南魚沼ナイトマーケット実行委員会
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今年の南魚沼ナイトマーケットはイベントから日常的に開催する市場への変換を目指してチャレンジします。
4/29(土曜日)〜8/15(火曜)までの土日祝日の開催を予定しています。
お盆以外はしっぽり雰囲気よく、お盆は例年通りドカッとやれたら良いなと考えています。
新たなチャレンジで不安だらけですがどうか応援よろしくお願いします🙇♂️
※出店希望の方はメッセージやコメントにてお問い合わせ下さい、当実行委員会内で選考の上出店の可否を決めさせて頂きます
お店紹介『RIGEL』
販売品目
ポッフェルチェ
コーヒー
ココア
ヨーロッパ地方の伝統的なお菓子
poffertjes ポッフェルチェ
国産有機小麦、国産有機そば粉を使いオリジナルでミックス。酵母菌で発酵させ焼き上げたミ二パンケーキ風おやつ
良質ななバターと粉砂糖をかけてお召し上がり下さい。
お供にはSETA COFFEE
自家焙煎コーヒー
オリジナルブレンドをお楽しみください
アレルギー情報
小麦、乳、そば、卵
広報メモ:粉糖とバターひったひたで頬張ったら甘くて幸せの味がします☆
このグルーブをつかまえて🤝
#南魚沼ナイトマーケット
会場設営
サンタさんのおうち
100%工場で製作された木造のタイニーハウス(小屋)を運搬、設置のみでお客様に提供するサービスを行なっています。
広報メモ:今年も会場には『サンタさんのおうち』がやって来ます、サンタさんもやってきます🎅
開催時間中は大体サンタさんがお家にいますのでお手紙書いて渡しちゃおー!
お店紹介⑨this.way
ピザとグリューワイン(色々入ったあったかきワイン)
あつあつをフーフーして召し上がれ☆
広報メモ:初めまして、広報兼主催のWAYSと申します。
この度のナイトマーケットは当店を含めた総数9店舗でお送りします、クリスマスの大切な時間それぞれに家族がいる中でも時間を作って雰囲気を作り上げてくれる店舗や会場スタッフの方には本当に感謝します。
あと結婚記念日なのに気持ちよく送り出してくれる妻に感謝。
感謝感謝って年寄りじみて湿っぽいですがナイトマーケットへ来てくれる人みんなの思い出になったら報われます🎅
どうぞお楽しみに〜
お店紹介⑧jp
(ヴィズ)
販売品目 生花・ドライフラワー
六日町出身のオーナーが新潟市東区で営んでいる花屋です。
当日はみなさんの日常に取り入れやすいお花や、ドライフラワーを使った雑貨をお持ちします。
広報メモ:いつ誰がいくつになってもうれしいプレゼント、お花💐
スマートかつエレガントに射止めて下さい。
お店紹介⑦
米粉クレープ アップルパイ
南魚沼産コシヒカリの米粉100%クレープは甘いクレープの他に自家栽培のかぐら南蛮を使った食事系クレープもおすすめ。新商品のアップルパイは林檎が沢山詰まったカスタードアップルパイです。
広報メモ:石打丸山の麓で冬の間出店しているクレープ屋さん🎄
なんばん味噌はご飯の相方、こちらの店主は僕の相方です
お店紹介⑥
オリジナルデザイングッズ
上越市発!赤い車でオリジナルデザイングッズを販売する雑貨屋さんです🚚
アメリカンポップな雰囲気に加え、
地元ならではのデザインなど
ユニークでワクワクするような商品もりだくさん🎅
素敵なクリスマスにしましょう❣️
広報メモして:かわいいくるまでかわいいざっか🎄
どこか懐かしい雰囲気の小物を思い出と共にどうぞ。
お店紹介⑤this.way
オープンサンド、あったかスープ、ホットドリンク
サクフワライ麦パンに熱々のチーズと美味しい具材をのせた美味しいオープンサンドです。冬はすぐ冷めちゃうのですぐ食べてください。
広報メモ:MELTの初出店は去年のクリスマスマーケット、まさに光陰矢の如し🎄
とろとろチーズとあったかスープでほっこりと。
お店紹介④
HARAWATA(もつ焼き はらわた)
販売品目 もつ焼き・もつ煮・ガツポン
越後もち豚の生もつ使用。添加物いっさい不使用。この機会にどうぞ食べましょう。
広報メモ:クリスマスにモツ煮?
騙されたと思って一度お召し上がり下さい
『寒い・冷たい・つらい』秘伝のやつがそんな気持ちを一瞬でぶっ飛ばします🎄
お店紹介③
ロティサリーチキン
オリジナルブレンドハーブでマリネした丸鶏を専用グリルでじっくり焼き上げ、肉汁で絡めた雪室ローストポテトを付け合わせてご提供致します。
サイズは
一羽&ローストポテト
1/2羽&ローストポテトの販売になります。
広報メモ:
クリスマスには欠かせない美味しいハーブチキンを召し上がれ☆
※ナイトマーケットオープン前からチキンを購入できます
ご予約ご質問など直接お問合せ下さい
お店紹介②okinawa
タティングレース(かぎ針編み)アクセサリー
タティングレースアクセサリーを製作しています
一本の糸からなる繊細で魅力的なレースの世界をどうぞご覧になってください
皆様のお越しを心よりお待ちしております
素敵なクリスマスを𖣰
広報メモ:その細かな装飾や可愛らしいデザインは女性へのプレゼントにぴったりなのかなって思います🎄
男性諸君、彼女のハートは君の物です
お店紹介①interiorshop
インテリア雑貨、クリスマス用品、ベビー用品、知育おもちゃ等
ニューヨークを中心に世界各地から最先端なオシャレを直輸入しています。当日はナイトマーケット限定アイテムもお持ちしますのでぜひお越しくださいませ
広報メモ:日常をキラリとひかる雑貨で色付ける、そんな少しの余裕を持ちたくなるお店🎄
なんかいつも笑ってる店主はすごくいい人です
〜本記事は2部構成です〜
第1部
クリスマスへのあこがれ
長く厳しい冬が約束された魚沼地方で厳冬期にクリスマスマーケットをやるには訳があります。
夏と冬で景色はもちろん暮らす人の事情がまるっきり変わる特異な田舎、僕は観光業で活気付くスキー場オープン前の時期はなんとなく町がどんよりと暗い雰囲気になる様な気がしていました、動機はそんな気分をクリスマスマーケットの雰囲気で少しでも明るくしたいな〜なんて思ったからです。
色んな人の色んな思いがあってクリスマスって昔から大好きだからです。
ちなみに今回は突然の大雪に対応する為出店者数を絞って小規模の開催になります。
店舗数の少なさから飲食店などは提供に時間がかかってしまう可能性が高いので家にある1番あったかい服で来場お願いします。
初雪が2、3日で2m近く降る年もありました、ただどんな形であれ開催はするつもりですのでどうか家にある1番あったかい服でご来場下さいね。
誰かの夢の中の様な空間を
『子供たちに』
『マブダチに』
『愛し合う2人に』
『仲の良い家族に』
そんな気持ちで準備しています。
*以下大人向けメッセージなので子供は見ないでね*
第2部
お金の大切さ
南魚沼ナイトマーケット実行委員会はほぼ1人で運営するちっぽけな団体です。
消費者と事業者を結ぶ空間『南魚沼ナイトマーケット』は今の時代に適したひとつの営業形態だと僕は信じています。
しかし多額の赤字を自己資金や補助金で補っている現状では持続的な運営が難しいのは明白です。
そこで、南魚沼ナイトマーケット実行委員会のイベント企画・運営をはじめとした活動に対し企業や団体及び個人の皆さまからの協賛金や物品寄付等を幅広く募集させて頂きます。
参考までに夏季開催時の数字を共有させて頂きます、企業PRの場としてはもってこいなのですがいかんせんうまく営業出来ずいつも悔しいです。
<来場者数>
南魚沼ナイトマーケット
〜まなつのよるのゆめ〜
2022/8/10〜8/14
総来場者数:1万人以上
<売上>
◆ 日別売上
8月10日28店舗:¥1,045,302
8月11日35店舗:¥1,853,770
8月12日35店舗:¥2,003,927
8月13日30店舗:¥1,455,000
8月14日26店舗:¥1,680,740
合計 ¥8,038,739
(内訳)
飲食:¥6,660,802
物販:¥1,377,937
◆ その他
合計:¥190,850
(募金、協賛金)
◆ 総売上
合計:¥8,229,589
これだけの店舗数でこの金額を売り上げても運営は自らお金が稼げる訳では無いので人件費に広告費やメリーゴーランドの輸送費&仮設販売スペースの制作費を支払うとほとんど利益が残りません、お金の為にやってないけどお金がないとあの雰囲気でできないんです。
色々つらくて(金銭的肉体的精神的)開催の度にもうこれきりにするって思ってましたが映像とか見返すといい思い出また作りたくなってやっちゃってます、いつも励ましてくれる奥様に感謝。
南魚沼市から補助金も頂いているし大人の有限な時間を使うからにはボランティアに頼らず携わってくれた人への対価としてお金を払いたい気持ちでいます、いずれ補助金を使わない独立した文化を目指して運営しており少しずつ近づけていけたらと思ってます。
夢は出店者が自ら稼ぐ場所を自ら作る、その時には僕も出店したいです。
なんつってキラキラコンテンツのSNSで本音を吐露して申し訳ないですが現状報告でした。
ともあれ本題に戻しますと
地方を盛り上げたい、商売の裾野を広げたい、そして若者の夢を応援したい方々。
皆様のご支援とご協力をどうぞよろしくお願い致します。
いっちょくれてやるか〜とゆう方は
第四北越銀行
南魚沼ナイトマーケット実行委員会
店番号458
口座番号5022035
までお願いします🙇♂️
(返礼品で手拭い用意してあります欲しい方はご連絡下さい)
前回初の協賛金はほぼ個人の方から『お前がやるならやったる!』的な感じで頂きました、また最高のやつやったりまっせ!
(ナイトマーケットは年2回やっちゃってますので協賛重複する方は無理なさらず遊びに来て楽しんで下さい)
年齢性別不問高校生可
二名募集
(友達可要面接人間性重視)
業務内容はメリーゴーランドの乗車補助や料金受け渡し及び会場内の見回りと掃除になります
2枚目のコスチュームを自前で用意して着用してくれる人には時給1500円にup!(寒いので風邪引かないで下さい)
全期間出て頂ける方優先になります、興味ある方はメッセージにてご連絡かお電話下さい↓
090-3596-4457
担当木村
〜雪降る町のメリークリスマス〜
南魚沼ナイトマーケット開催のお知らせ☆
場所:南魚沼市塩沢中央公園
日程:12/23〜12/25
時間:15:00〜20:00
冬季はクリスマスマーケット!
可愛い雑貨屋さんや美味しい食べ物が集合、大きなクリスマスツリーやメリーゴーランドにサンタさんのお家など暖かな気持ちになれるコンテンツ盛り沢山であなたの来場お待ちしております(くれぐれも暖かな格好でいらして下さい)
#クリスマスマーケット
#南魚沼ナイトマーケット
#サンタクロース
〜協賛参り〜
この度は協賛頂いた方への返納として限定の手拭い作らせて頂きました、少しずつご挨拶に伺います。
〜募金感謝のご報告〜
会場に設置した募金箱の合計が22569円でした、本当にありがとうございます。
運営時にスタッフの飲み物や手伝ってくれた人のお昼ご飯代などに使わせて頂きます。
#愛は地球を救う
少しずつクリスマスマーケットの準備を始めていきますので乞うご期待です。。。
〜お知らせ〜
連日の夕立による出店者の売上低下を防ぐ為に希望店舗のみ昼間からお店を出せる様にしました、何店舗かは出てますので夜ご都合の悪い方は是非足を運んでみて下さい👣
(メリーゴランドと小屋はナイトマーケット開催時間の16:30〜20:30の間しか使用出来ませんので悪しからず)
〜企業協賛〜
SHINWA SERVICE Co.Ltd
“より多くの笑顔が豊かな生活を
生むことを信じて”
「豊かな生活」は私達を応援し支えて下さる家族、
仲間の「笑」「幸」に繋がる事だと信じています。
「豊かな生活」を目指す事は「楽しく働く」環境を整え、その概念を常にアップデートしていく事です。
「豊かな生活」は「裕福な生活」とは別だと考えており「豊かな生活」を得る事がこれからの日本には必要な事だと思っています。
だから、私達は「楽しく働く」事に徹底し「仕事はlifestyle」を、我々SSCが証明していきます。
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お茶飲み話から始まったナイトマーケットも今回で3回目、足場で作る販売スペースは1つのシンボルです
いつもお世話になっています。
〜協賛企業紹介〜
LUMBER TRAVELING HOUSE
100%工場で製作された木造の小屋を運搬・設置作業のみでお客様に提供するサービスを行っています。
置く場所を選ばず、現場作業を必要としない、自由な設置が可能な完成品の小屋をお
届けいたします。
コテージ、サウナ、店舗、趣味の空間、書斎、仕事部屋、子供たちの秘密基地…
使い方は十人十色。
自宅の裏庭から川、海、山奥の大自然まで…
旅の行き先は無限。
さあLUMBERと旅してみませんか?
LUMBERでは材木や建材の一部に、解体材や廃材を利用しています。
それは環境へ配慮することや、様々な暮らしを見守った木材たちを、新しい物語の中
に組み込むということ。
場所だけでなく物語を旅する小屋の製造に取り組んでいます。
前回冬のクリスマスマーケットの時に大好評だった『サンタさんのおうち』
可能性無限の小屋是非ご覧下さい!
〜出店スケジュール〜
目当てのお店を目掛けて行くのもいいですが適当に行っても相当楽しめる布陣だと思います。
あくまでも参考までに
〜出店者紹介〜
あかしま
クレープ かき氷
昨年のナイトマーケットは3回目の参加です。
「生地が美味しい」と皆様から好評を得ました。ありがとうございます。
ココでしか食べれれないクレープです。
是非皆様お立ち寄りください。
商品又は販売時の画像
添付しております
SNSアカウント名
インスタ→大判焼あかしま]
ツイッター→
大判焼き風の少し厚めな生地はボリュウムがあってうまいっす、オススメっす
〜出店者紹介〜
移動式雑貨屋クレイジーチッパカンパニー
オリジナルデザイングッズ、雑貨
上越市を中心に、真っ赤な車で移動販売を行っている雑貨屋さんです。
アメリカンポップな雰囲気を持ちつつ、
地元にちなんだユニークなオリジナルデザインのグッズ(キーホルダー、グラス、バッグ、ウェア)など、様々なアイテムを取り揃えています。
クレイジーチッパカンパニー
確立されたキャラクターグッツや車の雰囲気はまさにブランディングのお手本、楽しみです
〜出店者紹介〜
Yujuカンパニー
自家製生パスタ(濃厚カルボナーラ・ガーリックトマトソース)
はじめまして!
関東の水の始まりの町「みなかみ町」から来ました、『Yujuカンパニー』です。
Yujuカンパニーは美味しさで人を笑顔にすべく日々料理を作っています。
今回はみなかみ町が誇る名水で練り上げた、濃厚ソースの『自家製生パスタ』を持ってまいりました!
暑さの厳しい季節ですが、エネルギッシュなパスタを食べて元気に過ごしましょう!
群馬県からの参戦、カルボナーラハイパー好きなんでタバスコ持参で頂きます
〜出店者紹介〜
「五十沢商店」
ハンドメイド雑貨と無添加サラダラップ
1年ぶりの五十沢商店です!
今年はハンドメイド雑貨と
秋頃Open予定となっているROOTのサラダラップが登場!!
グルテンフリーにこだわり旬な野菜を盛り込んだ食べ歩きにピッタリの1食🌯✨
五十沢商店はパワーアップしての参加となります🌈
またあの熱い夏の夜が始まりますね🎐🌛
尚、11日、13日の2日間の出店となりますのでよろしくお願いします☺️🔥
※売り切れ次第終了
root
手作り雑貨と飲食のお店になった五十沢商店、その美味さとセンスにあなたも昇天
〜出店者紹介〜
・店舗名→lululu(るるる)
・販売品目→ステッカー、アクリルキーホルダー、缶バッジ、キャンバス原画
lululu(るるる)です。オリジナルイラストでグッズ作ってます。
今回は前回販売した商品に加えて新作ステッカーと過去に描いたキャンバス原画も販売予定です!
8/12のみの出店となりますがぜひよろしくお願いします🙇♀️
★SNSアカウント名
・Twitter→
・Instagram→
可愛さの中に「毒」を内在させる、それは女性ならではの感性ではないでしょうか?
ファンです
〜出店者紹介〜
ケロケロ
スパイスカレー、コーヒー、チャイ
スパイスから作るカレーと自家焙煎のコーヒーです。チャイも持って行きます!
雪国キッチンカーの先輩ケロケロコーヒー
人柄良い人には人柄いい人が集まるんだなって思います
〜出店者紹介〜
MARI DOG SALON
パラコード雑貨(キーホルダー、犬のリード等)
柏崎市でプライベートドッグサロンを経営しているトリマーの麻里です。
丈夫で色が豊富なパラコードを使った可愛い小物を持っていきます♫
最近はカラフルなリードが人気です♫
見てるだけでもハッピーになれますよ♫
本業トリマーですので、ワンちゃんのお悩み相談もお気軽にどうぞ♫
12日のみの出店ですが沢山の方にお会いできるの楽しみにしています。
マリさんはトリマーしたりパラコードの小物作ったり絶対音感あったり、色んな事を攻めの姿勢で取り組む所がすごい人です
当日はカッサマッサージのトモちゃんも一緒に出るそうなのでそちらも合わせてチェックです↓
〜出店者紹介〜
ゆうゆう
スマートボール、100円くじ、おもちゃすくい、ぷよすくい、輪投げ、型抜き、光るおもちゃ
まだまだお祭りも少ないのでお祭り気分が味わえるよう小さなお子さんでも楽しんでもらえるようなお店になります。
shop.yu_yu
子供超絶喜ぶ布陣、小遣い持って全員集合
〜出店者紹介〜
ひなたぽっぽ
2022年7月31日オープン!
新潟ご当地B級グルメ!ぽっぽ焼き!ぽっぽ焼きの生地を使った、もちふわワッフルと
こだわりのおむすびをメインに季節に合わせた食事や飲み物を提供致します!
バブルぽっぽ
甘々系バブルぽっぽ
レギュラーとハーフ
お食事ワッフル
こだわりのほろほろおむすび
Instagrampoppo
かわいい車のお店、こないだ初出店の時ご一緒させて頂きましたが最高に慌てる様子を見て初心に帰る事が出来ました。
俺もナイトマーケット終わったら頑張ります
〜出店者紹介〜
CoffeeStand まだら
ネルドリップコーヒー・紅茶
「𝐶𝑜𝑓𝑓𝑒𝑒 𝑆𝑡𝑎𝑛𝑑 まだら」は、ネルドリップを主体とした出張型のコーヒースタンドです。
私たちは「飲んだ後に思わずお散歩がしたくなるような」コーヒーを目指し、軽やかに鼻腔をくすぐる後味に誘われて歩くのが楽しくなる味を追求しています。
コーヒーが好きな方も「苦手だけれども飲んでみたい」という方でも気軽に飲めるようなコーヒーをお届けしたいと思っています。
また、お気に入りの水筒を持ってきていただければお入れします!
アイスコーヒー楽しみです、キリッと冷えたやつあったらうれしい
〜出店者紹介〜
タコスの森 スパイシータコス
スパイスの効いたチキンと自家製サルサでやみつき。
nomori
本場メキシコでのタコス巡りは最高に羨ましいっす、テキーラで流し込んで下さい。
店主の五十嵐君は目が笑ってない同盟の同志です
〜出店者紹介〜
SECRETBASE
MYSTERY BOX (子供向け千本引き)
ぷよぷよすくい
オリジナルTシャツ
Tシャツメインでの販売を考えていましたが、
こども達を喜ばせたい❗️笑顔が見たい❗️
という事で今回こちらを企画しました♪
お子様連れで是非お越し下さいませ❗️
※もちろんTシャツも販売あります
Instagrammarket
子供たちの笑顔が見たいってキーワードいいですよね、未来への鍵だと思います
〜出店者紹介〜
ヤヘドン商店
今年新潟市からデビューする居酒屋キッチンカーです。フードはイカと鶏のツマミ、生のクラフトビールにポン酢サワー純米酒と飲めるキッチンカーを県内一円で展開予定です。(今秋)
ナイトマーケットではイカ焼きとイカゲソの入った薬味たっぷりの和風イカガパオ丼をご用意します!
薬味好きな人にはたまらないおつまみを提供してくれそう、余談ですが僕は死ぬ前に食うならミョウガ丼かニシンて決めてます
〜出店者紹介〜
ハロードリーム(TOYA M A企画)
串焼き各種,電球ソーダ,ロングポテト,フルーツあめ
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THE Japanese OMATURI
very fun and exciting
『BALI茶屋』
ナシチャンプル
サテ(ピーナッツソースの焼鳥)
スパイスカレー
自家製シロップドリンク
インドネシア・BALI島の屋台飯のキッチンカーです。旅した気分を味わってください♪
insta→bali_jaya2017
ほぼバリ、店主の方は僕が何言ってもすごい笑ってくれるので足向けて寝れません
〜出店者紹介〜
MELT(メルト)
オープンサンド
トロトロチーズがたまらないオープンサンド。サクサクのライ麦パンにこだわりの具材をのせて。美味しくてほっぺたとろけないようにご注意を。
this.way
サックサクのフワフワ。
ただアツアツをあまりがっついて食べるとサックサク過ぎて口の中ズタズタになるんでそこだけご注意です
〜出店者紹介〜
CHINAMI
牛すじ焼きそば 他
フードトラックCHINAMI と申します。
おすすめは、トロットロの牛すじをのせた【牛すじ焼きそば】!!
食を通じて、イベントを盛り上げて行きたいと思っております。
宜しくお願い申し上げます!
牛スジ焼きそば個人的に大ファンなんで是非食って下さい、揚げ玉がいい仕事してんだよな〜
〜出店者紹介〜
m's curry
カレー・かき氷
カレーのキッチンカーm's curryです🍛
バターチキンカレーや牛すじカレーなど日替わりで様々なカレーをご用意しております。
是非一度お試しください!
90%以上の確率で売切れる人気のカレー屋さん、その気さくな人柄からおじさんホイホイと呼ばれています(いま思いつきました)