilla ? Este miércoles 12,donde los amigos del ! En san maikel, metro ciudad del Niño. El fakin team (no de verano) estará ahí para tirar la talla, resolver dudas y sugerencias.

Esperamos tener latitas disponibles en la web desde el finde!

Nos vemos!

Cabres! ganamos premio como Cervecería revelación 2021 en los !! 🎉

Gracias a los que nos apoyaron con su voto 😚! Y también a las otras cervecerías amigas que ganaron como , .cerveza, .brew, entre otras!

Queremos darles las gracias por el apañe del sábado en el lanzamiento de Juegos de Azahar, nuestra Doble NEIPA colaborativa con .
Se bajaron varios barriles y latas, así que suponemos que la cerveza gustó.
Fue emocionante ver la cervecería llenita (dentro de lo posible) de nuevo, con hartas caras conocidas pasándolo bien, compartiendo con una pinta acompañando la conversa.
De verdad, vivimos para esas instancias.
Les venimos a contar también que ya actualizamos nuestras respectivas webs con las latas de Juegos de Azahar!
La pueden encontrar en los MIX de 6, 12 y 24 latas, como también en su pack de 6 por sí sola.
Ojo que no son muchas latas!

Gracias a todos!

Tenemos lanzamiento!🔥🔥

Hace un par de semanas hicimos una chela colaborativa cuatica con nuestros entrañables amigos del !!

Cómo ya nos conocen la mano de los cabros , la cosa va lupulada con ganas, pero con un ingrediente extra “azharoso“!

Hicimos una Doble NEIPA de 8.2% con un toque de miel de azahar de naranjo en fermentación 🍯 🐝😱 y luego lupulos Azzaca, Callista y Mosaic Cryo.

Como quedó esta novedad? Los esperamos el sábado en la cervecería, de 15 a 23 hrs para que la prueben y nos den su opinión ✌️

Tendremos pintas, más latas y growlers para llevar.

Por temas del bicho este el aforo está en 50 personas, todos con pase de movilidad, por favor. Son varias horas así que esperamos que la cosa rote harto y todos podamos disfrutar tranquilos✌️

Dicen que DJ Pilsner está preparando un set especial pa' la ocasión.💥

🌳🌳🌳
Los esperamos en Roberto Espinoza 1456, Barrio Matta Sur

Lleve la moda! Lleve la moda! 🗣

Costo pero salió! Por fin esta lista esta nueva cerveza colaborativa con los amigos de ! 🔥
Una pseudo Cold IPA 🥶con un megamix de lupulos aromaticos : Chinook, Callista 🇩🇪, Centennial, Nelson sauvin , Wai-Ti 🇳🇿 , Simcoe cryo y Mosaic cryo.

Y qué Fakin es una Cold IPA ⁉️
Una nueva moda en IPAs que mezcla el aroma y amargor de una west coast IPA con la tomabilidad de una cerveza lager. Como somos porfiados, cambiamos la levadura lager por una de levadura Kolsch fermentada a baja temperatura y agregamos un poco de avena y trigo para suavizar un poco el amargor y que tuviera un leve “ Haze” como las cervezas que están de “moda” hoy en día.

Para celebrar esta amistad, tendremos evento este sábado 13 en nuestro querido bar , a partir de las 15:00 hrs para que pasen a tomarse un schopito🍺!

Como andamos rajaos 🎉Sortearemos un six pack mixto a los que etiqueten a dos amigos con los que irán al evento y sigan ambas cervecerías!

**kcorporatebeer

Ya empiezan a quedar las últimas latitas de Ristreto 😩! Nuestra primera Russian Imperial Stout con adición de café de los amigos de .cl ☕️.

También quedan pocos días pra que nuestro cervecero , vuelvas la pistas de sus vacas por europa. Y empiece a ponerle weno con las dos nuevas pilsen que se vienen 😱.

Pronto más novedades!

Amigues! El futuro es colaborativo o éramos 💥☄️! Aparte de colaborar con otros cerveceros y nutrirnos de nuestras experiencias. También queremos colaborar compartiendo nuestras experiencias y recetas de cerveza en nuestro blog.
Aquí encontrarán info de por qué hicimos nuestras chelas, datos técnicos, anécdotas y pasamos nuestra receta a formato a 20 litros para que uds puedan replicarlas en sus casas 🏠 o quizás en más litros si son una cervecería que está partiendo. Nosotros también revisamos foros y blogs antes de hacer cada cerveza! No podemos partir de cero si el conocimiento ya está! Y hay que compartirlo!
Así que invitados a revisar nuestra blog y bueno también nuestra página de venta jejeje. 🙈.

Www.FKN.cl

Se viene el 18 chico! No se queden sin sus chelas pal finde! Recuerden que pueden pedir a través nuestra página FKN.CL. Nos quedan las últimas latitas de Doble Ay Pi Ey!, Ristreto y la última colaborativa con , Glitch!

Salud!