NutriSau

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Tu salud depende de lo que comes

05/05/2021
Photos from NutriSau's post 04/05/2021

As 8 frutas mais saudáveis e nutritivas: ❤️

Abacate
Essa fruta possui gordura monoinsaturada, responsável por elevar o colesterol bom no organismo. Além disso, o abacate auxilia a saciar a fome e estimula a cicatrização. Por ser rico em vitamina E, é bom para pessoas com doenças cardiovasculares e reforça também o sistema imunológico. Possui vitamina C, ferro e cálcio.

Morango
O morango é rico em cálcio, ferro, vitaminas A, C, B5 e B6. É uma fruta pouco calórica, além de ser antioxidante, reduzindo o risco de câncer. Auxilia no fortalecimento do sistema imunológico, no bom funcionamento do sistema digestório, na cicatrização de ferimentos e também possui ação anti-inflamatória.

Banana
A banana é rica em potássio, fibras e vitamina B. A combinação destes nutrientes baixa a pressão arterial e acalma o sistema nervoso, melhora a digestão e o trânsito intestinal e também ajuda a combater o cansaço.

Melancia
A melancia é rica em potássio, ferro, magnésio, zinco e vitamina C. Ajuda na diminuição do colesterol mau (LDL) e beneficia o sistema circulatório e imunológico. A melancia não contém gordura, além de ser um grande fornecedor de água e auxiliar na prevenção de acidentes vasculares cerebrais e problemas renais.

Uva
A uva é rica em fibras e potássio. Por conter muita glicose e frutose, fornece bastante energia. Além disso, tem propriedades antivirais e antibacterianas e reduz o acúmulo de gordura na região abdominal.

Essa fruta melhora o funcionamento dos rins, é ef**az contra enfermidades do intestino, abdome, fígado e também estimula as funções cardíacas.

Laranja
A laranja é fonte de vitamina C, por isso auxilia a retardar o envelhecimento. Também contribui para a saúde da visão, controla a produção dos hormônios da tireoide, auxilia na cicatrização e ajuda a blindar o sistema imunológico. Ela ainda ajuda a melhorar o fluxo sanguíneo, evitando problemas e doenças do coração. Com seus antioxidantes, fito nutrientes e flavonoides, também ajuda a prevenir o câncer.

Abacaxi
O abacaxi possui uma grande quantidade de vitamina A, C e B, além de zinco, magnésio e cálcio. Auxilia no bom funcionamento do intestino e no tratamento de pedra nos rins. Também purif**a o sangue, combate viroses e anemias, é diurético, ajuda na digestão e na perda de peso.

Melão
O melão é uma fruta refrescante que possui grande quantidade de cálcio, fósforo, ferro, vitamina A e C. Contém niacina, vitamina que combate problemas de pele e possui um alto teor de flavonoide, que aumenta a resistência dos vasos sanguíneos e capilares. Além de fortalecer o sistema imunológico, o melão também é calmante, diurético e laxante.

Photos from NutriSau's post 26/04/2021

Frutas que engordam: 😱

Photos from NutriSau's post 25/04/2021

O que comer no café da manhã: 🥰
1-Panqueca
2-Pão com ovo
3-Frutas
4-Ovo
5-Omelete
6-Crepioca

Photos from NutriSau's post 23/04/2021

Principais benefícios do ovo são:

-Aumento da massa muscular, pois é uma ótima fonte de proteínas e de vitaminas do complexo B, as quais são importante para dar energia ao organismo;

-Favorecimento da perda de peso, isso porque é rica em proteínas e ajuda a aumentar a sensação de saciedade, fazendo com que as porções das refeições diminuam;

-Prevenção de doenças como câncer e melhora da atividade do sistema imunológico, já que é rico em antioxidantes como as vitaminas A, D, E e do complexo B, aminoácidos como o triptofano e a tirosina, e minerais como o selênio e o zinco;

-Diminuição da absorção de colesterol no intestino, pois é rico em lecitina, o qual atua no metabolismo das gorduras. Além disso, alguns estudos indicam que o consumo regular de ovo poderia ajudar a aumentar os níveis de colesterol bom, o HDL;

-Prevenção do envelhecimento precoce, pois é rico em selênio, zinco e vitaminas A, D e E, que atuam como antioxidantes, prevenindo os danos dos radicais livres às células;

-Combate a anemia, já que contém ferro, vitamina B12 e ácido fólico, que são nutrientes essenciais que favorecem a formação das hemácias;

-Mantém a saúde dos ossos, pois é rica em cálcio e fósforo, prevenindo doenças como a osteoporose e a osteopenia, além de cuidar da saúde dos dentes;

-Melhora a memória, os processos cognitivos e a aprendizagem, pois é rico em triptofano, selênio e colina, sendo esta última uma substância que participa na formação da acetilcolina, um neurotransmissor importante para o funcionamento cerebral. Além disso, alguns estudos indicam que também poderia prevenir doenças como Alzheimer e favorecer o desenvolvimento neurológico do feto, por exemplo.

Photos from NutriSau's post 23/04/2021

Benefícios da BANANA: 🍌😋

22/04/2021

Benefícios da couve-flor: 😋
-É fonte de fibras.
-Reduz inflamações.
-Contribui com a perda de peso.
-Faz bem para o cérebro.
-Protege o coração.
-Melhora a saúde dos ossos.
-Combate o envelhecimento precoce.

Photos from NutriSau's post 20/04/2021

Confira os benefícios do morango para a saúde:

O morango é uma fruta vermelha de origem européia, apresentando várias espécies, sendo a fragaria a mais comum e cultivada em várias partes do mundo. Além de ser uma fruta pouco calórica, apresentando cerca de 38 calorias por 100 gramas de morango, é rico em vitaminas vitamina C, A, E, B5 e B6.

Os principais minerais presentes no morango são: Cálcio, Potássio, Ferro, Selênio e Magnésio. A fruta também é rica em flavonóides, importante agente antioxidante no organismo dos seres humanos. Outra característica nutricional importante do morango é que ele possui boa quantidade de fibras alimentares (cerca de 2,5 gramas de fibras por 100 gramas de morango).

Dentre os principais benefícios do consumo de morangos para o organismo podemos citar: fortalecimento do sistema imunológico, auxílio no bom funcionamento do sistema digestivo, ação anti-inflamatória, auxilio no processo de cicatrização de ferimentos, entre outros.

O morango é também uma fruta rica em antioxidantes, como antocianinas e o ácido elágico, que conferem outros benefícios para a saúde, tias como combater o envelhecimento da pele, ajudar a prevenir doenças cardiovasculares, melhorar a capacidade mental, prevenir o câncer e ajudar a combater inflamações.

Além disso, o morango também tem fibras que combatem a prisão de ventre e a “zeaxantina“, uma substância importante para a saúde dos olhos. Na culinária, o morango é muito usado na produção de sucos, sorvetes, bolos, tortas doces e geleias. O morango pode também ser consumido como vitamina, misturado na gelatina, com iogurte, nos cereais no café da manhã ou na salada de frutas, por exemplo.

No entreposto da Ceasa em Maracanaú, o morango é encontrado a R$ 20,00 o quilo.

Photos from NutriSau's post 20/04/2021

Benefícios da Alface para a saúde:
-Favorece a perda de peso.
-Ajuda a regular o açúcar no sangue.
-Mantém a saúde dos olhos.
-Evita o envelhecimento prematuro da pele.
-Mantém a saúde dos ossos.
-Previne a anemia.
-7 Ajuda a combater a insônia.
-Possui ação antioxidante.

Photos from NutriSau's post 19/04/2021

6 ALIMENTOS QUE AUMENTAM A IMUNIDADE

18/04/2021

🍏 Benefícios da Alimentação Saudável:

-Dar energia, que é essencial para andar, pensar, estudar ou brincar, por exemplo.
-Prevenir doenças, pois os alimentos têm o poder tanto de causar quanto de prevenir doenças como câncer, problemas cardíacos e mau funcionamento dos órgãos.
-Propiciar o crescimento e a renovação dos tecidos, principalmente dos ossos, da pele e dos músculos.
-Melhorar o rendimento e a concentração, pois favorece o bom funcionamento da memória e de todo o sistema nervoso.
-Dar mais disposição, pois o metabolismo funciona melhor.
-Regular a produção de hormôniose evitar problemas como doenças da tireoide, insônia e infertilidade.
-Para obter maiores benefícios, além da alimentação também é importante praticar regularmente atividade física, pois o exercício contribui para o ganho de massa muscular e perda de gordura, além de aumentar a disposição.

Photos from NutriSau's post 18/04/2021

10 alimentos com alto teor de vitamina D

1 – Óleo de fígado de bacalhau
Por ser um óleo essencial extraído a partir de fígados de bacalhau do Atlântico, ele concentra bastante quantidade de vitamina D, além da vitamina A e ácido graxo ômega 3.

2 – Bife de fígado
Aproximadamente 100g de bife de fígado provém 42 UI – unidade internacional – de vitamina D, não o bastante, ele é uma boa fonte de ferro.

3 – Gema de ovo
A gema de um ovo grande oferece 37 UI de vitamina D. Fora isso, ovos são excelentes fontes de proteína.

4 – Atum
Aproximadamente 100g de atum enlatado e conservado em água fornece cerca de 154 UI, quase 1/3 da recomendação diária. Já o conservado em óleo oferece ainda mais vitamina D, porém, tem mais gordura.

5 – Sardinha
Este é mais um enlatado que é uma opção para uma rotina mais rica em vitamina D. Apenas duas latas desse peixe oferecem 46 UIs.

6 – Salmão selvagem
O salmão é um dos alimentos mais ricos em vitamina D. Cerca de 100g de salmão enlatado oferece 600 UI de vitamina D a mais do que um indivíduo precisa por dia.

7 – Queijo fortif**ado
Os tipos de queijo que mais possuem vitamina D são o cheddar, suíço e queijo ricota. O queijo suíço, por exemplo, contém cerca de 6 UIs. Já um copo de ricota oferece 25 UI. Apesar disso, é necessário atentar-se ao teor de gordura que eles também carregam.

8 – Cogumelos
Os cogumelos que mais possuem vitamina D são os que estão mais expostos à luz solar, consequentemente são os mais benéficos, como: shimeji, sh*take, champignon, portobello e funghi. Por isso, é importante atentar-se às marcas que priorizam esse cultivo.

O cogumelo também pode ser uma opção para estabilizar o nível da vitamina no organismo de pessoas veganas, que não consomem alimentos de origem animal, contendo cerca de 400 UI de vitamina D em 100g.

9 – Ostra
Não é um alimento tão comum no dia a dia, mas também ajuda a aumentar a vitamina D no corpo, além de conter ferro, potássio e outras vitaminas como B e C.

10 – Leite fortif**ado
O leite reduzido em gorduras pode ser um alimento rico em vitamina D. Cerca de 200ml de leite enriquecido com vitamina D supre quase 50% da recomendação da quantidade da vitamina necessária por dia.

Photos from NutriSau's post 17/04/2021

Vitamina de abacate com limão:

INGREDIENTES:

1/2 abacate pequeno
1 limão espremido
2 colheres de sopa de iogurte grego, iogurte natural ou coalhada sem adição de açúcar
Alguns cubos de gelo
Água para deixar na consistência que desejar
(opcional) 2 ou 3 colheres de sopa (30g) de proteína em pó (whey, proteína de soja, proteína da ervilha, proteína do arroz, etc)
(opcional) Adoçante à base de Stevia a gosto
MODO DE PREPARO:

Junte todos os ingredientes e bata no liquidif**ador. Vá acrescentando água até f**ar na consistência que preferir.

Observação: a proteína em pó é mais indicada para quem faz atividades físicas intensas como musculação, cross-fit, etc. Se não for o seu caso, não há necessidade de usar.

Photos from NutriSau's post 17/04/2021

10 opções para um almoço saudável: 😍👏🏻

Photos from NutriSau's post 16/04/2021

Sushi: prós e contras

Qual a composição nutricional do sushi?

Por norma, um rolo de sushi contém entre 20 a 60kcal, sendo que uma refeição constituída por 10 peças contém, em média, 500kcal. Esta refeição é considerada de baixo valor calórico, quando comparada com outras refeições de fast-food como pizzas, hambúrgueres, entre outros. Já a nível proteico, 10 peças de sushi contêm cerca de 15g de proteína, o equivalente a 2 ovos médios. Nutricionalmente, o sushi pode ser vantajoso, desde que consumido com moderação, por ser:

Rico em hidratos de carbono de absorção lenta;
Ter um elevado teor de gordura insaturada e fonte de ácidos gordos ómega 3;
Rico em iodo, ferro, potássio e fósforo e em vitaminas A e do complexo B.
Contudo, quando o sushi é confecionado com gordura, por exemplo frito, o seu valor calórico pode mesmo duplicar. Deverá, também, evitar as peças de sushi que têm adição de maionese ou cremes de queijo e peças com frutos, uma vez que o arroz já é confecionado com adição de açúcar.

Uma das desvantagens do consumo de sushi, que surge associada à adição do molho de soja, é o excesso de sódio do mesmo. Pessoas com hipertensão arterial deverão evitar a adição de molho de soja uma vez que 1 colher de sopa deste molho corresponde a metade da quantidade total de sal que deve ser ingerida diariamente (5g).

Para reduzir o valor calórico da sua refeição e aumentar a saciedade, poderá combinar a ingestão de peças de sushi com peças de sashimi (fatias de peixe cru) e peças com vegetais, uma vez que assim reduz a ingestão de hidratos de carbono.

De facto, numa peça de sushi o arroz poderá representar cerca de 75% do seu volume total, pelo que é preferível consumir peças com menor quantidade de arroz ou que tenham na sua constituição vegetais e maior quantidade de peixe e/ou algas.

Quais os perigos?

A segurança alimentar é um ponto a ser considerado aquando do consumo de sushi, uma vez que o mesmo implica o consumo do peixe em cru.

Para a eliminação dos microrganismos a Food and Drug Administration, agência norte-americana que controla os medicamentos e os alimentos, bem como o Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge (INSA) recomendam que o peixe seja congelado durante sete dias se a temperatura rondar os -20ºC; por 24 horas se for congelado a -35ºC e armazenado a -20ºC ou durante 15 horas se for congelado e conservado a -35ºC.

Além disso, os peixes com maior risco de contaminação são imersos em sal durante 20 minutos e depois são colocados num preparado com água e vinagre de arroz durante uma hora. Importa, ainda, que sejam cumpridas todas as normas de higiene e segurança alimentar dos manipuladores, instalações e instrumentos, entre outros fatores.

Neste sentido, doentes imunodeprimidos e grávidas não deverão consumir este alimento, pelo risco de contaminação. Caso o façam, deverão garantir que o local de consumo cumpre todas as normas de segurança alimentar.

16/04/2021

Existe um limite pra quantidade de comida no prato:

O ideal é que metade do prato contenha alimentos ricos em vitaminas, minerais e fibras, como verduras e legumes. A outra metade deve ser dividida entre proteínas e carboidratos, sendo cerca de 25% cada um.

Quanto mais colorido e variado for o prato, melhor. Porém, é importante avaliar a quantidade de cada ingrediente.

15/04/2021

Almoço saudável: Dicas de como fazê-lo! 😍❤️

1 – Carne moída com abóbora

Engana-se quem acha que alimentação saudável envolve apenas verduras, frutas e legumes. O segredo está em comer um pouco de tudo, mas de maneira equilibrada, sem se deixar incorrer em nenhum excesso. Assim, o primeiro prato que vamos compartilhar é dessa maravilhosa carne moída, que já está dando água na boca.

Para ela você vai precisar de 300 gramas de carne moída magra, 700 gramas de abóbora cortada em cubos, pode ser a cabotiá ou a japonesa, vai da sua preferência, 1 cebola picada, 1 tomate picado, salsinha a gosto, ½ copo de água, ½ xícara de molho de tomate, sal e pimenta do reino, tempero sírio em pó.

Modo de preparo

Comece refogando a carne a cebola, lembrando de não utilizar óleo. Adicione o tomate, a abóbora, a água e o molho de tomate. Em seguida, o recomendado é que você tampe a panela e deixe cozinhando, por aproximadamente 15 minutos ou até que a abóbora fique macia.

Caso você observe que será necessário, acrescente um pouco de água, para evitar que a mistura grude na panela. Por fim, acrescente também os temperos e depois é só servir.

2 – Omelete com legumes e aveia

A nossa próxima dica de alimentação saudável é um delicioso omelete, ½ abobrinha, 1 cenoura, ½ alho poró, 2 ovos, 2 colheres de sopa de azeite extravirgem, 1 colher de chá de salsinha picada, 3 colheres de sopa de aveia, orégano e sal a gosto.

Modo de preparo

Primeiro, você vai ralar a abobrinha, a cenoura e o alho poró, refogando-os em 1 colher de sopa de azeite. Em seguida, utilizando um prato, bata os ovos, juntando a aveia e os temperos.

Depois, é só aquecer o azeite, adicionar os ovos e os legumes refogados, e deixar dourar os 2 lados, para, em seguida, servir.

3 – Frango com legumes

Um prato leve e saboroso é tudo o que você precisa, para um almoço saudável. Para este frango com legumes, você vai precisar de 1 xícara de chá de frango desfiado, ½ xícara de chá de cenoura cozida em rodelas, ½ xícara de chá de vagem cortada, ½ xícara de chá de pimentão em tiras, ½ xícara de chá de abobrinha cortada em rodelas, ½ cebola cortada em pedaços grandes, 1 colher de sopa de shoyu, pimenta do reino ou outra de sua preferência a gosto.

Modo de preparo

Esta é uma receita bem simples. Inicialmente você vai cozinhar a cenoura e a vagem, reservando ambas após este processo. Depois, é só refogar a cebola e o pimentão, acrescentar o frango desfiado, os outros legumes e, por fim, o shoyu. Deixe tudo refogar e no final tempere com a pimenta que você escolheu.

4 – Wrap de lombo e tomates

Para os dias em que o tempo estiver escasso, você pode recorrer a esta receita, que é bem simples, saudável e vai te deixar bem alimentado ou alimentada. Os ingredientes são os seguintes: 1 xícara de lombo suíno pronto desfiado, 1 tomate picado em cubos, 2 colheres de sopa de molho de tomate, 1 colher de sopa de creme de leite, 2 pães folha, 4 folhas de rúculas, pimenta do reino e sal.

Modo de preparo

Com o lombo desfiado, você vai misturá-lo, em uma panela, ao molho de tomate, ao creme de leite e ao tomate. Depois, comece a temperar com pimenta do reino e observe se haverá necessidade de adicionar sal. Se sim, você acrescenta, mas em pouca quantidade.

Feito isso, você vai assar as folhas de pão em uma frigideira e em seguida vai recheá-las, acrescentando a rúcula.

5 – Estrogonofe light de carne

Este é um prato, que além de ser saudável, também pode ser congelado, para que você consuma em outros momentos, principalmente naqueles em que estiver sem tempo para cozinhar, mas não quer recorrer às junk foods. Os ingredientes que você vai precisar são: 300 gramas de filé mignon ou alcatra cortados em tiras, 1 dente de alho picado, 1 xícara de molho de tomate, 2 colheres de sopa de iogurte natural consistente, ½ xícara de champignon, sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo

Além de tudo, o seu preparo é bem simples também. Primeiro, o recomendado é que você refogue o alho e comece a dourar a carne, fritando-a sem óleo. Adicione, o champignon e o molho de tomate, e deixe a mistura cozinhar, em fogo baixo, por cerca de 10 minutos.

Depois, é só temperar com o sal e a pimenta e adicionar o iogurte natural.

Seu almoço saudável está pronto!

6 – Almôndega light

Mais um prato super simples, que vai facilitar o seu dia a dia e te ajudar e se alimentar melhor. Para esta almôndega light você vai precisar dos seguintes ingredientes: 500 gramas de carne moída magra, 1 clara, ½ cebola, 1 dente de alho, 2 colheres de sopa de farelo de aveia ou ½ fatia de pão integral, ½ xícara de chá de salsinha, 1 colher de chá de sal, pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo

Para começar você vai cortar a cebola em pedaços grandes, batendo no liquidif**ador com a clara, o alho, o sal, a pimenta, salsinha e o farelo de aveia ou o pão integral picado), vai da sua preferência. Em seguida, misture o creme e a carne moída e comece a fazer as bolinhas. Por fim, é só levar ao forno médio, por aproximadamente 20 minutos.

Photos from NutriSau's post 15/04/2021

BENEFÍCIOS DO TOMATE: 🍅

-É rico em vitamina C, nutriente essencial ao organismo, que também é um antioxidante.

-Contém potássio, que ajuda a controlar a pressão arterial e a prevenir doenças cardiovasculares.

-Possui vitamina K1, também conhecida por filoquinona, importante para a saúde dos ossos.

-Contém vitaminas do complexo A, outro importante antioxidante.

-Possui folato, uma das vitaminas do complexo B, importante para o bom desempenho da função celular.

-Fornece boas quantidades de magnésio, que ao atuar nos músculos e ossos, permite ao metabolismo ser mais energético e eficiente.

-Contém potássio, importante para o equilíbrio de fluidos e do metabolismo.

Photos from NutriSau's post 14/04/2021

5 benefícios que farão você tomar suco de laranja todos os dias ✨🍊

1) Vitamina C

A vitamina C é essencial para o bom funcionamento do sistema imunológico, prevenindo doenças e infecções. Ela também melhora a absorção de ferro pelo organismo, mineral cuja deficiência provoca anemia.

2) Fitonutrientes

Os fitonutrientes presentes dão à laranja propriedades cicatrizantes, antioxidantes e anti-inflamatórias, contribuindo para a manutenção da saúde como um todo.

3) Protege o coração

Uma dieta rica em frutas cítricas ajuda a prevenir alguns tipos de câncer, como esôfago, boca, laringe, faringe e estômago. Além disso, a laranja também pode proteger das doenças cardiovasculares devido à presença de folato. Já o potássio auxilia na redução da pressão sanguínea, na prevenção de acidente vascular encefálico e arritmias cardíacas.

4) Fibras

As fibras reduzem os níveis elevados de colesterol, regulam os níveis de glicemia e a atividade intestinal, além de aumentar a sensação de saciedade.

5) Prevenção de pedras nos rins

O suco de laranja pode diminuir o risco de formação de pedras nos rins, já que ajuda a regular o pH da urina. Para obter estase benefício, a ingestão deve f**ar entre ½ a 1 litro por dia.

Photos from NutriSau's post 14/04/2021

7 benefícios do Abacate 🥑😍

1. Pode diminuir a pressão arterial.
2. Afasta o colesterol.
3. Faz bem para o coração.
4. Diminui o cortisol, hormônio do estresse.
5. Contribui para o funcionamento do intestino.
6. Faz bem para os olhos.
7. Ajuda a perder peso

Photos from NutriSau's post 13/04/2021

4 formas saudáveis e práticas de preparar o OVO:

1. Ovo cozido é a forma mais clássica

O ovo cozido é uma das formas mais saudáveis e nutritivas de preparar o ovo, pois ele feito em água fervente dentro da casca. Além disso, o passo a passo de cozimento é bem simples: encha uma panela com água e coloque no fogo. Quando a água estiver fervendo, coloque o ovo dentro e abaixe o nível das chamas, para não correr o risco de queimar o alimento. Caso você queira que a gema endureça, o ideal é deixar cozinhando por cerca de 12 minutos. Já para uma consistência mais mole, deixe apenas por 5 minutos. Depois, é só tirar o ovo da panela, remover a casca, temperar com sal e outras hortaliças e servir da forma que preferir. Bem básico e delicioso!

2. Ovo poché é preparado na água quente

O ovo poché também é uma receita bem interessante, na qual o ovo é cozinhado dentro da água, só que sem a casca. O modo de preparo é super-rápido: você precisa quebrar o ovo em um recipiente (tomando cuidado para não desfazer a gema) e, depois, colocar em uma panela com água quente. Só tome cuidado para a água não ferver em momento nenhum, senão a receita f**a comprometida!

Neste modo de preparo, a gema e a clara f**arão soltas na água (sem a proteção da casca), de modo que cozinharão mais rápido. Por isso, o ideal é deixar o ovo mergulhado na água por cerca de 5 ou 7 minutos e, depois, tirar com a ajuda de uma colher grande com furinhos, para que a água escorra. Muita gente também acrescenta vinagre para auxiliar no cozimento do ovo, então f**a por sua conta! Depois de tirar o alimento do fogo, você pode temperá-lo com sal, pimenta e outros ingredientes que preferir. Essa receita pode ser servida com uma torrada integral, que é perfeita para o lanche da tarde, ou com uma salada na hora da janta. Não tem erro!

3. Omelete com tomate, cebola e hortaliças f**a mais nutritiva

As omeletes são pratos bem simples e nutritivos para o café da manhã, pois consistem na mistura do ovo com outros ingredientes supersaudáveis e saborosos. Preparar essa receita também é bem fácil: você precisa bater os ovos em um prato e, depois, colocá-los em uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite ou óleo de coco, que são opções mais saudáveis que o óleo comum de cozinha. Depois, é só ir acrescentando tomate e cebola picados, sal, pimenta, queijo minas e até mesmo alguns legumes, como a cenoura e a abobrinha que f**am deliciosas. Você pode acrescentar os ingredientes que preferir, não tem erro!

4. Ovo cocotte é preparado em banho-maria

O ovo cocotte, assim como o poché, é um prato tipicamente francês que tem um modo de preparo especial: ele é cozinhado em banho-maria, dentro de um potinho (cocotte) junto com outros ingredientes. O lado bom é que ele também é superfácil de preparar, pois você só precisa quebrar o ovo no cocotte e adicionar os outros ingredientes (azeite, alho espremido, sal noz moscada, salsinha, creme de leite e queijo ralado a gosto). Depois, é só deixar o pote em banho-maria por cerca de 20 minutos, sem misturar os ingredientes.

Obs.: Para que essa receita fique mais saudável, uma sugestão é optar por ingredientes mais naturais e pouco gordurosos, como salsinha, alho e outras hortaliças, como a pimenta. Você pode servir o ovo cocotte como entrada para o jantar ou até mesmo como um lanche da tarde. F**a a dica!

Photos from NutriSau's post 13/04/2021

7 benefícios da Manga 🥭😍

1. Ajuda na imunidade.
2. Alivia a constipação.
3. Faz bem para o coração.
4. Protege a visão.
5. Retarda o envelhecimento da pele.
6. Melhora a concentração e a memória.
7. Aumenta a absorção do ferro.

Photos from NutriSau's post 12/04/2021

14 Vegetais Mais Saudáveis ​​da Terra (parte 1)

11/04/2021

Bom domingo a todos!

Photos from NutriSau's post 02/04/2021

➡️ Alimentos que não podem faltar na dieta para DIABETES:

02/04/2021

5 opções saudáveis para o almoço na sua casa:

Segunda-feira
Salada: Alface, tomate e cebola – 1 prato de sobremesa
Cenoura baby refogada – 2 colheres de sopa
Filé de peixe assado com ervas finas – 1 unidade
Arroz integral – 3 colheres de sopa
Ameixa – 1 unidade

Terça-feira
Salada: Mix de folhas verdes, milho e rabanete cru – 1 prato de sobremesa
Bife grelhado de carne magra acebolado – 1 unidade
Arroz integral – 3 colheres de sopa
Lentilha – 1 co**ha
Gelatina diet – 1 unidade

Quarta-feira
Salada: Rúcula, pepino e palmito – 1 prato de sobremesa
Espinafre refogado – 2 colheres de sopa
Filé de frango grelhado – 1 unidade
Macarrão integral ao molho vermelho – 1 escumadeira
Maçã – 1 unidade

Quinta-feira
Salada: Mix de folhas verdes, beterraba e cenoura crua ralada – 1 prato de sobremesa
Brócolis cozido – 2 colheres de sopa
Peixe grelhado – 1 unidade
Purê de batata – 3 colheres de sopa
Melão – 1 fatia

Sexta-feira
Salada: Mix de folhas verdes e repolho – 1 prato de sobremesa
Couve manteiga refogada – 1 unidade pequena
Arroz integral – 2 colheres de sopa
Carne moída de patinho – 1 unidade
Feijão – 1 co**ha
Melancia – 1 fatia

Bom apetite !

Photos from NutriSau's post 01/04/2021

Receitas fit para o café da manhã 🏋🏻‍♀️

Photos from NutriSau's post 23/03/2021

Você so pode escolher um!!!
(Benefícios de cada um na foto) 😱

Photos from NutriSau's post 21/03/2021

Conheça 9 erros do café da manhã que te fazem engordar 😱

Photos from NutriSau's post 20/03/2021

9 frutas que emagrecem! 🤤😍

Photos from NutriSau's post 19/03/2021

Os 13 Legumes e Verduras que Ajudam a Emagrecer ❤️

18/03/2021

Suco para imunidade: receita caseira em tempos de coronavírus

Ingredientes:
10 morangos picados (poder ser congelados, o que facilita nesse período de isolamento, em que compras não são tão fáceis);
2 rodelas de limão;
2 folhas de couve picadas;
Gengibre a gosto;
200 ml de água filtrada ou mineral gelada.
Modo de fazer:

Primeiro, higienize bem os ingredientes:
O limão deve ser bem lavado, com água e sabão (detergente), antes de ser fatiado e descascado.
Os morangos e as folhas de couve devem ser lavados e colocados por 20 minutos de molho em água com solução de hipoclorito: uma colher sopa de água sanitária para um litro de água ou produtos específicos para higienização, como Clorin e Hidrosteril
O gengibre também precisa ser lavado com bastante sabão;
A água deve ser mineral (lave a garrafa antes de abri-la) ou filtrada.
Em seguida, jogue tudo no liquidif**ador, bata e beba na hora, para que os ingredientes não percam suas propriedades. Sem coar.

13/03/2021

Principais benefícios do tomate são:
-Combate doenças cardiovasculares porque tem antioxidantes que ajudam a manter os vasos sanguíneos saudáveis;
-Ajuda a prevenir catarata, pois é rico em
vitamina A, fundamental para a saúde dos olhos;
-Diminui a retenção de líquidos porque tem propriedades diuréticas.

12/03/2021

BENEFÍCIOS DA CENOURA: 🥕
1-Melhorar a digestão. ...
2-Prevenir o envelhecimento precoce e o câncer. ...
3-Manter o bronzeado e cuidar da pele. ...
4-Ajuda a baixar o peso. ...
5-Proteger a visão. ...
6-Fortalecer o sistema imunológico. ...
7-Proteger contra doenças cardiovasculares.

09/03/2021

Você quer ter uma alimentação saudável?

Isso aqui é o que você precisa comer 👇🏻👇🏻

07/03/2021

✨Benefícios de uma alimentação saudável✨

1-Garante mais energia.
2-Previne doenças infecciosas.
3-Diminui o risco de doenças crônicas.
4-Melhora o rendimento e a concentração.
5-Ajuda a prevenir o envelhecimento precoce.
6-Melhora a qualidade do sono.

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